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1 # 六葉草5
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2 # 使用者626673719176
步驟一:
淮山藥洗淨去皮,千萬要戴手套呀,切成塊,用蒸鍋或者微波爐隨便你只要弄熟就可以
步驟 2:
蒸山藥的同時,烤箱預熱200度,將需要的蔬菜洗淨切丁,肉類切丁(如果是雞胸肉或者牛肉的話建議提前一晚醃製入味)。雞蛋打散成均勻的蛋液。
步驟 3:
山藥泥蒸好後用叉子壓成泥狀,倒入一點牛奶,一半的雞蛋液,如果太稀就加一小把即食燕麥,自己根據情況調整。披薩盤墊上油紙防粘,把混合好的山藥泥均勻鋪好,用叉子紮上小孔避免烤制過程中膨脹。送入預熱好的烤箱,200度15分鐘(溫度和時間根據自家烤箱的脾氣調整)。
步驟 4:
烤好的山藥泥餅皮去掉油紙(可以先倒扣進一個圓盤子裡,再撕掉油紙,倒扣到披薩盤裡),刷上披薩醬,撒上準備好的蔬菜和肉肉,均勻倒入剩下的一半蛋液。送入烤箱,200度15分鐘(溫度和時間根據自家烤箱的脾氣調整,保證蔬菜和肉肉都熟了就行)。
步驟 5:
取出烤好的披薩,可以再擠一些你喜歡的醬料
山藥洗乾淨切成段,放入蒸鍋蒸熟到軟化。把蒸好後的山藥去掉表皮。把去掉皮的山藥按壓成泥,放入適量的番茄醬。把山藥泥與番茄醬混合攪拌均勻。在把拌好的山藥泥放在烤碗中,表面放上適量的香腸。在在香腸上面均勻的撒上一層芝士。放入預熱的烤箱中,中層200度烤15分鐘,烤到芝士上色就可以了。之後取出來稍微,放涼就可以吃了。完成