科學飲食合理運動這樣減肥才健康，節食加上劇烈運動減的不僅僅是脂肪，一同減下去的還有健康，早餐午餐按時吃飯，低糖，低鹽，低脂肪，上午和下午多喝水，晚飯儘量少吃最好不吃，每天先慢後快走8000-10000步，具體方式可以關注我，我之前有過回答，或私信我

爬山效果好。所有以節食去減肥的都是錯誤的。

1、不吃飯身體受不了。身體基礎代謝率也會增加，還會造成內分泌紊亂。

2、透過爬山消耗體內過多熱量控制體重非常好，爬山的過程也會鍛鍊肌肉，肌肉多了也會增加基礎代謝率，對減肥更有好處。

絕食效果好，但只針對減肥，但是帶來的後果不堪設想，還是要科學合理的飲食習慣加上適量的運動，才是健康安全的減肥道路

短期內效果好的是絕食不運動，但是從長遠減肥來看，每天爬山一個小時且一日三餐控制七分飽更好。因為：

1、運動加上飲食的減肥效果，才能長久保持，後期才不會反彈。

2、運動加上飲食的減肥，才更加健康，不會造成身體負擔。

每天絕食減肥效果肯定好呀，而且你沒有說要絕食多長時間，只要你堅持這樣的減肥方式並且排除他人的干預，最後的結果你會減成一個盒大小的重量。

最近就是早上爬山加運動少吃，兩個月減了20斤，後來第三個月平臺期，之前減得太容易，第三個月半個月過去一斤沒少，著急焦慮了，然後節食，一個蘋果分四份，就吃一份，節食了幾天體重掉了兩三斤，人都要沒氣了，然後氣哭了說減肥就要什麼都不吃想吃啥都不行，連飯都不能吃了那我還減肥幹嘛，然後現在又恢復吃飯了。但是爬山鍛鍊還在堅持，而且體重也沒上漲。 堅持鍛鍊才是王道，我身邊就兩人都是節食減肥，瘦了三十斤，但是現在一恢復吃飯，體重比以前還胖回來了。鍛鍊修飾身材，170看上去像140斤。

首先不說哪種減脂效果好，沒有可比性。第一，爬山一個小時，飲食控制7分飽，符合人體熱量需求，科學運動，控制飲食，合情合理。第二，絕食減肥，人可以絕食一天兩天，能絕食一個星期，一個月？明顯不可能，長期絕食還會得厭食症，損害人體健康，強烈不推薦。

自身體重如果超標，可以先控制飲食，特別是少攝入脂肪和熱量高的實物，運動可以參考游泳，因為這樣不會對膝蓋產生壓力，體重超標去爬山，對於膝蓋的傷害是比較大的，絕食是不贊成的噢

爬山，只是針對年輕人而言，上了年紀還是免了吧。透過節食減肥，更是拔苗助長，大忌！除了合理的飲食結構以及良好的作息時間，加上適當運動，特別是上了年紀，建議以快走為宜，走到微微出汗但又不能大汗淋漓。

首先要說的是在絕食的情況下即使不運動每天也會消耗，至少在如今還不知道誰能靠吸收天地靈氣增加營養的情況下，這就是在不斷消耗，所以減重會非常快，但是當絕食後再進食時又會大量的攝取營養進行補充，會在極短的時間內反彈回來，甚至有所增加。

進行爬山運動加控制七分飽是不錯的方法，即進行了運動也控制了飲食，是非常可取的方法，在健康和科學上也支援後者。

不過採用這種方式時需要注意兩點：

一、爬山方式

有氧運動是單位時間內減肥效果最好的單體運動，爬山時採用有氧的方式才能達到更大的效果，也就是持續中等強度的進行爬山，不要跑一段歇半小時的進行爆發式運動。

二、控制飲食

題主所說的吃七分飽並不完善，更要注意所吃的食物，高熱量的食物即使吃的減少了可能仍然比低熱量的食物還容易胖。

舉個榛子（都舉栗子，栗子不要歇歇啊）

第1種：以饅頭為主食，豬肉為菜，饅頭的熱量為221大卡/100克、豬肉(肥瘦)的熱量為395 大卡(每100克)

第2種：以米飯為主食、雞肉為菜，米飯的熱量為115大卡/100克、雞肉的熱量為167大卡/100克

第1種和第2種的熱量相差幾乎達到了1倍，所以即使只吃半飽所攝入的熱量也並不會相差多少。

當然既然有運動那麼最好就要做好防護，特別是爬山這種對腿關節壓力特別大的運動，如果體重輕還好，透過爬山的動作和護膝等護具可以極大的減少腿部壓力。如果體重較大並不建議進行爬山運動，可選擇動感單車、游泳、健步機等運動。

別嫌囉嗦，最後一句，爬山前後一定要做好熱身和拉伸，熱身可以減少損傷增加運動效果，拉伸不僅可以起到如上效果，還可以防止腿部肌肉的增長速度，緩解肌肉型腿粗。