巨峰葡萄無核技術有以下幾點

一、處理樹的選擇

巨峰葡萄無核技術中，要選生長髮育正常且樹勢健壯的，這樣成功率高，坐果好，無核率高而且果粒大，商品性好。在樹勢弱或者徒長的樹上處理，效果不穩定，果粒小，且有大小粒現象。有必要對上年樹體發育狀況進行調查，看是否有過早期落葉或得過嚴重的霜黴病，新梢生長是否停止過晚。如出現上述現象，都會造成枝條發育不充實，這樣的樹最好不做無核處理。

二、處理前的樹體管理

1、抹芽、引縛與摘心：對樹勢較弱者要及早確認花穗並進行抹芽，使其初期發育旺盛。對徒長樹留下20%-30%新梢，剪去過強或過弱枝，使枝梢的勢力均衡，每平方米留10-12個強壯新梢。這很重要。引縛應在第一次處理前結束，因為提早引縛才能使新梢的生長髮育協調，使花穗的發育一致。

如果第一次處理前確不能引縛的，處理後要及時引縛，要等距離進行，注意不要鬱閉。摘心應及早進行，就在花穗以上長到6葉左右（開花前7-10天）時摘心，摘去小梢尖，後除留頂端一副梢外，其下者全部秣除，頂端副梢控制以不爆冬芽為度。留葉片數巨峰葡萄以每100克果粒留4-5片葉為標準。

2、花穗管理：一般強枝上留兩穗，中等及偏弱枝留一穗，通常要比正常留穗量多留20%左右，因為要除去處理後商品性不良的果穗。除去副穗也是非常必要的，因為在同一花穗內肩部和和先端發育程度差異很大，為了使花蕾的發育程度一致，要剪修花穗，方法是除去肩下3-4個小穗，然後將穗尖去掉（達到整個穗的1/6-1/8），留10個左右小穗即可。摘粒穗重以500-600克為宜，所以巨峰等大粒葡萄每穗應留35-40粒（應根據單粒重留），因為一旦果穗過大，易著色不良，所以在修穗時摘除有核果、小僵果以及多餘的果粒是十分必要的，爭取果粒均勻，無核率達100%。

三、處理時期和方法

巨峰葡萄無核技術中，一般進行兩次處理（無核傾向明顯的品種只做一次處理即可），花前一次處理去核，花後一次處理膨大。第二次處理一般在花後10-15天，容易掌握。第二次浸藥後要修穗（將過密的和與果穗整體不協調的果粒疏去，使果粒整齊漂亮，提高商品性）、套袋（修穗後，將果穗重噴一遍殺菌劑，殺菌劑要選式效較長、效果較好的如科博等農藥，噴藥後及時給果穗套袋）、增加地面積（無核化栽培需要樹勢強壯，需增加葉片數量，應在坐果後將新梢或副梢延長，使整個新梢達1米以上）。

第一次處理則因品種差異較大。籽多、去核難的品種應在盛花前10天或更早些；有無核傾向的品種可在接近花期或初花期間，處理過晚會混入過多有核果，降低商品率。處理方法對處理效果有影響，一般採用浸穗（10-15秒，不可重複，也不要漏浸）處理較多，該方法沾藥均勻，用藥量少，但缺點是穗軸著藥量多，會引起穗軸硬化。噴施或塗抹果粒會使用藥量增加，著藥也不均勻。

四、用於無核處理的藥劑

巨峰葡萄無核技術中，用於無核處理的藥劑有GA（赤黴素）、PCPA（對氯苯氧乙酸）、GA+SM、GA+PCPA、LM系無核劑。巨峰樹勢旺，結果母枝的結實率高，副梢的結實能力強，在幼樹期應以短梢修剪為主，配合中長梢修剪，加速擴大結果部位，採用雙枝更新法。在進入盛果期後，就以短梢修剪為主。一般剪留2-4節，並重縮一部分弱枝，留基部1-2個芽子，萌芽後新梢上的花序應儘早摘除，培養預備枝，防止結果部位外移及枝組老化。畝產應控制在3000公斤左右，以便生產優質果。選擇壯枝留果，一般採用一果枝留一穗果的方法，保證果穗在生長中有充足的營養供給。

通常應將枝果比控制在2-3：1的範圍內。可透過花前2-4周疏除多餘的花序，將雙穗、小穗、弱穗等及時疏除，花前10天掐花序尖和副穗等措施，適當限產。可在有新葉6-10片時噴布3000-5000倍的B9，抑制新梢生長，促進良好結果。在盛果期、花後兩週，分別用15-30ppm和30-50ppm的赤黴素蘸花穗、果穗，可使果粒增大1-2倍。萌芽前應噴5度石硫合劑或200倍的二硝基磷甲硫鈉鹽，肖滅越冬病菌，在果實生長期應選用50%退菌特600-800倍液、75%百菌清600-800倍液、70%甲基託布津1000倍液、65%代森鋅500倍液、1:0.5:200倍波爾多液，保護果穗。

害蟲主要有金環胡蜂，自7月中旬起，開始危害早熟的葡萄，以成蟲齧食成熟的水果，殘留果皮，防治果可在7月以前燒燬果園周圍的胡蜂巢。在果實成熟期，樹上掛用紅糖、蜂蜜和水（1:1;15）加紅砒組成的誘殺液誘殺胡蜂。

貯藏：在果實生長期應增施磷鉀肥，在將果成熟期，控制澆水，提高品質，晚採提高成熟度。隨採隨入，擇優入貯，帶果柄入貯，對貯藏環境用硫磺燻蒸消毒，採用掛藏，嚴格控制溫（0-1.5度）溼度85%左右，溫溼度分佈均勻。先鋒、玫瑰香、紅富士、早生高墨、伊豆錦、京亞、紅蜜以及黑旋風等品種上獲得成功，均可在花前3-5天至盛花期應用，無核率均可達95%以上，並具有果粒大、著色早、不易脫粒等優點。

巨峰葡萄無核技術中，花前5天用GA3+SM(50+100)mg.L-1浸漬巨峰葡萄花序，花後5天再用GA350mg.L-1浸漬幼穗能使巨峰葡萄無籽果率達到100%，提早20～30天成熟，避開市場高峰期上市，其單價為後期上市（對照）的2～3倍。

五、氣象條件對處理效果的影響

第一次處理時的氣象條件非常重要。處理後8小時遇20毫米以上的降雨需再處理，但處理濃度需降低，一般用原濃度的50-80%，根據降雨情況和處理時間而定。如天氣異常乾燥，長時間持續40%的相對溼度，就會混入有核果，且坐果和果粒膨大不良，後期遇雨會造成裂果，所以異常高溫或正午時不宜處理，早晚溼度大時處理為好，且溼度最好保持在80%以上，所以乾旱地區處理前後澆水是必要的。20度左右的溫度最好，30度以上或10度以下會影響藥劑吸收。

六、肥水管理

巨峰葡萄無核技術中，無核化栽培從開花至成熟與常規栽培相比可縮短20-25天，坐果率比常規栽培要提高1-3倍，同時由於種子繁育不能產生促進生長的生長激素，故需要大水大肥來滿足生長需要，一般全年需施萌芽肥、花前肥、花後肥、果實膨大肥、著色肥和秋施基肥，前四次以氮肥為主，後兩次以磷鉀肥和土雜肥為主，施肥後應立即澆水。

七、病蟲防治

巨峰葡萄無核技術中，成熟期早，一般能在雨季來臨前成熟採收，病蟲很輕，只打幾遍波爾多液等保護好葉片即可。

葡萄樹開花後怎麼管理

葡萄開花前後是抽發枝梢和開花結果的關鍵時期，加強該時期的技術管理是種好葡萄至關重要的環節。現將該段時期的綜合管理技術介紹如下。

１．新梢管理

（１）抹芽定梢１）抹芽：在展葉至新梢顯花序前，芽眼萌發達一定長度時，抹去雙芽中的瘦弱芽（副芽），只留一個強壯的主芽，並抹去隱芽萌櫱、基節芽、著生位置不當的向下芽和棚面上的朝天芽以及著生過密的芽。２）定梢：在新梢顯花序至開花前半個月進行。通常抹去多餘的營養枝、花序瘦小或過密的結果枝。巨峰等品種還應抹去徒長梢，但藤稔品種則不必。留梢量根據預期產量合理掌握，一般以保持營養梢與結果梢的比例１∶３～４為宜。

（２）摘心除副梢１）摘心：花前摘心，對保花保果和增大果實都有顯著效果。一般在初見花時，就應集中力量在１～２天內完成摘心，如延至盛花後摘心對保花保果則無效。摘心要求是花序以上留６～８葉。２）除副梢：頂端１～２個副梢留３～４葉反覆摘心，其以下副梢則一律“留一絕後”（即只留一張葉不留任何芽）。

（３）綁蔓除卷鬚　　新梢長到３０～４０釐米時開始按強（枝）斜弱（枝）直立原則綁蔓，同時除去卷鬚。

２．花果管理

（１）疏花序　　當新梢出現花序後數天，能分辨出花序好壞時，將發育不好的瘦弱、畸形及過多的花序除去。中、強結果枝一般每枝留一個花序，弱枝不留花序，但藤稔品種只在強結果枝上留花序。一般應留結果枝下部花序，疏去上部花序。

（２）整花序和疏果　　整花序工作在花前一週至始花期進行，尤其是藤稔等品種，過早整花序會使穗型紊亂，且為以後疏果增加難度。整花序首先是除去副穗；其次在主軸基部除去４～５個支軸；再掐去穗尖１／４～１／５，最後留下小穗數１２～１５個。疏果應在坐果穩定後，已經能分辨出果粒好壞時就進行。每穗留果３０粒左右為好。

（３）用好果實膨大劑　　這是藤稔葡萄增大果粒的重要措施之一。在始花後２２天左右（金華市在５月底前後），一般不宜再提早，用葡萄果實膨大劑浸果。浸果宜在傍晚進行，如白天使用應在用後立即套袋。

（４）套袋　　該措施是防止黑痘病、炭疽病、日灼病最有效的方法，可以大大提高果實的商品性。套袋時間，藤稔葡萄在浸果實膨大劑後，其他品種在疏果（摘粒）完成後立即進行。套袋前應對果穗全面噴灑殺菌（蟲）劑，防止病（蟲）在袋內危害。

３．病蟲害綜合防治

花前花後是葡萄病蟲害的高發期和高危害期，該時期主要病害有黑痘病和灰黴病；主要蟲害有葡萄透翅蛾和虎天牛。蟲害危害相對稍輕，可以結合防病一起防治。

（１）花前１０天（金華為４月底）以前　　該期主要防治黑痘病。１）在冬季清園和絨球期用好五氯酚鈉等剷除劑的基礎上，伸葉期開始每間隔７～１０天對樹冠噴藥一次（噴後如下雨應補噴）。藥劑可選用“４０２”抗生素、杜邦福星、代森錳鋅等，尤其是杜邦福星有特效，可以起到治療作用。２）中耕或雨後地面噴灑五氯酚鈉剷除劑，能有效防治黑痘病，且能起到除草作用。噴剷除劑切勿碰到植株幼嫩組織，以防藥害。

（２）花前１０天至座果期　　該期主要防治灰黴病兼治黑痘病、透翅蛾、虎天牛。藥劑可選用速克靈、灰黴克加敵殺死等菊酯類農藥。謝花後仍應以防治黑痘病為主，兼治透翅蛾和虎天牛。

４．肥、水、草管理

（１）根際施肥　　該時期施好兩次肥：第一次施催條肥，萌芽後２０天左右施入，以氮肥為主配施磷鉀肥；第二次施催果肥，坐果穩定後即施入，以複合肥加鉀肥為好。

（２）根外追肥　　花前１０～１５天每間隔５天左右噴０．２％硼砂共２次。硼砂也可以與農藥、尿素等混合噴施。

（３）水分管理４月份正值江南春雨季節，容易造成漬害，所以花前主要是開溝排水，降低土壤溼度和田間溼度，以減少病害發生和促進根系生長。花後根據天氣，排灌結合。

（４）雜草管理　　該期一般實行免耕，可以結合防治黑痘病用１％五氯酚鈉噴布土面，以達到除草目的。

大棚巨峰葡萄開花時長勢慢怎麼辦什麼原因

巨峰葡萄是歐美雜交種，原產日本。中國1959年引進。並在全國各地大面積推廣，成為深受果農歡迎的主栽品種，是生產中的主栽品種之一。在山東平邑、龍口、河北昌黎、威縣地區4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟。採用日光溫室栽培，8月上旬、即可成熟上市。其溫室栽培技術包含以下方面：

1、溫度管理　

保護地果樹栽培的成敗，溫度的調控是關鍵。因此，扣膜初期的3～5天是全蓋簾期，待地面完全解凍後，葡萄經過自然預備、短暫適應後，開始白天揭簾升溫。升溫按生長階段的不同，大致分為三個階段管理。前期，萌芽到開花前，由於棚內白天溫度可迅速提高到23～25℃。採光好、保溫佳的溫室可提高到27～28℃。要注意，超過25℃時應及時小放頂風，控制溫度。 　前期溫度過高，往往生長髮育不整齊。放風的同時，能補充CO2。此時夜間應注意保溫，使溫度維持在7～8℃。 　中期，開花前後，由於開花授粉對光照的要求極為敏感，白天要儘量增加日照，升溫，同時及時換氣。溫度控制範圍是25～28℃為宜。超過30℃，應注意開放頂風，換氣降溫。夜間做好保溫，使溫度維持在14℃以上，以利於授粉受精，提高坐果率。 　後期，漿果膨大至成熟，自然溫度開始回升，棚內外溫差小，容易控制棚內溫度，可維持棚內白天28～32℃，夜間15～17℃。晝夜溫差控制在10℃以上，利於漿果上色。

2、溼度管理與灌水　

溼度管理的適宜指標，根據巨峰葡萄生長需水特性，在溼度管理上也有不同的要求：芽萌動期到花前，相對溼度一般控制在70%～80%為宜；花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，但過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落而乾枯在花蕊上的不正常現象，影響坐果。此期棚內溼度宜控制在60%～65%之間，這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣溼度（60%～69%）。 　澆水管理。扣棚後澆大水1次，芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆1小水補充。其後全園用膜封閉。提高地溫，防止水汽上升，減小空氣溼度，等到全園95%的花謝花後，揭地膜澆花後第1次水，隔20天后澆第2次，漿果變軟前澆1次水，棚內澆水管理基本完成。

3、施肥　

溫室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有機肥。施用量掌握每666.7m24.5～5t（噸）。外加硫酸鉀50kg，磷酸二銨50kg。充足的有機肥在分解過程中，能產生大量的CO2，補充棚內的CO2。 　扣棚後及時追肥，供應前期速效肥，芽萌動期追施1次三元複合肥，每666.7m250kg，尿素和磷酸二銨各50kg。花前葉面補肥2～3次（尿素、氨基酸複合肥和光合微肥等）。花後，結合澆水，追施尿素666.7m250kg，4月下旬漿果開始變軟時，追施硫酸鉀1次，施用量666.7m250kg。同時，連續進行2～3次葉面補肥。

4、病蟲害綜合防治

溫室葡萄生長在特定的環境內，一般病蟲害較輕，主要防治物件是幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病等。重點在芽前噴3～5Be石硫合劑，花前噴2次甲託並參照大田管理交替應用波爾多液和乙磷鋁等做好生長期防治。

5、修剪　

修剪工作由於受溫室栽培的影響，分兩個時期修剪： 　夏剪：重點是培養結果後的副梢，其一是揭膜後將已結果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養。如一次副梢葉片不足的（一般2～4葉），可用二次副梢補充，8～10片葉時摘心，控制生長，充實下部腋芽，留作翌年的結果母蔓。其二是將當年已結果但位置偏高偏遠的枝蔓，揭膜後，留2～3芽行重短截，促發冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時摘心，充實其下的腋芽留作翌年的結果母蔓。 　冬剪：落葉後進行，視新梢發育程度進行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點，細弱的一般偏短點（2～3芽）。透過重短截培養的結果母蔓，冬剪時可視情況適當留長點（接近常規修剪的5～7芽）。試驗證明，拉枝留副梢的翌年產量最高；重短截培養副梢的，產量亦可觀；按常規修剪法的翌年卷鬚多花芽極差，著果少甚至絕產。生物統計比較，前二種方法較常規修剪差異顯著。