蘇東坡號東坡居士，後人稱之為蘇東坡，是中國北宋著名大文學家，並在詩詞書畫方面有極大成就，是文學史、繪畫史上不可略過之人。

　　１，蘇軾的書畫理論多見於書畫題跋及詩文中，作為“宋四家”之首，是宋代“尚意”書風的倡導者，自稱“我書造意本無法”，“自出新意，不踐古人”，重個性表現，而反對因循守舊，代表作品《黃州寒食帖》等。

　　２，繪畫方面重視神似，主張畫外有情，反對形似，並明確提出“士人畫”概念，對後世“文人畫”發展奠定理論基礎，代表作品《古木怪石圖》等。

　　３，在詩詞等方面亦表現出他的藝術主張，即詩詞一體，自成一家，如《水調歌頭》，是兩宋詞風轉變的關鍵人物。

　　４，提倡形式美、多樣化，並主張藝術應超越功利心態，並達到自由和法度的統一。

蘇軾強調作者要有深厚積累，文章應有充實的內容。在《南行前集敘》中說:“夫昔之為文者，非能為之為工，乃不能不為之為工也。山川之有云霧，草木之有華實，充滿鬱勃而見於外，夫雖欲無有，其可得耶?”他要求文章要“有為而作”，聯絡現實，“言必中當世之過，鑿鑿乎如五穀必可以療飢，斷斷乎如藥石必可以伐病”(《鳧繹先生詩集序》)。《答俞括書》稱讚俞括的文章:“皆酌古以御今，有意乎濟世之實用，此正平生所望於朋友與凡學道之君子也。”他在《答謝民師書》中提出:“(文章)大略如行雲流水，初無定質，但常行於所當行，常止於不可不止，文理自然，姿態橫生。”根據內容的要求，自由表達，擺脫形式限制，使之恰到好處，以取得自然流暢，波瀾起伏的藝術效果。這與他在《文說》中提出的“隨物賦形”的觀點是一致的，即根據所表現的物件，真實生動地描寫外物。他還發揮“辭達”的見解，認為“言止於達意，即疑若不文，是大不然。求物之妙，如繫風捕影。能使是物瞭然於心者，蓋千萬人而不一遇也，而況能使瞭然於口與手者乎?是之謂辭達。辭至於能達，則文不可勝用矣。”蘇軾認為“辭達”是文學創作的最高要求。他還強調“神似”，反對“形似”，在《書鄢陵王主簿所畫折枝》詩中說:“論畫以形似，見與兒童鄰。賦詩即此詩，是非知詩人。詩畫本一律，天工與清新。”清新自然，意境深遠，達到傳神的藝術效果。蘇軾的風格是“天馬脫羈、飛仙遊戲、窮極變幻，而適如其意中所欲出。”(沈德潛《說詩語》)但在《書黃子思詩集後》中卻極力推崇韋應物、柳宗元“發纖穠於簡古，寄至味於淡泊”的風格，即使對李白、杜甫也稍嫌不足。在《評韓柳詩》一文中說:“所貴乎枯淡者，謂其外枯而中膏，似淡而實美。”即外在的質樸平淡與內在的含蓄濃郁相結合。這種風格概括了陶潛、謝靈運、韋應物、柳宗元一派詩人的創作特點，也正是唐末司空圖所總結和提倡的詩風。因此蘇軾非常讚賞司空圖論詩“味在鹹酸之外”(《與李生論詩書》)的主張。