辣椒噴灑米醋有什麼作用

這裡題主問的應該是在辣椒種植中，噴施米醋對於辣椒種植業來說有什麼作用。其實，還真別說，米醋在種植業中，這裡當然也包括辣椒種植中有著它獨到的作用。

米醋，其實就是我們廚房裡所使用的米醋，我們大多數時間是把它當成一種調味品，但是在種植業中它有著特殊的意義。為何呢？這裡跟它的成分有著密切的關係。

米醋裡面絕大部分成分是水，然後就是醋酸，除了這些以外還有一些在製作米醋過程中原料發酵時產生的乳酸、氨基酸、核苷酸、細胞分裂素等物質。像氨基酸、核苷酸、細胞分裂素這些東西都是能夠被植物所直接吸收利用的。學過高中生物的就知道，氨基酸、核苷酸他們是可以直接參與細胞組成的，而細胞分裂素能夠促進細胞的分裂，所以這些東西被作物吸收後具有明顯的促進作物生長的作用。

以前清水塘也答過一篇關於擬出在水稻生產中作用的文章，在這裡提起主要的目的就是說米醋在農業生產中應用的範圍其實是比較廣的。

在辣椒生產中，米醋同樣的可以作為葉面肥來進行噴施。一般在辣椒種植後三天左右時間，這個時候辣椒苗也已經生出新根存活，我們在噴施稀釋後的米醋，這樣可以起到積極的促進辣椒生長的作用。而且，我們也都知道醋還具有殺菌的作用，所以在辣椒上面噴灑米醋還具有殺菌的作用，這樣可以降低辣椒被病毒侵害的可能性。

在給辣椒噴施米醋的時候，我們一般用9度左右的米醋，然後稀釋300倍進行噴霧，如果氣溫高這需要稍微增加稀釋倍數到500倍。在辣椒種植三天後可以進行第1次噴施，然後後面每10天左右噴施一次，連續噴施4-5次，這樣可以促進辣椒生長、開花結果，最終能夠增加產量的作用。

大家有用過米醋作為葉面肥給作物使用嗎？說說你們使用的經驗和效果吧。

米醋，富含對人體有益的維生素，礦物質，有機鹽，氨基酸等物質！據說，長期食用，對於預防心腦血管病，高血壓，抗衰老，抗癌，美容養顏，效果不錯！

種過辣椒的農民朋友們，都深有體會，預防病害也是非常頭疼的事情，所以，合適的時間內，運用包括（噴灑米醋）多種方法來保駕護航！實現辣椒的優質高產，增收致富！

據有經驗的菜農朋友告訴我，辣椒噴灑米醋的最佳時間，從定植後1～2天開始，每隔7～10天噴施1次，連噴3～5次300倍的米醋溶液，對辣椒病毒病有較好的防治效果；

1，綠色無汙染生態環保！

大家都知道，現在的農業中較為流行的是綠色生態種養殖法！辣椒種植也不例外！噴灑米醋，無汙染，綠色，環保，無農藥殘留！這樣的的辣椒，我們城鄉居民吃著才放心！

2，辣椒噴灑米醋，能夠起到增產增收的作用！

據農科部門科學測試，辣椒噴灑米醋，除了能在種植過程中，有效預防病毒害的侵襲！還能增收百分之十左右！對於農民朋友來說真是一舉多得！

米醋是一種做菜的調料，這是眾所皆知的。愛美的女性也會拿它來做做美容，這個也不奇怪。如果說炒辣椒時放米醋這也很正常，因為它可以減少辣味。但如果告訴你，種植辣椒時，噴灑米醋，可以使辣椒增產，估計有很多朋友就會感到驚訝了。還別不信，這可是真的。

這一點相信很多朋友都清楚。在流感期間，我們會在屋內定時噴些米醋溶液，或者放置一瓶開了蓋的米醋，正是利用它具有殺菌消毒這一作用。

同理，在辣椒植株上噴米醋，也正是利用了它的這一殺菌作用。辣椒上的許多病害病毒通常都適合在中性或者鹼性條件下滋長，一旦遇到酸性環境就難以生存了。

這些營養物質被噴施到辣椒植株上之後，就能被有效吸收，植株營養更充分，當然就能得以長得更旺盛。有很多菜農的實踐證明，用這種方法，至少可以讓辣椒增產百分之十以上，而且質量也會更好。

噴的可不是純米醋，而是需經水稀釋過的，濃度以在300-400倍左右為宜。可以在 辣椒定植後的一兩天內就噴灑，每隔一週左右噴一次，連著噴上三五次就行。

米醋溶液一定要現噴現配，這樣才能達到最佳效果。噴施的時間宜選在晴朗無風天氣的午後，均勻地噴在整個植株上，溶液無須太多，只需成水霧狀均勻灑在植株上即可。這個時間段和這個溶液量都有助於辣椒植株更好更快的吸收。

辣椒噴施米醋，有些人可能沒有聽說過，其實米醋在農作物中使用的確可以起到很好的效果。由於醋裡面含有多種氨基酸、維生素、細胞分裂素等成分，這些物質對於改善辣椒生長，提高辣椒植株抗性有很大作用，還可以刺激作物生長、提高產量。

一、殺菌防病

米醋裡面有一種成分是醋酸，具有殺菌功效。在辣椒生長期，葉面噴施300-500倍液的米醋溶液，可以增加葉面酸性，抑制病菌感染。據研究，蔬菜作物噴施米醋液對抑制細菌性病害、病毒病效果不錯。

二、增產

在生產實踐中，辣椒定植緩苗後就可以噴施米醋溶液，每隔7-10天噴施1次，止現蕾開花一共噴施3次，可以達到增加產量的效果。 使用濃度300-500倍液。米醋液在辣椒等作物上使用建議選擇早晨或者傍晚噴施，避開高溫。作物使用的話最好是選擇在苗期至花蕾期，作物後期噴施作用不大。

此物有兩大特點！第一特點美食拌菜用的調料！第二個特點警察叔叔用來處置不聽話的人類，功效特顯著！那就是傳說中的學名辣椒噴劑！又麝香又正氣！支援頂起！

米醋相信大家都不陌生，在廚房烹飪上是必不可少的一種調味料。菜餚中加入米蠟具有提鮮，去腥，開胃等作用。

在日常生活中米醋除了是調味料以外，米醋還另外具有殺菌驅蟲殺蟲的功效。記得在“非典”的時候，大部分家庭房屋裡都用爐子煮一鍋蠟，然後沸騰的蒸汽夾雜著一股清香的醋味瀰漫在房間的每一個角落。也許正是米醋具有的這種殺菌能力，使我們很快戰勝了“非典”。此外，困擾了我多年的腳氣病，也在一位中藥老師的指導下，用米醋泡了一段時間。最近腳不出汗了，也不褪皮了而且還不臭了。

米醋的驅蟲殺蟲功效不僅用在人們夏日驅趕蚊蠅上，而且在種植蔬菜上也大有作為。

我們都知道，米醋是用米酒糟釀造出來的。有句對聯叫做“釀酒缸缸好做醋，壇壇酸”。說的就是這個理兒。這也說明了米醋是米糟經過充分發酵後出來的，因此它富有營養成分，包含維生素和各種微量元素。

由此可知，種植辣椒用米醋噴灑具有殺菌殺蟲，增肥的作用。有人此時在問，既然米醋具有這麼好的功效，為何不把它當肥料使用來種植辣椒呢?種植出來的辣椒豈不是高品質、高營養的有機蔬菜?實話告訴你，那可真不行，都知道物極必反的道理。

因此，我們在用米醋噴灑辣椒時，用量一定要合適。.一畝地，一斤醋，300斤水就剛好。噴酒時間選擇上也有講究，雨天，早上，中午，晚上不宜噴灑，這些時間點不利於米醋殺菌殺蟲。剛種植一天的辣椒由於處於適應環境時期，不宜噴灑醋，只宜澆水。結花以後的辣椒也就不用噴灑了，因為辣椒翅膀硬了，醋已經對他不起什麼作用了。病蟲一般喜歡生活在鹼性環境裡，因而具有酸性的米醋很容易殺死大部分病蟲。

總之，種植辣椒用醋噴灑起到了殺蟲，促進生長的作用。在使用上宜早不宜晚，用量適當。只有做到科學種植，科學管理，才能增產。

辣椒噴灑米醋有什麼作用？作用大的很。用米醋噴灑辣椒可以改善辣椒品質，因為米醋含有醋酸，各種氨基酸，乳酸，核苷酸，以及多種營養素。辣椒噴灑米醋後被辣椒吸收，能改善光合作用，增加葉綠素的合成，提高品質，增加抗性，也是一種很好的葉面肥料。

辣椒噴施米醋還能消滅病蟲害，提高辣椒的抗病能力。對一些細菌，病菌，或部分不喜歡酸性的蟲害，都有抑制或殺滅作用。也可和農藥速滅殺丁混用提高藥效。

辣椒噴灑米醋還能有效提高產量，從定植3天以後就可以噴灑米醋了。用300倍米醋溶液隔七天噴灑3到5次。能提高產量10~20%增產效果顯著。

注意事項米醋是酸性物質，不能於鹼性農藥混用，噴灑時濃度不宜高，陰天不宜，選擇晴天噴灑。總之米醋噴灑辣椒有很好的作用，提高產量，改善品質，消滅病蟲害，增加植物抗性。但也不是萬能，一定要按規定量使用，不能盲目亂用，以免造成損失。

食醋對於植物而言，算是很好的葉面肥，適用於很多種作物。故而用米醋來噴辣椒，還是不錯的。那麼辣椒噴米醋究竟能起到什麼作用呢？噴灑過程中應該注意哪些問題？今天就分析下。

促進辣椒光合作用：食醋中含有氨基酸、乳酸、琥珀酸、維生素等多種營養物質，能促進植物光合作用，還能促進植物對於營養元素-鐵-的吸收。

輔助殺蟲殺菌：侵害農作物的一些細菌、病毒、蚜蟲等，通常適宜在鹼性或中性條件下繁殖生長。而食醋含有大約4.5%的醋酸，噴施到植物葉片上之後，有利於提高葉片表面的酸性，這麼創造的酸性環境，不利於這些病蟲害的發生，從而達到殺蟲殺菌的效果。

米醋屬於質量較好的食用醋，大多數作物噴施的濃度，通常為100-300倍，在夏季高溫條件下濃度低些，一般為500倍液就可以。對於辣椒而言，在苗期到花蕾期都可以噴施。

辣椒噴灑米醋，促進光合作用還能殺蟲殺菌，好處多。不過在這裡提醒各位朋友，使用過程中不要隨意加大濃度。

近幾年，在蔬菜種植業中，利用葉面噴灑醋液來提高各類蔬菜的品質和質量這種方法被越來越多的農人所接受。農嫂也曾經回答過幾個關於為各種蔬菜噴灑醋液這方面的問題，下面農嫂在簡單的表述一下為蔬菜噴灑米醋的好處以及米醋運用到辣椒的作用。

蔬菜葉面噴醋好處多，這是因為食用米醋中含有較多的醋酸和微量的乳酸、氨基酸、碳水化合物、糖類、膠質、蛋白質，還含有甘油、醛類化合物和各種鹽類等。這些物質噴灑在蔬菜葉面上，可以被蔬菜植株直接吸收，對加快葉綠素合成，提高光合有很大的作用，另外，也可以提高蔬菜抗逆效能，從而促進蔬菜健康生長，起到增產和提高質量的作用。

其實為蔬菜葉面噴醋並不是新生事物，這一做法在過去農村菜農們就經常使用。蔬菜葉面噴醋的好處，大體可以總結為三方面：

一是，有利於蔬菜病蟲害的防治。蔬菜中的細菌性病害、病毒病害和蚜蟲等，都適宜在中性或者偏鹼性的條件下繁殖。而食用醋主要成分是醋酸，不僅有殺菌作用，噴施在蔬菜葉面上，可以增加葉面酸性，也就是調節酸鹼度，改進蔬菜中性和偏鹼性的環境，抑制或殺滅病蟲害，從面達到防治蔬菜病蟲害的效果。

二是，可以提高蔬菜的產量。蔬菜葉面噴醋，相當於噴施葉面肥。特別是對於像辣椒、黃瓜、番茄等茄果類的蔬菜，一生中可以多次噴施醋溶液，一般從定植緩苗後至花蕾期都可以噴施食醋溶液。另外對於葉類蔬菜如：大白菜、空心菜、菠菜、捲心菜等，葉面噴施食醋溶液後都有增產效果。

三是，可以改善蔬菜的品質。食醋中的氨基酸、琥珀酸、乳酸、甘油等這些多種營養的物質混合到一起後，它就是一種天然的美容劑，噴施在蔬菜葉面上被蔬菜植株吸收，能增加植株內部營養，促進蔬菜內部物質代謝活動，從而提高蔬菜的品質和外觀。所以，在辣椒生產中，噴施醋液的辣椒，長出來特別順直水晶，從而使外觀和口感都有所提高。

最後在這裡我們種植農戶也要注意得是：辣椒生產中醋液的噴施不是噴施原液，而是將每50克原液用300—400倍的水兌進行稀釋，噴施時間自辣椒定植後開始到辣椒開花掛果前結束。可每間隔10天噴灑一次，醋液噴灑整個過程為三至四次最好，噴施時間最好是選擇在無風的晴天，時間為下午三點鐘以後，這個時間節點葉子對醋液的吸收最快，利用率也最高。米醋稀釋液要隨用隨稀釋，不要提前稀釋，以免沉澱和化學反應，影響效果。

實踐證明，辣椒噴醋能使植株增粗，葉子肥大，結果增多，單果增重。另外，噴施時要用噴霧器進行霧狀噴施，儘量使葉面能均勻地吸收，濃度不要過大，特別是夏季高溫季度，應該用400倍以上的醋溶液噴施。

辣椒是老百姓喜聞樂見的一種食物，既可以作為調味品，也可以直接做菜，用途十分廣泛，而且品種也十分複雜，在中國廣大地區均有種植。最近這些年在種植辣椒的過程中，有不少農民開始向辣椒上噴醋，據說可以提高產量，減少病蟲害，真的是這樣嗎？今天，止茶就和大家來聊一聊這個話題，看看在辣椒上噴灑米醋到底有沒有作用。

其實在農作物種植時，尤其是蔬菜一類的農作物，噴灑食用醋是一種非常好的管理措施。這不僅僅是在種植辣椒的過程中使用，在種植其他的蔬菜時同樣會用到。

因為米醋裡面除了水之外就是醋酸，而且在釀造的過程中會產生乳酸、氨基酸、核苷酸和細胞分裂素等等，這些碳水化合物、糖類物質、維生素和有機酸可以被辣椒直接吸收，提高辣椒的光合作用，增強辣椒抗逆效能，讓辣椒生長更加茁壯。甚至有實驗表明，往辣椒上面噴施食用醋至少可以增產10%以上，而且品質也有一定程度的提高。

另外，米醋中具有豐富的醋酸，可以起到很好的殺菌消毒作用。因為很多病蟲害和細菌都不適宜在酸性環境中生長，所以在辣椒上噴灑食用醋，可以增強植株的酸性環境，從而起到殺滅病菌和蟲害的效果。

雖然食用醋對於提高辣椒的產量和品質有著很重要的幫助，而且還能在一定程度上消滅病蟲害，但如果沒有掌握科學的要領，採用合適的方法以及合適的時間噴施的話，則有可能達不到預期效果，造成浪費。

首先，我們要對食用醋進行稀釋。一般來講，在辣椒的種植過程中，採用1比300~400倍的比例稀釋最為合適。當然在實際的噴霧過程中，要根據種植環境和天氣情況來考量，如果氣溫越高，則稀釋的倍數越大，如果氣溫越低，係數的倍數越小。

其次，噴灑時間一般要選擇在晴天的午後進行，因為這個時間段吸收的效果最好。從辣椒苗移栽到辣椒花蕾期之間，每隔7~10天左右噴灑一次，可以連續噴3~5次。

最後，還有一點非常重要，就是食用醋溶液配置的時候，儘量是現配現用，不能長時間放置，否則的話會影響噴灑的效果，無法真正做到提高辣椒產量和質量的目的。

總之，在種植辣椒時，適當的噴灑食用醋，確實可以提高產量。如果使用得當的話，甚至可以提高10%~20%以上，同時對於辣椒病蟲害的防治也有一定的效果，這就是農民為什麼喜歡用食用醋的原因。