《酬中都小吏攜斗酒雙魚於逆旅見贈》

魯酒若琥珀，汶魚紫錦鱗。

山東豪吏有俊氣，手攜此物贈遠人。

意氣相傾兩相顧，斗酒雙魚表情素。

雙鰓呀呷鰭鬣張，蹳剌銀盤欲飛去。

呼兒拂幾霜刃揮，紅肌花落白雪霏。

為君下箸一餐飽，醉著金鞍上馬歸。

李白杜甫愛吃生魚片

李白描寫吃生魚片的詩，題為《山東豪吏有俊氣，手攜此物贈遠人。

意氣相傾兩相顧，斗酒雙魚表情素。

雙鰓呀呷鰭鬣張，蹳剌銀盤欲飛去。

呼兒拂幾霜刃揮，紅肌花落白雪霏。

為君下箸一餐飽，醉著金鞍上馬歸。

當時情況，詩中交代得十分明白：李白是在魯中都

姜侯設鱠當嚴冬，昨日今日皆天風。

河凍未漁不易得，鑿冰恐侵河伯宮。

饔人受魚鮫人手，洗魚磨刀魚眼紅。

無聲細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。

偏勸腹腴愧年少，軟炊香飯緣老翁。

落砧何曾白紙溼，放箸未覺金盤空。

新歡便飽姜侯德，清觴異味情屢極。

東歸貪路自覺難，欲別上馬身無力。

可憐為人好心事，於我見子真顏色。

不恨我衰子貴時，悵望且為今相憶。