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1 # 使用者7715831836321
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2 # 老師傅7720
雞翅5個
輔料
生粉適量 雞蛋適量 麵包糠適量 醃料適量 花生油適量
步驟1
雞翅清水洗淨
步驟2
正反面都切2刀，方便入味
步驟3
準備醃料，寶寶吃。選擇不辣的！放入雞翅中，抓均勻
步驟4
將放入醃料的雞翅附上保鮮膜，扎幾個小洞放入冰箱。醃製6-8小時
步驟5
準備生粉
步驟6
雞翅裹上生粉
步驟7
再裹上蛋液
步驟8
麵包糠
步驟9
空氣炸鍋180預熱5分鐘。炸盤上方一層錫紙。在錫紙上刷一層油
步驟10
放上雞翅
步驟11
空氣鍋，180度15分鐘。中間翻面
步驟12
取出，可以食用了
用料：雞翅，姜，生抽，生粉，鹽，料酒，孜然。把雞翅清洗乾淨，用姜，生抽，生粉，鹽，料酒醃製30分鐘。炸粉用溫水化開之後，放進雞翅翻滾，塗抹均勻。開啟空氣炸鍋，調節到200度預熱5分鐘。將裹完麵糊的雞翅放入鍋中，保持200度，8分鐘後把雞翅翻個面，再煎炸6分鐘。出鍋後根據自己的口味放孜然等。