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1 # 樂悠悠1984
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2 # 十方印記
農產品滯銷並不是供需不對稱和種植經構的問題,而是出在資訊不對稱和流通環節。
現在的很多農民種植的農產品,在很多時候滯銷的情況,因為他們主要的流通都是在賣給收購商,而收購商的在拉到市場上批發,中間就多了一個或兩個環節,因此成本上也有所增加。
而且,收購商可選擇的渠道有很多,去年在A地收購,而今年有可能會去B地收購。而A地的農民因為在去年賣了一個好價錢,跟種的人也會有所增多。但是收購商今年卻去了B地收購,那麼就會讓A地的農產品滯銷。
如果想讓農產品不出現滯銷的情況,那麼必須要自己聯合當地的種植戶建立一條供應鏈,可以讓每個個家庭出一名人員到外地的批發市場考察,如果有好的市場可以讓一兩個在這裡留守,同時準備好租一個場做批發。很多市場都不是長租,而是可以根據情況租三五天。
只有自己建立一條完整的銷售鏈,才可以讓自己種植的農產品不會出現滯銷的情況。如果僅靠收購商或零售,那麼必然會出現滯銷的情況。因為,收購商的選擇空間遠比農民的空間要大,他們會選擇一些價格更低的地方收購。
大家都知道,很多水果就喜歡冒充產地。比如果廣西或雲南的芒果,就有很多人喜歡冒充攀枝花的,因為兩者的價格相差兩三元一斤,而普通的消費者也未必可以品嚐出來。
農產品滯銷最大的因素就是資訊不對稱和銷售渠道單一所造成的,如果想要改變,只有自己去完善了。
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3 # 使用者6113465624621
1是我們中國能種植的,又能搞銷售的人真的不多。
2是農產品是特殊產品,能夠中外銷售的農產品很少。
3是供需不對稱問題和標準化問題。
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4 # 山野強強
農產品供需不是不對稱,而是沒有合理銷售!種植結構人心不定,種植不平衡!農產品現在缺乏的不是標準化,現在很多種植戶都提升了技術!對於農產品,我認為最大的問題在於市場提升!農產品供需對稱
一 推銷能力 :農產品現在銷售存在很大問題!沒有適當銷售到需要人群,這在於推廣有很大問題,農產品來於農村,農村人沒有推廣能力,對自己的產品不能合理推廣,從而導致自己的產品銷售有了很大問題。
二 所需人群: 需要農產品的人不能及時找到貨源,這就是不對稱之處,沒有能合理的推銷自己的產品,一般需要農產品的人都是城裡人,在鄉村家家都有自己的農產品,誰還需要。所以要想更好的推銷自己的產品就得從城市下手,效果可能會好很多。
以上為農產品所需人群,對應銷售推廣會有更大收穫!所以看好需要人群才是最主要得。:種植戶問題一 個別種植戶心裡障礙: 現在很多種植戶都沒有銷售渠道,所以心裡害怕自己有了產品銷售不出去,而只能在自己家鄉銷售,這讓種植戶有了很大心裡障礙,自己家鄉銷售產品價格要低,所以他們不想用科技化種植,導致自己的產品沒有質量,但現在這也是個別種植戶有這樣的問題。
二 科學化種植: 現在大部分種植戶都提升了自己的技術,按照科技化標準種植自己的產品,儘量讓自己的產品達到一定的標準,就像現在果農們吧!對待自己的產品很重視,套袋一系列工序都不可少,種出的果子也提升了很多,市場上現在水果都是有模有樣的,可以說是儘可能的提升。
說了農戶心裡障礙,大家可能會認為這樣的人已經不多,對我也這麼認為的。大多數還是提升了自己的產品,科技化種植了。農產品標準化一 農產品標準: 農產品標準化是沒有定弄的,為什麼這麼說呢?因為農產品只要合格,可以定為初級農產品,初級農產品是不需要包裝,只要按照標準種植就可以了,就可以銷售全國。
二 農產品檔次: 當然如果你想有自己的品牌那就不一樣了,需要註冊商標,包裝等,經過有關部門許可才能銷售,這就是一個檔次問題了,有了包裝給自己的產品打扮一下,這樣產品檔次自然就上去了,銷售給城裡人,城裡人也就有了滿足心裡。
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5 # 農村達人224
農產品的滯銷,存在一定供需問題,我認為最主要是產品流通問題。
提供為農產品釋出資訊的平臺,大山深處的農民很多不會使用現代化資訊工具,找不到好的銷售渠道釋出出售資訊,導致產品滯銷,特別有些生鮮水果蔬菜季節性強,儲存時間短,過期滯銷就會爛掉。
有需求的人,找不到所需的產品,有產品的人找不到大量客源。資訊不暢。
中間環節太多,導致價格翻倍,讓很多低消費群體望而卻步。
市場對農產品的要求指標越來越高。
我們這邊以前賣黃豆,只是過篩子去泥土雜質,測水分。
而現在又多一項測蛋白,許多黃豆雖然外表還可以,但蛋白不達標,導致賣不上好價錢。
也就是對科學種植,提高農產品質量有一定要求。
現代生活水平提高,不只重視產品的外表而且兼顧營養價值。
對農產品有更規範的統一標準要求。
再就是傳統的散戶種植、養殖不夠規模,也賣不上好價錢。
以養殖種鵝為例,專業大戶養殖的品牌種鵝,由專門孵化廠家來車收購種蛋,一枚十二三元,有規律幾天來收購一次幾千枚,甚至上萬枚。
而小散戶養殖三、五十隻種鵝,品種不純不夠批次收購,種蛋只能賣五至八元,由當地個人小孵戶化用。價格也不穩定。大廠家根本不收。
現在市場對農產品要求有一定標準化指標,產品要優質,而且夠一定數量,達到一定規格。
而現在生產力,年輕人少,中老年居多受自身文化水平限制,掌握現代科技農業有一定難度,所以農產品完全達標還有一定難度、或者距離。導致有些農產品滯銷賣不上好價位。
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6 # 土家嫂子
農產品滯銷並不是供需不對稱,是種植結構有一定的問題,而是缺少標準化生產,和資訊不暢通,在這幾個環節上,都要下點功夫。
現在的很多農民種植的農產品,你種植這樣,他種植那樣,很不一致,沒有買點,所以很多時候就發生滯銷的情況。
一些主要原因,流通都還是傳統式的,賣給收購商,而收購商,在拉到市場上批發,就多了幾個中間環節,到消費者手中,價格就很高,一般的百姓就消費不起,就發生了滯銷。
我在這裡舉一個例子,大家參考,參考,我鎮有一個村,村名叫巖松坪,整個村就發展椪柑,一行產業,每年椪柑下架,不管大小椪柑都銷售一空。
當然也分了級,有超特,有特級,有一級,有二級,有麼級。有四五個等級,價格就不一樣。他們的種植方法,就是使用有機農家肥,Sunny非常充足。
每年的椪柑到年底十冬臘月份收穫,我的家相隔不遠,只不過哪個鎮在600米以下,我的家在800米以上,可惜我就種植不了椪柑,海拔太高,不適合種植椪柑,不過我每年到巖松坪鎮去打工,目的就是買好椪柑,一買就是幾百斤,相隔近點的都買散裝,那是什麼概念,我家老人,特別喜歡吃那裡的椪柑,不是吹的,就是實事求是,就是一個字(甜)。
太遠了的,就裝成一件一件的包裝盒,直接從物流,買到消費者手中,沒有中間環節,加點物流費用。就這麼簡單,還暢銷海內外,吃過一次那裡的椪柑的,都自己找上門來選購。
好了總結一下,農產品滯銷,是缺乏標準化吧,一般的農產品都是利用商品肥,尿素是吧,我也問過椪柑老闆說,利用尿素做追肥,也就是一個字(酸),為了優質,有回頭客,就必須管理好,優加優,就不會愁(滯銷)。
銷售問題,現在網際網路這麼發達,只要你的農產品(優)還愁會滯銷嗎。
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7 # 夢中翔之夢
農產品的滯銷是供需不對稱的問題還是種植結構問題?或者是農產品缺乏標準化的規則原因?
中國農業基礎生產規模小,一家一戶生產能力弱。勞動者的“素質”不高,在缺乏市場引導的話,農民“跟風種植”很無奈。中國現行的以家庭農場為基本生產單位,冢庭聯產承包責任制為基礎的雙層結構模式,這是國外先進農業生產國家均釆用的一個世界性的經驗。
當然,在農戶之上還應有一些模式把農民有效地組織起來,因此這雙層結構經營模式看起來是對的。這個問題是出在這個雙層結構的上層怎樣來操作?
要承認計劃經濟年代社會資源配置在市場經濟運營中有“缺失”與缺“陷” ,造成了大市場一個“魔咒禁錮”“價格堡壘”存在的現實。
市場,在資本逐利的情況下,極易發生(經常)農產品產地“難賣”、“滯銷”的情況。所以,並不完全是供需不平衡所造成的,在商品率達到一定的情況下 ,農業走產業化的道路是必然的,農民的產品要進入市場,不應該是一家一戶的,而必須是有組織的。
只有這樣,農民才能在集體的力量 ,資金的力量和技術的推動下,作為一個整體進入市場,而不是一家一戶在市場上“亂撞一氣”。
中國農產品沒有國標,“同質化”很嚴重。更嚴峻的問題是市場上已出現 “假冒偽劣”仿品牌農產品能賣上高價,品牌“綠色食品”已陷入了“寸步難行”的尷尬的現實。利用網路打悲情牌,搞大咖“效應”,網紅“粉絲經濟”銷售農產品,已經把“網際網路+”扶貧幫困,農產品“品牌建設”,“綠色食品”的推廣,一副好牌打得“稀爛”。
也可以這樣認為,農產品缺乏標準化規則(國標),是造成“農產品滯銷” 的原因之一。
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8 # 農技天地
感謝悟空邀請,作為一個從事農業6年的人,我來回答下這個問題。農產品的滯銷很常見,為什麼會產生滯銷呢,仔細分析我認為有以下幾個原因:一、我認為與供需不對稱沒有太大關係
我們經常看到超市有賣進口水果,並且價格很高,但是賣的挺好。但是很多中國產水果為什麼賣不了呢?如果供需不對稱,那麼沒必要買進口水果,國內的都買不完。我認為和品質有關,只要品質好就不會存在滯銷問題。仔細去看那些滯銷的農產品,都是市場同質化太多或者品質不達標的,沒有人要。舉個例子:甘肅靜寧的蘋果一斤零售價在13--16元,也從來沒有發生過滯銷的問題,反倒是那些品質不好的蘋果,經常賣不了。
二、與種植結構也有一定關係,種植結構決定品質農業靠天吃飯,自然因素影響果蔬收成,誰都沒有辦法挽回。所以也是靠運氣,優生區的果蔬,自然條件得天獨厚,地域優勢錦上添花,讓農產品品質更好,果農也會精細管理,投入更多的成本,比如多施有機肥,及時防治病蟲害,科學修剪等,這樣生產的農產品自然走俏市場。反觀那些不在優生區的,果子價格低,很多果農就放任管理,捨不得施肥,不及時防治病害,導致果園的產量和品質就很差。自然存在滯銷的可能性就更大一些。
三、與標準化有一定關係,但是這個實現起來比較難都在說農業標準化,到底什麼是標準化,其實消費者對於農產品的選擇標準沒有這麼複雜,只要好吃,外觀好,就願意購買。但那些口感好的農產品都是嚴格按照果蔬生長規律生產的,很多有機、綠色、無公害的產品在超市裡備受關注,因為它的品質更放心。
很多農民為了迎合市場,過量使用化肥、激素、農藥,導致果品農殘超標,具有 嚴重的安全問題。所以科學種植,標準化是很重要的。
總結
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9 # 依農看天下
關於“農產品的滯銷是供需不對稱的問題還是種植結構問題?或者是農產品缺乏標準化規則的原因?”依農認為這幾條原因都有,它們都是造成農產品滯銷的重要原因。它們是擺在桌面上的問題,是一時半會解決不了的問題,是農民朋友多自己無能為力的問題。這個時候可能有的朋友會反駁依農
“供需不對稱,農民要自己主動去找銷路找需求,剔除中間商直供終端解決問題,”三五畝或許能成,百畝千畝呢?
“種植結構不合理,農民不能跟風種植,要多樣化,合理化種植結構”不跟風可以,已經種下的怎麼辦?砍樹換種還是其它?
“農產品缺乏標準化,要制定農產品標準,把農產品商品化”衡量農產品的標準是什麼呢?這個標準你定?我定?還是誰定呢?
依農說的這些話有些頹了,可現實就是這樣,至少目前現實就是這樣。那真的沒辦法解決滯銷問題了嗎?我們不直接篤定的講有沒有,就順著看一下。
那些滯銷的農產品都是些啥?梨滯銷、蘋果滯銷、各種蔬菜滯銷,好像除了糧食都滯銷過。但是大家見過Sunny玫瑰滯銷的嗎?就是那個賣百八十塊葡萄。這時候懂得人會講,依農你這不扯嘛,Sunny玫瑰它種的人少啊,供不應求那能滯銷嗎?您可能理解錯了,依農還真見過Sunny玫瑰滯銷,並且不是個例,那種滿園大小粒,口感不好、帶斑帶眼的葡萄,別說百八十塊,兩塊錢一斤都沒人收。反過來想一想那些個普羅大貨,還不得更是這樣。真正從事種植的朋友們知道,那些滯銷的農產品多是些什麼,次級品、殘次品、不耐儲不耐運的過熟品,一等品、優質品,哪怕只是賣相較好的農產品多不會滯銷。
話都依農你講了,面對滯銷農民朋友能做些啥呢?四個字“精種提品”,咱不提啥標準化,依農拙見,“看上去好看,咬下去可口”就是最基礎的提品。我們有15億人,多麼龐大的一個消費群體,再看看田裡的那些農產品精品率能達到多少,老輩人都講“寧吃仙桃一口,不吃爛杏一筐”,優品才有市場。“精種提品”比起那些解決滯銷問題的方法可能是農民朋友最容易握在手中的東西,是最為直接的解決方式。
簡單的舉個旁例子,你說蘋果不好賣,我開個抖音賣個自己種的農特產吧,大家幫幫解決滯銷問題吧。消費者不是傻子,也不是慈善家,“幫”一次兩次可以,“消費”一次兩次就夠了。農產品上網不是接受幫助的,而是要讓消費者吃了一次激起他二次購買慾望的,怎麼做到,你品質得好啊!
總結會有很多朋友這樣講不對,覺得依農不怨行情、不怨市場、怨農民不精細種植。這不是“怨”,而是作為農民的我們最直接可行可以改善的事情。行情不好,我種的好至少能賣出去,行情不好,我種的好就多買些錢。本就是靠這個生活的,難倒非要“越差越差”而不是“從差到好,從好到優嗎?”
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10 # 襄陽一奇石福緣
我們國家的水果其實一直都不貴的,貴的是經手收購商批發商零售商的一步步提升,所以造成所謂的供需不平衡,除非是應季普遍性自產自銷的水果,其他真的是夠貴的,看看今年,中國產普通好點的蘋果,一段時間從三四塊一斤漲到五塊六塊甚至到過十一二塊!這收購商批發商零售商一斤賺好幾塊確實是把錢賺了,卻苦了才賣一兩塊一斤的果農。。。我們國家的菸酒也存在這種問題,出廠價真的不高,經過各級中間商,才那麼高的,特別是菸草公司,任何菸草必須都經過菸草公司過手。。。
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比如我們今年做的生態種植的桃子,他們10塊錢一塊幾十斤,我們的桃子還是一元多點一斤。
好東西從來不愁效率,好女人從來不愁嫁!至於價格多少,嫁妝多少要看市場,要看你長相而定!