異位發酵床—網床養殖一般都是養雞和鴨，異位發酵床就是網床對發酵床的完美利用。下面以養雞為例詳細介紹：

養雞可以分為是籠養和散養，散養製作發酵床就比較方便還有產生最為直接的效果，如果是籠養那就涉及到製作異位發酵床，以三層籠養的養殖模式，中間是空間部分，那麼就用來製作發酵床，就是把雞和床分開，雞不會直接的發酵床上活動，同樣也是把發酵床的功能作用發揮的淋漓盡致。

異位發酵床的製作方法

1建設現代雞棚，上邊做雞籠，下邊做糞曹（寬兩米，高一米）。

2雞舍外要做防水和排水溝，防止雨季水大，滲進糞曹內，影響發酵床。

3再糞曹內裝自動翻拋機，進行翻拋發酵床。

發酵床製作如下：

1準備主料：新鮮的稻殼

2發酵床菌：如金髮酵床專用菌粉

3輔料：麥麩

4製作發酵床：把稻殼平鋪在糞曹內，厚度為30cm—40cm

5把如金髮酵床菌粉用麥麩稀釋，稀釋倍數為1kg菌粉：5kg麥麩

6把稀釋好的菌粉均勻的灑在稻殼上，每稀釋好的菌粉5kg撒平鋪的稻殼上30平米。

7撒完菌粉後，用自動翻拋機反動兩邊，讓菌粉和稻殼混合均勻。

網床養殖有多種模式，可以養豬鴨牛羊。

網床也分高架和低架床，分兩層，動物在網床上，網床下面做發酵床，動物的糞便透過網床的洞洞漏下去。漏到發酵床上面，由發酵床分解動物糞便。

高架、低架網床生態養豬技術透過多年的推廣和運用，具有省工、省料、省藥、節水、環保、效益高等特點。

這項技術有幾大有點，一是實現了真正意義上的節能減排二是提高了動物整體抗病免疫力三是獲得了較高的養殖效益四是節約成本。

這項技術也比較簡單，在網床下製作發酵床，製作發酵床請使用專用的發酵床複合菌。並安裝自動翻耙機。透過自動翻耙機翻耙使得動物糞便快速均勻的分解，節約人力物力。

發酵床養豬技術來源於日韓等國，在中國的普及率一直不高，直到最近兩年發酵床養豬技術忽然成為香餑餑，開始在中國養豬場大面積出現。原來發酵床得以迅速傳播與養殖環保政策不無關係，發酵床有一個最突出的優點就是能有效減少養殖場糞汙的排放量，能減少80%汙水的排放，因此很多養豬場採用發酵床養豬技術來處理糞汙汙染。

可以說養殖環保問題目前是養豬業發展的頭等大事，因為養豬場糞汙濫排或處理不達標就會被處以鉅額罰款，甚至被關停的危險，也就是說養殖戶今後如果想繼續養豬糞汙處理一定要達標。傳統的豬場糞汙處理方法投入成本高，不碩運營費用，單單是糞汙處理裝置就得數十萬，甚至上百萬，另外糞汙處理程式繁瑣困難，致使很多養殖戶陷於兩難境地。

而發酵床養豬技術投入成本較少，可操作性強，而且對豬糞便處理效果理想。發酵床養殖技術剛好能解決現階段養殖戶的燃眉之急。

發酵床養殖的作用：

1、除臭節能省糧

發酵床養羊的糞尿在如金菌發酵床超強功能菌的作用下，被分解轉化，一部分降解為無臭氣體被排放掉；另一部分轉化為粗蛋白、菌體蛋白和維生素等營養物質。圈舍內無臭味、免沖洗、零排放。發酵床的表層溫度常年保持在二十幾度，冬天保暖，夏季通風涼爽，1頭羊1年能節省20%以上的精飼料，不用清糞便，可省九成以上的水。

2、滅害抗病促生長

羊圈衛生乾淨、空氣好，而且羊增重快、肉質好、水分少而肉香，平均每頭羊可增重10%以上。

3、廢物迴圈利用

鋸末等墊料與羊尿糞混和物發酵後變成優質生物有機肥，可廣泛用於苗木花卉、果樹蔬菜等經濟作物營養土以及雞、鴨、鵝、兔等多種動物飼料。

4、省時簡單方便

發酵床養羊，只需一劑一料（即發酵劑和墊料），簡單易行，適應廣泛，成本低，效益好，環保安全。

製作發酵床方法：

1.前期準備

如金菌發酵床超強功能菌1KG可鋪12-15 M2發酵床，每公斤菌種加入5KG麩皮(玉米粉、或者是米糠)不加水混合均勻。

2.墊料準備

面積20㎡的豬床需要鋸末10方。鋸末需無毒無害，去雜並曬乾後使用。玉米秸稈，花生殼，稻殼也可以作為發酵床墊料。

3.鋪撒菌種

每鋪設10CM厚的鋸末，鋪撒一份菌種，也可以混合均勻後再鋪，切記無需加水。每隔10CM均勻鋪撒一層，50CM厚的豬床分5層鋪撒。

4.鋪足墊料

豬床要求鋸末厚度50CM(雞，鴨，鵝，羊40CM)。因發酵床正式啟用後鋸末會下沉，所以需把墊料鋪足。如鋸末不易得到，可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替，表層20-30CM須用鋸末。

5.畜禽入床

發酵床鋪撒完成，畜禽可以立即入床，7-14天發酵床就可以正常啟動。

網床養殖和發酵床養殖是不同的概念。

網床養殖禽類雖然在品種、日糧方面可以滿足農村人所說的要求，但是網床養殖的禽類不能滿足在野外覓食、足夠長的生長時間、足夠寬敞的活動環境當中的某一環節，個人認為這不是真正意義上的好方法，只能算是圈養的。

發酵床養殖技術是一種行之有效，更為合理的生態養殖技術，既做到了禽類糞便的有效處理，實現了養殖技術零排放、無汙染、無臭味，又為禽類的健康生長，提供了最適宜的生態環境。禽類在這種發酵床養殖技術環境下生長，生長快、產蛋多、蛋的質量好、生病少，用工、用水、用料大為節省，發酵床養殖技術養殖的效益顯著提高。

在實際的養殖中，大家就會發現網床不好，可能表而上看著是挺乾淨的，實際上你自己感受一下就知道了，那麼不好的環境，禽類在上面能很好的生長麼？

而發酵床就不一樣了，沒有臭味，還不用清糞，環保，還節水省工，而且網床資金投入還不一定低。

你知道用哪個養殖方法更好了嗎？

發酵床發酵技術是功能菌群生長繁殖，並完成糞尿降解轉化的過程是廣義的發酵過程。這個過程以氧化反應為主導並且有厭氧發酵和兼性厭氧發酵。在發酵的過程中功能菌群自身之間發生生物學反應達到產熱、分解糞便的目的。發酵床是利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的綠色養殖法。

發酵床養殖

俗稱的“懶漢養殖法”用人為控制發酵床內的環境的環保養殖方法。隨著人們生活水平的不斷提高對肉蛋奶的要求也就越來越高，再加上中國農業部大力倡導綠色環保養殖，發酵床在養殖戶的心中已經有了深深的烙印。

中文名

發酵床養殖

別稱

懶漢養殖法

英文名

Fermentation bed culture

物件

微生物

發酵床

發酵床發酵技術是功能菌群生長繁殖，並完成糞尿降解轉化的過程是廣義的發酵過程。這個過程以氧化反應為主導並且有厭氧發酵和兼性厭氧發酵。在發酵的過程中功能菌群自身之間發生生物學反應達到產熱、分解糞便的目的。發酵床是利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的綠色養殖法。

所需營養物質

發酵床所需的營養物質

N

菌體生長的營養源：糞尿中能量物質包括未被消化吸收的碳水化合物、蛋白質、和其他含氮物質（粗蛋白）等，為菌體主要提供氮源。

C

墊料原料中含碳元素較高的以纖維素為主的碳水化合物（包括少量低分子糖類物質）為菌體提供能量，同時還是構成菌體本身所必須的碳源。

O2

墊料的透氣性：發酵床床功能菌群的生長活動以有氧發酵佔絕對優勢。滿足氧氣的充足供應是保證發酵的前提，同時需要及時的排出發酵過程中所產生的有害氣體和水蒸氣。

H2O

墊料的吸水性和水分含量：水分是發酵床執行的基本保證，也是保證墊料中養分和微生物移動的條件。墊料中水分含量的多少直接影響發酵床的執行效率和成敗。墊料中水分含量在40%最有利於發酵。

PH值

適宜的酸鹼度：發酵床菌群的正常PH值在7.5.應注意發酵床的執行情況。

適宜的厚度：相當的厚度才能保證單位面積內的發酵空間和發酵效率，以滿足最大限度降解糞尿的的目的。只有相當的厚度才能有足夠的上下保溫層保護中間的發酵層。正常幹撒式發酵床的厚度要求在50CM。

T

適宜的溫度：正常發酵床的發酵溫度是在30-40攝氏度為宜。

維護

1、一般菌群質量好，菌群配比合理的是不需要維護的。

2、發酵床菌劑菌群較差的必須要維護的。

3、發酵床在進行發酵時必須的條件是溼度（25-40%）和溫度（15-35度）。

4、發酵床菌種處於乾燥環境中進入休眠狀態，沒有活性不死亡。遇到水分溫度啟用。

5、墊料原料選用，一般使用鋸末和稻殼各半混合做墊料。它對墊料原料種類的要求不嚴，可以是鋸末、稻殼、刨花、花生殼、玉米芯、玉米秸稈等等，可因地制宜採集原料，能降低成本。

6、發酵床鋪設操作，將墊料原料中均勻新增菌種，可在棚舍發酵池中直接製作，也可在舍外集中統一製作。

7、發酵床墊料厚度：豬60--80公分。雞40釐米，鴨40釐米。

8、發酵床要看飼養動物不同，水分多少，墊料厚薄度，翻動墊料。

9、發酵床使用壽命，是根據飼養動物不同，墊料厚薄度。原料等多種因素造成，一般使用2—5年。

選擇

主原料指鋸末、統糠粉兩種（原料均為無汙染、無毒、無刺激性原料）。輔助原料包括棉籽殼粉，棉杆粗粉、椰子殼粉、花生殼粉、各種秸稈等。

鋸末是指各種野雜樹、松樹、杉木、桉樹、簡單粉碎的灌木等。

統糠粉是指穀殼粉、稻穀穀粒中沒有米粒的空癟穀粒等。

墊料的選擇方法以惰性原料為主，硬度較大，有適量的營養如能量在內。各種原料的惰性和硬度大小排序為：鋸木屑>統糠粉>棉籽殼粗粉>花生殼>棉杆粗粉>黃玉米秸杆粗粉>其他秸稈粗粉，惰性越大的原料，越是要加點營養飼料。總而言之碳氮比不得低於25:1。

各種原料的碳氮比鋸末492:1，玉米杆97:1，玉米芯88:1，稻草59:1

配方的原則：以粗纖維含量較高並且惰性較強的的原料為主，根據惰性去區別劃分。

操作方法

1、稀釋菌種。發酵床發酵菌劑每公斤10平米，按1:10比例與米糠，玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋，目的是增加潑灑量，均勻撒入墊料。

2、墊料準備。面積20平米的豬床約需鋸末15方，雞鴨鵝床約需鋸末8方。鋸末必須無毒，無害，去雜，曬乾後再用，

3、鋪墊料。可以採用邊鋪邊撒，也可混勻後再鋪，切記水分需手輕握無水分滲出。先秸稈等較耐腐蝕類的墊料，最上層鋪鋸末，稻殼等墊料。

4、鋪足墊料。豬床要求鋸末厚度80公分，雞鴨鵝等動物墊料厚度為40公分。鋸末不易得到可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替.一般南方地區可適當墊低，北方地區適當墊高，夏季適當墊低，冬季適當墊高；

5、畜禽入床。床體發酵後一星期，再進畜禽，表面可噴灑少量水，以豬奔跑不起塵為宜。

6、日常維護。糞尿過多過溼時，需埋入攤平或者新增墊料，且補菌，注意開啟通風口，翻倒撬動，利用空氣流動調節溼度。南方夏季加溫時要考慮加溼簾。冬季應定時開啟排風扇，避免豬舍溼度過大。

日常維護

1、執行良好的發酵床有幾個特徵。首先是發酵溫度，發酵層內部溫度40－60℃，手感覺溫熱甚至燙手。其次是墊料狀態，墊料含水量在20－50%之間，墊料表面無明顯糞尿堆積、無蠅蛆孳生、不板結。再者是空氣質量，豬舍內無臭味，無明顯氨氣，感覺不悶。屋頂和牆壁上無水滴凝結。

2、做好日常維護是保障發酵床正常執行的基本條件。發酵床執行維護包括通風、糞尿與墊料混合填埋以及墊料的翻動三個方面。

3、通風的方法有三種。一是靠門窗水平通風，二是用機械通風，這兩點和水泥圈舍相同。第三種通風方法是發酵床圈舍特別強調的，就是利用天窗和地窗形成的迴圈氣流通風。

4、在寒冷和溫暖季節，不考慮圈舍降溫的情況下，單獨使用天窗和地窗基本能滿足排放圈舍內廢氣的目的。這時最好要關閉門窗，以保證天窗和地窗氣流的順暢迴圈，而且減少圈舍內的溫熱散失。

5、大豬階段外界氣溫在15℃以上，或者保育階段外界氣溫在20℃時，可以完全開啟捲簾。溫度稍低時根據情況適度開啟捲簾，同時結合天窗和地窗靈活掌握通風。

6、炎熱季節，不但要排放廢氣，更要降溫。由於發酵產生熱量，發酵床豬舍的降溫負荷比水泥圈舍更大。這時要開啟機械通風和降溫裝置。

7、發酵床圈舍使用冷風機通風降溫，效果較好。冷風機本質上是密閉的溼簾，但比溼簾有明顯優勢。一是冷風機是正壓吹風，執行時需完全開啟門窗，通風效果好，不明顯增溼。正好符合發酵床圈舍開放式通風降溫的需要。

8、糞尿與墊料的混合與填埋。豬有在一個地方集中排糞尿的習性，必須將集中的糞尿與墊料混合填埋。目的是讓糞尿進入墊料中間部位的發酵層，創造良好的發酵條件。

9、如果糞尿長時間在一處集中，就會造成局部發酵環境的破壞，不但糞尿不能及時發酵降解，而且使這一區域發酵功能喪失。

10、定期不定期對墊料進行適當的翻倒，以增加墊料內部的透氣性，防止板結後透氣不順暢，造成厭氧發酵，無法將豬糞尿降解掉。

11、小豬階段糞尿量小，性情也特別歡快，喜歡跑動玩耍，運動量大，對墊料的拱掘頻繁。糞尿的積累較少，墊料水分小，豬身體對墊料的壓迫較輕，墊料大多處於鬆散狀態。同時墊料發酵產生的廢氣和水汽量也不太大。所以這個階段的維護強度不大。

12、隨著豬生長，糞尿量逐漸增大，性情逐漸趨向安穩，運動減少，對墊料的拱掘減少，而身體對墊料的壓迫增強，糞尿和墊料中的水分增多，發酵產生的廢氣和水汽也明顯增多，墊料容易板結。糞尿的分散和墊料的翻動任務越來越大，這時通風的強度也相應地需要提高。 　豬出欄後要徹底翻倒墊料，並在老墊料上補充新墊料，達到原有厚度。如果原有墊料中水分和糞尿不過多，新墊料沒有必要與老墊料摻和。否則要用部分新墊料摻入老墊料中，提高發酵速度。新墊料中需新增菌種。發酵約一週後再進下批豬飼養。

13、大豬出欄後最好接著養小豬。一方面，養過大豬的發酵床的溫度高，利於小豬生長，而且小豬糞尿少，這時正好把大豬留下的糞尿分解完。

14、防止糞尿以外的水分，包括水管和飲水器漏水、雨水和地下水進入墊料。要使用優質飲水器，最好用乳頭式或碗式飲水器，儘量不用鴨舌式飲水器。定期檢查和更換飲水器彈簧。雨季要特別注意豬場內的排水通暢。