茄子顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等，對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效範圍。
1.育苗
A.育苗場所及播種期的確定：山西省日光溫室冬春茬茄子一般在10月中旬播種。為了提早上市，茄子需要培育苗齡較長的大苗，通常苗齡為90-100天。
B.浸種催芽：首先將種子放入55℃溫水中，用水量為種子量的5-6倍，不斷攪動，並保持55℃水溫10-15分鐘，然後在其自然下降的水溫中浸種8-12小時。茄子種皮厚，吸水困難，如果種子未經充分發酵更難發芽，要先用0.2-0.5%的鹼液清洗，並用清水反覆搓洗，直至種皮潔淨無粘液時再浸種。也可先用1%的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘後再行浸種。浸種過程中，每5-8小時換1次水，當種子充分吸水後再用清水漂洗乾淨撈出，用多層溼布或麻袋布包好，甩掉水後放入容器中，置於溫暖處催芽。茄子發芽適溫為25-35℃，因種子成熟度不一催芽袋中的溫度和氧氣不均，會造成種子萌芽不齊，因此，最好採用變溫催芽，一天中適溫30℃佔8小時，20℃佔16小時，5-6天后，即有75%的種子露白，出芽整齊一致。催芽期間要經常翻動種子包，有助於種皮氣體交換。
C.播種：茄子生長要求較高的溫度，溫室最好採用播種箱播種，這種方法可以隨意搬動，便於調節溫度和光照。先在播種箱內鋪一層厚3釐米的營養土；澆足第一次水，待水滲下去後，撒一層細土，撒播或溝播種子，播後覆1釐米厚的細土，再覆蓋塑膠薄膜，種子出土時及時揭掉。
D.苗期管理：播種後室溫要求25-30℃，光照均勻，5-6天后出苗。80%的幼芽出土後降低室溫至白天20-25℃，夜間20℃，超過28℃時適量通風，通風量不可過大過猛。室溫降至20℃左右時停止放風。在子葉已展開，第一片真葉吐尖時，可提高室溫白天25-27℃，夜間16-18℃，地溫18-20℃，促其真葉生長順利，直到移植。在土壤水分充足的條件下，茄子生長髮育良好，水分不足時，花芽分化晚，結果期推遲，前期產量下降。茄子播種和移植前一定要將底水澆足，以後可根據幼苗生長情況，適當補充水分，以滿足其生長所需。茄子幼苗對光照條件要求嚴格，光照充足不僅有利於花芽分化，而且使幼苗生長及發育得以順利進行。光照不足時，花芽分化晚，幼苗徒長和出現畸形花，直接影響產量的形成。為了改善光照條件，可將育苗箱向南傾斜，爭取光照。加大移植用的營養紙袋面積，排放密度合理，也有改善光照條件的作用。
E.移植：茄子根系再生能力差，新根發生困難，一般只在幼苗2-3片真葉，花芽分化尚未開始時一次性移植到營養紙袋中即可。採用營養紙袋育苗是保護茄子根系較好的方法，只是配製營養土時注意多增加一些氮肥。移植前1-2天把營養紙袋中的水澆足，以紙袋底部見溼為準。移植時將幼苗從播種箱中已經疏鬆的土壤中抖出，順根栽入營養紙袋中，不要彎曲。茄子定植時壯苗的標準是：幼苗株高18-20釐米，6-7片葉，門茄有70%以上顯蕾，莖粗壯，紫色，根系發達。
茄子顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等，對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效範圍。
1.育苗
A.育苗場所及播種期的確定：山西省日光溫室冬春茬茄子一般在10月中旬播種。為了提早上市，茄子需要培育苗齡較長的大苗，通常苗齡為90-100天。
B.浸種催芽：首先將種子放入55℃溫水中，用水量為種子量的5-6倍，不斷攪動，並保持55℃水溫10-15分鐘，然後在其自然下降的水溫中浸種8-12小時。茄子種皮厚，吸水困難，如果種子未經充分發酵更難發芽，要先用0.2-0.5%的鹼液清洗，並用清水反覆搓洗，直至種皮潔淨無粘液時再浸種。也可先用1%的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘後再行浸種。浸種過程中，每5-8小時換1次水，當種子充分吸水後再用清水漂洗乾淨撈出，用多層溼布或麻袋布包好，甩掉水後放入容器中，置於溫暖處催芽。茄子發芽適溫為25-35℃，因種子成熟度不一催芽袋中的溫度和氧氣不均，會造成種子萌芽不齊，因此，最好採用變溫催芽，一天中適溫30℃佔8小時，20℃佔16小時，5-6天后，即有75%的種子露白，出芽整齊一致。催芽期間要經常翻動種子包，有助於種皮氣體交換。
C.播種：茄子生長要求較高的溫度，溫室最好採用播種箱播種，這種方法可以隨意搬動，便於調節溫度和光照。先在播種箱內鋪一層厚3釐米的營養土；澆足第一次水，待水滲下去後，撒一層細土，撒播或溝播種子，播後覆1釐米厚的細土，再覆蓋塑膠薄膜，種子出土時及時揭掉。
D.苗期管理：播種後室溫要求25-30℃，光照均勻，5-6天后出苗。80%的幼芽出土後降低室溫至白天20-25℃，夜間20℃，超過28℃時適量通風，通風量不可過大過猛。室溫降至20℃左右時停止放風。在子葉已展開，第一片真葉吐尖時，可提高室溫白天25-27℃，夜間16-18℃，地溫18-20℃，促其真葉生長順利，直到移植。在土壤水分充足的條件下，茄子生長髮育良好，水分不足時，花芽分化晚，結果期推遲，前期產量下降。茄子播種和移植前一定要將底水澆足，以後可根據幼苗生長情況，適當補充水分，以滿足其生長所需。茄子幼苗對光照條件要求嚴格，光照充足不僅有利於花芽分化，而且使幼苗生長及發育得以順利進行。光照不足時，花芽分化晚，幼苗徒長和出現畸形花，直接影響產量的形成。為了改善光照條件，可將育苗箱向南傾斜，爭取光照。加大移植用的營養紙袋面積，排放密度合理，也有改善光照條件的作用。
E.移植：茄子根系再生能力差，新根發生困難，一般只在幼苗2-3片真葉，花芽分化尚未開始時一次性移植到營養紙袋中即可。採用營養紙袋育苗是保護茄子根系較好的方法，只是配製營養土時注意多增加一些氮肥。移植前1-2天把營養紙袋中的水澆足，以紙袋底部見溼為準。移植時將幼苗從播種箱中已經疏鬆的土壤中抖出，順根栽入營養紙袋中，不要彎曲。茄子定植時壯苗的標準是：幼苗株高18-20釐米，6-7片葉，門茄有70%以上顯蕾，莖粗壯，紫色，根系發達。