萵筍黴爛病的防治

一、離筍霜黴病：由藥筍盤梗黴菌侵染的真菌性病害，成株期葉片自上而下發病，潮溼時有白色霜狀黴層。風雨昆蟲，高溫低溫，栽植過密均可誘發此病。

防治方法：

1、72.2%霜莓威600-800倍液。

2、64%惡霜錳鋅可溼性粉劑（防毒礬）500倍。

3、58%甲霜錳鋅可溼性粉劑500倍。

4、69%烯醯嗎啉錳鋅可溼性粉劑600倍。

5、72%霜脲錳鋅可溼性粉劑600倍。以上五種藥劑交替使用，每週噴打一次。

二、離筍菌核病：由核盤菌侵染所致真菌病害，多從莖部發病，引起組織發病腐爛。表面有白絮狀苗絲，內有黑色鼠糞狀菌核，病株上部很快蔓縮死亡。低溫潮溼，多雨或田間積水以及密度過大，均能促進發病。

防治方法：實行水早輪作，選用抗病優良品種，鹽水選種後50℃溫水浸泡10分鐘，可減

少種子帶菌；高哇栽培，合理密植，多施有機肥（病熟農家肥）做基肥，避免偏施氮肥，增施磷、鉀肥，防止植株陡長；及時拔除病株。發病初期噴施腐黴利、速克靈、農利靈、甲基託布津、菌核淨等。

三、離筍軟腐病：屬於細苗性病害，一般發生在中後期，可用72%農用鏈黴素可洛性粉劑3000-4000倍或3%中生菌素可溼性粉劑（佳爽）600倍灌根，每週灌一次。

四、離筍灰錢病：由灰葡萄孢引起的真苗病害。病菌的分生孢子隨氣流傳播以及苗核攝留在土填中井混入流水裡傳播到葉柄葉片，發病時表面產生灰色黴層，排水不良，低溫多溼易發病。

防治方法：

1、50%農利靈1000倍。

2、50%多黴成600倍。

3、50%腐黴利1000倍。

4、40%噸黴胺忌浮劑800倍。

5、50%異菌脲800倍。以上五種藥劑每週1次，交營使用，連噴三次即可。

五、螞蟲：保護七呈照蟲等天敵，利用黃板誘殺有翅好，選用抗好威、啶蟲眯、吡蟲味、功夫、敵殺死、克蚜寶等藥劑。

六、斑潛蠅：可採用與辣椒、番茄、茄子等間作，結合黃板誘蟲，防治藥劑可選用阿維菌素類（新科、愛福丁）、滅繩胺、殺蟲雙、卡死克等。

特別提醒：毒死錦及其混劑不能在離筍上使用。40%隨爭可溼性粉劑在離筍上使用時，稀釋倍數應控制在2000倍以上。否則，容易產生藥害。

農村經常會遇到萵筍黑心和空心的事情而且有的在外表還看不出來，有的摘回來切開一看裡面就是黑心的，原因分析有幾點，1，可能種子被汙染變質，2，在生長過程中遇到久旱或者是下雨時間太久被淹過，3，缺肥，4，接近採收期是否乾旱太久或者澆水太多，5，可能採收過遲導致莖部的氧分消耗過多而黑心

一、萵苣葉子枯黃的原因

1、環境因素：萵苣種植時溫差大，在夜間和早晚會有冷凝水聚在葉緣。如果早上Sunny強烈直射於嫩葉上，就會產生這種情況。因此在大棚種植萵苣時，要注意注意通風，棚內保持相對乾燥，在澆水後要降低空氣溼度，或者留一點通風口。

二、萵苣霜黴病、軟腐病、灰黴病防治措施

1、霜黴病：風雨、昆蟲、高溫低溫、栽植過密均可誘發此病；用霜黴威600-800倍液、惡霜錳鋅（防毒礬）500倍液、氯溴異氰尿酸、春雷、王銅等藥劑交替使用進行防治。

2、軟腐病：一般發生在中後期；可用72％農用鏈黴素可溶性粉劑3000-4000倍或3%中生菌素可溼性粉劑（佳爽）600倍液灌根，每隔7天灌根一次。

3、灰黴病：發病時表面產生灰色黴層；排水不良、低溫多溼的環境條件下易發病；可用50％農利靈1000倍液、50％多黴威600倍液、50％腐黴利1000倍液、40%嘧黴胺懸浮劑800倍液等藥劑交替使用進行防治。

造成萵筍空心的原因大致有：1、在生長過程中乾旱缺肥；2、在食用莖膨大期間遇強冷空氣，使根系活力減弱，吸水、肥能力下降；3、採收過遲，莖部養分消耗過多。您可以根據以上介紹，查詢原因，以備在今後的種植過程中提早防範。萵筍進入莖部肥大期，需要充足的氮肥和水分，才能促進嫩莖迅速肥大，但在莖部肥大後期，特別是接近採收期，因澆水過多，或連降大雨，莖的基部往往出現縱向裂口。

一、品種選擇

1、越冬、春萵筍

抗寒、適應能力強、抽薹遲的品種。

2、夏、秋萵筍

耐熱、早熟的品種。

二、播期確定

1、春萵筍

大棚育苗時間：12月到3月；露地育苗播種時間：2月到3月。

2、夏萵筍

露地栽培時間：4月到5月；遮陽網遮陽覆蓋時間：5月到7月；採用直播或高密度移植。

3、秋萵筍

遮陽網遮陽覆蓋時間：7-9月；採用育苗移栽。

4、冬萵筍

露地育苗時間：10月到11月。

三、培育壯苗

l、整地

a、苗床要求：地勢高且乾燥、排水效能良好的土地。

b、播種前處理：每畝地施入益富源種植菌液5-10kg+腐熟有機肥1.5-3噸或者複合肥50kg作為基肥。

c、整地前處理：在整地之前先施後進行深翻，整平整細後蓋上塑膠薄膜進行播種。

2、種子處理

由於5-9月溫度比較高，種子發芽困難，因此在播種前需進行低溫修芽，將種子放置於益富源微生物營養液稀釋200-300倍的營養水中浸泡6-7小時，之後用溼紗布包在零下3或者零下5度的環境猴子那個冷凍24小時，之後放在陰涼處，等兩三天發芽即可。

3、播種

3.1 春萵筍

a、春萵筍在進行大棚育苗播種時，先揭開苗畦上的塑膠薄膜，澆足底水後，每畝地噴灑3-5kg的益富源微生物營養液，之後將種子摻在少量細土中攪拌均勻後播種。一般來說10㎡的苗床播種量在25-30g，播種後覆蓋0.3-0.5cm的細土並覆蓋薄膜，外晚間則要加蓋遮陽網，如果是露地育苗則加蓋小供棚。

b、在萵筍幼苗出土之前，晚揭早蓋覆蓋物，無需通風，提高苗床溫度，等幼苗出土後則遮陽網早揭晚蓋，適當進行通風，保持白天溫度在12-20度範圍內，夜間溫度在5-8度範圍內。等幼苗長至2-3片直葉時，間苗一次，苗距和5cm，在移栽前5-6天加大通風煉苗。

3.2 夏萵筍

a、夏萵筍播種最佳天氣為陰天，在4-5月上中詢的時候播溼籽蓋薄膜，等萵筍出苗後撤去薄膜，在5-10月份，用小拱棚或平棚覆蓋遮陽網到萵筍出苗，或者在萵筍長至2片真葉時間苗一次，長至4-5片真葉時在間苗一次，苗距為10cm，對於生長健壯的萵筍苗則可以按照植株行距離為10cm進行高密度栽植。

b、在每次完成間苗、室苗和移栽緩苗後，需結合澆水施入腐熟稀糞水，在下雨天氣則要清溝排漬。定植前15天每畝地澆一次益富源微生物營養液水3-5kg，等定苗或者移栽後25天內，就可以採收萵筍嫩株上市。

3.3 秋窩筍

a、在進行秋萵筍播種前，先將苗床用益富源微生物營養液稀釋水澆溼澆透，播種後澆蓋一層3-4成濃度的腐熟豬糞渣並覆蓋薄稻草（覆蓋黑色遮陽網也可以），播發芽籽或溼籽。在出苗前雙層浮面覆蓋在苗床土上，等出苗後則覆蓋銀灰色遮陽網。

b、早晚都需澆水肥，保持苗床處於溼潤狀態，同時還需進行除草間苗。

四、定植與管理

1、定植

萵筍定植的時候，要選擇排水效能好的土壤，每畝地施入腐熟有機肥4000-5000kg。在翻耕整地土地，做成一個1.2-1.5m寬的高畦。萵筍起苗是將益富源微生物營養液稀釋水澆於苗床。

2、春萵筍

等萵筍茁齡25-30天，5巧片葉時定植，定植後澆水，對於地膜覆蓋栽培的則施足一次底肥，並覆蓋好薄膜，在下雨季節則要做好排水防漬。對於大棚和露地栽培的則要在晴朗天氣中耕一兩次，適時澆水施肥，保持畦面溼潤。

3、秋萵筍

萵筍苗齡25時選陰天或下午定植，定植植株行距離為25×35cm，定植後及時澆水，用小拱棚或平棚覆蓋遮陽網。在萵筍植株封莖期前後，每畝地施入腐熟人畜糞3000-4000公斤，或者施入15kg尿素兩三次。

4、越冬萵筍

越冬萵筍苗齡白天左右採用地膜覆蓋定植，定植植株行距離為30×40cm，在定植後追施益富源微生物營養液稀釋水，越冬前應注意煉苗，不宜肥水過多，防止萵筍苗期出現生長過旺，在第二年要及時清除雜草，淺中耕1次，利用地膜和大棚栽培的，則要施足底肥，注意通風管理。

五、採收

1、嫩株採收：莖充分肥大之前可隨時採收。

2、萵筍莖採收：萵筍頂端最高葉片的相平時採收。

3、秋萵筍：可以延遲採收，在晴天用手掐去過長點和花蕾，或蓮座期開始，每隔5-7天噴施350-500矮狀素兩三次。

萵筍是我們日常生活中常見的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。在萵筍種植過程中難免會出現一些病害的侵襲，本文將為大家介紹萵筍種植過程中三種主要病害的防治技巧。

1、萵筍病毒病

發病症狀：該病典型症狀是花葉症狀。從苗期開始，第1片真葉現出淡綠或黃白色不規則斑駁，葉緣不整齊、缺刻。第2、3片真葉染病，初現明脈，然後現黃綠相間斑駁或不太明顯的褐色壞死斑點及花葉。成株有時細脈變褐，出現褐色壞死斑點，葉片多處皺縮呈凹凸不平，葉緣向上翻卷，植株矮化。

防治措施：選用抗病品種，適期播種，發現蚜蟲及時用氧化樂果或抗蚜威等防治。發病初期可噴20%病毒A可溼性粉劑500倍液，或抗毒劑一號水劑300倍液，10天1次，共3-4次。

2、萵筍霜黴病

萵筍霜黴病俗稱火風，為真菌性病害，是萵筍的主要病害之一，其發病症狀：該病主要危害葉片。發病時首先侵染植株近地面的葉片，然後逐漸向上蔓延，從植株的外部葉片向內發展。起初葉片產生淡黃色病斑，病斑擴大時受葉脈限制呈多角形或不規則形，病重時病斑枯死連線成片，導致全葉變黃枯乾，嚴重影響植株的生長。該病的典型症狀為潮溼時葉背病斑長出白色霜狀黴層。

防治措施：1選用抗病品種。一般尖葉萵筍較圓葉萵筍抗病，如白尖葉萵筍等較抗萵筍霜黴病。2嚴格輪作倒茬，起壟栽培。合理密植，保持田間通風透光。3加強田間管理。田間植株封壟前適時中耕，苗期增加中耕次數。澆水前期多，後期少，植株封壟後減少澆水次數，降低田間溼潤度，防止田間積水，促進植株生長，抑制病菌發育。4及時觀察，及早發現病情，及時清潔田園。及時摘出病葉燒燬，尤其要摘除下部的老葉，增加通透性。5藥劑防治：選用85%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑500倍液，40%疫黴靈可溼性粉劑700倍液噴霧，交替輪換用藥，每隔7-1O天一次，連續噴2-3次，可有效防治萵筍霜黴病，提高萵筍的產量和品質。

3、萵筍黑斑病

又稱輪紋病或葉枯病，該病主要為害葉片。發病症狀：該病典型症狀是，在葉片上形成圓形或近圓形褐色斑塊直徑3-15mm大小，具同心輪紋。潮溼時病斑背面可產生黑色黴狀物。

防治措施：加強栽培管理，增施磷鉀肥。實行輪作，及時去除老、病、殘葉。藥劑防治應在發病初期選用70%乙膦錳鋅可溼性粉劑500倍液，75%百菌清可溼性粉劑600倍液等輪換使用，7天1次，共2-3次。

萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬一二年生草本植物，別名青筍，萵菜，春菜，生筍，千金菜。原產於地中海沿岸，大約五世紀傳入中國，地上莖可以食用，莖肉脆嫩，可生食，涼拌，炒食，乾製或醃漬，嫩葉也可以做為食材。萵筍適應性強，可以春秋兩季種植，或越冬種植。

萵筍具有促進消化，，利尿通乳，防癌抗癌，通便排毒，降低血壓等功效，同時對心臟病，高血壓，水腫患者具有一定的食療作用。

萵筍黑心，我想是萵筍軟腐病，是萵筍最容易發生的病害。軟腐病發生表現症狀，有兩種方式，一種是從外部向內部發展，首先是外部病葉癱倒露出心葉；另一種症狀是病葉由內向外發展，病菌先從菜心基部開始侵入引起發病，心葉逐漸向外腐爛發展，而植株生長正常。病菌借雨水，灌溉水，帶菌肥料，昆蟲等傳播。發病較適宜溫度為25~30℃

防治措施：

1，注意雨後及時排水，避免積水。結合防病噴施0.2%的磷酸二氫鉀，硼肥。來提高植株 抗逆性。

2，藥物防治，選用代森銨水1000倍，或72%農用鏈黴素3000倍，或47%，加瑞農粉劑800倍，百菌通粉劑600倍液。噴霧防治，間隔5~7天，連續噴施3~4次。

3，及時消滅害蟲，減少病害傳播。

凍害加霜黴病！霜黴病。此病侵染速度快危害重，不及時防治將會導致功能葉片受損嚴重致作物減產嚴重。密度大、通風不良、溼度過大、徒長、作物內部鬱閉等易發病，尤其溼度大加上通風不良最嚴重。應重視做好預防工作：改善加強通風降溼工作，水份保持合理，及時促壯控徒長。預防用藥：代森聯、百菌清、多菌靈等治療用藥：普力克（霜黴威）

首先我們要知道這個萵筍黑心可能出現的原因有哪些；

1 在你的萵筍生長初期的時候氮肥施加過多，這就造成了植株在生長過程中徒長，之後的土壤乾燥，水肥在沒跟上就容易出現黑心空心的情況。

2 抽苔後期沒有管理好，讓水分沒跟上，而且現在天氣氣溫也高，筍尖長的太快就容易出現黑心空心。

3 可能跟你家那的天氣有關，如果在生長的時候天天連雨天，很容易出現黑心的情況。

該怎麼應對和預防黑心空心的情況呢？

1 首先在品種上的選擇要注意，一定要是適合你家那裡的適宜品種。

2 肥水管理；當萵筍的心葉和蓮座葉長齊的時候，莖部膨大，這個時候可以澆小水和追施芳潤速溶性肥和葉面噴施多聚硼1500倍具體量自己把握。追肥水的時候一定要時間適宜早晚都對莖的生長不好。

3 適當的進行採收。在萵筍莖部與葉片的葉尖相平的時候是收穫期，因為這個時候肉質莖已經長的非常好了，不容易出現莖裂。

萵筍，一二年生草本植物。原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍可謂是一種非常好的蔬菜。但在自己種植時通常會出現黑心現象，那麼這是該怎麼辦呢？

造成萵筍黑心現象的原因是:在生長過程中乾旱缺肥；在食用莖膨大期間遇強冷空氣，使根系活力減弱，吸水、肥能力下降；採收過遲，莖部養分消耗過多。

所以，防治主要也從這三方面入手。

1.在高溫天氣時，及時澆水，在雨季時，記得排水。同時，適時的施肥也是必不可少的。

2.在種植過程中，最好在大棚裡，防止風和冷空氣的侵入。

3.成熟後，及時的採收，防止時間過長，導致養分消耗過多。