吃對我們來說是非常重要的。如果你一天不吃東西，那麼你就會很難受，所以就有人是鐵飯是鋼的道理，一頓不吃就要餓得慌了。但是吃也是相當講究，吃得不對那麼就會傷害身體了，對於心血管患者來說，吃更是要注意了，吃得不對還會加重病情，那麼平時吃什麼好呢？

　　看下心血管堵塞的原因

　　1、長期不運動，導致血液代謝功能過差，血管內部的垃圾越積越多，然後就會形成血栓和斑塊，血管自然就會堵塞了。

　　2、飲食太過於豐富了，平時大魚大肉吃得多，缺少蔬菜水果的攝入，就會造成膽固醇過高形成脂肪血脂升高。

　　3、 睡眠時間紊亂，主要表現在熬夜較多，導致腎腺素上升，影響到血液的排毒功能。

　　那麼心血管堵塞患者要吃什麼水果好呢？

　　1、西紅柿

　　它含有很高的黃酮，這是在水果中少有的。可以起到保護血管彈性的作用，同時軟化血管預防血管堵塞。

　　2、蘋果

　　蘋果每天吃一個效果讓你想不到。蘋果含有豐富的維生素c、鎂等微量元素，可以分解體內。

　　3、香蕉

　　香蕉含有大量的鉀元素，可以有效的平穩血壓，對血管堵塞有一定的作用。

血管狹窄、堵塞是導致心腦血管疾病的基礎病理因素，很多中老年人都擔心血管垃圾會堵塞血管，而致力於尋求清理血管垃圾的食物。

其實，專業術語中是沒有“血管垃圾”這個詞語的，所謂的“血管垃圾”其實就是我們所說的血管壁堆積的脂質，也即動脈粥樣硬化。而動脈粥樣硬化的發生和發展是一個漫長的過程，一般形成後就無法逆轉。

1、清理血管垃圾是否可行：首先，要澄清的是，我們所說的清理血管垃圾，在專業術語中，就是是的動脈粥樣硬化發生逆轉，斑塊消退，其實這是不太可能的。

需知，動脈粥樣硬化在青年時期就已經開始，老年時期達到高峰，這些所謂的“血管垃圾”最終會導致血管狹窄、堵塞，而誘發心腦血管疾病。因此，作為一個進行性發展的病理狀態，其一旦形成就很難消失，清理血管垃圾也就無從實現。當然，正因如此，也讓延緩動脈粥樣硬化發展有了可能。我們所說的飲食療法等也只能是延緩其發生和發展，儘量少製造“血管垃圾”，或是加速其排出體外，進而預防血管狹窄、堵塞而預防心腦血管疾病的發生，而想要實現逆轉，使得血管健康恢復如初是不太現實的。

2、清理血管垃圾的飲食調理：其實，清理血管垃圾的飲食原則還是我們一直在強調的，首先就是要科學膳食，合理安排一日三餐，不可飲食過飽、暴飲暴食，應該以低脂肪、低膽固醇、低鹽、低糖為基本原則，在控制攝入總熱量的同時，少食動物肝臟、動物脂肪，多食蔬菜、水果，適當攝入魚類、豆製品等。

至於選擇何種水果，其實多數的水果都是可以吃的，沒必要特意去選擇貴的水果，常見的蘋果、香蕉、獼猴桃、葡萄等都對血管健康有利。

隨著年齡的增加，我們的血管也一天不如一天了，很多朋友開始出現血管疾病，如斑塊、血栓，或者高血脂、高血糖等症狀，這時，大家會想到要開始清理血管，不過即便是讓血液更清潔了，但血管的斑塊或部分血栓也無法逆轉，所以，可不要等到血管變得“鏽跡斑斑”再來關心它。從現在開始我們就應當保護血管，日常飲食多以清淡為主，減少高油高脂高糖食物的攝入，不讓過多甘油三酯、膽固醇、葡萄糖等“擁堵”血管這條要道。在大家眼裡，水果一直是地址低熱，綠色刮油，對健康十分有益的食物，而且它水分充足味道甜美，是大家都看好的預防三高疾病的首選食材，不過水果真能幫助我們清理血管垃圾嗎？可能並沒有那麼神奇。

首先所謂的“血管垃圾”其實並不是我們所想的身體不需要的，對身體絕對有害的，或模稜兩可的一次詞彙“毒素”，其實這些垃圾也就是在血液裡過多存在的膽固醇、甘油三酯、葡萄糖等，經常被運輸的物質，其實它們並不是有害成分，不過如果過多存在，對血管就成了一大威脅了。血管就像一條交通要塞，車輛過多的話會擁堵，所以，這些原本並沒有害處的成分可能就會成為血管的負擔。另外，若這些成分過多的話隨著血液流動的時候也還可能劃傷血管內壁，被劃傷的血管壁更容易吸引脂蛋白的堆積，誘發動脈粥樣硬化，加上過來止血的血小板，如果凝結效果太好，還有可能會生成血栓，對血管健康十分不利。所以日常我們最應當做的是節制飲食，以清淡飲食為主，避免過多高油高脂高糖食物攝入，多在家就餐，減少外出吃和外賣吃的頻率。

要說吃水果到底對血管是否有利，適當吃水果還是有利的，水果都富含膳食纖維，尤其是部分果蔬中的水溶性膳食纖維尤其豐富，這些膳食纖維吸水膨脹，變成膠狀物體能夠幫助吸附食物中的脂肪、膽固醇等成分，讓進入血液的甘油三酯、葡萄糖、膽固醇等減少一些，我們聽過很多說法是“水溶性膳食纖維能吸附血管廢物”，這樣的說法不太具體，而且也太過絕對，只能說水溶性膳食纖維能夠吸附一些膽固醇、脂肪等成分，減少它們進入血液的量，但效果其實是微小的，我們應當理性對待。膳食指南上的確提到過，果蔬的攝入有助降低心腦血管疾病的發生，不過我們需要注意的是適量和長期堅持攝入果蔬的做法來預防血管疾病，而不是用它們治療已有的病變血管。

水果雖然低脂低熱，富含營養和水分，但水果並非多多益善的食物，水果中的糖分含量較高，吃多了反倒有不利效果，如過量攝入水果導致葡萄糖或果糖攝入的過量，葡萄糖如果無法被完全利用會轉化為糖原，糖原最終如果得不到利用，就會在肝臟中轉化為脂肪，最終影響血脂，葡萄糖還會影響血糖，讓血液中充斥著葡萄糖而劃傷血管；果糖的中間產物就是甘油三酯，過多果糖的攝入照樣會升高血液中甘油三酯含量，最終影響血管。膳食指南推薦每日水果攝入量在200~350g，不要多吃。

吃水果最好新鮮食用，不要榨汁，現在很多鮮榨果汁深受大家喜愛，還認為是有營養十分健康的飲品，實際上榨汁損失了不少水果中的膳食纖維，不僅無法更好地平穩血糖，還會縮小水果體積，一杯果汁可能需要好幾個水果，糖分濃縮，更容易影響血糖。

血管中的垃圾其實就是人體產生的毒素。

毒素一般以七種方式存在

1.自由基

人體透過氧化反應產生的活性氧稱為自由基。正常的時候自由基在身體中處於動態平衡，適量的自由基有好處，可保護身體免受化學物質等外來物的侵害。但由於汙染、紫外線、壓力等原因，自由基就會氾濫。過多的自由基會產生很強的氧化作用，透過血液迴圈，破壞人體正常細胞和組織來毒害我們的身體健康，造成器官功能紊亂，從而引起多種疾病。如心血管疾病、老年痴呆症、帕金森病和腫瘤等。此外，自由基是造成人體衰老的最大因素。

2. 宿便

大腸是一根與身高几乎同長，裡面充滿皺褶的管道。大腸長年累月地運輸廢物殘渣，卻得不到清洗，久而久之，大腸壁內就形成了“宿便”：一般3-5日不解大便而停留於腸管內的食物廢物叫宿便。據統計，人體內的“垃圾”有2-4千克，大多滯留於腸道內及血液和腺體中。如果宿便無法及時排出。就會在腸道內腐化分解，毒素將被重新吸收，毒害我們的身體，從而導致有害細胞滋長，誘發各種疾病，如痔瘡、頭痛、口腔潰瘍、膚色不好、面板黑斑、痤瘡（青春痘）、肝病、高血壓、糖尿病、肥胖病、腸胃不佳以及風溼性關節炎、腎功能障礙、肺病、精神異常、各種婦科病等。

3. 膽固醇

膽固醇是人體不可缺少的一種營養物質。人體內的膽固醇絕大部分由肝臟製造，它不僅作為身體的結構部分，還可以幫助合成膽汁和維生素D，是生成細胞膜及體內激素的重要原料。但是膽固醇過多，在血液運輸中就會給血管增加壓力。一旦運輸膽固醇的高密度脂蛋白減少，低密度脂蛋白增多，就會導致膽固醇在血管壁上堆積，致使血管逐漸變窄，從而引發高血壓和心腦血管疾病。因此，膽固醇被認為是成人疾病的元兇。

4. 尿酸

尿酸是人體新陳代謝的一種產物。我們的細胞日以繼夜地進行替舊換新，我們所吃的食物需要進行消化和代謝，而淘汰下來的新舊細胞和含嘌呤成分的食物分解後就會形成尿酸。

如果尿酸產生過多，或者排出不暢，就會沉積在人體軟組織或者關節中，容易引起關節處紅腫、痠痛、發熱、關節變形等。

要調節身體中的尿酸含量，應當少喝水，少飲酒，不要攝入過多脂肪和蛋白質。肥胖的人血液中所含的尿酸要高於普通人，可以用減肥的方法調節，但不要減得過快。每月減1-2千克較為適宜，否則脂肪分解時尿酸的排洩量也會減少。

要降低尿酸，可以採用減少嘌呤攝入量的辦法。嘌呤含量較低的食物有蔬菜、瓜果、蛋、奶、米、麥等；而含量較高的則有動物內臟、魚類、蝦類、香菇、黃豆、酵母粉等。

5. 乳酸

人體在長時間運動或者奔波中容易產生乳酸，它和焦化葡萄糖酸在體內不斷積累，會導致血液呈酸性。乳酸積累後，人體會處於一種疲勞狀態，通常會感到腰痠背痛，渾身乏力，動作遲鈍笨拙。

6. 水毒和淤血

水毒是人體體液分佈不均勻時發生的狀態，也就是體內發生水代謝異常的狀態。淤血是人體內的老、舊、殘、汙血液，是氣、血、水不流暢的病態和末梢迴圈不暢的產物。水毒會引起病理的滲出液及異常分泌等，也會出現發汗、排尿的異常和水腫。淤血會引起對細胞、肌肉的養分供應不足，引發腰腿背痛，同時身體表面溫度降低，有寒冷感。

對於這兩種毒素，可以採用中藥進行調理。

7. 脂肪沉積

現代人由於經常攝入的食物營養過高，也由於缺乏運動，水分補充不足，就很容易導致細胞的各類功能障礙、各器官供氧不足，從而出現頭暈目眩、疲憊、記憶力衰退等症狀。同時，平時沉積的脂質塊與衰老脫落的細胞、細胞碎屑聚積在一起，容易形成血栓，阻礙血管，最終導致腦栓塞、栓塞性脈管炎、心肌梗死等病發生。

尤其是人到中年，脂肪和毒素越來越多，很容易造成相關的併發症，如呼吸系統疾病、中風、心臟病、脂肪肝等。由此可見，過多的脂肪會嚴重毒害人體健康。

毒素其實在生活中無處不在，

環境中的毒：Sunny中的毒（紫外線）、空氣中的毒（廢氣、有毒的氣體、垃圾的燃燒、顆粒物質、臭氧、塵埃）、水中的毒；

食物中的毒：菸草、咖啡和濃茶、酒精、脂肪和糖、激素、抗生素、瘦肉精、食品新增劑、過氧化脂質（油炸）、化肥、農藥殘留；

生活方式中的毒：飲食不節制、大量吸菸、長期熬夜、機體代謝紊亂、缺乏運動；

精神上的毒：壓力、焦慮、抑鬱、疲勞；

家居中的毒：石棉製品、油漆、膠合板建材、新地毯、地板、家用電器、清潔用品、美容用品；

藥物中的毒。

這樣說來不知樓主對於吃水果清血液垃圾有一種杯水車薪的感覺呢？

其實，愛護健康不能單一的只從清除某方面的垃圾。而是要全面發展，從愛護環境到掐斷劣質食材源頭，之後再科學飲食，希望這個見解讓各位有所共鳴。

當下這個利字當頭的社會，不法商販無利不起早，蔬菜水果為提早上市而使用手段催熟，漂白。

以西紅柿為例，從看到這個回答開始，看看各位能吃到幾次正常成熟的西紅柿。

方法如下：

買西紅柿的時候，很多人都會挑個大、顏色漂亮的。但有些人為了讓西紅柿更好看，並提前上市賣個好價錢，會在它們還沒成熟的時候使用乙烯利、酒精燈化學藥物進行催熟。催熟的西紅柿雖然好看，但沒有經過完整的發育期，口感、品質、營養方面會大大遜色。而且，一旦化學藥物使用劑量過大，還有可能影響身體健康。因此購買時要小心辨別：

從外觀上分辨，經過催熟的西紅柿著色特別均勻，整個果實均為紅色，果蒂部很少看到綠色。但根據噴施藥物劑量的不同，會導致西紅柿的外觀不那麼圓整，摸上去手感較硬；自然成熟的西紅柿常有紅綠色相間的果蒂，果實整體圓滑。

從果實內部觀察，催熟的西紅柿往往無籽或籽呈綠色，果肉少汁；自然成熟的西紅柿籽呈土黃色，果肉呈紅色，而且多汁。

催熟的西紅柿食而無味，口感發澀；自然成熟的吃起來是“沙”的，酸甜適中。

最後，希望每個愛惜身體，看重健康的人，可以得到真正的健康，都享天年。

“血管垃圾”到底是什麼，可能很多朋友還沒有明確定義，其實血管中正常來說並沒有威脅人體健康的成分，只是如果這些成分不平衡，過多、過少，可能都會對健康造成影響。比如葡萄糖，正常的血糖維持人體的生理和身體活動所需，但如果葡萄糖過多，還無法得到及時處理，這就成了“多餘的葡萄糖”，會影響血糖，對健康造成威脅，還可能劃傷血管，對血管健康造成威脅；比如適量的膽固醇能夠幫助我們細胞內外環境進行物質交流，它們也是重要的組織組成部分，但如果血液中的膽固醇過量，則會誘發高血脂，對健康同樣不利，而這些“過多”的成分，可能就成為血管垃圾了。

所以，保持血液中物質的平衡是我們應當關心的問題，而保持物質平衡我們要做的並不是僅靠吃什麼水果就能達到效果的，這和日常飲食、生活習慣，包括遺傳因素、鍛鍊情況等都是有關的。如日常飲食儘量清淡為主，避免過多高油、高脂、高糖食物的攝入，避免造成血液中葡萄糖、膽固醇、甘油三酯等含量紊亂。日常參加適當的鍛鍊，鍛鍊能夠讓我們血流通順，更好地代謝這些多餘的成分。 那麼回到題目，水果能不能幫助我們清除一些血管中的所謂的“垃圾”呢？

水果並沒有明顯維持血液平衡的成分，不過大部分果蔬中富含一些對人體有益的成分，如豐富水分、膳食纖維、少量多酚類、黃酮類物質，豐富的鉀元素。補充水分有助降低血液粘稠度，讓血流通暢，能減輕血栓的形成，對於高血壓患者、高尿酸、痛風患者來說，豐富的水分有助利尿，促進尿液的排洩有助排出體內多餘的鈉離子，促進部分尿酸代謝，有助輔助降壓、降尿酸。

果蔬中的膳食纖維是一種很好的成分，它無法直接被人體消化吸收，有助延緩食物的消化速度，抑制部分脂肪、糖分、膽固醇的吸收，對控糖控脂有益。果蔬中含有的多酚類、黃酮類成分也有助預防血管壁堆積纖維蛋白、脂蛋白，預防血管病變和衰老，有助維護血管健康。另外，果蔬基本富含“鉀元素”，鉀元素對於高血壓患者來說是很好的成分，它們能夠排出多餘的鈉離子，預防水鈉瀦留，造成血容量提高而升高血壓。對於三高患者來說，可以選擇一些總含糖量較低，升糖指數較低的水果，生活中常見的有:柚子、蘋果、梨、桔子、櫻桃、草莓等等，高鉀水果也有不少，桔類食物、香蕉、葡萄等都富含鉀元素。

不過，雖然水果對三高患者來說是不錯的食物，但它畢竟富含糖分，不適合多吃，推薦一天吃200~350g就足夠了，高血糖、糖尿病患者一次性推薦控制在200g內，若是含糖量較高的水果，則推薦不超過100g。避免攝入過多高含糖，升糖指數較高的水果，如榴蓮、桂圓、菠蘿、楊梅等水果。