2018年下半年對中國養殖豬的百姓來說是非常慘淡的，年關時期豬價更是跌進有史以來最低價5元/斤。

受豬瘟影響，全國市場普通都受到較大影響，南方地區最為嚴重，2019年上半年也會頗受豬瘟影響，下半年不妨在做打算，看情況而定，不可盲目衝動。

2018年，養豬業受非洲豬瘟影響巨大。豬的存欄量急劇減少，養豬行情一直不好，持續到年關，豬肉價格有所上漲。到市場需求還是持續存在的，所以2019年養豬行情會持續利好，豬肉價格會持續上漲，但上漲幅度還是受多方面因素影響的。

1.生豬進口阻礙豬價上漲:一些屠宰企業從進口肉中嚐到了甜頭，一旦豬價上漲，勢必加大進口量抑制豬價上升；

2.2018年是豬週期下降的第一年，很多豬場有足夠的資金支撐住，母豬去產能不會太大，有些豬場老闆還會抄底購買母豬，擴大規模；

3.因國家環保政策的出臺很多散養戶都被禁養了，一些招商引資專案進入到規模化養豬場的建設中，規模化豬場比例的提高，就使養豬利潤集中到了少數人手中，屠宰場和養殖場相互制約，養豬進入微利時代；

4.2019年的養豬前景如何，對大眾而言還是很不錯的。但是能不能掙到錢，並不是完全依靠行情高低，養殖技術、疫情風險都佔很大比例。行情好有虧本的，行情壞也有掙錢的，提高養殖技術才是王道。

由於18年非洲豬瘟的影響，生豬養殖戶大部分都賠錢了，這嚴重的影響到了養殖戶的積極性，同時未必不是養殖戶的一個機遇。

現在想搞生豬養殖的農戶，由於豬瘟會不會過去，暫不可知，不建議擴大規模，但存欄一定要有，現在的存欄率應該是近三年最低，沒有豬瘟及其它病害，毛斤價格會長期創造新高，最低19年不會出現太低的價格。

怕豬瘟復發的養殖戶一定要勁量多備幾頭母豬，母豬受豬瘟的影響小，而一旦豬瘟過去，生豬價格回漲，仔豬及母豬將供不應求，絕對是個賺錢的最好時機。

建議還是有的！

第一，要做好豬場的生物安全防控，尤其是對疫情的工作，要保證每一個環節都是可控的。

第二，提高養殖技術以及縮減生產成本

第三，關注本地生豬市場變化，本地區的生豬存欄，補欄，消費，疫情，調運政策等，都要有所瞭解！

第四，根據瞭解的情況，要對市場有個最基本的判斷，然後再去合理安排生產計劃

第五，網際網路資訊僅供參考，切勿盲目跟風，19年，生豬市場風險與機遇並存！

第六，生豬市場千變萬化，價格每天都有波動，要隨時關注豬價的變化，可以關注網路比較知名的行業平臺，比方說，豬易通等，現在已經不再是埋頭養豬就可以賺錢的時候了！

養豬業，在2018年可以說降到了歷史的低點，許多養豬的農民，血本無歸，以淚洗面。主要是三個原因造成的，一是非洲豬瘟的影響，二是進口豬肉的影響，三是環保壓力的影響。

那麼怎麼判斷2019年的養豬業形勢呢？

從市場規律看，我們古人有一句話叫：物貴極反歉，歉極反貴。18年豬價降到了低谷，這個規律這告訴我們，19年豬價是註定是一個上升的趨勢，甚至會爆漲。

所以說，養豬的農民朋友們要抓這個幾年才會一遇的反轉時機，好好計劃一下自己的養豬規劃。

我的建議有三點：

一是，趕快從悲觀的情緒中走出來，抓好豬苗的繁育，目前可以低價屯養小豬，低成本進行吊養。

二是，針對環保方面的要求，完善糞便處理，這是長久之策，不能含糊，不然會有來自民間和官方的麻煩的。

三是，一切養殖計劃要瞄準2019年年底這個視窗期出欄。當然還要十分注意豬肉的品質適應人們的需求。

總歸2019年，是我們中國傳統的豬年，豬一定會成為市場的主旋律的。祝大家好運。

首先肯定地回答：沒有好的建議，對行情無法判斷。

在“超級市場經濟”下，有誰能根據規律來判定一個事物發展的速度和方向呢？

我是農學專業畢業的，1995年元月從上海浦東開始進入飼料企業從事銷售。長達13年之久，對畜禽魚類的養殖及市場變化、“三農”關聯的變化有及其深刻的印象。我也經營了8年的農業種養結合型企業，最後“死”了。象我這樣客觀的人經營農業都虧死了，哪可見不懂技術、不懂市場的朋友們會怎麼樣……

身處農業的人，從改革開放到現在，一路走來，艱辛酸苦。為什麼養殖業總是不穩定，波瀾壯闊？這仍然是農業沒有合理的模式與社會相匹配導致的！整個農業都虧損，養殖業不會另外。

一、養殖業的成本固化，不虧才怪：被上游（日糧）提供者牽著鼻子走。虧，是養殖業專業化、規模化註定的歸宿！本身，種養不能分離，畜禽回收種植業產品不能上市部分、提供種植業所需有機肥。畜禽吃的東西不應該花太大成本，靠自己綜合經營的產品就夠了。然而現在，所有的養殖場有什麼不是要先出錢去買的？然而後來市場能回報嗎？

我在《大國農業新時代》中仍然是給政府算了一筆帳，以中國生豬為例：年總量達到7.5億頭就飽和了，而這個數量攤到18億畝耕地上，約每畝0.4頭豬（生長期12個月的自然健康型，非激素新增劑型）。0.4頭豬和1畝耕地的關係是：糞便能被1畝耕地消納，土壤能培育肥沃；1畝耕地產生的農副產品、下腳糧（把上市場那部分扣掉）能養肥0.4頭豬！這0.4頭豬的義務是回收了種植業一畝地剩下的沒經濟價值的東西、提供了有機肥回報種植業，最後把整個胴體都交給農民，農民想怎麼辦就怎麼辦……

我把種、養業分開的農業叫“切割式農業“，本身應該有機統一的，人為切開。固化了成本、增大了風險！我在書中有一個概念是”農業經濟綜合體“，是與之對立的。

二、市場混亂，惡性競爭：我認為，最科學的市場經濟就是計劃經濟，市場經濟中必須要有計劃成分。這麼多年來，由大小不等的”養殖場“興起後，和農民爭飯碗，叫”創業“。那麼，有沒有從”養殖場“中賺錢的呢？要說有，也有：就是有關係得了國家補貼後洗手不幹了的人。

”三年週期“是說生豬養殖業的。價好就培育種豬一年，種豬投產價格平穩一年，大量投產虧損一年，就這麼來的！虧在哪？價格虧損是一方面，而培育種豬的成本是很高的！

於是，就開始感覺要”降成本“。降成本和減少風險唯一辦法就是”長得快“，該怎麼辦？華人的腦袋靈，什麼辦法都想的出來！養殖業內的競爭最終用飯碗的不安全、不健康轉嫁給了消費者……

推動這一趨勢的是上游：飼料企業！他們不虧，而且是養的量越大生意越好。他們希望的可不是養殖戶可持續發展哈…… 有一個基本點可肯定：農業這個產業是全人類都得反哺的產業，不管你上游、中游、下游，能出”鉅富“嗎？出了”鉅富“農業這個產業鏈能平衡嗎？

我老了，進入50的人不再回頭農業。”男怕選錯行，女怕嫁錯郎“，我的這輩子就這樣了！希望需要在農業上求生存的朋友們穩健發展，我也只能這樣幫助大家。近期我回答了不少”三農“方面的問題，一直都在，沒有被刪。可以全部看一下，形成大農業的整體觀……

哎，1999年，我和一位臺灣的同事在一起共事，他掛在嘴邊一句話是：觀念的誤導比貪汙還嚴重！

       《大國農業新時代》

第一章：新時代大國農業應承擔的社會責任

    第一節：就業和穩定脫貧的實體經濟

    第二節：糧食和飯碗安全的基本概念

    第三節：優美環境和平和節奏的歸宿

第二章：確立農業科學模式匹配於社會發展

    第一節：適度規模經營的理由與界定

    第二節：農業經濟綜合體的概念與適用意義

    第三節：農業僱傭關係的脆弱性

第三章：社會起作用的“反哺”

    第一節：機械化該如何發揮最大效能

    第二節：鄉村振興和鄉村建沒

    第三節：基層”三統一兩服務“的範疇與必要性

第四章：調動農民主體的主觀能動性

    第一節：有價值的資訊資料作用

    第二節：村級行政領導應從農業在崗人員中產生

    第三節：社會”反哺“農業和政府補貼的使用

    第四節：“合作社”和“農頭企頭”不是救命稻草

第五章：農教、鄉風與文化

    第一節：教育的時代意義

    第二節：科學適用的多層次教育配合

    第三節：農村文化與社會風氣

    第四節：”鄉愁“是文化之魂

第六章：黨的集中統一領導是新時代大國農業唯一選擇

    第一節：全國一盤棋

    第二節：黨的領導能集中力量辦大事

    第三節：外交和國際地位

        再見，我的父老鄉親！我不發言了但隨時還觀注著大家……

面對變化莫測的養殖市場，2019年“金豬”年的到來農村養豬戶期盼“絕地求生”，從最近幾天生豬價格看，今年實現“開門紅”的希望很大，如何把握市場走勢才是關鍵，2019年對於繼續養豬的農村散戶來說需要注意這幾點。受去年低價和豬瘟的影響，目前整體存欄量下降到歷史最低點，對於今年繼續養豬的朋友來說會低價競爭的局面基本不會出現了，尤其是過年後生豬價格實現連漲的喜人勢頭，這個階段適時補欄應該沒問題了。有投資就會有風險，雖然2019年養豬業恢復正常價格希望很大，但是面對市場需求的瞬息萬變，單靠傳統養殖模式已經無法帶來更大利益，再加上新農村建設對於環保要求的提高，家庭圈養被取締只是時間問題，想要靠養殖實現更多利益就要結合當地優勢資源搞綠色散養，不破不立。不止是養豬業，對於農村養殖業來說，想要靠養殖實現夢想路，本身就需要扶持更多，社會的快速發展，市場需求決定發展方向，只有走在市場前面才能規避“豬週期”的風險，社會發展離不開農村資源，農村想要靠自身實現經濟快速發展就要利用優勢資源，對於農村養殖業來說，荒山荒灘成為最好的創業平臺，未來農村發展綠色養殖是唯一出路。

市場的變化是變幻莫測的，尤其是養殖市場，受影響的因素很多，因此承受的風險也比較大。像2018年的養豬市場，春節期間豬價並沒有如期的上漲，反而出現了暴跌，並且快速的跌破5元的成本價，讓廣大養殖戶措手不及。緊接著，在行情剛剛回暖的時候，一場突如其來的非洲豬瘟疫情席捲了大半個中國，再次令豬價暴跌。不好運的感染上非洲豬瘟病毒，整個豬場都遭遇滅頂之災了。

2019年，在“金豬年”裡養豬，很多人都預測今年的生豬市場會有回暖的趨勢，是養豬的一個好時機。預測歸預測，到底行情如何，現在誰也不敢打包票，養殖戶做好自我才是最實在的。那麼，在2019年裡，該如何做好養豬呢？

一、非洲豬瘟仍然是威脅未來養豬的最大不確定因素。

由於非洲豬瘟疫情目前還沒有疫苗，還不清楚其傳播途徑，只能預防。如果不重視防疫防控，一旦被感染上，後果不堪設想。因此，養豬必須要做好豬場的生物安全防控，要保證每一個環節都是可控的。切忌麻痺大意，不嚴格執行有關防控規定。只要能夠保證不被感染上病毒，就會有希望。

二、做好精細化的管理，提高成活率，降低飼料成本。

在養殖中，飼料成本佔了整個成本的80%以上，因此飼料成本的控制非常重要，必須在平時的管理中進行精心的管理，減少飼料支出。同時，對豬群進行精心的護理，提高仔豬的成活率。

三、適時出欄，切忌瞻前顧後，期望價格。

養殖的成本比較大，每天豬吃的飼料就十分大。因此，要合理的控制出欄時間，適時出欄。千萬不要因為一時的價格漲跌而患得患失。要知道，每等一天，就吃掉了幾近飼料，增加了成本。如果在等候過程中，價格沒有出現預期的上漲，很有可能出現得不償失的局面。即便價格不下跌，如果上漲的幅度小，也有可能導致你的飼料成本高於上漲的幅度。

對2019年繼續養殖豬的農民有什麼好的建議？首先我想跟養豬的農民朋友說的是，2019年將是養豬的”金豬年“，但這個金豬需要我們”火中取栗“，並不是所有的人都有膽量和勇氣去取這個栗子，但是隻要只要找到了取栗子的方法，那麼取出來的就是”金栗子“。

瞭解現在全國非洲豬瘟發病情況的都知道，不管是官方通報還是”民間疫情“，非洲豬瘟暫時處於一發不可收拾的狀態，雖然農村散養戶、規模化豬場、甚至國內生豬養殖行業的一線專家經過了多方努力，但是非洲豬瘟在中國還是越發越多，越來越多的地區發生了非洲豬瘟疫情，最典型的就是堅持了接近半年沒有發生的山東、廣西和河北，都在這不到一個星期的時間內相繼發生。

對於國內非洲豬瘟的防控形勢，以及非洲豬瘟這個病本身的特點，2019年繼續養豬的農民朋友，第一要務就是做好非洲豬瘟的防控，雖然說目前依然沒有確切的方法說一定可以防控住非洲豬瘟，但是我們根據傳染病大的防控方向，切斷傳染源（做好生物安全）、保護易感動物（提高豬群的抵抗力）是有效的，所以我們在尋找防控非洲豬瘟的方法時也應該朝著這兩個方向去努力。

再一個養豬人需要注意的問題就是環保，關於養殖的環保在中國已經強調了幾年的時間，每年都說今年的環保要求可能會放鬆，可最終的結果是越來越嚴，很多之前合格的豬場在一輪輪的篩選中被迫停養了，所以2019年繼續養豬的農民朋友在防控非洲豬瘟的同時同樣需要注意環保硬體設施的建設和維護，不可放鬆。

最後，就是關於2019年的生豬價格想說幾點，雖然現在的生豬價格並不高，出欄一頭100公斤的生豬可能要虧損50-100元錢，但正如筆者開頭所說，2019年是個火中取栗的養豬人，只要我們把豬養好，讓豬不感染非洲豬瘟，讓環保達標，那麼到2019年底養豬勢必會是盈利的。

現在養豬在沒有非洲豬瘟疫苗的情況下，就是如覆薄冰，擔驚受怕，不得安生，睡覺睡不好。養豬得過病了，算是解脫了，可也不好過，沒有拿到補貼，很迷茫，很無助，不知道該幹什麼，還有的該這樣換貸款或借的親戚的錢，這樣的人是很痛苦的，理解一下他們，可愛的養豬人。