導語：大家好，我是老趙談三農。楊梅的繁殖方法有實生、嫁接、壓條、扦插等4種。楊梅組織內富含單寧，嫁接成活較困難，不少地方嫁接成活率僅在30%左右。近年來，不少楊梅老產區的果農經不斷摸索，取得了成功的經驗，使嫁接的成活率穩定在90%以上，繁育出一大批優質苗木，接下來就為大家介紹楊梅苗木栽培技術的詳細流程。

圃地的選擇

因一、二年生的楊梅小苗在整個生長期都需要足夠的水分供應，最忌7-8月份乾旱，一遇乾旱就會出現缺鐵的症狀，所以在餘姚、慈溪、黃岩等縣育苗戶都是利用水稻田或夏旱季節有水灌溉的山地、平地作為苗圃地。

凡種過龍柏、水杉、柑桔、松樹、桃、槭樹等各種果樹或觀賞樹木的土地，如再種楊梅苗木，常使植株生長矮小，且枝幹細弱，不及輪作地上培育出的苗木的一半高。

種子的收集和處理

不論是野生或栽培品種的種子都可以作為培育砧木的材料。取得種子以後，把種子表面的肉質洗淨，曬乾。曬時，應防止光照過強。切忌在水泥地上直接暴露在Sunny下曬，以避免喪失發芽率。待種子乾燥以後，就用適當的方法貯藏起來。在中國楊梅產區的果農，經過長期的實踐摸索，發現楊梅採收後立即播種其出苗率很高。

不少育苗者，把種子幹藏到10月中旬進行播種。但目前使用上最普遍的方法是在8月份即開始砂藏，用3份清潔的溼砂和1份種子混合以後，在室外貯藏，在貯藏中遇防鼠害，到10-12月份播種，播種時畦面撒多茵靈，以防苗期病害。這種方法播種的發芽率可高達50-60%，而土地利用也經濟。

播種

為了使苗木生長整齊，一般都採用撒播，待出苗以後再移植。在播種前即9月份，對土地進行深翻、曬乾、整平以後，再在畦面上撒一層新土，這種新土的雜草種籽和病菌都很少，播種後可以減少雜草發生的數量，節省除草用工，土內病菌少，楊梅幼苗的死亡率低，生長粗壯而健康。

撒好新土以後再播種籽，每平方米播種籽1.25-1.5公斤，播後稍加鎮壓，再撒焦泥灰或砂土進行覆蓋，蓋土深度1釐米左右，再蓋草。到12月中旬天冷時再蓋薄膜保溫。在苗床管理上要注意排水，但要保持一定的溼度，要防止鼠類為害，苗未出土前仍應保留薄膜棚，並做到密封。

經過以上播種護理的種子，出苗以後如遇中午日照過猛時，要開啟部分薄膜，以調節溫度和溼度，以免日灼病或猝倒病的發生。

移苗和管理

正常情況下在4月中下旬時可以移苗。栽植幼苗的土壤要進行翻耕，經過風化乾燥，再作成一公尺寬的畦。每畝施過磷酸石灰75公斤，菜餅150公斤或豬欄肥1500公斤，或草木灰數百公斤。為了培育壯苗，基肥必須充足，而所用肥料的種類和數量可以因地制宜。開溝施入基肥以後，蓋好土壤，平正畦面，即可移苗。

在移植前對苗木噴射500-600倍多菌靈或600倍的託布津，對附著在苗木表面的病菌進行消毒，以降低發病率。移植應在無風的陰天進行，而不宜在強烈的西北風下進行。挖出的苗根部要帶土，隨挖隨種。一年生小苗的種植距離，行距30-35釐米，株距在8-10釐米，每畝種植15000-18000株。種植以後土壤壓緊，如遇天氣乾旱則應澆水。

但到8-9月份苗高33釐米左右時，此時苗木抗性較強，則可以施少量的薄肥。移植的實生苗在7-8月份要注意抗旱，在第二天清晨排除水溝內的積水，以利苗木正常生長。此外，對楊梅園要及時鬆土拔草，防止土壤板結和競爭養料。經過以上培育的苗木，到當年10月份，一般高度達到50釐米左右，粗度達到0.6釐米。

總結：楊梅鮮果除生食外，用糖或白酒浸漬可作藥用。其根部有放線菌共生，不但能在瘠薄山地上生長，而且生長迅速，枝葉繁茂，終年常綠，能起到保持水土、減少土壤沖刷的作用。楊梅樹冠整齊，姿態優美，又是綠化造林、美化環境的良好樹種，楊梅苗木栽培，需要種植戶仔細對待每一個操作流程。

楊梅苗木栽培是在種植楊梅時常用的一種栽培方式，對於楊梅苗木栽培需要做到以下幾點，也就是需要注意事項：

1.栽培時間的選擇，楊梅苗木的栽培多半選擇在初春時節，大致在驚蟄前後這段時間內

此時天氣大多是陰雨天，適宜苗木栽培。

2.苗木的選擇，栽培苗木應選擇根系發達，無病蟲害，根部整齊粗壯的苗木進行栽培。

3.栽培的密度，對於苗木的栽培，應保持一定的間距，具體間距根據苗木的品種進行選擇。

4.土壤肥力，水肥管理，根據具體的品種特性和技術進行判定。

5.對苗木傷根處理，楊梅苗木在栽培前，需要先解除塑膠薄膜，對苗木傷根處進行修剪處理。而後將苗木放入提前挖好的種植處，理順根系，根據根系依次附上土壤，而後用腳踩實，再附上土壤，直至將苗木整根埋入土壤中，促使苗木定根，提高苗木存活率。

6.挖好栽培穴，在苗木栽培前挖好栽培穴，具體深度根據苗木長短決定，寬度和長度建議在一米以內。

7.對栽培穴施用農家肥，在苗杜栽培好後，可適量施用經腐熟後的農家肥，如雞糞，牛欄糞，草木灰也可，三者混合後拌入泥土一起放入栽培穴中，而後附上一層薄薄的泥土。

8.對於楊梅苗木栽培後要及時進行施肥，鬆土，澆水，去除雜草，進行病蟲害防治（可採用人工和採用防治病蟲害的藥水進行）。

楊梅是生活中非常常見的水果，他還有兩個非常好聽的名字，叫做龍睛、硃紅。這種水果看似低調，其實一直是網紅水果，早在古代就有望梅止渴的故事。楊梅吃起來酸中帶甜，外表鮮紅誘人，憑藉這兩點被稱作水果界的“愛馬仕”，深受人們的喜愛。中國很多的位置都有著適合楊梅生長的氣候，種植一棵楊梅，既能觀賞，又能品嚐，簡直一舉兩得！

但對於那些沒有種過水果樹的人而言，種植楊梅並不是一件簡單的事情。很多人在種植楊梅之前，都會糾結這些問題：楊梅苗木究竟應該怎麼栽培？栽培期間需要注意哪些事項？有沒有什麼好的方法可以讓楊梅結出更多的果實？其實，楊梅種植並不難，只需要參照以下幾點，就能吃到自己種植的梅子了。

苗木價格1、苗木定價：目前來說，楊梅苗木的價格大概在30元至50元左右。因為種子的質量，產地和市場有所不同，所以價格也會上下浮動。2、優良品系：一般來說，中國栽培的楊梅品種主要有東魁、黑炭梅、木洞等。其中，東魁楊梅的成活率最高，果實大，產量也比較高，適合新手種植。苗圃選擇種植楊梅，苗圃的選擇至關重要。要想讓楊梅生長的比較旺盛，一定要選擇土質肥沃，排水性較好的位置。最適合楊梅生長結果的酸鹼度為5度到6度，在種植之前，我們可以優先考慮含有紅壤或黃壤的砂質土。也可以透過觀察生長的植物，選出種植楊梅的最佳地。如果某處竹類、蕨類和香樟生長的比較旺盛，則適合栽培楊梅。我們在挑選位置時，也要注意考慮到坡度因素。如果當地有坡度，一定要將角度控制在5度以下，儘量選擇朝北或朝東北的地段。最好將苗圃選在交通比較方便，地面比較平整的位置，確保土層比較深厚。氣溫楊梅是一種喜溫暖的果樹，最適宜生長的溫度在15度到20度之間。因此，栽培楊梅時一定要選擇好適宜的季節，最好在陰雨天進行。種植期間，一定要保證花期的最低溫度大於0，結果期的溫度小於30，只有這樣才有利於楊梅的生長。種植期間，必須保證楊梅不被烈日照射，否則，果6枝幹會曬焦枯死。整地挖穴種植楊梅之前，我們需要對事先挑選好的苗圃進行整理。先將土地深耕，耕好以後不要著急種植，先將泥土暴曬3~5天。觀察土壤發白以後，再進行挖穴工作。挖穴時，確保大小為一米左右，同時深度務必大於0.8米。進行這一步時，還要將表土心土分開，以便填土時分層利用。定植苗木為確保苗木的成活率，種植時一定要宜深不宜淺。尤其是秋旱比較嚴重的位置，一定要確保接穗處全部埋入土中。最好將3~5片葉子蓋上泥土，更有利於髮根。定植前，應用鋒利的剪刀剪去葉片，同時去掉接穗處的薄膜。如果根系有損傷，一定要將傷口剪平再種植。先理順根系，再放下苗木，分次填入表土，用腳踩實。種好以後，用較小的水流澆灌根部2~3次。澆好以後，一定要在表面蓋上一層鬆土，同時還要放上枯樹葉。既能躲避雨水，又能防止肥料流走和蒸發，可以大大提高幼苗的成活率。種植楊梅時必須注意，楊梅是雌雄異株果樹，應在500棵雌樹中混入一棵雄樹。施肥澆水施肥：種好果樹以後，施肥和澆水對後期結果有著至關重要的作用。幼苗期施肥最重要的作用是促進果樹生長，迅速發育樹冠，因此只需施足積肥即可。在當年的3~5月期間，可以多次追加速效氮肥。待幼苗成熟成活以後，適量施加尿素，促進結果。澆水：種植楊梅時，一定要按照當地土壤情況適量澆水，確保土壤溼潤。大雨過後務必及時排水，避免發生水澇災害。種植果樹的第一年，楊梅的根系並不發達，到了7月和8月乾旱時，非常容易死亡。因此進入7月以後，一定要多次觀察土壤表面，防旱抗旱修剪與養護修剪:楊梅的生長非常迅速，這就要求我們在種植期間，及時採取修剪、疏散。剪取枝幹時，要遵守去弱留強原則，促進花芽生長和結果。除了修剪生命力較弱的枝幹，還要將徒長和密生的枝條剪去。養護：除此以外，我們還要注意雨水較大時，楊梅的土壤會被沖刷流失，導致根部暴露於外。所以，我們務必要定期對楊梅進行培土。培土應選擇在冬季進行，每隔兩年一次，直接選取附近的土壤。將收集的土壤混合草木灰以後，均勻地撒於樹根。每次培土的高度為5釐米左右，將所有根系重新埋進土裡。這樣做以後，既能保護楊梅的根系，又能增強果樹防寒抗旱的能力，從而促進楊梅結出更多的果實，順利高產。楊梅種植並不難，參照以上幾點，你也能擁有水果中的“愛馬仕”！

說起楊梅就有了流口水的感覺，因為她的味道即酸澀又甜蜜，受到人們的喜愛。因營養價值比較高，富含多種纖維素、礦物質和人體所需要的8種氨基酸，楊梅易於栽培和經濟壽命長，這兩年人們開始大面積種植。楊梅經濟價值和園藝觀賞價值很高，特別是國家強調大力推行綠色休閒農業，而這正是需要這樣具有食用性又有觀賞性的水果，相信它的發展會越來越好。楊梅可以製作楊梅酒，非常好喝，色如葡萄酒，稍有酸澀，有解暑，生津止渴的功效。還可以製作成楊梅果醬，吃起來也別具風味。下面我就簡短說下種植楊梅過程中應該注意的一些事情。

一，採集種子

在農曆三月到四月間將成熟的楊梅採種，（成年果樹最好）放至屋裡耙平，堆放高度不要超過10釐米，太高太厚容易發黴，等過一個星期左右果肉腐爛，可用水和沙子在盆裡揉搓至果肉分離，用篩子篩出楊梅種子，然後晾乾，晾乾後用太陽曬一曬，Sunny好曬一到兩天就可以，用布袋放到陰暗乾燥的地方，來年開春播種。還有一種方法是沙藏處理，可以用一份種子兩份沙，或者一份種子，三份沙攪拌均勻後加水澆透，然後挖一個寬一米左右10—20公分深左右的土坑，放入種子和沙子，上面再蓋上2公分左右的沙子，種子底部可以放上乾淨的紗布，方便取出種植。

二、深翻土地，播種

開春前十天把油苗和移栽的土地深翻，耙平，在太陽下充分暴曬，可以深翻多次，達到更好的殺菌和殺死蟲卵的效果。

移栽的土地可用圈肥或者土雜肥，一畝可用肥1000—2000公斤，撒在將要深翻的地裡，開始深翻，將肥深翻進土地，開始不宜使用太多，幼苗對肥敏感，過渡用肥會燒死小苗。然後等待半年後小苗移栽。

在播種前可用種子做消毒處理，一般用高錳酸鉀0.1%浸泡，然後撒上草木灰，將種子撒在油苗床上，用細耙耙一遍，再用細土蓋上2 cm厚，在上面蓋上雜草或者乾枯的松針葉，防止澆水時土壤板結，製作好簡易小拱棚，防止下雨水澇和保溼。

三，出苗移栽

小苗出苗時，注意澆水保溼，拉上遮陰網。小苗移栽時要選擇早晚移栽，小苗脆弱，不能受到太陽直射。等小苗長到10cm以上即可移栽，行距和株距保持在20cm左右，澆足紮根水，注意及時除草和鬆土。除草一定要在雜草剛出來就清理掉，不然長大後根系纏繞小苗根，導致拔草帶離土壤。

四，嫁接

嫁接一般可採用生五年以上健壯品種優良的枝條嫁接，長度3—5cm左右，不能太長，太長水份供給不好，導致嫁接失敗。一般可採用破接和芽包嫁接最易成活。

五、修剪

修剪一年可分兩次，上果時去掉弱枝和帶蟲卵的枝條，樹枝的高度以易採摘為宜，太高就截枝。截枝面傷口大的可以敷上泥土用塑膠袋紮上。

六，防止病害。

楊梅的病害蟲一般有松毛蟲，它會啃食樹葉和在樹幹上啃食樹皮，危害極大。防治方法可以在樹幹上塗抹柴油和人工捕捉。還要及時清理枯死和修剪的枝條，進行焚燒處理，對於病菌的防害可以塗抹抗菌劑。

結語：要結合自己家鄉的土地環境，選擇適應土壤和經濟效益好的楊梅品種進行培育和種植。可以選擇品種套種楊梅品種：利用白楊梅喜陰特點，毛楊梅樹高，可以在樹下套種白楊梅。選擇在Sunny充足的地方種植早熟品種，這種品種特點是日照充足，味甜，缺點是水份少；還可以選擇背陰地方種植，這樣楊梅特點是水份多。還有一種是分不同地段種植，因為向陽的楊梅是最早成熟，高海拔一點的晚一點，掌握這個技巧，使其分批成熟，就可產生更多利潤和有時間去做銷售，畢竟楊梅屬於季節性水果，有不宜運輸存放時間短等特點。

最後還要提一點，可以利用本地方的具有殺蟲效果的中草藥進行殺蟲，比如我們雲南這邊用香櫞葉搗碎沖水進行蔬菜防毒，這樣的方法經濟又實用而且環保。近些年國家大力推廣綠色可持續發展，減少農藥對環境的危害。農業上為了農作物的增產，大量使用化學農藥，這樣不利於土壤的持續利用，出產的農作物也不利於人體健康，所以採用土辦法和中草藥殺蟲抗菌是可持續發展的一個方向。