某種程度說是對的，基礎代謝率越高的人相對消耗的能量也越多，並不容易導致脂肪積累。

關於如何影響基礎代謝率，首先要清楚影響基礎代謝的因素。

單位時間內的基礎代謝稱為基礎代謝率（basal metabolic rate, BMR），指人體處於基礎代謝狀態下，每小時每平方米體表面積的能量消耗，單位為kJ/(m2.h)或kcal/(m2.h)。

其影響因素主要有以下幾方面：年齡、性別、體型、不同生理、病理狀況的影響、尼古丁和咖啡因，遺傳因素等，還有其它因素的影響：炎熱或寒冷、過多攝食、應急狀態、精神緊張時、運動強度高者都可以使基礎代謝水平升高。在眾多影響因素中，體型中的身體成分是可以改變的，人體瘦體組織（包括肌肉、心、腦、肝腎等）消耗的能量佔基礎代謝得70℅～80℅，所以瘦體質量（lean body mass）大、肌肉發達者基礎代謝水平高。

透過身體鍛鍊，增加肌肉，可以提高瘦體重的比例，從而可以提高基礎代謝率。

其它方面比如，服用含咖啡因飲料也有助於提高代謝率。

謝邀。身體基礎代謝率一般和四個因素有關，年齡，體表面積，肌肉量，大氣溫度。對我們一般成年人來講，當然提高身體的肌肉含量才是根本。從全身的肌肉來講，應該先從大肌肉群練起，比如大腿肌肉，對應的肌肉群有很多訓練方法。其次，心肺能力的訓練必不可少，心肺功能不強，基礎代謝率的提高是穩不住的，，最後，小肌肉群對身體穩定發揮的作用也不能忽視。我自健身以來，體脂比降到了13.8，基礎代謝能力有了明顯的提高。祝好。

為什麼兩個吃同樣飯的人，一個胖一個瘦呢？我們總是會這樣的疑問。除了生活運動習慣不一樣以外，在很大程度上可能就是因素兩人的基礎代謝不同。

基礎代謝高的會比基礎代謝低的人所消耗的熱量會多，單純從這一點來看，基礎代謝高的人就不會容易發胖。

所謂對症下藥要提高基礎代謝，還要明白什麼情況下，會降低基礎代謝

1.內分泌系統的失調：比如甲狀腺減低、腎上腺、性腺失調；

2.年齡的增加：一般年齡越大會導致肌肉含量的損失，而肌肉的多少直接影響基代；

3.體重的降低：體重越高，需要的熱量越多，所以基礎代謝越多，反之亦然；但是基礎代謝會隨著肌肉含量的增加而增加

4.其他患病原因，消耗的少了自然降低了基礎代謝；

當然這些原因基礎上都是不可控的，但是我們卻可以透過自身的努力提高基礎來代謝補償客觀方面降低了的基礎代謝

1.規律飲食

三餐規律，早餐必不可少，一定不要節食，一定要吃夠基本生理需求所需要的量，否則身體將透過消耗肌肉的方式來供能，而肌肉的含量會直接導致基礎代謝的下降。

所以想要減肥而且不降低基礎代謝應該多吃新鮮的蔬菜水果，主食以粗糧雜糧為主，攝入優質的蛋白如魚蝦奶蛋，少吃甜點，飲料以及高熱量食物，早餐午餐正常吃，晚餐可以酌情減量，尤其是主食的量

2.保證充足的睡眠，但不宜過多

睡眠不足會影響肌體的新陳代謝功能。凡是每晚睡眠不足4小時者，其肌體分解碳水化合物時將會遇到更大困難。當你感到疲乏時，肌體就缺乏能量來維持日復一日的功能活動(其中包括燃燒熱量)，所以你肌體的新陳代謝能力也自然會降低。建議大家每天有最少8小時優質睡眠。

3.多樣式運動

從事一項活動的時間越長，身體會對之越適應，從而消耗的熱量便越少。這時，如果你想加速新陳代謝就要考慮交叉運動的方式。運動方式變換後，由於你還不習慣用這種新方法鍛鍊身體各部位的肌肉，就必須提高鍛鍊強度，這樣就極大地增加了鍛鍊後的新陳代謝率。

4.力量訓練增加肌肉含量

力量訓練是提高身體基礎新陳代謝率的最佳方式。隨著年齡的增長，肌體基礎新陳代謝率會下降，但是力量訓練能使肌肉重獲新生一樣，1磅肌肉所燃燒的熱量是1磅脂肪的9倍。經常進行肌力訓練，能隨時隨地使基礎新陳代謝率提高6.8%～7.8%。

提高基礎代謝這件事說起來容易做起來難，畢竟它和遺傳有一定的關係，而且有著我們不可控的因素，但只要堅持就不是難事

什麼是基礎代謝？

人體能量代謝一共分成三個部份：基礎代謝量、活動量、食物熱效應

基礎代謝率（BMR），維持人的體溫、器官的運作、血液迴圈、身體組織的化學反應等。除了基礎代謝之外，而日常活動及食物的消化上也都會消耗到能量。

　在能量的使用上，基礎代謝率（BMR）最多佔了80%，而身體活動佔了20%，消化所消耗的能量，僅佔了5%~10%。消化蛋白質比起消化脂肪與碳水化合物，需要更多的能量。

基礎代謝率高，即使吃得多，但很快就消耗掉了；基礎代謝率低，攝入的能量消耗不掉，聚集在身體內，過多的能力轉化成脂肪，身體也就逐步變胖了。

基礎代謝率BMR計算公式:

女性:655 + (9.6 x 體重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年齡)

男性:66 + (13.7 x 體重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年齡)

●在減肥的過程中增加有氧運動和阻力運動（有俯臥撐、啞鈴、槓鈴等專案）可提升代謝。

●EPOC：運動後代謝也會提升。

EPOC（運動後超量氧耗），簡單地說，就是你的身體在高強度運動後仍然處於超強的燃脂狀態。

不同的運動，不同的強度帶來的EPOC的效果也是不同。

●高強度有氧 > 阻力訓練 > 低強度有氧

如何達到穩定的減肥效果

➊ 減肥不要持續太久，或是每個月至少休息一陣子

➋ 不要一開始就瘋狂的做有氧

- 過度的訓練、停止訓練 都會降低你的代謝。

（如果在減肥前期猛做有氧的話，

到後期你可能需要做更多更多更多的有氧，

才可以讓你的身體到達減肥的效果）

➌ 一 開始以重量訓練為主，可以等到減肥速度降低後在加入有氧。

➍ 低強度有氧一開始可以先從一星期總共消耗800卡熱量開始，每星期慢慢增加，最後階段再加入高強度有氧

假設目標減8%的脂肪，在減掉4%之後開始增加有氧，剩下2%的時候再加入高強度有氧

➢重量訓練-增加肌肉量。

人體內的肌肉組織越多，燃燒體內的熱量就越多，新陳代謝的速度就越快。可惜的是，隨著年齡的增長，身體的肌肉會逐漸減少，進而導致基礎代謝率下降。因此，要想維持良好的代謝速度，就必須加緊鍛鍊，以增加肌肉量。

增加基礎代謝率：重量訓練-增加肌肉量

➢確保吃足夠的食物，吃夠多的蛋白質

蛋白質是保證基礎代謝率的基本物質。許多人利用節食減肥，往往不能保證蛋白質的供給量，結果導致基礎代謝率下降，甚至影響到身體的健康。此外，膳食纖維的攝入量也不能忽視，要注意飲食的平衡。

➢不要做讓身體老化加快的事情：-無均衡的飲食，及不良的生活習慣等

減肥、增肌到底吃到多少熱量？

● 計算食物熱量，雖然會常出錯，也比較麻煩，但是這是可以很好計算出食物分量的方式

● 理論上表示如果每天剛好吃到TDEE 就可以維持體重。TDEE=每日所消耗的能量（Total Daily Energy Expenditure,)

Tdee每日消耗的能量 = 基礎代謝率+食物產熱效應+日常生活活動所產生的熱量+運動後的過耗氧量+運動

靜態能量消耗值，簡稱REE

女性REE = (10 × 體重) ＋ (6.25 × 身高) - (5 × 年齡) - 161

男性REE = (10 × 體重) ＋ (6.25 × 身高) - (5 × 年齡) ＋ 5

-以上的公式如果你懶得計算，

-只要記住，絕大多數的女性，

-每天攝入熱量控制在1500大卡以內，

-就可以減肥了（男性可以適當增加300大卡）。

-同時最低熱量攝入不要低於1200大卡。

● 如果在減肥過程中，一星期內沒有減掉總體重0.5%以上就需要減少熱量的攝入

● 增肌：一個月吃到增加總體重的1%的體重

熱量攝取量 > 熱量消耗量＝增重

熱量攝取量 < 熱量消耗量＝減肥

人體消耗的熱量包括三部分：基礎代謝、運動消耗和消化作用。基礎代謝是維持體溫和所有組織器官正常狀態消耗的熱量，要佔到總消耗量的65%左右。吃東西消化吸收也要消耗能量，這部分大約佔10%。運動消耗大約佔25%。基礎代謝和消化作用兩部分相對比較恆定，因此，減脂的核心是攝入的熱量要小於消耗的熱量。運動就是增加消耗的熱量，控制飲食就是減少攝入的熱量。兩者結合起來當然是最好的。

同時我們提出：減肥關鍵就是減少熱量攝入，運動最多是輔助，光想靠運動瘦下來，不可能！然而細心的讀者會發現，人體消耗熱量中65%是基礎代謝所消耗，其餘僅佔35%。那是不是能夠提高人的基礎代謝率，來加大熱量的消耗，從而達到減掉內臟脂肪，改善脂肪肝的目的呢？

確實有這波操作，雖然人體的基礎代謝相對比較恆定，但也有各種方法來提高身體的基礎代謝率。人體的基礎代謝率是人在基礎狀態下的能量代謝。基礎條件是指人在室溫20℃，空腹靜臥休息的狀態下，不進行腦力和體力的活動，而測定出的代謝率。人體的基礎代謝率越高。即使在休息時，身體也能消耗較多的熱量。身體基礎代謝高的人，在攝入相同熱量的基礎下，減肥的效果自然是比基礎代謝低的人更顯著。如果基礎代謝率較低，就會導致整體能量消耗較低，這樣就會比別人更容易發胖，也不容易瘦。

基礎代謝率大概的計算公式為：女性=65.5+（9.6*體重）+（1.7*身高）-（4.7*年齡）；男性=66+（13.7*體重）+（5.0*身高）-（6.8*年齡）（體重=kg 身高=cm）。從公式裡我們看出，基礎代謝率的幾大要素：年齡、體重、身高。隨著年齡的增長，人的基礎代謝率也會相應的降低，從25歲開始，人體內肌肉含量就會逐年的降低，從而基礎代謝率也會跟著降低。此外，一個人如果體重越重，身高越高那麼他的基礎代謝率相對的也會更高。但是，這並不代表著這人就一定是個瘦子，因為，這是因為他雖然基礎代謝率高，但也需要攝入更多的熱量來匹配這種代謝率，容易造成熱量過剩。所以，我們通常看基礎代謝率是要看相應的體重身高情況下來對比，基礎代謝率高的人，減脂效果更好，更容易瘦。

那麼，有什麼好的方法來提高基礎代謝率呢？

首先，在相同情況下基礎代謝率的高低取決於什麼呢？那就是肌肉，這個對於基礎代謝率來說最關鍵的部分。肌肉會比脂肪消耗更多的熱量。這也說明要進行力量訓練，增加肌肉含量的重要性，不管男性女性，以減脂為目的，還是增肌為目標，進行力量訓練，增加體內肌肉的比例，才是關鍵。科學的健身房器械和自重訓練，及合理的營養，能幫助你增加肌肉。

其次是控制飲食，注意是控制，而不是節食。以節食來瘦身的前1~2周，體重會迅速下降，但接著人體的”防衛系統”便會對節食所造成的熱量減少作出保護反應。也就是降低基礎代謝率來減少能量消耗，所以節食的越嚴格或越久，基礎代謝率就會變得越慢，節食減肥滿6個月，人體的基礎代謝率會降低4成，甚至到最後即使每天只吃一點，體重都不會下降的原因。而且攝入熱量後，還極易反彈。

健康合理飲食包括，攝入優質蛋白，多吃高蛋白的食物，可以提高身體新陳代謝的水平，因為蛋白質是組成肌肉的重要成分，而肌肉又是增加基礎代謝率的關鍵因素。除此之外，蛋白質食物由氨基酸組成，身體消化這類食物，比消化脂肪類食物更加費勁，所以就可以消耗更多的熱量，達到減脂的目的。當然也不能海吃猛喝，過量的攝入蛋白質也是不好的，保證每日攝入總熱量的10%-30%來源於蛋白質食物即可。同時要攝入優質的碳水化合物，如全麥穀物類，粗糧類食物，紫薯等，這些食物對於胰島素的影響水平比較小。還可以為你的運動提供能量。

還有一定要吃早飯，早餐是與你新陳代謝和減肥最為密切相關的一頓飯了，調查發現，吃早餐比不吃早餐的人更容易減肥成功。因為晚上睡覺時，人體的基礎代謝率是很低的，只有吃飯才可以讓它上升，所以，早上起來後的一餐，很關鍵，不然在午飯前你的基礎代謝一直處於很低的狀態，無法幫你燃燒熱量。記住，早餐是人體新陳代謝的啟動器。

第三，不要熬夜（需要翻夜班的同行請繞行）。現代人生活不規律，工作壓力大，晚上也一直有應酬，即使有休息時間也多用於刷手機，容易錯過最佳的睡眠時間。睡眠不足，會影響身體機能的基礎代謝水平，會影響身體分解碳水化合物的能力，會影響你的身體維持燃燒熱量的水平，自然基礎代謝率也會降低。儘量保證每天7-8個小時的睡眠。此外晚睡，容易餓，如果再來一波外賣，這樣非常不利於減肥大業。

第四，多喝水。每天多喝水，可以提高人體的基礎代謝。每天的喝水量建議每30公斤體重喝水1000毫升。身體在消耗熱量時，需要足夠的水分。基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。

第五，暴露於寒冷環境。外界環境同樣可以影響代謝速率，當暴露於逐漸變冷的環境時，機體會增加代謝速率以保持體溫恆定並阻止機體打冷顫。當機體的核心體溫降低時，才會打冷顫。打冷顫是無意識的肌肉收縮使身體產生熱量，就像自動溫度調節器開啟火爐一樣。在較冷的環境中暴露幾天，機體的基礎代謝率會增加以適應冷刺激。當暴露於比普通低溫高一些的環境中幾天後，由於冷的氣候身體會提高基礎代謝率補償體溫。當環境溫度升高，會感到很熱，因為機體的基礎代謝率很高。而在高溫環境中暴露幾天後，機體的基礎代謝率會降低。因此冬天空調溫度不要開得太高，這樣既節約能源，還能幫你減重。

第六，某些特殊食物。咖啡因能提高基礎代謝率，可適量飲用咖啡和茶。辣椒等能增加人體產熱，吃辣能幫助減肥。不過辣椒也可能會增加食慾，注意不要因此而大量進食。酒能增加產熱，但同時會間接導致身體儲存過多其他來源的熱量。因此不建議透過喝酒來提高基礎代謝率。

第七，其他不是正常人能夠嘗試的方法。比如，體溫每升高1℃，基礎代謝率會增加約13%。泡澡能提高體溫，從而提高基礎代謝率。但只能偶爾為之。高燒時基礎代謝率會上升，但不可能天天指望自己發高燒吧。。。再比如，激素變化，最常見的是甲亢，可以顯著提高基礎代謝率，但總不見得為了減肥搞個甲亢出來吧，也不是想得就得的。

因此，想透過提高基礎代謝率來減掉內臟脂肪，改善脂肪肝，值得一試。但也不能完全依賴透過提高基礎代謝率的方式來減肥，因為，大部分正常人的基礎代謝率都比較接近平均水平，不會有太大的上升空間。主要還是靠均衡合理的飲食和堅持不懈的運動！