蘋果瓜又名“香瓜”　栽培適宜播期為8—10月，最遲不得超過11月15日。春播可選擇在2—3月，但以確保清明、穀雨節令收穫為好。一般來講，生育期長的，如美國西葫蘆可考慮早播，生育期短的可遲播，如早青西葫蘆。

瓠瓜種植技術之栽培環境

瓠瓜為喜溫植物。生長適溫20～25℃。栽培時一般先育苗、然後定植到露地。種皮較厚，發芽較慢。爬地栽培的畝栽1000株左右，支架栽培的畝栽2000株左右。為使主蔓早生側蔓，多生雌花，當主蔓生出4～6節後，即可將主蔓的頂芽摘去。

也可用植物激素處理，促使主蔓早生雌花，提早結果。瓠瓜對肥料及水分要求較高，要施足基肥，並多次追施速效氮肥。不耐澇、旱，在多雨地區要注意排水，乾旱時要及時灌溉。栽培季節瓠瓜一般春季播種，夏季收穫。在保護地中栽培，可適當提早或延後。

瓠瓜種植技術之栽培環境播種育苗

瓠瓜可在終霜前露地直播，或在保護地中育苗後再定植。

播種前，種子需要處理。需浸種24?48小時，然後播種，每畝地用種量為250克。瓠瓜苗期的管理同春黃瓜相同。可參照黃瓜育苗技術。

瓠瓜種植技術之栽培環境整地施肥定植

瓠瓜的整地施肥定植與春黃瓜基本相同，可參照黃瓜栽培技術。不同之處是瓠瓜定植壟寬，寬為l米，株距0。

4米，畝保苗1600株左右。

瓠瓜種植技術之栽培環境植株調整

瓠瓜瓠瓜可分為搭架或不搭架栽培，地爬不搭架需壓蔓，以防風害、搭架的，當苗長到30釐米高時，用2～3米的長竹竿設立人字架，約在1。3米處交叉，為了便於側蔓攀緣和人工分層綁蔓，需橫架2～3條。

隨著秧苗的生長，將蔓數次綁在支架上，並使其分佈均勻。瓠瓜主要由子蔓、孫蔓結瓜，故應進行植株調整，常實行2～3次摘心，促使子蔓及孫蔓發生。當土蔓長到6葉左右時，進行第1次摘心，促使子蔓抽生結果，當側蔓結果後進行第2次摘心，促使孫蔓抽生和結瓜，此後可任其自然生長或再進行第3次摘心。

為了增加雌花數，當幼苗有4～6片真葉時，用乙烯利150毫克/千克噴灑葉面，在主蔓的第8、9節開始，每節都可以發生1朵雌花。如果噴灑2次，連續著生的節數更多，雄花的發生大大減少。

瓠瓜種植技術之栽培環境肥水管理

瓠瓜生長勢較其他瓜類弱，生長期短，結果集中，除施基肥外，還要追肥灌水。

追肥宜薄施勤施。在定植成活和摘心後、果實膨大期分別施1次肥。開始採收後分期追肥1～2次，促使後熟瓜生長。瓠瓜需水較多，應及時澆水，結果期間天旱可1～2天澆1次水，但如果雨水多時，應及時排水防澇。

瓠瓜種植技術之栽培環境病蟲害防治

瓠瓜蟲害有蚜蟲，防治方法參考苦瓜。

瓠瓜病害有病毒病和白粉病。白粉病可用25%粉鏽寧可溼性粉劑8～13克藥粉對水50千克噴霧，或50%多硫膠懸劑300～400倍液或農用抗毒菌素120倍液等噴霧防治。

瓠瓜種植技術之栽培環境苦味原因

瓠瓜之所以有苦味，是由於苦味瓜中含有苦瓠子甙。苦味瓠瓜不能食用，食用了毒素含量多的瓠瓜會導致中毒。出現苦味瓜的主要原因是種子遺傳原因，也就是種子攜帶有苦味基因，使得植株所結的瓜為苦味瓜。菜農在留種時，若留種株雌花接受了攜帶苦味基因的花粉，來年種子播種育苗長成的植株所結的瓜仍是苦味瓜。

因此，農民在留種時，若發現苦味瓜，應及早拔除該植株，杜絕花粉的傳播，把好種子質量關。