秋分節氣以後，馬上就要迎來十月份了。而在北方這個期間天氣已經有點寒冷了，並且冬季也馬上就要來臨了，然後就進入到冰天雪地的世界，所以在北方地區秋分節氣以後露天基本不太適合種植蔬菜了。不過在廣大南方地區，秋分節氣以後還有幾個月才進入到冬季，因此可以種植的蔬菜比較多。

①是大蒜。華人對於大蒜是相當喜愛的，尤其是在冬天新鮮的大蒜是非常受歡迎的，售價也不低，有些年份能買到五六塊錢一斤。大蒜其不僅可以涼拌著吃，也可以用來炒菜吃。關於種植大蒜，在南方一般都是在農曆八月份，有些年份如果遇到天旱還會推遲到農曆九月份。而今年秋分節氣是9月23日，農曆八月二十五日，所以這個期間種植大蒜是剛剛好。如果當地的環境合適，在秋分節氣以後種植大蔥也不晚的。種植大蒜以後，記得要用稻草，或者是地膜覆蓋一下，這樣更有利於其出苗。

②是菠菜。菠菜原產自伊朗，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，這是一種在冬季十分常見的蔬菜，主要是用來做湯，或者是下火鍋。這種蔬菜的適應能力很強，對土壤要求也不高，而且還特別的耐寒。其種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃，地上部能耐零下6-8℃的低溫。但是卻不耐熱，所以秋菠菜於8—9月播種，而越冬菠菜播種時間比較晚，在南方一般是在10月—11月上旬播種。

③茼蒿。這種蔬菜在古代的時候是宮廷佳餚，因此又叫“皇帝菜”。茼蒿也是一種很耐寒的蔬菜，其生長的適宜溫度是在15-20℃，一般分為春播、秋播和冬播。其中春播一般在3-4月間，秋種在8-9月間，冬播種會在10月下旬-12月間。播種方式也簡單，可以採用撒播，或者是用條播，播種後覆土1釐米左右，耙平鎮壓。當出苗了之後，在對其進行間苗、除草。

④烏塌菜。在秋分節氣以後，所種植的蔬菜，要麼是很耐寒冷，要麼就是生長週期不長，而烏塌菜就很耐寒冷，甚至可耐零下8度的低溫。這種蔬菜還有一個特性，那就是經過霜降以後，吃起來口感更加脆嫩爽滑。在長江流域一帶，一般都是9月播種育苗，等到10月以後才移栽，然後在春節前後就能收穫了。

除了這些蔬菜以外，還可以種植生長週期短的蔬菜，比如小油菜的生長週期就很短，如果是吃苗的話，一般3個星期左右就能採收了。類似的還有蘿蔔菜。另外在秋分節氣以後還可以種植洋蔥、櫻桃蘿蔔、萵筍、小白菜、黃芽菜等。其實在秋分節氣以後，所能種植的蔬菜種類還是挺多的，畢竟現在蔬菜的種類也更加豐富了，同一種蔬菜就有很多不同特性的品種。當然了，具體還要看當地的氣候情況了。

秋分節氣以後，天氣雖然日漸轉冷，但是也還是可以種植蔬菜的。

因為我的家鄉在四川，在過了秋分節氣以後，還是可以種植以下幾種蔬菜的。

豌豆苗，是用來掐嫩尖燒湯或者涮火鍋吃的，我們這邊家家戶戶都會種一些來供自家人食用。

豌豆是一種喜歡冷涼氣候的農作物，而秋分節氣過後，天氣日漸變涼，所以，現在很適合播種豌豆，用來掐嫩尖食用。

紅菜薹，又名紅菜、紫菘、紫菜薹等。

紅菜薹顏色紫紅，花金黃，是白菜的變種。此菜不僅鮮冷可口，而且營養豐富，富含胡蘿蔔素、抗壞血酸飛鈣、磷、鐵等，其中維生素的含量比大白菜高。

紅菜薹一般是春節和秋季種植，但是，在長江流域，大多數都是過了秋分以後開始播種。

芥菜是中國的特產蔬菜，品種繁多，大致分為葉用芥菜、莖用芥菜以及根用芥菜三大類。

像我們這裡，主要是種植葉用芥菜種莖葉芥菜這兩種。

葉用芥菜我們主要用來做酸菜，而莖用芥菜則用來炒著吃。

芥菜也是一種喜冷涼氣溫的蔬菜，因為溫度太高的話，芥菜容易長菜青蟲和抽薹。

我們這裡種植芥菜，一般是在九月下旬，也就是說，秋分節前後幾天，都是可以種植芥菜的。

總結：秋分節氣以後，地裡除了可以種植上述三種蔬菜以外，像菠菜、太古菜以及茼蒿等蔬菜，都是可以種植的。

秋分節氣是9月23號，已經過去了，現在這種氣候非常合適種植蔬菜。一年兩個季節是種蔬菜的旺季，春季與秋季，以春季最多，秋季主要是種能半耐寒與耐寒的蔬菜。

不過種植蔬菜對水量要求很高的，像今年長江流域中部地區已經乾旱兩個月月了，蔬菜種植也受到了影響，種植蔬菜可能都要推遲了，只要等下雨後乾旱緩和之後才種得起來蔬菜。

不過，秋分之後按照季節來看，好多蔬菜可以播種了，今天我嘿大家介紹幾樣：

1、自家菜園大白菜移栽。大白菜可以移栽了，我們家一般都是移栽的，這樣成活率比較高，時間推遲一點不要緊，只要前期澆好水，後期追好肥，肥料可以用農家肥，糞水都可以。

2、大蒜可以播種了。大蒜種植種子選擇很重要，要選顆粒飽滿，沒有黴變、沒有損傷的蒜瓣，大蒜喜肥，播種的時候要下足底肥，澆透水。大蒜因生長期長，平時注意要多除草、要鬆土。

3、香菜可以播種了。香菜是冬季蔬菜，耐寒能力強，可以直接種子直播。播種之前要深翻整地，下足底肥，澆透水，要用溼稻草遮蓋，有利於保溼。

4、西蘭花。西蘭花可以直接去買西蘭花秧苗來移栽，用穴栽，下好底肥，澆水，移栽覆土，再澆水。前幾天要早晚澆水，直到秧苗返青。

秋分節氣過後，是大量種植葉菜類蔬菜的時機。這個時候的室外溫度在逐步下降，早晚溫差大。是非常適合葉菜類蔬菜發芽生長，絕大數葉菜類蔬菜適合10—20℃的溫度生長。在適合的溫度種植，蔬菜不容易抽薹也不容易變老。下面就列舉幾個南方秋分節氣過後開始種的幾樣蔬菜。

生菜，雖然進入秋分的節氣，南方的室外溫度還有25℃左右，這個時候就要選擇耐高溫，不易變老的生菜品種，比如“義大利一號生菜”，適合南方這個時候種植。等到天氣稍寒冷就可以選擇其他品種種植。

這個是豌豆苗，不同於豌豆那個品種，主要食豌豆的嫩苗。在廣東還是深受人們喜愛，打湯，清炒都是可以，味道不錯。

菠菜是冬季必種的蔬菜，其品種也是有好幾種，像“日本大葉菠菜”，“美國大葉菠菜”這些品種適合南方現在這個天氣種，產量不錯。另一種小葉菠菜耐寒性強些，適合寒冷霜降天氣種植。

茼蒿俗稱“皇帝菜”，分小葉茼蒿與大葉茼蒿。大葉茼蒿較耐熱，比小葉茼蒿嫩一些。可以好像割韭菜一樣不斷生枝。是冬季吃火鍋不可缺的配菜，農家菜園子都會種一些。

以上列舉的只是葉菜類蔬菜的冰山一角，還有大量蔬菜可以種植，大白菜，蘿蔔，胡蘿蔔，包菜等等都是可以種植的。像那些春夏種植的瓜果類蔬菜就不適合秋冬兩季種植。

今天是9月24日，剛過秋分，種植蔬菜是可以的，南方和北方稍有差別。

①秋冬小白菜，一般情況下在9月至10月上旬分期分批的進行播種，適宜選擇耐寒力比較強，品質好的中熟品種。

小白菜在定植以後15～20天，注意要重施一次濃度為30%～40%的糞肥，比如說南風天氣，潮溼天，悶熱天，追肥時都不宜多施，這樣容易誘發病害，會造成腐爛。在涼爽的天氣小白菜生長會很快，這時可以多施濃施。下雨時注意排水。

②秋萵筍在7～9月利用遮陽網覆蓋來播種，育苗移栽。

④香菜，秋播香菜在8～11月陸續的播種，在出苗後30天左右就可以採收。可以陸續的才收到第二年的3月，而且生長期長，產量高，品質好。

⑤茼蒿，秋播在8月的下旬至10月的上旬，採收期在9月至翌年2月。最佳播種期在9月的下旬，播種時選擇前作最好是豆類產品最理想，早熟的茄果類和瓜類是次選。

如果實在陽臺種植，品種還不止這些。菜心，塌菜。要根據當地的氣候條件來選擇。

今天離秋分節氣才過去兩天，天氣並不涼，有的還在穿短袖，坡上幹活的農人有的還打著赤腳呢，所以天氣並不冷，適合種植的蔬菜很多。以下是秋分節氣後可以種植的蔬菜。正是移栽120天大白菜的時候大白菜在我們丘陵地帶，都是先育苗後才移栽的，這幾天農民正在地裡忙著移栽白菜，方便人們在臘月的時候吃。白菜移栽時需要把一些弱苗、病苗、殘苗剔掉，只留粗壯的苗移栽。移栽後為保證成活率，需要每穴澆糞肥促使它好紮根地層，恢復長勢。它後面要追尋1-2次，根據土壤的肥瘦情況，觀察是施一次肥或者2次肥。冬寒菜冬寒菜種植它的時間，正值秋分節氣後種植。它很耐寒，可抵抗-2-5度的底溫天氣，是寒冷冬天一道養胃菜。它一般以撒播形式播種，待出苗後一些擠在一起的需要間掉，免得擠在一起有黃葉的現象。它施肥不多，間完苗按畝撒15斤尿素肥的比例給它撒肥料即可。它病害少，無需殺蟲害，是可以吃多茬的蔬菜。豌豆尖豌豆尖可是我們當地人愛吃的蔬菜，它是採食豌豆植株的嫩稍為食，嫩稍鮮美可口，老少皆宜，受到了人們的青睞。秋分節氣後種植它剛好過年時可採栽3-4茬最好的嫩稍。豌豆尖頭茬和後面幾茬味道都沒有3~4茬的好吃。所以這時候種，過年時能吃上最好的豌豆尖，讓一家人圍著桌子吃它，是其樂融融的事。種植豌豆尖時先把種子丟白窩子，無需打底肥，後面掐了頭茬嫩尖時再施肥料。總結：秋分節氣能種植許多疏菜，比如甘藍、苞苞菜、窄菜、大頭菜都蔬菜。得根據當地的氣候條件和自生需要選擇種植什麼菜。以上個人意見，僅供參考！關注【留守傅姐】，瞭解農村一草一木，農家的生活瑣事。

“白露秋分夜，一夜涼一夜”，9月23日就是24節氣中的秋分節氣。進入到秋分節氣以後，國內大部分地區也前後入秋了，天氣一天天涼爽了，並且降雨也要明顯偏少了，正式進入到秋高氣爽的天氣了。對於農民來說，秋分節氣到了，也就要開始“秋收、秋耕、秋種”這“三秋”的生產了。像華北地區秋分節氣開始，就要準備播種冬小麥了，而在長江流域及南部廣大地區正忙著晚稻的收割，同時還要搶晴耕翻土地，為油菜的播種做準備。另外還有一些蔬菜這個期間也是可以種植的，那秋分節氣以後，還能種植哪些蔬菜呢？如果家中有土地，不妨試試這幾種蔬菜吧！

小油菜是一種跨年類生長蔬菜，它特別耐嚴寒，一般多為深秋種植，如果吃苗的話，僅需20多天就可以採收，如果想讓其長油菜花的話，那麼就可以讓其過冬，春天返青後就會抽薹生長出漂亮的油菜花

菠菜是北方最為常見的一種跨冬類蔬菜，它極耐嚴寒，它休眠晚而返青早，深秋種植可以當季採收，採收剩下的可安全過冬，待春天一到，它又煥發出更大的活力，生長的更加旺盛，家裡種半平米就有源源不斷的菠菜採收

①是大蒜。華人對於大蒜是相當喜愛的，尤其是在冬天新鮮的大蒜是非常受歡迎的，售價也不低，有些年份能買到五六塊錢一斤。大蒜其不僅可以涼拌著吃，也可以用來炒菜吃。關於種植大蒜，在南方一般都是在農曆八月份，有些年份如果遇到天旱還會推遲到農曆九月份。而今年秋分節氣是9月23日，農曆八月二十五日，所以這個期間種植大蒜是剛剛好。如果當地的環境合適，在秋分節氣以後種植大蔥也不晚的。種植大蒜以後，記得要用稻草，或者是地膜覆蓋一下，這樣更有利於其出苗。

②是菠菜。菠菜原產自伊朗，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，這是一種在冬季十分常見的蔬菜，主要是用來做湯，或者是下火鍋。這種蔬菜的適應能力很強，對土壤要求也不高，而且還特別的耐寒。其種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃，地上部能耐零下6-8℃的低溫。但是卻不耐熱，所以秋菠菜於8—9月播種，而越冬菠菜播種時間比較晚，在南方一般是在10月—11月上旬播種。

③茼蒿。這種蔬菜在古代的時候是宮廷佳餚，因此又叫“皇帝菜”。茼蒿也是一種很耐寒的蔬菜，其生長的適宜溫度是在15-20℃，一般分為春播、秋播和冬播。其中春播一般在3-4月間，秋種在8-9月間，冬播種會在10月下旬-12月間。播種方式也簡單，可以採用撒播，或者是用條播，播種後覆土1釐米左右，耙平鎮壓。當出苗了之後，在對其進行間苗、除草。

④烏塌菜。在秋分節氣以後，所種植的蔬菜，要麼是很耐寒冷，要麼就是生長週期不長，而烏塌菜就很耐寒冷，甚至可耐零下8度的低溫。這種蔬菜還有一個特性，那就是經過霜降以後，吃起來口感更加脆嫩爽滑。在長江流域一帶，一般都是9月播種育苗，等到10月以後才移栽，然後在春節前後就能收穫了。

除了這些蔬菜以外，還可以種植生長週期短的蔬菜，比如小油菜的生長週期就很短，如果是吃苗的話，一般3個星期左右就能採收了。類似的還有蘿蔔菜。另外在秋分節氣以後還可以種植洋蔥、櫻桃蘿蔔、萵筍、小白菜、黃芽菜等。其實在秋分節氣以後，所能種植的蔬菜種類還是挺多的，畢竟現在蔬菜的種類也更加豐富了，同一種蔬菜就有很多不同特性的品種。當然了，具體還要看當地的氣候情況了。

秋分節氣以後能種的蔬菜也有很多，在陝西關中地區能種的蔬菜就有菠菜、香菜、茼蒿，小白菜，油麥菜，大青菜等。

我自已種這些菜除過茼蒿和小白菜以外，像香菜，大青菜，菠菜等都是在蒜地裡套種的，結合蒜苗的中耕除草，可以提前把種籽撒在地裡，然後深鋤一遍。這些天的秋雨比較多，一般不需要澆水就可以保證出苗，這樣做的好處是，不需要用整塊地來種了（當然，如果你需要把這些菜當商品菜來種就不行了），由於是套種，也就不能種的那麼稠密了，過稠了會影響蒜苗的生長。在一個好處就是無需專門澆水，施肥了，這樣能從11月份一直吃到第二年的三月份，既節省了土地，也多種了幾樣常吃的菜，何樂而不為呢？

如果是以商品菜來種植那就要施足底肥，精細整地，合理密植，勤澆水，香菜，菠菜，大青菜和油麥菜都是葉類蔬菜，種植過程中要採取防蟲措施，蟲如果損害了菜葉，它也就失去商品價值了！如果是蒜地套種，可用草木灰撒在菜葉上防蟲，大面積種植就要用農藥來防治了！

中國幅原遼闊，南北溫差很大，在南方或者還有更多的時令蔬菜，你儘可能的根據本地區的氣候特點去選擇種植！

每年的9月23日前後，就是“秋分”時節，隨著氣溫的日漸降溫，大部分地方都進入了涼爽的秋季。這段時間是非常適合種植蔬菜的，可以種植的應季蔬菜品種也比較多。

就我所在的滇中地區來說，四季如春，秋分時節我們最常種植的蔬菜既有葉類蔬菜，也有瓜果類蔬菜和根莖類蔬菜，既有大棚蔬菜，也有露地蔬菜。

露地蔬菜：我們一般選擇葉類蔬菜為主，今年在9月23日秋分時節，我就以種子的方式撒種了豌豆籽、青菜籽、白菜籽和香菜。這幾種蔬菜屬於生長成熟較快的葉類蔬菜，尤其是豌豆，可以點播、撒播甚至條播，無論哪一種方式都不影響它的發芽率和生長速度，一般情況下，不到半個月就可以採摘鮮嫩的豌豆尖吃了。

葉類蔬菜還可以採取小苗移栽的方式進行，譬如青筍、蓮花白、牛皮菜、空心菜等，一旦移栽成活，只要水肥和管理跟上，長起來也比較快，十幾天時間菜園子裡就是綠油油的一片了。

根莖類蔬菜以根莖、種苗的方式移栽，譬如大蒜、香蔥、蘿蔔籽、洋姜、甘露子等，其中大蒜、香蔥、蘿蔔三種蔬菜可以以間苗的方式採摘鮮嫩的莖葉吃。

大棚蔬菜：我們地方秋分時節在大棚裡最常栽種的是番茄、茄子、黃瓜等，這幾種瓜果類蔬菜一定要注意定植、搭架和防止倒伏。在管理中要注意合理水肥、整枝打叉、疏花疏果，並做好病蟲害的防治。