在家我也是第一次，雞蛋煮熟，去掉雞蛋皮，切開4半擺在盤中。紅糖+水在鍋裡燒開，燒到湯汁粘稠，把湯汁澆在雞蛋上！就大功搞成了

紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產生人體能量的主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。 男人在外應酬多、工作壓力大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。 除此之外，紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病和癌症。

這只是一個小的飲食做法，特別的簡單。就是不知道是否能滿足您的口味。

1. 材料準備：清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100g。

2.取一碗半的水(平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小)，開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。

3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。

4.加糖1分鐘後撈起雞蛋，加少量湯取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面。

我們在生活中利用紅糖煮雞蛋主要是利用紅糖水對我們的身體健康是有幫助的，我們食用雞蛋就含有紅糖的營養價值，這對於我們在生活中治療一些女性疾病有很好的療效。同時，我們用紅糖水煮雞蛋的時間一般是七分鐘，希望大家好好記住。

紅糖雞蛋加點米酒最好吃，鍋里加點油把雞蛋煎成兩面熟，在鍋里加水加紅糖在加米酒煮開把雞蛋放進去，稍微煮下就起鍋，很美味

最簡單的美食，往往只需要簡單的做法，鍋中放清水燒開後，打入3雞蛋，轉小火，等雞蛋成型後，轉中火煮5分鐘，放入適量紅糖，再煮2分鐘即可。非常好吃。

做法一：紅糖雞蛋

原料:雞蛋1顆，紅糖適量。

做法：

1、先把雞蛋整個放在水裡煮熟。

2、煮熟後的雞蛋剝殼，用牙籤在光滑的蛋白上扎出小洞。

3、鍋裡放入適量清水，水滾後放入雞蛋和紅糖一起煮。

雞蛋羹香滑細膩，入口即化，大人小孩老人家都可以食用。紅糖雞蛋羹就是在雞蛋羹里加入紅糖一起蒸，加入紅糖的雞蛋羹，口感一樣香滑，多了紅糖甜甜的味道有種像吃雙皮奶的感覺。紅糖雞蛋羹還有補血的功效，吃厭了鹹味雞蛋羹的小夥伴們可以嘗試做一下紅糖雞蛋羹來吃。下面我們一起來學下紅糖雞蛋羹的做法。

原料：生雞蛋一個 、紅糖適量、枸杞子、水適量

紅糖雞蛋羹

1、準備比雞蛋少一點點的水，倒入紅糖，充分攪拌，成紅糖水。

2、在另一個碗裡面把雞蛋打散至均勻，避免起泡，我打得不夠散，就產生表面上那些蛋黃塊了。

3、把1中的紅糖水倒入2中的雞蛋液中，攪拌均勻，避免起泡，形成混合溶液。

4、在溶液表面上放幾顆枸杞子，有助於補血，不加也可。

5、把混合溶液放入煮蛋器中煮，煮到顏色看起來明顯變白，用筷子搓進去沒有蛋液流出即可享用，用煮蛋器的話這個過程需要15分鐘左右。

小貼士：如果喜歡牛奶味，可以把配方里面的水改成牛奶，250ml的一瓶牛奶做一碗蛋羹需要三分之一瓶左右，紅糖換成白糖，做出來顏色更白，味道香濃。如果要得到純白色的，就相似於雙皮奶的做法，只用蛋白就可以了。

紅糖雞蛋當歸水是女人的美容養身的佳品。紅糖雞蛋當歸是一道漢族藥膳。將當歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。在經前3，4天或者經後一週開始吃，早或者晚空腹。連續吃兩天即可。也就是一共吃4顆蛋。

紅糖雞湯當歸

材料：當歸15g ，雞蛋100g，紅糖30g

做法：

1、把所有材料準備好。

2、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

3、切成薄片。

4、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。

7、把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8、加入紅糖，煮至糖溶即可。

9、晾至溫熱，即可開吃。

艾葉紅糖雞蛋

主材料：艾葉(中藥房有售1斤不超過4元)、紅糖及雞蛋。輔材料：水。

做法：艾葉15克放入冷水中武火燒開後文火煮15-20分鐘，瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋(注：荷包蛋各地叫法不一，此處就是把生雞蛋打入滾水中不要攪散)，蛋清集合後關火，放入紅糖，吃蛋喝湯。

酒糟紅糖雞蛋

原料：酒糟、紅棗、雞蛋、紅糖。

做法：

1、鍋內水沸後，打入1-2枚雞蛋，20秒後轉中火；

2、以大勺輕推蛋體，以防粘連鍋底；

3、加入2-3湯匙酒糟，劃散，續煮5-8分鐘；

4、根據個人喜好掌握雞蛋熟成度，加紅糖調味，盛入碗內即可。

紅糖水我們還可以用來煮雞蛋，雞蛋是一種營養價值比較高的食物，它對於我們身體補充一些蛋白質是很好的，用紅糖水煮雞蛋的方法跟我們平時煮雞蛋的方法是一樣的，只是將清水換成紅糖水。用紅糖水來煮雞蛋的時候，我們應該要懂得先將雞蛋清洗之後，在放進紅糖水裡面煮，但是對於煮雞蛋的時間我們是要有一定的瞭解的，因為這關係到我們能否煮熟雞蛋和避免雞蛋破殼是很有用的。

紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產生人體能量的主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。 男人在外應酬多、工作壓力大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。 除此之外，紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病和癌症。

這只是一個小的飲食做法，特別的簡單。就是不知道是否能滿足您的口味。

1. 材料準備：清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100g。

2.取一碗半的水(平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小)，開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。

3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。

4.加糖1分鐘後撈起雞蛋，加少量湯取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面。

紅糖煮蛋有什麼好處？

1、調經活血補中益氣健脾胃。

紅糖煮雞蛋可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。紅糖雞蛋也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮。紅糖水具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。

2、利於產婦恢復體力排出惡露分泌乳汁。

孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中吃紅糖煮雞蛋，能補充能量，增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮，恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。同時能緩解腹脹，腰緊症狀。

3、滋潤養生。

紅糖雞蛋也能用於外敷，同樣具有滋潤的功效。老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐的時候，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節面板因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦，清潔，可有效地減輕幹癢的感覺。

紅糖加桂圓，薑汁共煮，有補血效果；取番薯，紅糖，薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

為什麼紅糖水煮雞蛋好

紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量，增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮，恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節面板因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦，清潔，可有效地減輕乾癢的感覺.紅糖水也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮。

有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹，腰緊症狀；黑糖加桂圓，薑汁共煮，有補中補血效果；取番薯，紅糖，薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

吃雞蛋的注意事項

禁忌一：雞蛋與白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。

禁忌二：雞蛋與豆漿同食吃雞蛋需注意的三大禁忌

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。

禁忌三：雞蛋與兔肉同吃

雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。

紅糖雞蛋做法簡單，卻是廣大直男癌們的救星，學會做紅糖雞蛋，分分鐘變身暖男歐巴。眾所周知，女同胞們每個月都有那麼幾天不舒服，這幾日女同胞們脾氣暴躁，看啥都不順眼，可謂是苦了男同志們，不誇張的說男同志們連呼吸心跳都是錯的，在哪都礙眼，有木有？要是哪位鋼鐵直男再來一句多喝熱水，那場面簡直不敢想象。言歸正傳，下面便介紹一下紅糖雞蛋的做法，直男癌們可一定要學會了。

1.準備食材:姜、紅棗、枸杞、紅糖、雞蛋。

2.鍋中加水燒開，下入紅棗。

3.下入枸杞。

4.下入薑片。

5.下入紅糖。

6.小火熬煮2分鐘。

7.下入雞蛋。

8.繼續熬煮3分鐘。

9.3分鐘時間到，撈出裝入碗中即可。

這樣一碗暖心又暖胃的紅糖雞蛋就製作完成了。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

做法一：紅糖雞蛋

原料:雞蛋1顆，紅糖適量。

做法：

1、先把雞蛋整個放在水裡煮熟。

2、煮熟後的雞蛋剝殼，用牙籤在光滑的蛋白上扎出小洞。

3、鍋裡放入適量清水，水滾後放入雞蛋和紅糖一起煮。

雞蛋羹香滑細膩，入口即化，大人小孩老人家都可以食用。紅糖雞蛋羹就是在雞蛋羹里加入紅糖一起蒸，加入紅糖的雞蛋羹，口感一樣香滑，多了紅糖甜甜的味道有種像吃雙皮奶的感覺。紅糖雞蛋羹還有補血的功效，吃厭了鹹味雞蛋羹的小夥伴們可以嘗試做一下紅糖雞蛋羹來吃。下面我們一起來學下紅糖雞蛋羹的做法。

原料：生雞蛋一個 、紅糖適量、枸杞子、水適量

紅糖雞蛋羹

1、準備比雞蛋少一點點的水，倒入紅糖，充分攪拌，成紅糖水。

2、在另一個碗裡面把雞蛋打散至均勻，避免起泡，我打得不夠散，就產生表面上那些蛋黃塊了。

3、把1中的紅糖水倒入2中的雞蛋液中，攪拌均勻，避免起泡，形成混合溶液。

4、在溶液表面上放幾顆枸杞子，有助於補血，不加也可。

5、把混合溶液放入煮蛋器中煮，煮到顏色看起來明顯變白，用筷子搓進去沒有蛋液流出即可享用，用煮蛋器的話這個過程需要15分鐘左右。

小貼士：如果喜歡牛奶味，可以把配方里面的水改成牛奶，250ml的一瓶牛奶做一碗蛋羹需要三分之一瓶左右，紅糖換成白糖，做出來顏色更白，味道香濃。如果要得到純白色的，就相似於雙皮奶的做法，只用蛋白就可以了。

紅糖雞蛋當歸水是女人的美容養身的佳品。紅糖雞蛋當歸是一道漢族藥膳。將當歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。在經前3，4天或者經後一週開始吃，早或者晚空腹。連續吃兩天即可。也就是一共吃4顆蛋。

紅糖雞湯當歸

材料：當歸15g ，雞蛋100g，紅糖30g

做法：

1、把所有材料準備好。

2、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

3、切成薄片。

4、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。

7、把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8、加入紅糖，煮至糖溶即可。

9、晾至溫熱，即可開吃。

艾葉紅糖雞蛋

主材料：艾葉(中藥房有售1斤不超過4元)、紅糖及雞蛋。輔材料：水。

做法：艾葉15克放入冷水中武火燒開後文火煮15-20分鐘，瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋(注：荷包蛋各地叫法不一，此處就是把生雞蛋打入滾水中不要攪散)，蛋清集合後關火，放入紅糖，吃蛋喝湯。

酒糟紅糖雞蛋

原料：酒糟、紅棗、雞蛋、紅糖。

做法：

1、鍋內水沸後，打入1-2枚雞蛋，20秒後轉中火；

2、以大勺輕推蛋體，以防粘連鍋底；

3、加入2-3湯匙酒糟，劃散，續煮5-8分鐘；

4、根據個人喜好掌握雞蛋熟成度，加紅糖調味，盛入碗內即可。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

紅糖雞蛋

做法

1.材料準備:清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100

2.取一碗半的水(平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小)，開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。

3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。

4.加糖1分鐘後撈起雞蛋，加少量湯取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面。

當歸紅糖雞蛋

做法

1、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。

2、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

3、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟

4、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下.

5、把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

6、加入紅糖，煮至糖溶即可。

7、涼至溫熱，即可開吃。

主料雞蛋2個。配料:紅糖，葡萄乾，桂圓去皮，蜂蜜，冰糖，紅棗。1.水燒開，打入兩個雞蛋，雞蛋煮成白色。2.加入紅糖，桂園6個去皮，放入冰糖，紅棗，、煮一分鐘。養顏補血，美容。調節氣色。暖胃。