首先，中醫和西醫都認為，遺傳性的白髮目前是沒有辦法解決的。藉助醫學和營養學的力量，能控制的只有不良飲食習慣、緊張情緒、環境汙染等致毛囊細胞黑色素生成與色素沉著障礙這三類。

西醫上的對策極為簡單，只是補充適合的維生素，尤其是B族維生素中的葉酸。其他如維A、B1、B3、E、K、P等，並適當抑制雄性激素的分泌。

中醫方面，則將白髮的原因歸結為三個方：腎陰虧損，先天稟賦不足，後天精氣易虧；營血虛熱、陽氣偏盛、邪熱入血、煎耗陰液；肝鬱氣滯，憂思過度、肝失疏洩、氣機鬱結、血氣執行不暢或鬱熱化火、灼燒營血，目標直指向腎、脾、肝三髒，於是，滋陰就成了對抗白髮的重要手段。

飲食方面，最主要的就是控制糖和脂肪的攝入，當然也會根據血熱偏盛型、肝腎陰虛型、氣滯血瘀型、心脾兩虛型等有具體的安排，但總體上提倡多吃雜糧、豆類、蔬菜水果富含維生素的食物，含銅較多的動物肝臟、柿子、西紅柿、土豆、菠菜等和高蛋白食品如花生、蛋類等。

適宜的食物有：黑芝麻、大豆、核桃、鰷魚、海烏魚、吳郭魚、銀鯧、膏蟹、燈籠椒、黑洋酥、山芋面、海蝦、脫心薏米、柳松菇、胡麻油、平菇、蔭瓜、茶油、苜蓿芽、婆羅門參、芋頭、七葉參、首烏、苤藍、噴瓜、番石榴、海帶、髮菜、藕、銀耳、牛羊肉、牛蒡、南瓜、奶製品、松子、眉豆、龍牙豆、桑葚、兔肉等。

最常見、效果最好的護髮食物有：

1.海帶：海帶含碘量極為豐富，是人體內合成甲狀腺素的主要原料，對頭髮的生長、滋潤、烏黑髮亮等具有重要的作用。

2.鮭魚：鮭魚含有豐富的Ω-3脂肪酸，優質蛋白質，維生素B，其中Ω-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分。常食鮭魚，可促進頭髮生長，使頭髮呈現自然光澤。

3.雞蛋：雞蛋含有硒、鎂、鋅和B族維生素等，可使頭髮亮澤，散發健康的魅力。

4.豆類：大豆不僅能為人體提供豐富的促進頭髮生長的蛋白質，同時還含有豐富的鐵和鋅，可增加頭髮的光澤、彈力，防止分叉或斷裂。黑豆含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素及維生素A，黑豆中的黑色素生成物，有促生黑色素的作用，能使頭髮保持烏黑亮澤。

5.核桃：核桃含有豐富的磷脂，可增強機體細胞活力，促進造血機能及毛髮的生長。常吃核桃，對乾裂性或角化性面板病、面板早衰、脫髮和白髮具有很好的療效。

6.芝麻：芝麻富含卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落，保持頭髮富有彈性。

7.菠菜：菠菜含有豐富的鐵元素、維生素A、維生素C、維生素E等，為黑色素顆粒的合成提供了充足的原料。

8.全麥：全麥類食物富含豐富的鋅、鐵和B族維生素，可預防白髮、禿頂、讓頭髮閃亮健康。維生素B可以促進頭皮的新陳代謝，具有促進頭髮生長，使頭髮呈現自然光澤的功效。

9.豆芽：豆芽含維生素C和氨基酸較多，又富含不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸具有護膚美顏和保持頭髮烏黑有光澤的作用。

10.胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的維生素A，對面板和頭髮的健康都很有幫助。

為了頭髮的健康，飲食宜多樣化，不要偏食，保持體內酸鹼平衡，更重要的，戒菸戒酒為好。

1、豬腎核桃湯

取豬腎1對，杜仲30克，沙苑蒺藜15克，核桃肉30克。把杜仲，沙苑蒺藜，核桃肉和豬腎一起加適量水旺火煮半個小時，再用小火燉，直燉到豬腎熟爛就可。豬腎補腎，核桃補腦，對治療腎虛和用腦過度的人而引起的白髮患者很有效的，每日1劑，連吃7～10日。

2、桑椹生髮膏

取桑椹200克，熟地黃300克，何首烏150克，蜂蜜1勺。將桑椹、何首烏、熟地黃一起加水煎3次，去渣取汁，濃縮後的汁加適量蜂蜜熬成膏。常吃也能治白髮。

3、黑芝麻粥

取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對 少白頭 的白髮變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗乾淨，曬乾後炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用於身體虛弱、頭髮早白。

4、黑豆雪梨湯

取黑豆30克，雪梨1或2個。雪梨切片，加適量的水與黑豆一起放到鍋裡大火煮開後，該小火燉至熟爛，黑豆雪梨湯就做好了。這食療每天2次，但是要連用15～30天。治療年少白髮很有效，倦怠乏力易感冒者也可用之。

5、黑豆漿

準備250克黑豆粉，將黑豆研磨成粉末，然後取適量的黑豆粉放進鍋中，加入適量的清水煮成黑豆漿飲用。在每天早上和晚上飲用一杯黑豆漿，能夠促進黑色素的合成。

6、紅棗杞子煲雞蛋

取紅棗10個，枸杞子30克，雞蛋2個。把紅棗，枸杞子，雞蛋一起加水煎，注意這時候的雞蛋是帶殼一起煮的，蛋熟後去殼再煮幾分鐘，雞蛋和湯都要吃完。常吃能有效治療白髮。

7、仙人粥

取何首烏30～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏鬚髮之功，適用於鬚髮早白和頭髮枯黃的人。每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。大便溏洩者不宜食用。

8、雙子蓮草丸

取女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰乾，再用酒浸1日，蒸透曬乾，早蓮草、桑椹子陰乾，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送股。

9、蓮子草杏仁丸

取蓮子草500克，杏仁（湯浸去皮尖、雙仁麥夫炒秘黃），熟乾地各1000克。將藥混合，搗一萬杵，色當如漆，即圓如梧桐子大。每日空腹以溫酒下30丸，晚再服1次。

10、枸杞茶

枸杞具有補益肝腎的功效，對肝腎虧損造成的頭髮早白具有很好的效果。用15克枸杞放進杯子裡，然後加入熱水加蓋浸泡10分鐘左右即可。每天在早午晚飲用一杯枸杞茶讓髮絲變得烏黑亮麗。

11、何首烏洗頭

何首烏是治療白髮的首選藥。取250克何首烏，放進一個稍大的鍋裡，然後加入清水熬成何首烏汁液，在晚上洗頭的時候用何首烏代替清水洗頭，將髮絲浸泡在何首烏汁液裡，然後加上輕輕地按摩。

如果你想【徹底】解決白髮問題，那麼你一定要閱讀這篇文章。

原因我是一名養髮師，會給出專業的回覆，不讓小白再上當受騙，因時間關係說的可能不全面，但足以說清楚問題。

首先你要清楚，頭髮本就可以理解為身體排出體外的垃圾，沒有任何的意義。

那麼你本身出來的垃圾都不正常，因此可以肯定的告訴你，是你自身內體出問題了。

我們的中醫有千年文化，對很多的問題都還是可以解決的，只是時間問題而且。

而且你要清楚的明白，如果現已是體內出現問題，這是可以看見或者感受到的問題，那麼單靠你後天的食療是不能完全解決的；只能得到改善或者是你必須這樣做的。

頭髮變白的原因：

因為頭髮毛囊中毛母細胞產生的黑色素顆粒減少，或毛母細胞功能發生障礙，以及製造黑色素的原料不足引起的。

主要原因是遺傳、精神因素和酪氨酸酶缺陷。

另外，精神因素對白髮的影響也至關重要。

當一個人所承受的壓力達到最高極限無法負荷時，就會加速黑髮變白。

中醫認為，頭髮的多少、亮澤、顏色與氣血、肝腎臟腑功能密切相關。

它的生長與脫落過程，反應了肝腎、氣血的盛衰。

頭髮容易變白者往往肝腎、氣血不足。

如：芝麻、黑豆、黑棗、黑米、黑木耳等黑色食品能補肝腎，益氣血，且含豐富是蛋白質及頭髮生長所需要的微量元素。

通常是睡眠不好，經常熬夜的話很容易白髮的。

想真正的治療好，還是需要到正規的養髮館，請專業的養髮師，給你先做檢查，找明原因，再對症下藥，找是不是正規養髮館，你只需要知道，是養護還是治療就可以了。

1.黑芝麻 又名胡麻，性甘、平、無毒。作用：補益肝腎，滋潤五臟。由於肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結、鬚髮早白、未老先衰等均宜，具有美容烏髮等效果。食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對“少白頭”的白髮變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗乾淨，曬乾後炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用於身體虛弱、頭髮早白。2.枸杞子 性甘、平、無毒。作用：補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花、頭髮早白有治療效果。食用方法：內服煎湯、燉食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。3.仙人粥 何首烏30～60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟後加入紅糖即成。 此粥有養血益肝、固精補腎、烏鬚髮之功,適用於鬚髮早白 和頭髮枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進行下一療程。大便溏洩者不宜食用。

首先，中醫和西醫都認為，遺傳性的白髮目前是沒有什麼辦法去解決的。只有藉助醫學以及營養學的力量，或許才可以得以控制。

那麼頭髮變白的原因是什麼？

因為身體頭髮毛囊之中毛母細胞所產生的黑色素顆粒減少，或者是毛母細胞功能發生了一定的障礙，以及製造黑色素的原料不足所導致的。

主要的原因就是是遺傳、精神因素以及酪氨酸酶缺陷。另外，精神因素對白髮的影響也是至關重要的。

如果當一個人所承受的壓力達到最高極限無法承受負荷的時候，或許就會加速黑髮變白。中醫認為，頭髮的多少、亮澤、顏色與氣血、肝腎臟腑功能密切相關。

它的生長與脫落的過程，反應了我們身體的肝腎以及身體氣血的盛衰。頭髮容易變白者往往都是自身的肝腎以及氣血不足所導致的。

還有就是自身通常睡眠不好，經常熬夜的話也非常容易出現白髮的。

如果真的想真正的治療好，還是需要到相對正規的養髮館，請相關專業的養髮師，給你先做一個檢查，找明一定的原因，再對症下藥，找是不是正規的養髮館，你只需要知道，是養護或者還是治療也就可以了。

西醫上面的對策極為的簡單，只是補充比較適合的維生素，尤其是B族維生素種子的葉酸。其他比如：維A、B1、B3、E、K、P等，並且適當的抑制雄性激素的分泌。

中醫方面，則是將白髮的原因歸結為這三個方面：腎陰虧損，先天稟賦不足，後天精氣易虧；營血虛熱、陽氣偏盛、邪熱入血、煎耗陰液；肝鬱氣滯，憂思過度、肝失疏洩、氣機鬱結、血氣執行不暢或者是鬱熱化火、灼燒營血，目標直接指向腎、脾、肝三髒，於是，滋陰也就成了對抗白髮的重要手段之一。

飲食的方面，最為主要的就是控制身體的糖分和脂肪的攝入，當然也會根據身體血熱偏盛型、肝腎陰虛型、氣滯血瘀型、心脾兩虛型等有比較具體的安排，但是總體上面則是提倡多吃雜糧、豆類、蔬菜水果富含維生素的食物，含銅比較多的動物肝臟、柿子、西紅柿、土豆、菠菜等以及高蛋白類的食品，比如：花生、蛋類等。

最為常見、效果最好的護髮食物分別有：

1、海帶：海帶種子含碘量是極為的豐富，也是我們人體內合成甲狀腺素的主要原料，對頭髮的生長、滋潤以及烏黑髮亮，具有非常重要的作用。

2、鮭魚：鮭魚之中含有非常豐富的Ω-3脂肪酸，優質的蛋白質，維生素B，其中Ω-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分。經常食鮭魚，或許可以促進頭髮的生長，使頭髮呈現自然光澤。

3、雞蛋：雞蛋之中含有的硒、鎂、鋅以及B族維生素等，或許可以使頭髮亮澤，散發著健康的魅力。

4、豆類：大豆不僅僅可以為我們人體提供比較豐富的蛋白質，同時還含有非常豐富的鐵以及鋅，可增加頭髮的光澤、彈力，防止分叉或者是斷裂。

5、核桃：核桃之中含有非常豐富的磷脂，可以增強自身機體的細胞活力，促進造血機能以及毛髮的生長。

6、芝麻：芝麻之中含有非常豐富的卵磷脂，或許可以防止頭髮過早變白或者是脫落，保持頭髮富有一定的彈性。

總而言之，為了頭髮的健康，飲食宜多樣化，不要偏食，保持自身體內酸鹼的平衡，更加重要的是，戒菸戒酒才是最好的選擇。

多吃黑色穀物黑芝麻、黑豆、葡萄乾、板栗等堅果，其次是嚴格的養生和良好的生活習慣，白髮是毛囊裡黑色素形成的少了，儘量早睡早起不要熬夜和焦慮及發脾氣，稍喝大酒和抽菸。有條件的話用一些白轉黑的養髮產品。

白頭髮到現在還沒有更好的解決辦法。

儘管我們都知道，白頭髮一部分是由於遺傳所導致的先天性白髮，還有一部分是因為衰老所導致的老年性白髮，當然還有一部分是因為精神壓力，熬夜。胃腸道功能失調等多種原因所導致的白髮，還有一部分是因為疾病所導致的白髮，比如白癜風。

對於遺傳性的白髮以及因為衰老所導致的白髮，這個沒有什麼辦法了，除非你染髮可以讓你的頭髮暫時性變黑，但是過一段時間以後又會發白成為白頭髮。

對於因為胃腸道功能失調或者因為精神壓力熬夜等所導致的白髮，可能你調整了自己的作息習慣，調整好自己的胃腸道功能，以後可能慢慢的部分白髮就會恢復成黑髮。但是也沒有什麼藥物可以幫助你來解決白髮的問題。

對於因為一些疾病，比如白癜風所導致的白髮，積極的治療原來的疾病，可能會讓部分白髮恢復成黑髮，但是鑑於白癜風或者白化病等治療的困難，所以頭髮由白反黑還是很難的。

吃什麼會讓白頭髮變成黑頭髮，目前沒有什麼好的食物可以有這麼神奇的效果。沒有飲食上禁忌，你隨意，只要你喜歡吃都可以，但是不要聽信什麼吃啥就會讓你的白頭髮變成黑頭髮或者預防白頭髮，這些都是沒有什麼依據的。

白頭髮是人隨年齡增長而越來越多，吃什麼都改變不了頭髮越來越白。

白頭髮因不同人的體質有較大的差異，最好順其自然，講究者每次染髮後時間拖久點次數應少點，因為化學制劑傷害身體。

白頭髮吃什麼能不長白髮

白髮的原因主要有以下幾個：

一、遺傳因素。

二、精神壓力過大。精神緊張、情緒不良等可引起白髮。

三、不良的飲食習慣，不合理的飲食。四、環境汙染。

平時可以多吃一些富含維生素類的食物，補充優質的蛋白質，以肉類、蛋類為主。最好去醫院面板科就診，遵醫囑進行相關治療。

我的店磨三黑豆漿，三黑粉。有位美女顧客一天一杯三黑豆漿堅持一個月，她說自己染髮的次數少了，白頭髮不是全變黑，是長出來的頭髮黑的變多白的變少。或者，自己堅持一天吃一勺黑芝麻也是不錯的選擇。

我身邊有個朋友就有白頭髮，女生，她是吃了一段時間阿膠，西洋參，還有好多東西熬成的那種阿膠糕，說是有改善，最好還是去看看醫生