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  • 1 # 侃侃而談個球

    玲瓏香菊,富含生物類黃酮及原花色素,經常飲用有明目護肝,美容養顏,延緩衰老,清熱醒酒之功效!

    玲瓏香菊是新型保健茶菊飲品中的優秀品牌,即用一朵菊花沖泡出一杯好看、好聞、又好喝的菊花茶,菊花在杯中還原成鮮花盛開的形態。

    產品特點與差異

    玲瓏香菊與黃山貢菊和杭白菊同屬藥食同源的食用菊花,但從種植與生產工藝來看,玲瓏香菊屬於茶菊的範疇,而黃山貢菊和杭白菊等大多屬於藥菊的範疇。

    玲瓏香菊與傳統藥菊的區別:

    (1) 基因差異

    玲瓏香菊以徽州大黃菊為原種,經組培脫毒與提純扶壯培育而成。因其管狀花絮,層多密實,花型美豔,湯色與口感俱佳,是食用菊中最美麗的菊花品種。

    藥菊為了與農耕時代原始的烘乾工藝匹配,一般選擇花朵較小,花瓣較薄的菊花品種。

    (2) 產量控制差異

    玲瓏香菊按照茶文化的要求建立質量標準,嚴格執行疏蕾限產策略,一般畝產為兩至三萬朵;而藥菊是按大宗藥材原料的要求建立質量標準,一般畝產可達三至四百斤(約四十萬朵)。

    由於養分集中,使每一朵玲瓏香菊的花瓣層數更多,花朵直徑更大,具備了以一當十的品質。

    (3) 採摘期控制差異

    菊花的花期雖長,但最佳採摘期只有幾天,超過最佳採摘期後,受到露水、雨水的沖刷,鮮菊花中的養分不斷流失,花朵顏色與茶水的口感均會變淡,還易掉瓣。

    玲瓏香菊嚴格控制在營養積累達到最佳點的短暫時機內完成鮮花采摘,鎖住了菊花最美豔並最有價值的時刻。

    藥菊產量高,花量大,烘乾資源有限,一般採摘期均達二三十天。

    (4) 烘乾工藝差異

    為了最大限度的鎖住菊花中易揮發的菊花精油,玲瓏香菊沒有采用藥菊加工中普遍採用的高溫殺青工藝,而是採用了先進的低溫脫水乾燥技術,使得玲瓏香菊保留了較豐富的菊花精油。

    藥菊均採用高溫殺青工藝(硫磺/蒸汽/微波/燒柴烘烤四選一),進行殺蟲滅酶,這樣雖可以延長一段保質期,也導致菊花精油的大量流失。

    (5) 包裝工藝差異

    玲瓏香菊按朵包裝,泡罩既防擠壓、又可視,方便對產品進行質檢;鋁箔的密封性特好,創造了可靠的密封隔氧環境;脫氧劑去除了泡罩中的氧氣,這就解決了玲瓏香菊在常溫下保鮮難的問題。

    藥菊一般採用簡易包裝,易受潮導致生蟲、黴變,開啟包裝後未消費完的產品保質期很短。

    (6) 環保措施差異

    玲瓏香菊選擇無農殘的丘林旱地,採用設施農業技術建立保護地,運用有機農法種植,按茶菊QS標準生產。

    玲瓏香菊為什麼不選擇高海拔的山區作為種植基地呢?由於菊花屬於草本植物,在高海拔山區種菊,需砍伐森林造田,年年翻耕土壤,燒柴烘花等,這都將導致大量的水土流失,水源與空氣汙染,生態環境破壞。因此我們認為在高海拔山區種植草本植物發展農業的模式,弊大於利,不可持續。哪種在山區種植“有機”菊花的行為本身就不“有機”。

    玲瓏香菊 人淡如菊

    為世界生產品質最好的茶菊花

    止渴防疾,陶冶性情,玲瓏香菊

    採菊東籬下、悠然見南山

    選擇玲瓏香菊的理由

    好看 在茶水中盛開,形如繡球的玲瓏香菊,讓您可隨時享受鮮花盛開的過程, 生活充滿情趣。

    好聞 淡淡的沁人心脾的菊花芬芳,讓您神清氣爽,心情愉悅。

    好喝 清香、滑爽、回甘的茶水,生津解渴、保健防疾。

    衝上一杯玲瓏香菊,讓好看、好聞、好喝的幸福體驗匯聚成寧靜致遠、人淡如菊的茶文化意境,這真是品茶中的獨特享受。

    好水泡好茶 控溫是關鍵

    泡茶的水以清澈甘冽的低硬度礦泉水為上品,純淨水次之,好水泡茶不僅口感好,更能把菊花中的營養成分有效的釋放出來。如用自來水,當水中的消毒劑偏高時可導致菊花茶水因氧化而變綠。

    玲瓏香菊需用100度的開水沖泡,因為未經高溫滅酶的玲瓏香菊還是“活的”,100度的開水既可以滅酶,又可以加速菊花中有效成分的浸出與釋放。而溫度不夠的溫水不能滅酶,在酶的作用下菊花顏色變得黯淡無光。

    玲瓏香菊

    玲瓏香菊(8張)

    七步泡茶 品茶有道

    (1)準備好具有加熱功能的耐熱玻璃器皿,把水燒開。

    (2)在杯中放入一朵玲瓏香菊,加入開水等待一會兒,您就可聞到杯中飄散出來的菊花香氣。

    (3)當菊花在水中慢慢還原成鮮花盛開的形態時,把水倒掉,第一泡茶不喝,用來喚醒沉睡的茶杯與菊花。

    (4)在杯中加入2/3杯的開水,點燃保溫用的茶蠟,您可以看到茶水逐漸被染成黃色。

    (5)輕品淺酌,細細品味,玲瓏香菊沒有藥菊的苦味,湧向您味蕾的是清香、滑爽與回甘。

    (6)杯中水還剩1/3時,再次加入開水,您可看到菊花象繡球般在水中翻滾,茶水被再次染成黃色。

    (7)玲瓏香菊很耐泡可多次沖泡。剩下的菊花可食用亦可用於敷眼。

    玲瓏香菊花茶疑難答疑編輯

    1、玲瓏香菊泡的茶水為什麼特別黃,是不是加了色素?

    答:沒有新增任何人工色素或食品新增劑,玲瓏香菊很耐泡證明其色素是菊花原本的純天然色素。

    目前世界上已知的抗氧化活性最強的物質是花卉中的原花色素,其抗氧化清除體內自由基的能力是維生素C的20倍。玲瓏香菊因嚴格控制在最佳採摘期內採摘,養分的積累達到最大,流失最少,所以原花色素含量高,茶水自然特別黃。

    2、玲瓏香菊為什麼比一般藥菊要香很多?是否加了香精?

    答:沒有新增任何香精。由於在加工過程中沒有采用高溫殺青工藝,而是採用了先進的低溫脫水乾燥技術,鎖住了菊花中易揮發的菊花精油,因此很香。

    3、黃菊花泡久後,為什麼茶水會由黃變綠?

    答:茶水的黃色源於菊花瓣中的天然色素的浸出,經過多次沖泡後菊花中天然色素越來越少,而花心中的葉綠素不斷浸出導致茶水變綠,這是正常的自然現象。

    但是如果菊花被硫磺燻蒸過或者泡茶的水中含有大量的強氧化消毒劑,菊花瓣上的天然色素遭到破壞,茶水就會很快變綠。

    4、為什麼用溫水沖泡玲瓏香菊會導致菊花變得晦暗無光?

    答:玲瓏香菊的生產過程沒有經過高溫殺青工藝處理,獨立的隔氧包裝使得菊花中的活性酶處於休眠狀態。沖泡時水溫不夠不僅沒有起到高溫滅酶作用,還觸發了酶的活性,酶破壞了菊花瓣上的天然色素,使花瓣變得晦暗無光。

    5、 採用加熱保溫的方式沖泡玲瓏香菊的好處是什麼?

    答:玲瓏香菊花朵大,花瓣密實,僅用開水沖泡,不容易把菊花中大量的養分浸出,用煲湯的方式沖泡可最大限度的把菊花中的養分浸出,茶水的口感也更佳。

    6、為什麼有些幹菊花中心處的花瓣顏色是暗色的,而有一些幹菊花的花瓣顏色整體比較淡?

    答:說明這些菊花采摘期的控制未掌握好,當鮮菊花未完全成熟,花心部位的菊花瓣還沒有完全變黃,採後烘乾的菊花瓣顏色就會呈現暗色;當鮮菊花的最佳採摘期過了,經露水雨水沖刷,採後烘乾的菊花顏色就會變淡。

    有人在菊花未成熟前就採摘下來生產胎菊,正說明生產質量合格的茶菊不是一件容易的事。

    7、直徑大的幹菊花一定比直徑小的幹菊花品質更好等級更高嗎?

    答:不一定,顏色黃、花瓣短、乾花直徑較小、收縮緊密的幹菊花,說明採摘期控制的較好,養分含量高。而顏色淡、花瓣長、容易掉瓣、直徑較大的幹菊花,可能是超過最佳採摘期,養分流失較多的菊花。

    8、體現茶菊保健價值的兩個最主要的特徵是什麼?

    答:金黃色的花瓣和芬芳的香氣,金黃色的花瓣中含有豐富的黃酮類化合物,而芬芳的香氣就是菊花精油了。

    現代藥理研究證實:

    菊花中的黃酮類化合物具有三個顯著的功效:一是可以減少體內自由基,具有抗氧化抗衰老的保健作用;二是具有抑制血栓和擴張冠狀動脈的保健作用;三是具有抗癌、抗腫瘤的保健作用。

    菊花精油具有兩大保健功效,一是具有很強的抗菌消炎作用;二是具有抗腫瘤作用。

    玲瓏香菊因富含黃酮類化合物和菊花精油,因此在抗菌消炎、預防衰老、腫瘤與心血管疾病方面均具有保健作用,適合各類人群日常飲用。

    9、有人認為菊花茶敗火,只適合女士飲用不適合男士飲用,這種說法是否正確?

    答:中醫認為菊花入肺、脾、肝、腎四經,有散風熱、解毒、清肝明目的功效,這一保健功效不分男女。針對經常飲酒的男士,茶菊還是功效顯著的護肝飲料。

    10、 玲瓏香菊與其他種類菊花茶的差異是什麼?

    答:玲瓏香菊是按照高品質保健茶的標準開發的,產品標準高,符合中國茶文化的要求,是菊花茶中的升級換代產品。而市面上多數菊花茶是採用大宗藥材原料的生產方式加工生產的,產品標準較低。

    與市場中各種“皇菊”相比,玲瓏香菊不僅專注產品質量,致力於為世界生產最好的菊花茶,更推崇“不以物喜,不以己悲,人淡如菊。”的茶文化理念,滿足廣大消費者陶冶情操,止渴防疾的需求。

    金絲皇菊,簡稱皇菊,也稱九仙皇菊,發源於位於江西西北部奉新縣有小香格里拉之稱的下保村,奉新縣屬亞熱帶溼潤季風氣候區,光、熱、水資源較為豐富,霜期比較短,農業生產條件較為優越,非常適合菊花的生長。除此之外,目前江西修水縣和婺源縣等,也由於得天獨厚的生態農業條件,也都發展了金絲皇菊產業,名氣甚至蓋過了奉新縣,以婺源金絲皇菊最為著名,極大地促進了金絲皇菊的知名度和市場發展。

    金絲皇菊是一種藥食同源的花卉,中國自古就有賞菊,吃菊的習慣,一直延綿了數千年。泡在沸水中的金絲皇菊,形如繡球,色如黃金,猶如給了她第二次生命。不僅沖泡七次有餘香,而且色澤金黃。如果只泡一次後用清水養之;七天不變色,不凋謝。現代生活中,許多高雅家庭,會所,酒店,養之以作裝飾。另外,菊花宴成為一種獨具特色的健康飲食。皇菊的吃法很多,可鮮食,幹食,生食,熟食,燜,蒸,煮,炒,燒,拌皆宜。

    相對而言,金絲皇菊的飲用價值極高。用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,袪風,潤喉,養目,解酒。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸,維生素和微量元素,黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。

    現如今,由於極高的觀賞價值以及飲用價值,金絲皇菊正不斷在茶友圈裡走紅,當地農戶也在不斷髮展有機金絲皇菊。相信不久的將來,金絲皇菊會慢慢同杭白菊、胎菊、貢菊等一樣,成為茶友們口中新的健康飲品!

    崑崙雪菊是維吾爾族人民傳統的養生保健的天然植物,當地人稱其為"古麗恰爾"。

    生長環境較少汙染、富含多種對人體有益成分。

    故現今已經逐漸作為一種茶飲普及開來。

    崑崙雪菊的功效

    黃銅之王,調節三高

    這是崑崙雪菊的最重要的功效。

    崑崙雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種天然的養生、保健的植物。

    具有高效降血脂、降血壓、軟化血管、去除體內垃圾,達到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。

    排毒養顏、潤腸通便

    崑崙雪菊能加快腸道蠕動,迅速的排除人體體內的垃圾,清理毒素,對便秘有很好的療效。

    同時能夠減少脂肪的堆積,起到瘦身減肥的作用。

    雪菊把身體裡的毒素都排除來了,自然臉上變的乾淨啦(痘痘、斑點消失啦)!

    清肝明目、益腎補陰

    崑崙雪菊和其他菊花茶一樣,具有清肝明目的作用。

    一些經常喝酒、視力弱的人群,可以適當飲用些。

    把廢物都排毒體外,對腎臟也有一定的好處。

    抗菌消炎、解毒消腫

    中醫認為,野菊花有疏風清熱,解毒消腫,健腦明目等功效,對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。

    因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

    雪菊的抗菌消炎效果本人有親身體驗的(嗓子痛飲用雪菊半小時之後,疼痛消失)。

    營養心肌、保護身體

    野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。

    其水提取液對心血管系統有明顯保護作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護缺血心肌的正常生理功能,從而降低心臟病的發病率。

    並且可以軟化血管,降低中風和腦溢血等併發症的發生。

    崑崙雪菊是不可多得的養生佳品,亦是送禮的高檔時尚飲品。

    崑崙雪菊的美容效果

    淡 斑 祛 痘

    可能大家廣為所知的淡斑祛痘產品大多數都是由綠豆、抹茶原料製成的。

    然而據《本草綱目》記載,野生雪菊綜合了綠豆、抹茶等天然特性,甚至超越了這兩種原料的淡斑祛痘特性, 有著神奇的天然淡斑祛痘功效

    美 白 養 顏

    崑崙雪菊含有豐富的氨基酸成分,氨基酸具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

    據有關部門研究證明1毫克氨基酸清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。

    崑崙雪菊能夠幫助肌膚清除毛孔中的垃圾,將毒素帶出肌膚,從而達到美白養顏的作用。

    滋 潤 肌 膚

    崑崙雪菊中的氨基酸成分有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。

    據有關試驗結果,證實氨基酸的潤膚效果要比維生素E強18倍。

    常見的崑崙雪菊美容護膚品有崑崙雪菊洗面奶、崑崙雪菊面膜等,它們都利用了崑崙雪菊的美容效果,具有安全、刺激性小等的優點。

    使用方法簡易,經濟適用,長期堅持能夠達到良好的效果。

    崑崙雪菊的飲用方法

    >>>> 野生雪菊衝飲方法簡單,既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡,也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡,具體方式取決於各人的喜歡,僅提示為您根據不同的需要飲用崑崙雪菊的參考用量:

    (1)失眠者:每天開水泡上3到6克,對經常失眠者效果特別好;

    (2)預防高血壓、高血脂患者:一次取2-4朵沖泡,可預防高血壓、高血脂;

    (3)患有高血壓、高血脂患者:一次取6-8朵沖泡適用於高血壓、高血脂患者。對患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平穩降脂的作用。

    >>>> 沖泡雪菊的水質及水溫:

    以礦泉水或純淨水為上,自來水次之。

    第一泡水溫應在90-95度,後續水溫在80度以上即可。

    另外,建議第一次用一杯(一壺)四成左右的開水沖洗菊花後倒掉,除去雜質,從第二泡開始飲用。

    >>>> 飲用崑崙雪菊需注意:

    第一次用少許開水沖洗後倒掉洗塵,從第二泡開始飲用,因為雪菊系純天然採摘風乾難免有少量沙塵。

    另外,開水沖泡雪菊出色很快,一般幾秒鐘後即可倒出飲用,無需像其他菊花或者茶葉那樣等待幾分鐘的時間,浸泡時間過長湯色過濃髮黑,影響口感。

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