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1 # 使用者1677672612135
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2 # 逍遙一生1413
大紅蘿蔔1到2個，洗乾淨去皮切絲，切塊都行，我家小孩子多所以我一般都切絲，排骨砍成塊，瘦肉也行18到20塊錢的瘦肉塊片，洗去血水備用後加適量粉醃製，鍋里加入清水，加入大紅蘿蔔絲大火煮開後轉小火煮，煮到紅蘿蔔熟了加入瘦肉大火煮6到8分鐘加入食鹽就出鍋，放入少許蔥花就好。
2，紅蘿蔔切塊，羊肉切塊冷水下鍋，加入生薑蔥結料酒大火煮開，撇去浮沫在煮5分鐘撈出沖洗乾淨，湯鍋加入適量水加入大紅蘿蔔和羊肉，加入幾片生薑一起大火煮開後轉小火燉1個半小時，加入鹽就做好了。這樣燉大人小孩都愛吃，天冷吃點羊肉能暖身
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3 # 雨
工藝：煮
口味：家常味
時間：<10分鐘
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.主輔料：紅皮蘿蔔、蝦皮、香菜、蔥
2.蘿蔔洗淨，切絲
3. 起鍋熱油。爆香蔥花
4. 放入蘿蔔絲翻炒均勻
5. 加入骨頭湯（或清水）
6.燒開後，中火燉制5分鐘，放入蝦皮
7. 加鹽、味精調味，放入香菜 盛入碗中，加適量胡椒粉即可
烹飪小貼士：
喜歡粉絲的，加點粉絲也挺好
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4 # 成長中的點滴
1、材料：豬大排適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。
2、調料：姜、蒜、八角、花椒適量。
3、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊
4、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾；
5、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻，加水，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鐘。
6、最後加入胡蘿蔔，繼續煲10分鐘左右，胡蘿蔔和玉米熟透即可，加調味料。
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5 # 這凱是廣西桂林
大紅蘿蔔1到2個，洗乾淨去皮切絲，切塊都行，我家小孩子多所以我一般都切絲，排骨砍成塊，瘦肉也行18到20塊錢的瘦肉塊片，洗去血水備用後加適量粉醃製，鍋里加入清水，加入大紅蘿蔔絲大火煮開後轉小火煮，煮到紅蘿蔔熟了加入瘦肉大火煮6到8分鐘加入食鹽就出鍋，放入少許蔥花就好。
2，紅蘿蔔切塊，羊肉切塊冷水下鍋，加入生薑蔥結料酒大火煮開，撇去浮沫在煮5分鐘撈出沖洗乾淨，湯鍋加入適量水加入大紅蘿蔔和羊肉，加入幾片生薑一起大火煮開後轉小火燉1個半小時，加入鹽就做好了。這樣燉大人小孩都愛吃，天冷吃點羊肉能暖身
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6 # 使用者1677672612135
主料：熟牛肉400克、牛肉湯2500克、紅菜頭400克、胡蘿蔔150克、洋白菜400克輔料：鮮西紅柿15克、蔥頭150克、大蒜25克調料：糖75克、醋精20克、鹽20克、幹辣椒1克、胡椒粒2、5克、油炒麵25克、牛油250克、番茄醬200克、奶油150克、小茴香25克二.做法與步驟：1．先將紅菜、蔥頭、胡蘿蔔全都切成絲，加鹽、糖醋精醃1小時左右，放上牛油、胡椒粒、幹辣椒，燜到六成熟，放上番茄醬燜至油呈紅色，放洗淨切絲的洋白菜，加入牛肉湯煮沸；2．用油炒麵調劑濃度，加鹽、糖、醋精調劑口味放上西紅柿塊和大蒜末；3．把牛肉切片；4．起湯時在盤內放牛肉，盛上湯，澆上奶油，撒上小茴香末。
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7 # 逍遙一生1413
大紅蘿蔔1到2個，洗乾淨去皮切絲，切塊都行，我家小孩子多所以我一般都切絲，排骨砍成塊，瘦肉也行18到20塊錢的瘦肉塊片，洗去血水備用後加適量粉醃製，鍋里加入清水，加入大紅蘿蔔絲大火煮開後轉小火煮，煮到紅蘿蔔熟了加入瘦肉大火煮6到8分鐘加入食鹽就出鍋，放入少許蔥花就好。
2，紅蘿蔔切塊，羊肉切塊冷水下鍋，加入生薑蔥結料酒大火煮開，撇去浮沫在煮5分鐘撈出沖洗乾淨，湯鍋加入適量水加入大紅蘿蔔和羊肉，加入幾片生薑一起大火煮開後轉小火燉1個半小時，加入鹽就做好了。這樣燉大人小孩都愛吃，天冷吃點羊肉能暖身
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8 # 雨
工藝：煮
口味：家常味
時間：<10分鐘
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.主輔料：紅皮蘿蔔、蝦皮、香菜、蔥
2.蘿蔔洗淨，切絲
3. 起鍋熱油。爆香蔥花
4. 放入蘿蔔絲翻炒均勻
5. 加入骨頭湯（或清水）
6.燒開後，中火燉制5分鐘，放入蝦皮
7. 加鹽、味精調味，放入香菜 盛入碗中，加適量胡椒粉即可
烹飪小貼士：
喜歡粉絲的，加點粉絲也挺好
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9 # 成長中的點滴
1、材料：豬大排適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。
2、調料：姜、蒜、八角、花椒適量。
3、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊
4、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾；
5、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻，加水，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鐘。
6、最後加入胡蘿蔔，繼續煲10分鐘左右，胡蘿蔔和玉米熟透即可，加調味料。
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10 # 這凱是廣西桂林
大紅蘿蔔1到2個，洗乾淨去皮切絲，切塊都行，我家小孩子多所以我一般都切絲，排骨砍成塊，瘦肉也行18到20塊錢的瘦肉塊片，洗去血水備用後加適量粉醃製，鍋里加入清水，加入大紅蘿蔔絲大火煮開後轉小火煮，煮到紅蘿蔔熟了加入瘦肉大火煮6到8分鐘加入食鹽就出鍋，放入少許蔥花就好。
2，紅蘿蔔切塊，羊肉切塊冷水下鍋，加入生薑蔥結料酒大火煮開，撇去浮沫在煮5分鐘撈出沖洗乾淨，湯鍋加入適量水加入大紅蘿蔔和羊肉，加入幾片生薑一起大火煮開後轉小火燉1個半小時，加入鹽就做好了。這樣燉大人小孩都愛吃，天冷吃點羊肉能暖身
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主料：熟牛肉400克、牛肉湯2500克、紅菜頭400克、胡蘿蔔150克、洋白菜400克輔料：鮮西紅柿15克、蔥頭150克、大蒜25克調料：糖75克、醋精20克、鹽20克、幹辣椒1克、胡椒粒2、5克、油炒麵25克、牛油250克、番茄醬200克、奶油150克、小茴香25克二.做法與步驟：1．先將紅菜、蔥頭、胡蘿蔔全都切成絲，加鹽、糖醋精醃1小時左右，放上牛油、胡椒粒、幹辣椒，燜到六成熟，放上番茄醬燜至油呈紅色，放洗淨切絲的洋白菜，加入牛肉湯煮沸；2．用油炒麵調劑濃度，加鹽、糖、醋精調劑口味放上西紅柿塊和大蒜末；3．把牛肉切片；4．起湯時在盤內放牛肉，盛上湯，澆上奶油，撒上小茴香末。