你好，冬天裡預防寒溼，一方面可以改變生活習慣，運動方式等，另外一方面可以透過食療防寒，如吃羊肉和喝點桑葚酒。

羊肉飽含多種人體必需的營養成分，其性味甘溫熱，有很好的助元陽、補精血、調理肺虛與溫胃禦寒功效，是冬季進補與防寒的最佳美味選擇。

不管是在羊肉還是其他美食，若是能夠再配上一杯甘醇飽滿的桑葚酒，那才叫一個美哉矣！

冬季，天氣原本就寒涼，腎氣不足的人會終日感覺手腳冰涼，渾身難受。

但是每天少量喝一點桑葚酒，不僅有助於加快體內微迴圈，而且還能夠補肝益腎、補血活血、補心安神等，可改善手腳冰涼、畏寒等症狀，從而使身體得到溫暖，也達到較佳的防寒進補效果，對次年開春身體的健康也有促進作用。

《本草綱目》說桑葚：單食，止消渴，利五臟關節，通血氣。久服不飢，安魂鎮神，令人聰明、變白、不老；搗汁飲，解中酒毒；釀酒服，利水氣消腫。

桑葚雖性味甘寒，但酒卻熱辣之物，兩者相融合，互取長補短，中和平衡，桑葚本是涼補卻因酒變溫補，酒本是辛辣“跋扈”卻因桑葚變溫順。

手腳怕冷多喝羊血豆腐粉絲湯，益氣活血不怕冷

一、【用料】

羊血300克豆腐350克粉絲1把蔥薑蒜少許生抽1勺熱水、鹽、胡椒粉少許生菜葉2片

二、【做法 】

準備好所用的食材，羊血提前清水浸泡去味，蔥姜洗淨切絲，生菜洗淨，粉絲冷水泡軟。把羊血和豆腐，分別切成長條再切成小塊，裝盤備用。鍋裡燒開水，下入豆腐塊焯水約1分鐘後撈出，瀝乾水分備用。豆腐焯水不僅可以去豆腥味，也可以防止豆腐在烹飪的時候易碎。

羊血同樣下鍋焯水，時間要短，變色後馬上撈出，瀝乾水分。

拔罐療法是傳統中醫常用的一種治療疾病的方法,這種療法可以逐寒祛溼、疏通經絡、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,具有調整人體的陰陽平衡,解除疲勞、增強體質的功能,從而達到扶正祛邪,治癒疾病的目的。而且拔罐相對操作方便,很適合在家中自我養護身體,祛除溼氣。運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血迴圈,增加水分代謝。

經常運動、經常體力勞動及做家務的人,會感到體內的熱量大。這是因為運動生熱,起到了驅散寒溼的作用。但是,如果只是注重運動而體內的血液不足,運動後就會疲乏,抵抗力下降,寒溼會乘虛而入,身體仍會虛弱多病。常吃辛辣、溫熱的食物可以祛寒。由於地理氣候的不同,各地區都有適合當地的祛寒飲食習慣。如北方喜歡吃蔥、姜、蒜、辣椒、牛肉、羊肉這些溫熱、高熱量的食物排寒;四川人喜歡麻辣;貴州人喜歡酸辣;湖南人喜歡炸辣;還有的人喜歡喝祛寒的藥酒等。雖然各有不同,作用都是祛寒、祛溼、保暖。熱療祛寒是自古人們就使用的古樸、自然、有效的祛寒方法之一。有的用熱水袋,或加熱後的沙、石、鹽、石蠟熱敷;有的用艾條燻疼痛的部位,或在疼痛的部位或穴位貼上薑片或蒜片等再用艾燻;有的用祛寒的中藥液煮水泡、燻等;有的用各種理療儀照射祛寒;有的用刮痧、火罐等祛寒。可以說在醫院、民間都有不少祛寒的方法,這些方法在一定程度上都能緩解和治療因寒溼引發的各類疾病。

《黃帝內經》有云：“寒則淤，溼則炎”。這是在告訴我們排溼寒的重要性，想要健康，就從排除溼寒，清除體內垃圾，改變酸性體質開始！

寒從哪裡來

1、過食寒涼會損傷人的陽氣

萬物生長靠陽氣，而人體的新陳代謝也要依靠陽氣。可是陽氣不足幾乎成了現代人的通病，這不僅有上面說到的生活習慣等原因，還有我們平時的飲食習慣。

2、保暖不夠，讓寒氣有機可趁

寒為冬季主氣，在氣溫較低的冬季，或由於氣溫驟降，防寒保暖不夠，常易感寒邪。另外，淋雨涉水，或汗出當風，人體沒有及時將寒氣排出體外，都會感受寒邪。而且現代人的生活習慣也讓寒氣有了可乘之機，如空調使用越來越廣泛，導致自然的溫度變化被遮蔽。我們熟知感冒及其帶給我們的痛苦感受，而這正是由寒邪侵襲肌表關節所致。

3、外寒內寒相互影響

寒有外寒和內寒之分。外寒分為兩種：寒邪外襲，傷於肌表，稱為“傷寒”；寒邪直中臟腑陽氣，則為“中寒”。內寒則是機體陽氣不足，失卻溫煦的病理反映。

外寒與內寒雖有區別，但它們又是相互聯絡，相互影響的，陽虛內寒之體，容易感染外寒；而外來寒邪侵入機體，積久不散，又常能損及人體陽氣，導致內寒。

溼從哪裡來？

1、南方氣候潮溼，容易生溼病

外溼多由氣候潮溼或涉水淋雨，居處潮溼等外在溼邪侵襲人體所致。

上面所說的症狀就是氣候潮溼導致溼邪入侵人體所致。而我們平時日常行為也要注意，不能直接坐臥地上，淋雨、沐浴後要及時擦乾身體、換乾衣服，不能穿潮溼的衣服。特別是陰雨天水涼時不能在水中或游泳池長時間浸泡等。

2、脾虛，不能排出體內的溼氣

中醫認為脾臟能運化水溼。

而脾失健運，不能運化精微，以致水溼停聚所致，形成內溼，即所謂“脾虛生溼”。溼邪黏滯，就像牛皮糖一樣。當溼邪侵入體內，會阻滯體內陽氣的生成、宣發和疏洩。

人的臟腑中，最懼怕寒溼的就是脾胃，氣為陽、脾主升，溼邪會困擾脾胃的運化。當體內陽氣無法抵抗溼邪化。當體內陽氣無法抵抗溼邪入侵時，脾胃就會受到影響。脾陽虛損，就不能及時運化水溼。

3、外溼內溼互相影響

溼邪也有外溼、內溼之分。

一般來說，“外溼”指感受外界溼邪而言，或因氣候潮溼，或感受霧露之邪，導致頭重、胸悶、腰痠、肢倦、關節疼痛等。而“內溼”指體內水溼停滯而言，多由於脾腎陽虛，不能運化水溼所生，常有腹脹、食慾不振、面黃、腳水腫等情形。

外溼和內溼雖區別明顯，但又相互影響。外溼發病，必傷及脾。脾失健運，則溼濁內生；而內溼由於脾虛，脾陽虛損，水溼不化，又易於感受外溼。

如何調理寒溼？

1、補氣血

只有身體內血液充足，腎氣就足，就能保證血液迴圈的通暢，全身就會感到溫暖舒適。寒溼在充足的血液、流動暢快的血流面前是無立足之地的。沒有了寒溼，就不會出現這疼那疼，也就不會長斑、長痘、長癬。不過補氣血是一個長期的過程，需要堅持。

2、飲食祛寒

對於寒性體質的人群來講，可從日常飲食方面來調節。“熱者寒之，寒者熱之”，食物的性味要與人的體質屬性相適應，就能達到良好的調理效果。寒性體質的人要多吃溫熱性食物，它們具有溫中，補虛，助陽、祛寒的作用，能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等症狀。另外，適量食用辣味食物，散寒且刺激內分泌；酸性食物有收斂、生津益陰的作用，可以防止溼氣聚集體內。

3、運動後全身感到溫暖

經常運動、經常體力勞動及做家務的人，會感到體內的熱量大。這是因為運動生熱，起到了驅散寒溼的作用。但是，如果只是注重運動而體內的血液不足，運動後就會疲乏，抵抗力下降，寒溼會乘虛而入，身體仍會虛弱多病。

4、適當出汗祛寒

適當出汗可以祛寒。不管是運動後出汗，吃了溫熱食物而出汗，還是泡腳後微微發汗，都可以達到一定的祛寒的效果。

5、熱療祛寒

熱療祛寒是自古人們就使用的古樸、自然、有效的祛寒方法之一。有的用熱水袋，或加熱後的沙、石、鹽、石蠟熱敷；有的用艾條燻疼痛的部位，或在疼痛的部位或穴位貼上薑片或蒜片等再用艾燻；有的用祛寒的中藥液煮水泡、燻等；有的用各種理療儀照射祛寒；有的用刮痧、火罐等祛寒。

可以說在醫院、民間都有不少祛寒的方法，這些方法在一定程度上都能緩解和治療因寒溼引發的各類疾病。

寒溼體質的人，日常生活也要注意防止寒溼入侵，不要淋雨，洗頭後要及時把頭髮吹乾，冬天要注意保暖，尤其是手腳和腰腹不能受凍。寒溼體質一般身體代謝率比較低，容易偏胖。只有把體質調理好，祛溼驅寒，減肥才能事半功倍。

冬天溫度較低，寒風刺骨，溼氣較重。也是霧霾多發期，溼寒侵體，人的免疫力下降。這時，如何抵禦寒冷，健康養身，是不得不考慮的問題，我根據多年經驗，認為需要以下各方面注意:

1、飲食

營養均衡。多吃健脾養胃的食物，比如：小米粥、八寶粥、羊肉湯、山藥黑芝麻糊、枸杞雞湯等各種溫補類的粥，都是寒冷時節暖心暖胃的養生保健佳品。

適當進補。 飲食重在“補”。冬天天氣乾燥寒冷，人體為了抵禦外界的寒冷，自然會消耗身體的能量。根據個人體質，適當的進補是必須的。如：陽虛體質，要吃溫熱食材（包括 羊肉、雞肉等）。

冬冷寒溼季節，是呼吸道疾病的高發期，因此飲食上要以溫性食物為主，多食魚類、瘦肉類、蛋類食物，也可以多吃些桂圓、紅棗、海參、甲魚等滋補的食物，少吃生冷、反季節的蔬菜水果。

冬天也是補腎的季節，中醫講，食材有五色之分，黑色走腎，多吃些黑色的食物較好。

2、作息

不要熬夜。按時睡覺，養成良好的作息習慣。夜裡寒氣更濃，睡覺時應加厚被褥，防止受冷而感冒。

早睡晚起。冬冷天起居應順應自然規律，即“冬藏”原則，早睡晚起，養精蓄銳。早睡是為了養人體的陽氣，晚起是避免寒氣侵襲。上班族們必須要早起者，也儘可能多睡一會，方能使精氣內聚五臟，提高人體的抵抗力。

3、鍛鍊

天氣寒冷，不能變懶不動。冬季的運動鍛鍊其實很重要。俗話說“冬天動一動，少鬧一場病”、"夏病冬治“。寒冷天適量的有氧運動是最好的選擇，比如慢跑、跳繩、球類運動等，可以促進血液迴圈，補氣血，更有暖身、提高身體抗寒能力等功效。

需要注意的是，冬天戶外鍛鍊應待早上太陽出來後再進行。或者下午進行。我一般是每天下午快走六公里以上，風雨無阻。

午間多曬太陽，冬天的太陽暖和，又不刺激面板，適量的紫外線能促進人體對鈣質的吸收，避免因缺鈣而引起的骨質疏鬆等疾病。

有條件去泡泡溫泉也是好的養生方法。

室內鍛鍊要注意運動強度，避免過度激烈。我晨起第一件事就是先不洗漱，做一套自編保健操，四季不停，讓身體發熱。

4、按摩

適當進行按摩，有利於疏經通絡，血液迴圈，抵禦寒冷。有條件的話，買個簡易頸肩或腰部按摩器，每天堅持按摩。我家孩子買的按摩器，既能按摩頸肩，又能按摩腰部。我每天早晚兩次按摩，感覺效果不錯。

5、泡腳

諺曰:飯後三百步，睡前一盆湯。要養成睡前熱水泡腳的習慣。泡腳能使全身溫暖，血管擴張，血流加快，改善腳部的面板和組織的營養，避免手腳冰涼。同時改善睡眠質量，對防病保健有諸多益處。我們家十年前買的電動泡腳盆，有震動按摩足底等功能，每年國慶節後開始用，次年五一節再停用，已成習慣，感覺很好。

泡腳時水溫最好在43-50度左右，水深沒過腳踝，可加些艾葉、薑片等中草藥驅寒，女性也可加紅花泡腳。

7、出行

數九寒天出門一定要穿暖和，注意防風防寒，減少人體遭到風寒襲擊。特別是女性不能為了“美麗”而成“凍人”，女性屬陰，更容易身體寒涼，尤其要做好腰部、膝關節、雙腳的保暖。哮喘病人應儘量少出門，避免受到強冷空氣刺激引發感冒，加重病症。有心腦血管疾病的老人也儘量少出門，因為寒冷空氣會使血管收縮，血壓相應增高，加重心臟負擔，引起突發性病症。

8、身心

安心養性，身心舒暢，心境平和，才有利於抵禦冬天的寒冷，特別是老人，精神調養力戒大喜大悲，以此減少心腦疾病的發生。

首先可以從飲食改善，冬天多吃羊肉，當歸生薑羊肉湯，這個絕對是冬天最佳的滋補養生湯。或者也可以每天早上起來嚼兩三片生薑，吃薑可以去溼防寒，激發體內陽氣，如果受不了生薑那個辛辣味也可以用來泡茶喝，裡面再加點紅糖，口感也挺不錯的。

另外就是運動了，談到運動很多人就會說跑步，不過我認為冬天還是不要室外跑步，外面氣溫低，出汗了容易受寒感冒。我建議可以在室內做做深蹲，還可以站樁，站樁這個養生功相當不錯，我本來也在練這個。

還有就是藥膳了，冬天是一年四季最佳的補腎季節，所以找中醫開點滋補的膏方也是個不錯的選擇。當然去醫院怕麻煩我這邊也有辦法，你可以去大潤發超市，裡面有五穀磨坊的櫃檯，可以選山藥，芡實，茯苓，黑豆，芝麻，，把這些打成粉，每天沖泡喝兩杯，健脾去溼補腎，效果相當不錯。