約在4月底至5月上旬，地膜覆蓋栽培可稍提前7～10天。生育期100～150天，個別晚熟品種可達180天花生在中國不同地區與其他作物組成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的種植制度，從而有春花生、麥套花生、夏花生和秋花生之分，廣東個別地區還可種植冬花生。於春天3～4月播種，7～8月成熟，生育期短，約100天左右；在遼東、華北、新疆南部、陝西、長江流域各省及華南一帶栽種冬小麥，秋季10～11月播種，翌年5～6月成熟，生育期長達180天左右。冬小麥在國慶節左右播種，6月下旬7月上旬收割大豆在收完小麥後，6月下旬7月上旬播種，國慶節左右收割玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播種，八月下旬可收穫；秋玉米最遲不能遲於7月中旬播種，10月中下旬收穫。春小麥三月下旬四月上旬播種，7月中下旬收穫南方夏秋薯區。主要包括福建、江西、湖南三省的南部，廣東和廣西的北部，雲南省中部和貴州的南部及臺灣嘉義以北的地區。屬季風副熱帶的溼潤氣候，全年無霜期290~350天，年平均氣溫18~23?C，年日照時數1500~2140小時，年降雨量960~2690毫升。夏薯一般在5月間栽插，8~10月收穫，秋薯一般在7月上旬至8月上旬栽插，11月下旬至12月上旬收穫，甘薯生長期約在120~150天。 南方秋冬薯區。北迴歸線以南的地區，包括海南全省，廣東、廣西、雲南和臺灣的南部。屬熱帶季風溼潤氣候，年平均氣溫18~25?C，年日照時數1830~2160小時，年降水量1510~2060毫升，無霜期325~365天，熱季達8~10個月。秋薯一般在7月上旬至8月中旬栽插，11月中旬至12月上旬收穫，生長期120~150天。秋薯也可以越冬栽培，延遲到第二年春收穫，成為冬薯。而冬薯一般在11月栽插，次年4~5月收穫，生長期170~200天。芋頭種植期2－3月，11月至翌年1月收穫 依照蘿蔔栽培季節，分秋蘿蔔，一般7月中下旬播種。9月中旬收穫，如氣候適宜，則產量高、品質好；夏秋蘿蔔，5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。 作為反季節蘿蔔栽培，依品種不同，一般800—1200m的中海拔地區4-5月開始播種，6-7月收穫，高海拔地區5-7月播種7-9月收穫。高山蘿蔔栽培利用冬性強的品種，種植兩熟，可從6月上市到10月結束。
約在4月底至5月上旬，地膜覆蓋栽培可稍提前7～10天。生育期100～150天，個別晚熟品種可達180天花生在中國不同地區與其他作物組成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的種植制度，從而有春花生、麥套花生、夏花生和秋花生之分，廣東個別地區還可種植冬花生。於春天3～4月播種，7～8月成熟，生育期短，約100天左右；在遼東、華北、新疆南部、陝西、長江流域各省及華南一帶栽種冬小麥，秋季10～11月播種，翌年5～6月成熟，生育期長達180天左右。冬小麥在國慶節左右播種，6月下旬7月上旬收割大豆在收完小麥後，6月下旬7月上旬播種，國慶節左右收割玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播種，八月下旬可收穫；秋玉米最遲不能遲於7月中旬播種，10月中下旬收穫。春小麥三月下旬四月上旬播種，7月中下旬收穫南方夏秋薯區。主要包括福建、江西、湖南三省的南部，廣東和廣西的北部，雲南省中部和貴州的南部及臺灣嘉義以北的地區。屬季風副熱帶的溼潤氣候，全年無霜期290~350天，年平均氣溫18~23?C，年日照時數1500~2140小時，年降雨量960~2690毫升。夏薯一般在5月間栽插，8~10月收穫，秋薯一般在7月上旬至8月上旬栽插，11月下旬至12月上旬收穫，甘薯生長期約在120~150天。 南方秋冬薯區。北迴歸線以南的地區，包括海南全省，廣東、廣西、雲南和臺灣的南部。屬熱帶季風溼潤氣候，年平均氣溫18~25?C，年日照時數1830~2160小時，年降水量1510~2060毫升，無霜期325~365天，熱季達8~10個月。秋薯一般在7月上旬至8月中旬栽插，11月中旬至12月上旬收穫，生長期120~150天。秋薯也可以越冬栽培，延遲到第二年春收穫，成為冬薯。而冬薯一般在11月栽插，次年4~5月收穫，生長期170~200天。芋頭種植期2－3月，11月至翌年1月收穫 依照蘿蔔栽培季節，分秋蘿蔔，一般7月中下旬播種。9月中旬收穫，如氣候適宜，則產量高、品質好；夏秋蘿蔔，5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。 作為反季節蘿蔔栽培，依品種不同，一般800—1200m的中海拔地區4-5月開始播種，6-7月收穫，高海拔地區5-7月播種7-9月收穫。高山蘿蔔栽培利用冬性強的品種，種植兩熟，可從6月上市到10月結束。