不管小果農，還是大企業，不管是個人投資者，還是機構投資者。只要參與了蘋果期貨，都要承擔大波動背後的風險，都有機會獲取其潛在的收益。

如果能嚴格的按照套期保值的規則來運作，是可以實現期貨市場的功能的。但是，怕的就是小果農來到期貨市場上進行投機交易。

因為，不是每一個人面對利益時，都能夠冷靜的剋制住自己的慾望。

蘋果期貨的主力合約：期貨1810合約，從4月12日的7050，截止到5月16日，最高上漲到9235。一個月左右的時間，上漲了2185個點。

這是什麼概念？

蘋果期貨的最小單位是一手，一手是10噸蘋果。一頓價格上漲2185，那麼一手代表的金額就是21850元。也就是說，如果你低位買入了一手蘋果期貨，然後在最高點賣出，大約可以盈利21850元。

那一手蘋果期貨需要多少錢呢？

比如，期貨價格在低點7050時，一手的實際價值是7050元*10噸=70500元。期貨交易採用的是保證金交易制度。蘋果期貨的保證金是7%，期貨公司一般有上浮，我們就保守按照10%來計算。

那一手蘋果的保證金大約在70500*10%=7000元。

也就是說，如果交易蘋果，從低點拿到高點，用7000元，可以實現盈利21850元。大約賺了3倍。

當然，這是做對了，如果反向交易反了，那就是用7000元，虧了2萬元，如果倉位重，不止損的話，那爆倉是必然的。

這就是期貨的特點：大波動，槓桿，雙向交易制度。

期貨市場存在的目的是讓現貨商透過期貨市場套期保值，把風險讓渡給願意承擔風險的人。也就是說，它是一個工具。現貨商可以選擇套期保值讓渡風險，也可以選擇不用。但是，承擔風險的一方，就是期貨投機，是一個風險交易專業人士參與的領域。

建議，果農等現貨商，不要參與投機交易。

各位覺得呢？

小果農參入，如果量力而行，最多10%的風險。

農戶就是現貨商了吧，把成本計算進去，有多出來的就去做空啊！

如果蘋果掉價了，那就鎖對沖單啊！

期貨本來就是為企業和現貨市場設計的。對現貨市場是有益無害。

感謝邀請，風險是方向做反沒有設定止損，持倉強平，本金所剩無幾。高風險對應著高利潤，果農如果參與了期貨蘋果做多，那給他點贊，一定是智慧之舉。充分利用了期貨市場實現套利。風險來自於對自身承受能力的過高評估！二級市場交易不是賭博，如果把它當作賭博去炒那遲早破產，如果把炒期貨也當作生意去做，綜合勘察，判斷趨勢，位置，標誌性訊號和關鍵性拐點。理性的計劃每一次操作。一定獲利！不管是果農種蘋果，還是期民炒期貨，都要賺自己能力範圍內的錢，專術有專攻，任何事情，都是專業賺業餘人的錢。不變的定律！

“你一個鄉下孩子，居然想娶我女兒！真是癩蛤蟆想吃天鵝肉！”“我家裡種了3畝蘋果……”“孩子，快進來說話，外面風大。”“今年沒有掛果……”“滾出去！”“所以我做多了幾手蘋果。”“哎呀，快進來！”

1、蘋果期貨的出現

2、瘋狂的“小蘋果”

蘋果1810合約，在2月22日盤中創出低點5841之後，一路扶搖直上，昨天盤中打出一個極高點9235，按照這兩個價格計算漲幅達58.1%，這一切僅僅用了不到三個月。

在價格快速波動的背後，就是大量逐利資金的湧入。5月15日當天，主力合約1810的成交額高達2528億元，瞬間秒殺當天滬深兩市各自成交額1629.9億元和2152.2億元。

3、蘋果期貨交易的風險

正所謂亂世出英雄，大量資金盤踞其中，帶來的就是大量的財富轉移。一波人藉此機會大賺一筆甚至就此實現財務自由，另一撥人則淚灑沙場虧的褲衩都沒了。這個風險和參與者無關，不管你是隻有幾萬塊錢的小果農，還是管理幾百億資金的資本大鱷。

簡單計算一下，假設我在5841的價格買了一手蘋果，所需資金為5841元/噸*10噸/手*10%保證金=5841元/手，當價格漲到9235時，盈利（9235-5841）*10=3.4萬，實現5.8倍盈利，即5800%的收益率。這個收益率，相當於一隻股票連續18個漲停板。

當然，和巨大的收益相對應的，就是巨大的風險。如果你在5841做空了一手蘋果，同樣也只需要5841元的資金，但是當價格漲到6400的時候，也就是3月26日，圖中的主升浪還沒有開始的時候，你就已經爆倉了，即本金全部虧完。

一半是海水一半是火焰，這就是期貨，一個零和博弈的市場，你所賺的沒一塊錢，都有人虧一塊錢，正所謂，一將功成萬骨枯。

4、蘋果期貨瘋狂的原因

蘋果期貨的上漲，主要原因在於主產區因受到天氣影響，果樹大量無果，在這樣的背景下，多頭資金趁虛而入，以帶有逼倉意味的方式把價格快速推升。難怪大家都在開玩笑，蘋果都快吃不起了。

當然，任何瘋狂的價格，最後都會是一地雞毛，資金的炒作熱情褪去之後，上帝的歸上帝，撒旦的歸撒旦，就像2015年的股市。希望蘋果能成為真正的“扶貧果”。

最近蘋果期貨漲的很兇！

這裡說的蘋果可不是蘋果手機，而是我們平常吃的蘋果。

有多兇呢？

如果從2月底的最低點算起，蘋果期貨的漲幅累計超過了50%。

由於蘋果期貨採取的是保證金交易，因此它是有槓桿作用的！

如果按照10%的保證金比例來算， 蘋果期貨50%的漲幅其實就相當於是500%的收益！

蘋果期貨這麼強勢，對我們普通投資者來說，有沒有套利機會呢？

01 天災加上人“禍”

先來看看蘋果期貨為什麼會突然暴漲吧。

這次暴漲，最大的功臣可能要數一場“30年一遇的天災”。部分蘋果產區因為受災直接減產40%-50%。



隨著減產預期的不斷髮酵，價格的上漲就有了內在的邏輯支撐。

另一方面，火爆行情也跟一些多頭的蓄意炒作脫不了干係。

蘋果其實算是比較新的期貨品種了，因為其實物交割的規則比較複雜，導致開空單的人套保不是很方便，所以場內可能有資金瘋狂做多逼空。

還有傳言稱，有遊資大佬大舉買入蘋果期貨多頭頭寸，幷包裝成幾十年一遇的自然災害，到當地做路演，進行募資，隨後直接跑到期貨公司開戶下單買漲蘋果期權。

02 上漲空間有限

蘋果期貨接下來應該看空還是看多呢？

不好下定論。

但是我們還是能大概的得出這樣一個結論：蘋果期貨的上漲空間已經很小了。



首先，蘋果不屬於剛需性的產品。價格再漲個50%，老百姓買不起，大不了就不吃了。

所以，蘋果不具備瘋漲的客觀基礎。看看蘋果現貨的價格，也是明顯低於期貨價格的。

而且，目前好像也就只有蘋果漲的比較厲害，其他種植類產品都沒有半點要漲的意思。

很明顯，蘋果期貨漲價主要是被炒起來的。

再加上近日鄭州期貨交易所連續調高交易保證金和手續費，還發布了風險提示函遏制蘋果期貨投機，綜合來看，蘋果期貨要想繼續暴漲，有點難。

03 有套利機會嗎？

對於我們普通投資人來說，蘋果期貨這一波上漲，有套利機會嗎？

我的觀點是：目前市場的風險較大，需謹慎操作。

因為蘋果期貨和其他期貨一樣，是有槓桿效應的，賺得快，賠得更快。

比如說你要買一手蘋果期貨合約，一手是10噸，假設價格是9000元/噸，那合約價值就是9萬元。

蘋果期貨的保證金為10%，也就是說，你只需要花9000元的成本，就能買入並持有一手合約。

在保證金交易制度下，蘋果期貨的漲跌幅度，都被放大了10倍！

如果你買對了，收益就是10倍，反之，虧損也是10倍！對於普通投資人來說，風險略大。



最關鍵的是，蘋果現貨不存在持續上漲的動力，蘋果期貨只是被炒上去了，但有句話說得好，再瘋狂的泡沫，到最後都會落得一地雞毛。

隨著越來越多投機者的加入，形勢也變得越來越動盪，尤其是對於新手而言，會更難看清楚局勢。所以，最好是及早撤離，免得被誤傷。

等激情退卻，蘋果這個品種，還是要回歸正常，為產業現貨而服務的。

如果果農實際種植高品質富士蘋果，符合交割標準幾乎沒有風險的，另外需要注意的是，此次蘋果期貨暴漲，是一片關於西部地區受災嚴重的調研報告誤導了，西部地區主產的是國光蘋果，並非富士蘋果，富士蘋果主產區在山東，受災可以忽略不計，調研報告寫的觸目驚心，但隻字不提蘋果的品種，恐怕人們反應過來的時候，期貨市場已經一地雞毛，而不是金蘋果了

果農甲有富士蘋果30畝(預計產蘋果30000斤)，他在昨天10月份期貨上9000元賣了1手。我問甲為什麼不多賣一手呢?果農甲說賣一手到交貨時就能賣出比市場高兩倍多的價格了。期貨朋友怎麼看呢?

還是那句話，套期保值是期貨的重要功能；但是問題是，真正受惠的卻不是老百姓；

而是那些投機商以及批發商，當蘋果受災以後，雖然蘋果的價格上漲了，但是總體收入還是會下降，那麼有人就問了，那麼果農為什麼不參與期貨投資來降低風險呢？

這也是題主的問題所在：

1）期貨門檻高

期貨看似是一個幾乎無門檻的工具，只要你有身份證就可以開戶，開了戶就可以操作；但是實際上，現在中國農民懂期貨的還是少數，所以基本上不會用到，門檻相當高；一般都是一些大型機構以及投機人玩的，他們可以從蘋果的下跌或者上漲中獲利，但是果農與此不太相干；

因為期貨的風險是非常大的，在不懂期貨的情況下，不懂如何套期保值的前提下，期貨是危險的工具，果農避之不及，就連政府也不敢貿然推廣，否則果農賠錢了該找誰？

2）資訊不全

農民的資訊是非常少的，很多人也不會用網際網路，所以果農的資訊雖然都是最為直接的，但是卻不是最全的，比方說果農發現自己村子的果樹都被蟲蛀了，認為蘋果會減產，可是別的地方有可能增產，如果果農貿然做多，那麼損失是雙倍的；

3）不划算；

對於一個農民來說，一般只有有限的土地，而要把期貨搞懂可能要花費很多時間，就算搞懂了，給自己帶來的收益可能也不高，因為自己的產量很少；划不來；

比方說一個種著10畝果樹和一個種著1000畝果樹的農民，他們在選擇上就會大大不同；

其實所有的期貨品種都是有高風險和高收益的。風險和收益是相對成正比的。風險大，收益就高。風險小，收益就低。期貨具有高槓杆屬性。一般人最好還是不要玩了。特別對於小果農來說，收入比較少，還是安安穩穩做小生意比較好。

因為蘋果期貨是全球首個鮮果期貨品種，主力當然要大炒特炒了。這和股票是一樣的道理。期貨的保證金是7%左右。保守按10%來計算。如果在低點7000點附近買入時，一手蘋果的保證金要7000元左右。最低點漲到現在，利潤就有2萬多元。這個資料當然很令人興奮了。短時間內可以獲利三倍左右。這對小果農來說就是不小的誘惑啊。

但是，期貨真的有那麼好做嗎？很多專業做期貨最後都做出神經病了。我有一個朋友，原來是中信期貨的高管。當時他管理的團隊，在期貨界非常有名，經常排名第一的。但是，他很清楚裡面的規則。他是做風控的。期貨對99次都沒問題。只要錯一次就會血本無歸。爆倉是常有的事。所以，他在積累一定的財富後果斷退出期貨界，自己買入低風險的銀行股一直持有很多年，到現在也基本實現財務自由了。想想身在其中的人都退出了，可見真不是那麼好玩的。

蘋果期貨屬於新的期貨品種，蘋果期貨自2017年12月22日起上市交易，新的期貨本來就容易受到資金的爆炒。此時進去基本算是和賭博差不多，因為由於沒有歷史資料作為參考，因此就不存在壓力位置和支撐位置。就是隻要有資金追捧，就會一直漲下去。同時警惕一下風險吧，一旦被套住，極有可能會爆倉。跌下來也是嘩嘩的。這是要上天的的節奏啊。個人建議就是暫時觀望吧，新的期貨品種可以用少量資金操作，最好是一年以後再操作，畢竟先熟悉一下蘋果期貨品種。在價格上，蘋果可以說是驕傲了。不僅波動頻繁，波幅也很大。2010年猛漲28%，漲至2014年價格封頂，2015年又慘跌近16%。最近市場也是利用天氣因素，蘋果減產炒蘋果期貨。

簡單分析一下影響蘋果期貨的因素

蘋果存在有規律的季節性波動。每年10-11月蘋果豐收期供給量大大增加，此時蘋果價格出現低點。

春節前後出現小幅度的回升，次年的3月有小幅度震盪4月份後隨供應量減少價格逐漸提升，6-7月達到季節性波動的最高點。天氣因素　　

天氣作為影響供應的主要因素，歷來是預測農產品價格走勢的一大參照指標。很大程度上不可控的天氣因素對蘋果的產量影響很大。蘋果主要受溫度和光照兩個主要因素影響。

（1）若當年溫度適宜，光照充足，產量增加的同時，蘋果品質也能得到提升。

（2）若天氣條件惡劣，遇上自然災害如霜凍、乾旱等情況，蘋果產量直線下降。

（1）其中種植成本又包括人工成本、化肥農藥、果袋等。而這些成本近年來呈直線上升趨勢。

（2）儲藏成本也佔很大因素，因為蘋果儲藏需要適宜的溫度，倉庫的溫度控制以及儲藏過程中蘋果的損失都不許考慮在內。因此必須考慮耗電量對於儲藏的影響。

國家政策　　　

（1）經濟整體狀況下的國家政策，當經濟發展形勢較好情況下，蘋果市場的生產積極性相對較高，蘋果價格隨通脹有一定增長；經濟低迷，採取緊縮宏觀政策，蘋果價格也相應下降。

（2）農業政策變化，如針對果農的補貼和減免等政策，一般有利的農業政策出臺會刺激果農生產蘋果積極性，加大投產力度，從而提升供給量，雖價格會下跌。但因為存在補貼和減免，仍能在一定程度上保障果農利益。