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1 # 使用者4250783963591
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2 # 風生水起also
用料
鴨子 一隻
糖，鹽，雞精，五香粉，少許迷迭香 適量
姜，大蔥 幾片薑片，倆根大蔥即可
洋蔥，西芹，水 將洋蔥切片，西芹切斷和水熬製將洋蔥和西芹倒掉，把水留到
蜂蜜，醪粥，十三香，少許老滷水，少許料酒
五香烤鴨的做法步驟
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步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鴨子破肚取出內臟洗淨用料酒和薑片，大蔥段，在開水鍋中焯道水取出
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
在用所有的醃料用蓋子蓋住醃製半天到一天（期間要翻下鴨子，讓味道更好入味）
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
然後取出放在烤爐中用150℃的溫度烤制1小時到1小時半即可（顏色棕黑，不要黑色，看起要有食慾）
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
宰成均勻的鴨快擺盤既成
準備好材料。
鴨子放入盆中，倒入五香粉，孜然粉，料酒，醬油，蔥薑蒜。
用手把所有調料抹在鴨肉上抹勻醃製2個小時。
醃製好的鴨子刷上一層醬汁和蜜糖，放在架子上或者乾的盆裡晾乾。
晾乾後入烤爐中層200°20分鐘。
拿出來刷上剛才醃鴨肉的醬汁，刷上一層蜜糖，晾乾後進烤爐170°60分鐘。