當然可以呀，現在是網際網路時代了，很多農產品都是可以做電商的，包括蔬菜，像我就知道一個還不錯的農產品電商平臺一畝田，產品新鮮，交易有保障。

蔬菜電商相對於其他產品，確實很難有突破口。主要有幾個侷限性：

1、無法較長時間存放，損耗大。

2、物流運輸麻煩，無法保證品質和新鮮度。現在目前比較可操作性的電商平臺銷售就是同城配送和社群團購。

蔬菜電商，做的少，因為有侷限性。一是即產即賣。二是過期不侯。三是資訊延遲。四是運送不暢。五是貨源不穩。

另外，依託網上蔬菜水果超市或其它電商平臺包裝你，那有點被動。但是，蔬菜電商能行，遲早的事。

我有個農村電商的文章，建議您看一下，點關注哦，希望對您有啟發。

蔬菜電商，做的少，因為有侷限性。

一是即產即賣。

二是過期不侯。

三是資訊延遲。

四是運送不暢。

五是貨源不穩。

您好！不知道題主對“網際網路+農業”這一概念有多大的認識？隨著移動網際網路時代的到來，“網際網路+”理念已經上升為國家戰略，而這一理念正在各行各業跨界與融合的過程中得到實踐。農業同樣如此。雖然“網際網路+農業”的前景廣闊，但也面臨著一系列無法迴避的問題，和其他工業產品不同，農業產品週期漫長，標準化程度低，信任度不夠，物流配送和保質不易，這也成為了生鮮電商發展必須攻克的問題。

回顧生鮮電商從最初的喧囂到激烈的競爭期，再到現在各大生鮮電商企業憑藉自身對行業的理解繼續生存，在短短兩三年時間裡已經沉澱了很多經驗和教訓，這些問題已經不在成為了問題。目前生鮮電商很多，比如我知道的有呆蘿蔔，沱沱工社，一畝田，盒馬生鮮，京東生鮮，中糧我買網等等，都做得非常好。

目前生鮮電商企業的玩法多樣，根據商業模式不同，可分為B2C模式、B2B模式、O2O模式、POP模式等。其中，B2C模式、B2B模式和O2O模式為現下生鮮電商主流模式。下面三張圖列出了三種模式下排名靠前的十大生鮮電商企業。題主可以好好選擇其中一個好好去思考和研究。

目前消費升級趨勢下，生鮮電商領域風口不減，資本也逐步向頭部玩家集中，競爭日趨激烈。而在延伸業態上，無人零售、線下門店、社交電商、社群拼團等也在不斷豐富生鮮零售業態。

伴隨著消費者對消費便利性的需求不斷提升，以及生鮮新零售業態的進一步探索與發展，社群生鮮業態未來仍將保持高速增長態勢且持續獲得資本高度關注。

蔬菜電商怎麼做？

城鄉蔬菜存在巨大的價差，這點農村人進城最直觀的感受就是：城裡蔬菜太貴，在農村不要的蔬菜，在城裡都金貴著呢？就連農村沒人吃只能做青飼料餵豬的紅薯葉，在城裡都是天價！

既然有這麼大的需求，又有這麼好的貨源，肯定有巨大的商機，再幾年前這個問題也許無法解決，目前可以嘗試透過電商途徑解決，這就是今天要討論的主題蔬菜電商怎麼做？簡單點說就是透過電子商務逐漸改變傳統蔬菜的種植銷售模式；就是透過電子商務逐漸改變城市居民傳統的買菜模式。

當然說起來容易，做起來難，個人觀點要做好蔬菜電商至少分為兩個階段，第一個階段電商為輔傳統銷售模式為主，以傳統銷售模式養活電商維持正常運轉；第二階段以電商為主，傳統銷售模式為輔，進入正式盈利階段。

在做蔬菜電商前首先要搞清楚“蔬菜鄉賤城貴”的根本原因所在。

這裡面主要是現行農業機制和城鄉蔬菜供求資訊不對稱導致的問題！

首先從農村的現狀而言，家庭聯產承包責任制後，土地分散，自主經營，單家獨戶也就十來畝地，種啥都沒法形成規模化、產業化；聯合經營統一規劃難度太大，意見很難統一，同時農戶缺少資金、技術、產業化經營實力；導致種植單一化、品種同質化現象嚴重，同時也缺乏現代化的倉儲設施和配送體系，導致蔬菜多是集中上市，量大價低，不賣只能爛在地裡，農民守著土地辛苦一年掙不到錢，因而很多農民拋棄土地，進城務工，造成極大的資源浪費和土地資源閒置。

城市居民每天需要購買日常生活食用的各類蔬菜，但價格往往是農村售價幾倍甚至十倍，還經常買不到新鮮的蔬菜，農貿市場的菜販子因農村蔬菜收購很便宜，寧願靠天賣，上午賺錢賣、中午保本賣，下午賠本賣，到了晚上實在賣不掉要壞的就扔掉，也不願意升級裝置保障蔬菜的新鮮度。

那怎麼樣才能化解結症，城鄉互利，減少損耗呢？

第一階段從實際出發逐漸引導農戶改變種植和銷售習慣，逐漸引導城市居民改變買菜習慣，配置必要的基礎設施，簡要歸納為以下四點。

1、選好農村試點基地，儘量滿足方圓10公里內蔬菜種植品種，能滿足大多數居民日常食用需求，送菜進城路線附近有蔬菜種類齊全的批發市場（前期估計不可能實現居民日常大批次食用蔬菜，本地完全採購，需要在批發市場採購菜品補充）。

2、配備必須的基礎裝置，冷藏蔬菜配送車，蔬菜冷藏庫、蔬菜初次清洗、無菌包裝車間（按三口之家一份菜分量分包）。

3、選擇試點小區和大批次蔬菜採購商。

試點小區：建議選擇中高階小區，建微信商城，配置紙質選單、導購員、觸控式螢幕菜品介紹裝置及蔬菜展示保險櫃，引導小區居民透過各種方式下單，次日採摘、清洗、包裝後直送小區保險櫃，下單客戶可在（10:00-19:00）隨到隨取，每個小區按下單量多備10%的菜品，滿足部分臨時下單客戶的需求。

蔬菜採購商：最好是入駐各團購平臺賣淨菜的商家，逐步積累經驗，然後進軍商超供應體系，逐步供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商的部分蔬菜。

4、建設20畝內的蔬菜標準化種植示範園，成立合作社，引導農戶加入合作社，培訓示範農戶按標準種植，採收蔬菜，最大限度讓合作農戶獲利，以便起到宣傳示範作用。

第二階段實現80%以上的蔬菜定單化種植，60%以上的訂單直供城市居民，30%的訂單種植蔬菜供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商；10%的訂單蔬菜供應傳統蔬菜銷售商家，簡要歸納為以下四點。

1、蔬菜種植訂單化、標準化、訂單客戶可24小時隨時監控種植過程是否按既定標準執行、生長、採摘各個環節定期抽檢，確保各項資料達標。

2、完善蔬菜倉儲、清洗、無菌包裝及配送體系，滿足客戶需求。

3、蔬菜配送智慧化，各小區的蔬菜保鮮儲存櫃，實現提貨碼24小時取菜、賣菜。

4、加強技術研發，不斷提升服務水準。

也許蔬菜電商是未來中國居民買菜的新模式。

城鄉蔬菜存在巨大的價差，這點農村人進城最直觀的感受就是：城裡蔬菜太貴，在農村不要的蔬菜，在城裡都金貴著呢？就連農村沒人吃只能做青飼料餵豬的紅薯葉，在城裡都是天價！

既然有這麼大的需求，又有這麼好的貨源，肯定有巨大的商機，再幾年前這個問題也許無法解決，目前可以嘗試透過電商途徑解決，這就是今天要討論的主題蔬菜電商怎麼做？簡單點說就是透過電子商務逐漸改變傳統蔬菜的種植銷售模式；就是透過電子商務逐漸改變城市居民傳統的買菜模式。

當然說起來容易，做起來難，個人觀點要做好蔬菜電商至少分為兩個階段，第一個階段電商為輔傳統銷售模式為主，以傳統銷售模式養活電商維持正常運轉；第二階段以電商為主，傳統銷售模式為輔，進入正式盈利階段。

在做蔬菜電商前首先要搞清楚“蔬菜鄉賤城貴”的根本原因所在。

這裡面主要是現行農業機制和城鄉蔬菜供求資訊不對稱導致的問題！

首先從農村的現狀而言，家庭聯產承包責任制後，土地分散，自主經營，單家獨戶也就十來畝地，種啥都沒法形成規模化、產業化；聯合經營統一規劃難度太大，意見很難統一，同時農戶缺少資金、技術、產業化經營實力；導致種植單一化、品種同質化現象嚴重，同時也缺乏現代化的倉儲設施和配送體系，導致蔬菜多是集中上市，量大價低，不賣只能爛在地裡，農民守著土地辛苦一年掙不到錢，因而很多農民拋棄土地，進城務工，造成極大的資源浪費和土地資源閒置。

城市居民每天需要購買日常生活食用的各類蔬菜，但價格往往是農村售價幾倍甚至十倍，還經常買不到新鮮的蔬菜，農貿市場的菜販子因農村蔬菜收購很便宜，寧願靠天賣，上午賺錢賣、中午保本賣，下午賠本賣，到了晚上實在賣不掉要壞的就扔掉，也不願意升級裝置保障蔬菜的新鮮度。

那怎麼樣才能化解結症，城鄉互利，減少損耗呢？

第一階段從實際出發逐漸引導農戶改變種植和銷售習慣，逐漸引導城市居民改變買菜習慣，配置必要的基礎設施，簡要歸納為以下四點。

1、選好農村試點基地，儘量滿足方圓10公里內蔬菜種植品種，能滿足大多數居民日常食用需求，送菜進城路線附近有蔬菜種類齊全的批發市場（前期估計不可能實現居民日常大批次食用蔬菜，本地完全採購，需要在批發市場採購菜品補充）。

2、配備必須的基礎裝置，冷藏蔬菜配送車，蔬菜冷藏庫、蔬菜初次清洗、無菌包裝車間（按三口之家一份菜分量分包）。

3、選擇試點小區和大批次蔬菜採購商。

試點小區：建議選擇中高階小區，建微信商城，配置紙質選單、導購員、觸控式螢幕菜品介紹裝置及蔬菜展示保險櫃，引導小區居民透過各種方式下單，次日採摘、清洗、包裝後直送小區保險櫃，下單客戶可在（10:00-19:00）隨到隨取，每個小區按下單量多備10%的菜品，滿足部分臨時下單客戶的需求。

蔬菜採購商：最好是入駐各團購平臺賣淨菜的商家，逐步積累經驗，然後進軍商超供應體系，逐步供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商的部分蔬菜。

4、建設20畝內的蔬菜標準化種植示範園，成立合作社，引導農戶加入合作社，培訓示範農戶按標準種植，採收蔬菜，最大限度讓合作農戶獲利，以便起到宣傳示範作用。

第二階段實現80%以上的蔬菜定單化種植，60%以上的訂單直供城市居民，30%的訂單種植蔬菜供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商；10%的訂單蔬菜供應傳統蔬菜銷售商家，簡要歸納為以下四點。

1、蔬菜種植訂單化、標準化、訂單客戶可24小時隨時監控種植過程是否按既定標準執行、生長、採摘各個環節定期抽檢，確保各項資料達標。

2、完善蔬菜倉儲、清洗、無菌包裝及配送體系，滿足客戶需求。

3、蔬菜配送智慧化，各小區的蔬菜保鮮儲存櫃，實現提貨碼24小時取菜、賣菜。

4、加強技術研發，不斷提升服務水準。

也許蔬菜電商是未來中國居民買菜的

#蔬菜電商怎麼做#

1農民要了解電商，要了解電腦。主要要文化，沒有文化做不了。

2農民申請帳號，具體賣什麼蔬菜還要研究。畢竟電商要走快遞，發貨的地方有很多。發到別的地方都壞了，這樣不好保證新鮮。我建議在你的農村邊的小城市做電商。這樣人民都可以吃新鮮蔬菜。

3在農村鄉鎮做電商，大家在手機下單可以立馬可以配送新鮮蔬菜。可以保證質量，這也可以提高農民的收益了

蔬菜種植戶想做電商的話，首先要選擇好你的定位。

如果你是想賣“普通蔬菜”，這種的話建議還是不要自己去做電商了，直接找個蔬菜平臺掛上去賣就可以了，能賣就賣，不能就走回收渠道，這種一般價格都會被壓的很低。

如果你是想賣“有機蔬菜”，這樣的話首先你要有自己的品牌，透過塑造你的品牌知名度來打到促銷量的目的，還有就是要實現蔬菜品質的可追溯，這樣不僅可以保障自有的品牌不被冒仿，而且可以提升消費者的可信度。

城鄉蔬菜存在巨大的價差，這點農村人進城最直觀的感受就是：城裡蔬菜太貴，在農村不要的蔬菜，在城裡都金貴著呢？就連農村沒人吃只能做青飼料餵豬的紅薯葉，在城裡都是天價！

既然有這麼大的需求，又有這麼好的貨源，肯定有巨大的商機，再幾年前這個問題也許無法解決，目前可以嘗試透過電商途徑解決，這就是今天要討論的主題蔬菜電商怎麼做？簡單點說就是透過電子商務逐漸改變傳統蔬菜的種植銷售模式；就是透過電子商務逐漸改變城市居民傳統的買菜模式。

當然說起來容易，做起來難，個人觀點要做好蔬菜電商至少分為兩個階段，第一個階段電商為輔傳統銷售模式為主，以傳統銷售模式養活電商維持正常運轉；第二階段以電商為主，傳統銷售模式為輔，進入正式盈利階段。

在做蔬菜電商前首先要搞清楚“蔬菜鄉賤城貴”的根本原因所在。

這裡面主要是現行農業機制和城鄉蔬菜供求資訊不對稱導致的問題！

首先從農村的現狀而言，家庭聯產承包責任制後，土地分散，自主經營，單家獨戶也就十來畝地，種啥都沒法形成規模化、產業化；聯合經營統一規劃難度太大，意見很難統一，同時農戶缺少資金、技術、產業化經營實力；導致種植單一化、品種同質化現象嚴重，同時也缺乏現代化的倉儲設施和配送體系，導致蔬菜多是集中上市，量大價低，不賣只能爛在地裡，農民守著土地辛苦一年掙不到錢，因而很多農民拋棄土地，進城務工，造成極大的資源浪費和土地資源閒置。

城市居民每天需要購買日常生活食用的各類蔬菜，但價格往往是農村售價幾倍甚至十倍，還經常買不到新鮮的蔬菜，農貿市場的菜販子因農村蔬菜收購很便宜，寧願靠天賣，上午賺錢賣、中午保本賣，下午賠本賣，到了晚上實在賣不掉要壞的就扔掉，也不願意升級裝置保障蔬菜的新鮮度。

那怎麼樣才能化解結症，城鄉互利，減少損耗呢？

第一階段從實際出發逐漸引導農戶改變種植和銷售習慣，逐漸引導城市居民改變買菜習慣，配置必要的基礎設施，簡要歸納為以下四點。

1、選好農村試點基地，儘量滿足方圓10公里內蔬菜種植品種，能滿足大多數居民日常食用需求，送菜進城路線附近有蔬菜種類齊全的批發市場（前期估計不可能實現居民日常大批次食用蔬菜，本地完全採購，需要在批發市場採購菜品補充）。

2、配備必須的基礎裝置，冷藏蔬菜配送車，蔬菜冷藏庫、蔬菜初次清洗、無菌包裝車間（按三口之家一份菜分量分包）。

3、選擇試點小區和大批次蔬菜採購商。

試點小區：建議選擇中高階小區，建微信商城，配置紙質選單、導購員、觸控式螢幕菜品介紹裝置及蔬菜展示保險櫃，引導小區居民透過各種方式下單，次日採摘、清洗、包裝後直送小區保險櫃，下單客戶可在（10:00-19:00）隨到隨取，每個小區按下單量多備10%的菜品，滿足部分臨時下單客戶的需求。

蔬菜採購商：最好是入駐各團購平臺賣淨菜的商家，逐步積累經驗，然後進軍商超供應體系，逐步供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商的部分蔬菜。

4、建設20畝內的蔬菜標準化種植示範園，成立合作社，引導農戶加入合作社，培訓示範農戶按標準種植，採收蔬菜，最大限度讓合作農戶獲利，以便起到宣傳示範作用。

第二階段實現80%以上的蔬菜定單化種植，60%以上的訂單直供城市居民，30%的訂單種植蔬菜供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商；10%的訂單蔬菜供應傳統蔬菜銷售商家，簡要歸納為以下四點。

1、蔬菜種植訂單化、標準化、訂單客戶可24小時隨時監控種植過程是否按既定標準執行、生長、採摘各個環節定期抽檢，確保各項資料達標。

2、完善蔬菜倉儲、清洗、無菌包裝及配送體系，滿足客戶需求。

3、蔬菜配送智慧化，各小區的蔬菜保鮮儲存櫃，實現提貨碼24小時取菜、賣菜。

4、加強技術研發，不斷提升服務水準。

也許蔬菜電商是未來中國居民買菜的新模式

當然可以呀，現在是網際網路時代了，很多農產品都是可以做電商的，包括蔬菜，像我就知道一個還不錯的農產品電商平臺一畝田，產品新鮮，交易有保障。

蔬菜電商相對於其他產品，確實很難有突破口。主要有幾個侷限性：

1、無法較長時間存放，損耗大。

2、物流運輸麻煩，無法保證品質和新鮮度。現在目前比較可操作性的電商平臺銷售就是同城配送和社群團購。

蔬菜電商，做的少，因為有侷限性。一是即產即賣。二是過期不侯。三是資訊延遲。四是運送不暢。五是貨源不穩。

另外，依託網上蔬菜水果超市或其它電商平臺包裝你，那有點被動。但是，蔬菜電商能行，遲早的事。

我有個農村電商的文章，建議您看一下，點關注哦，希望對您有啟發。

蔬菜電商，做的少，因為有侷限性。

一是即產即賣。

二是過期不侯。

三是資訊延遲。

四是運送不暢。

五是貨源不穩。

您好！不知道題主對“網際網路+農業”這一概念有多大的認識？隨著移動網際網路時代的到來，“網際網路+”理念已經上升為國家戰略，而這一理念正在各行各業跨界與融合的過程中得到實踐。農業同樣如此。雖然“網際網路+農業”的前景廣闊，但也面臨著一系列無法迴避的問題，和其他工業產品不同，農業產品週期漫長，標準化程度低，信任度不夠，物流配送和保質不易，這也成為了生鮮電商發展必須攻克的問題。

回顧生鮮電商從最初的喧囂到激烈的競爭期，再到現在各大生鮮電商企業憑藉自身對行業的理解繼續生存，在短短兩三年時間裡已經沉澱了很多經驗和教訓，這些問題已經不在成為了問題。目前生鮮電商很多，比如我知道的有呆蘿蔔，沱沱工社，一畝田，盒馬生鮮，京東生鮮，中糧我買網等等，都做得非常好。

目前生鮮電商企業的玩法多樣，根據商業模式不同，可分為B2C模式、B2B模式、O2O模式、POP模式等。其中，B2C模式、B2B模式和O2O模式為現下生鮮電商主流模式。下面三張圖列出了三種模式下排名靠前的十大生鮮電商企業。題主可以好好選擇其中一個好好去思考和研究。

目前消費升級趨勢下，生鮮電商領域風口不減，資本也逐步向頭部玩家集中，競爭日趨激烈。而在延伸業態上，無人零售、線下門店、社交電商、社群拼團等也在不斷豐富生鮮零售業態。

伴隨著消費者對消費便利性的需求不斷提升，以及生鮮新零售業態的進一步探索與發展，社群生鮮業態未來仍將保持高速增長態勢且持續獲得資本高度關注。

蔬菜電商怎麼做？

城鄉蔬菜存在巨大的價差，這點農村人進城最直觀的感受就是：城裡蔬菜太貴，在農村不要的蔬菜，在城裡都金貴著呢？就連農村沒人吃只能做青飼料餵豬的紅薯葉，在城裡都是天價！

既然有這麼大的需求，又有這麼好的貨源，肯定有巨大的商機，再幾年前這個問題也許無法解決，目前可以嘗試透過電商途徑解決，這就是今天要討論的主題蔬菜電商怎麼做？簡單點說就是透過電子商務逐漸改變傳統蔬菜的種植銷售模式；就是透過電子商務逐漸改變城市居民傳統的買菜模式。

當然說起來容易，做起來難，個人觀點要做好蔬菜電商至少分為兩個階段，第一個階段電商為輔傳統銷售模式為主，以傳統銷售模式養活電商維持正常運轉；第二階段以電商為主，傳統銷售模式為輔，進入正式盈利階段。

在做蔬菜電商前首先要搞清楚“蔬菜鄉賤城貴”的根本原因所在。

這裡面主要是現行農業機制和城鄉蔬菜供求資訊不對稱導致的問題！

首先從農村的現狀而言，家庭聯產承包責任制後，土地分散，自主經營，單家獨戶也就十來畝地，種啥都沒法形成規模化、產業化；聯合經營統一規劃難度太大，意見很難統一，同時農戶缺少資金、技術、產業化經營實力；導致種植單一化、品種同質化現象嚴重，同時也缺乏現代化的倉儲設施和配送體系，導致蔬菜多是集中上市，量大價低，不賣只能爛在地裡，農民守著土地辛苦一年掙不到錢，因而很多農民拋棄土地，進城務工，造成極大的資源浪費和土地資源閒置。

城市居民每天需要購買日常生活食用的各類蔬菜，但價格往往是農村售價幾倍甚至十倍，還經常買不到新鮮的蔬菜，農貿市場的菜販子因農村蔬菜收購很便宜，寧願靠天賣，上午賺錢賣、中午保本賣，下午賠本賣，到了晚上實在賣不掉要壞的就扔掉，也不願意升級裝置保障蔬菜的新鮮度。

那怎麼樣才能化解結症，城鄉互利，減少損耗呢？

第一階段從實際出發逐漸引導農戶改變種植和銷售習慣，逐漸引導城市居民改變買菜習慣，配置必要的基礎設施，簡要歸納為以下四點。

1、選好農村試點基地，儘量滿足方圓10公里內蔬菜種植品種，能滿足大多數居民日常食用需求，送菜進城路線附近有蔬菜種類齊全的批發市場（前期估計不可能實現居民日常大批次食用蔬菜，本地完全採購，需要在批發市場採購菜品補充）。

2、配備必須的基礎裝置，冷藏蔬菜配送車，蔬菜冷藏庫、蔬菜初次清洗、無菌包裝車間（按三口之家一份菜分量分包）。

3、選擇試點小區和大批次蔬菜採購商。

試點小區：建議選擇中高階小區，建微信商城，配置紙質選單、導購員、觸控式螢幕菜品介紹裝置及蔬菜展示保險櫃，引導小區居民透過各種方式下單，次日採摘、清洗、包裝後直送小區保險櫃，下單客戶可在（10:00-19:00）隨到隨取，每個小區按下單量多備10%的菜品，滿足部分臨時下單客戶的需求。

蔬菜採購商：最好是入駐各團購平臺賣淨菜的商家，逐步積累經驗，然後進軍商超供應體系，逐步供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商的部分蔬菜。

4、建設20畝內的蔬菜標準化種植示範園，成立合作社，引導農戶加入合作社，培訓示範農戶按標準種植，採收蔬菜，最大限度讓合作農戶獲利，以便起到宣傳示範作用。

第二階段實現80%以上的蔬菜定單化種植，60%以上的訂單直供城市居民，30%的訂單種植蔬菜供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商；10%的訂單蔬菜供應傳統蔬菜銷售商家，簡要歸納為以下四點。

1、蔬菜種植訂單化、標準化、訂單客戶可24小時隨時監控種植過程是否按既定標準執行、生長、採摘各個環節定期抽檢，確保各項資料達標。

2、完善蔬菜倉儲、清洗、無菌包裝及配送體系，滿足客戶需求。

3、蔬菜配送智慧化，各小區的蔬菜保鮮儲存櫃，實現提貨碼24小時取菜、賣菜。

4、加強技術研發，不斷提升服務水準。

也許蔬菜電商是未來中國居民買菜的新模式。

城鄉蔬菜存在巨大的價差，這點農村人進城最直觀的感受就是：城裡蔬菜太貴，在農村不要的蔬菜，在城裡都金貴著呢？就連農村沒人吃只能做青飼料餵豬的紅薯葉，在城裡都是天價！

既然有這麼大的需求，又有這麼好的貨源，肯定有巨大的商機，再幾年前這個問題也許無法解決，目前可以嘗試透過電商途徑解決，這就是今天要討論的主題蔬菜電商怎麼做？簡單點說就是透過電子商務逐漸改變傳統蔬菜的種植銷售模式；就是透過電子商務逐漸改變城市居民傳統的買菜模式。

當然說起來容易，做起來難，個人觀點要做好蔬菜電商至少分為兩個階段，第一個階段電商為輔傳統銷售模式為主，以傳統銷售模式養活電商維持正常運轉；第二階段以電商為主，傳統銷售模式為輔，進入正式盈利階段。

在做蔬菜電商前首先要搞清楚“蔬菜鄉賤城貴”的根本原因所在。

這裡面主要是現行農業機制和城鄉蔬菜供求資訊不對稱導致的問題！

首先從農村的現狀而言，家庭聯產承包責任制後，土地分散，自主經營，單家獨戶也就十來畝地，種啥都沒法形成規模化、產業化；聯合經營統一規劃難度太大，意見很難統一，同時農戶缺少資金、技術、產業化經營實力；導致種植單一化、品種同質化現象嚴重，同時也缺乏現代化的倉儲設施和配送體系，導致蔬菜多是集中上市，量大價低，不賣只能爛在地裡，農民守著土地辛苦一年掙不到錢，因而很多農民拋棄土地，進城務工，造成極大的資源浪費和土地資源閒置。

城市居民每天需要購買日常生活食用的各類蔬菜，但價格往往是農村售價幾倍甚至十倍，還經常買不到新鮮的蔬菜，農貿市場的菜販子因農村蔬菜收購很便宜，寧願靠天賣，上午賺錢賣、中午保本賣，下午賠本賣，到了晚上實在賣不掉要壞的就扔掉，也不願意升級裝置保障蔬菜的新鮮度。

那怎麼樣才能化解結症，城鄉互利，減少損耗呢？

第一階段從實際出發逐漸引導農戶改變種植和銷售習慣，逐漸引導城市居民改變買菜習慣，配置必要的基礎設施，簡要歸納為以下四點。

1、選好農村試點基地，儘量滿足方圓10公里內蔬菜種植品種，能滿足大多數居民日常食用需求，送菜進城路線附近有蔬菜種類齊全的批發市場（前期估計不可能實現居民日常大批次食用蔬菜，本地完全採購，需要在批發市場採購菜品補充）。

2、配備必須的基礎裝置，冷藏蔬菜配送車，蔬菜冷藏庫、蔬菜初次清洗、無菌包裝車間（按三口之家一份菜分量分包）。

3、選擇試點小區和大批次蔬菜採購商。

試點小區：建議選擇中高階小區，建微信商城，配置紙質選單、導購員、觸控式螢幕菜品介紹裝置及蔬菜展示保險櫃，引導小區居民透過各種方式下單，次日採摘、清洗、包裝後直送小區保險櫃，下單客戶可在（10:00-19:00）隨到隨取，每個小區按下單量多備10%的菜品，滿足部分臨時下單客戶的需求。

蔬菜採購商：最好是入駐各團購平臺賣淨菜的商家，逐步積累經驗，然後進軍商超供應體系，逐步供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商的部分蔬菜。

4、建設20畝內的蔬菜標準化種植示範園，成立合作社，引導農戶加入合作社，培訓示範農戶按標準種植，採收蔬菜，最大限度讓合作農戶獲利，以便起到宣傳示範作用。

第二階段實現80%以上的蔬菜定單化種植，60%以上的訂單直供城市居民，30%的訂單種植蔬菜供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商；10%的訂單蔬菜供應傳統蔬菜銷售商家，簡要歸納為以下四點。

1、蔬菜種植訂單化、標準化、訂單客戶可24小時隨時監控種植過程是否按既定標準執行、生長、採摘各個環節定期抽檢，確保各項資料達標。

2、完善蔬菜倉儲、清洗、無菌包裝及配送體系，滿足客戶需求。

3、蔬菜配送智慧化，各小區的蔬菜保鮮儲存櫃，實現提貨碼24小時取菜、賣菜。

4、加強技術研發，不斷提升服務水準。

也許蔬菜電商是未來中國居民買菜的

#蔬菜電商怎麼做#

1農民要了解電商，要了解電腦。主要要文化，沒有文化做不了。

2農民申請帳號，具體賣什麼蔬菜還要研究。畢竟電商要走快遞，發貨的地方有很多。發到別的地方都壞了，這樣不好保證新鮮。我建議在你的農村邊的小城市做電商。這樣人民都可以吃新鮮蔬菜。

3在農村鄉鎮做電商，大家在手機下單可以立馬可以配送新鮮蔬菜。可以保證質量，這也可以提高農民的收益了

蔬菜種植戶想做電商的話，首先要選擇好你的定位。

如果你是想賣“普通蔬菜”，這種的話建議還是不要自己去做電商了，直接找個蔬菜平臺掛上去賣就可以了，能賣就賣，不能就走回收渠道，這種一般價格都會被壓的很低。

如果你是想賣“有機蔬菜”，這樣的話首先你要有自己的品牌，透過塑造你的品牌知名度來打到促銷量的目的，還有就是要實現蔬菜品質的可追溯，這樣不僅可以保障自有的品牌不被冒仿，而且可以提升消費者的可信度。

城鄉蔬菜存在巨大的價差，這點農村人進城最直觀的感受就是：城裡蔬菜太貴，在農村不要的蔬菜，在城裡都金貴著呢？就連農村沒人吃只能做青飼料餵豬的紅薯葉，在城裡都是天價！

既然有這麼大的需求，又有這麼好的貨源，肯定有巨大的商機，再幾年前這個問題也許無法解決，目前可以嘗試透過電商途徑解決，這就是今天要討論的主題蔬菜電商怎麼做？簡單點說就是透過電子商務逐漸改變傳統蔬菜的種植銷售模式；就是透過電子商務逐漸改變城市居民傳統的買菜模式。

當然說起來容易，做起來難，個人觀點要做好蔬菜電商至少分為兩個階段，第一個階段電商為輔傳統銷售模式為主，以傳統銷售模式養活電商維持正常運轉；第二階段以電商為主，傳統銷售模式為輔，進入正式盈利階段。

在做蔬菜電商前首先要搞清楚“蔬菜鄉賤城貴”的根本原因所在。

這裡面主要是現行農業機制和城鄉蔬菜供求資訊不對稱導致的問題！

首先從農村的現狀而言，家庭聯產承包責任制後，土地分散，自主經營，單家獨戶也就十來畝地，種啥都沒法形成規模化、產業化；聯合經營統一規劃難度太大，意見很難統一，同時農戶缺少資金、技術、產業化經營實力；導致種植單一化、品種同質化現象嚴重，同時也缺乏現代化的倉儲設施和配送體系，導致蔬菜多是集中上市，量大價低，不賣只能爛在地裡，農民守著土地辛苦一年掙不到錢，因而很多農民拋棄土地，進城務工，造成極大的資源浪費和土地資源閒置。

城市居民每天需要購買日常生活食用的各類蔬菜，但價格往往是農村售價幾倍甚至十倍，還經常買不到新鮮的蔬菜，農貿市場的菜販子因農村蔬菜收購很便宜，寧願靠天賣，上午賺錢賣、中午保本賣，下午賠本賣，到了晚上實在賣不掉要壞的就扔掉，也不願意升級裝置保障蔬菜的新鮮度。

那怎麼樣才能化解結症，城鄉互利，減少損耗呢？

第一階段從實際出發逐漸引導農戶改變種植和銷售習慣，逐漸引導城市居民改變買菜習慣，配置必要的基礎設施，簡要歸納為以下四點。

1、選好農村試點基地，儘量滿足方圓10公里內蔬菜種植品種，能滿足大多數居民日常食用需求，送菜進城路線附近有蔬菜種類齊全的批發市場（前期估計不可能實現居民日常大批次食用蔬菜，本地完全採購，需要在批發市場採購菜品補充）。

2、配備必須的基礎裝置，冷藏蔬菜配送車，蔬菜冷藏庫、蔬菜初次清洗、無菌包裝車間（按三口之家一份菜分量分包）。

3、選擇試點小區和大批次蔬菜採購商。

試點小區：建議選擇中高階小區，建微信商城，配置紙質選單、導購員、觸控式螢幕菜品介紹裝置及蔬菜展示保險櫃，引導小區居民透過各種方式下單，次日採摘、清洗、包裝後直送小區保險櫃，下單客戶可在（10:00-19:00）隨到隨取，每個小區按下單量多備10%的菜品，滿足部分臨時下單客戶的需求。

蔬菜採購商：最好是入駐各團購平臺賣淨菜的商家，逐步積累經驗，然後進軍商超供應體系，逐步供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商的部分蔬菜。

4、建設20畝內的蔬菜標準化種植示範園，成立合作社，引導農戶加入合作社，培訓示範農戶按標準種植，採收蔬菜，最大限度讓合作農戶獲利，以便起到宣傳示範作用。

第二階段實現80%以上的蔬菜定單化種植，60%以上的訂單直供城市居民，30%的訂單種植蔬菜供應京東廚房、天貓超市、盒馬生鮮等生鮮電商；10%的訂單蔬菜供應傳統蔬菜銷售商家，簡要歸納為以下四點。

1、蔬菜種植訂單化、標準化、訂單客戶可24小時隨時監控種植過程是否按既定標準執行、生長、採摘各個環節定期抽檢，確保各項資料達標。

2、完善蔬菜倉儲、清洗、無菌包裝及配送體系，滿足客戶需求。

3、蔬菜配送智慧化，各小區的蔬菜保鮮儲存櫃，實現提貨碼24小時取菜、賣菜。

4、加強技術研發，不斷提升服務水準。

也許蔬菜電商是未來中國居民買菜的新模式