首頁>Club>
1
回覆列表
  • 1 # 中醫院的營養醫師

    一、合理的膳食調配。

    胎兒發育早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要。孕婦在食物的種類和數量方面應加以恰當搭配,組成平衡膳食。以下四類食品,可輪流選用同一類的不同食物。

    1、糧穀類食物,包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量,供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

    2、蔬菜、水果類食物。它們主要供給孕婦維生素和無機鹽,如胡蘿蔔素、維生素 C、維生素B2、鈣和鐵。

    4、乳類和乳製品。它們是營養最完全的一類食品,富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應儘可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

    二、保證優質蛋白質的供給。

    妊娠早期孕婦蛋白質的攝入不能低於非妊娠期的攝入量,且應選擇易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。蛋白質每日至少攝入40克,才能維持孕婦的蛋白質平衡。

    三、適當增加能量的攝入。

    孕早期,為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足,孕婦會一直處於“飢餓”狀態,可導致胎兒大腦發育異常,出生後智商下降。碳水化合物主要來源於蔗糖、麵粉、大米、紅薯、土豆、山藥等,孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。

    四、確保無機鹽、維生素的供給。

  • 2 # 放個大招給你看

    除了日常所需要補充的,孕婦奶粉媽媽也可以適當喝一些,相比其他蛋白質品孕婦奶粉的營養更全面些。我和姐姐都在國際媽咪上選得港版港版美素佳兒媽媽奶粉,都覺得不錯。荷蘭奶源無汙染很安全,而且不含蔗糖口味很清淡,我兩孕吐反應還是挺大的,甜膩的東西受不了,但是吃這款奶粉就沒事。這款含有葉酸,可以促進嬰兒血管和神經發育,預防畸形,不用再單獨補充葉酸了。

  • 3 # 兩只老琥

    孕期是一個特殊的時期,為了孕婦和胎兒的健康,孕婦除了需要注意均衡飲食,選擇健康的食材之外,食材烹飪加工時所新增的調味料同樣需要合理的選擇和應用。

    那麼孕期需要格外注意哪些調味料的使用?

    1. 鹽及醬類

    目前普通人群都提倡低鹽清淡飲食,攝入過多的鈉鹽容易引起心腦血管疾病;對於孕婦來說,中國居民膳食指南推薦每天鈉適宜攝入量為 1500mg/d,相當於3.8g食鹽,與普通人群每天食鹽攝入量不超過 6g 相比,食用鹽的限制更為嚴格。

    在孕期尤其是孕中、晚期,鈉鹽攝入過多,容易引起水腫,誘發妊娠期高血壓和子癇,嚴重的情況甚至可能會威脅到孕婦和胎兒的生命。

    對於孕婦來說除了限制食鹽的用量之外,對於調味醬中所含有的鹽也需要引起重視,比如番茄醬、黃豆醬、醬油和蠔油等,這類含鹽高的調料也儘量少吃。

    2. 糖

    由於孕婦體內激素等因素的作用,胰島的功能受到影響,對於維持血糖穩定有點“力不從心”。

    如果此時攝入較多的遊離糖或是單糖,很容易誘發妊娠期糖尿病,而且孕期攝入過多的甜食,不僅會導致消化不良還會出現食慾不振的情況。

    對於孕婦來說,儘量少吃甜食,在烹飪食材時,儘量少放糖或者不放糖,蜂蜜等含單糖較高的食物也應該儘量少吃。

    3. 辛辣調味料

    辣椒、大蒜、胡椒、咖哩、生薑這類辛辣的調味料,可以很好地祛除肉類食物的腥味,為肉類食物增加風味,激發孕婦的食慾。

    但卻是孕婦不宜多吃的,這類辛辣的調味料攝入過多,會刺激腸道、引起便秘,收縮血管,加大出血的風險。

    孕期孕婦的腹腔及盆腔壓力較大,盆底靜脈迴流不暢,容易出現便秘和患有痔瘡,孕婦攝入較多辛辣調味料會加重便秘和痔瘡症狀,而且容易誘發痔瘡出血甚至細菌感染。

    因為辛辣的調味料有收縮血管的作用,對於有前置胎盤等大出血風險的孕婦來說,也最好不要食用。

    4. 發酵類調料

    醬豆腐、蝦醬、魚露、豆瓣醬等發酵類的調味料,能夠明顯增加食物的鮮味,使得寡淡的食物味道變得豐富起來。

    但是發酵類的食物存在一定的食品安全風險,尤其是家庭或小作坊自制的發酵類調味料,有被雜菌汙染的可能性。

    孕婦抵抗力較低,如果食用了被雜菌汙染的發酵類調味料,很容易引發感染性腹瀉,嚴重可引發休克,危及孕婦和胎兒生命。

    如果您想吃這類調味料,建議您到超市購買正規的商品,且開封后放置時間不宜過長。

  • 4 # 青聽熙語

    根據中國營養學會推薦的孕期平衡膳食寶塔來說說,孕期怎麼吃?

    我們將整個孕期分為孕早期(0-3個月),孕中期(4-6個月),孕晚期(7-9個月)三個階段,如圖,中國營養學會推薦的孕期平衡膳食寶塔,大家可以參考。

    孕早期(0-3個月)孕早期胎兒生長相對緩慢,對能量和各種營養素需要量無明顯增加,無需額外增加食物攝入量,可維持孕前平衡膳食,以免使孕早期體重增長過多。(1)膳食清淡、適口:易於消化,並有利於降低妊娠反應。包括各種新鮮蔬菜和水果、大豆製品、魚、禽、蛋以及各種穀類製品。(2)少食多餐:進食的餐次、數量、種類及時間應根據孕婦的食慾和妊娠反應的輕重及時進行調整,少食多餐,保證進食量。早孕反應明顯時,不必過分強調平衡膳食,也無需強迫進食。可根據個人的飲食嗜好和口味選用容易消化的食物,少食多餐。進餐的時間地點也可依個人的反應特點而異,可清晨醒來起床前吃,也可在臨睡前進食。(3)保證攝入足量富含碳水化合物的食物:妊娠早期應保證每日至少攝入130g 碳水化合物,首選易消化的糧穀類食( 200g 左右的全麥粉或180g 大米);因妊娠反應嚴重而不能正常進食足夠碳水化合物的孕婦應及時就醫,此時不必過分強調平衡膳食。 (4)適當增加魚、禽、蛋、瘦肉等優質蛋白質的來源,妊娠中期每日增加共計50g ,孕晚期再增加75 g 左右。魚類尤其是深海魚類含有較多二十二碳六烯酸(DHA)對胎兒大腦和視網膜發育有益,每週最好食用2 ~ 3 次深海魚類。~ 800ug。例如蔬菜搭配:0 圖片來自孕期婦女膳食指南,中華圍產醫學雜誌(5)戒菸、禁酒:菸草中的尼古丁和煙霧中的氟化物、一氧化碳可導致胎兒缺氧和營養不良、發育遲緩。酒精亦可透過胎盤進入胎兒體內造成胎兒宮內發育不良、中樞神經系統發育異常等。孕中晚期(3-9個月)孕中期可增加油脂含量豐富的堅果類食物及微量元素的補充;孕晚期主要是對孕中期營養的延續, 在此基礎上可適當增加甜點以補充熱量。 (1)適當增加魚、禽、蛋、瘦肉等優質蛋白質的來源,妊娠中期每日增加共計50g ,孕晚期再增加75 g 左右。魚類尤其是深海魚類含有較多二十二碳六烯酸(DHA)對胎兒大腦和視網膜發育有益,每週最好食用2 ~ 3 次深海魚類。 圖片來自pixabay(2)適當增加奶類的攝入:奶類富含蛋白質,也是鈣的良好來源。從妊娠中期開始,每日應至少攝人250~500g 奶製品以及補充600mg 的鈣。從孕18周起胎兒的骨骼和牙齒開始鈣化,至分娩時新生兒體內約有30 g鈣沉積,所以要注意額外補充鈣! 圖片來自pixabay(3)適當增加碘的攝入:孕期碘的推薦攝入量230μg/d ,孕婦除堅持選用加碘鹽外,每週還應攝入1~2次含碘豐富的海產品如海帶、紫菜等。因為孕期碘的推薦攝入量230ug/d,比非孕時增加近1倍,食用碘鹽僅可獲得推薦量的50%左右,為滿足孕期對碘的需要,還是需要從食物獲取。 圖片來自pixabay(4)常吃含鐵豐富的食物:孕婦是缺鐵性貧血的高發人群,給予胎兒鐵儲備的需要,孕中期開始要增加鐵的攝入,每日增加20 ~ 50g 紅肉,每週吃 1~ 2 次動物內臟或血液。有指徵時可額外補充鐵劑。 圖片來自pixabay(5)適量身體活動,維持體重的適宜增長:每日進行不少於30 分鐘的中等強度的身體活動,如散步、體操、游泳等,有利於體重適宜增長和自然分娩。(6 )禁菸戒酒,少吃刺激性食物。菸草和酒精對胚胎髮育的各個階段有明顯的毒性作用,因此應禁菸、戒酒。此外,孕媽媽們還需要注意體重的增長速度!確定自己孕前BMI:第一次產檢時確定孕前BMI [體重(Kg)/身高平方(M2) ]美國醫學研究院 (institute of medicine, IOM) 2009年推薦的婦女孕期體質量增長適宜範圍:孕前體重屬於正常的範圍,整個孕周的增重11.5到16kg,孕中晚期的時候,每週控制在0.42kg。孕前體重超重的孕媽媽,整個孕周的增重7到11.5kg,孕中晚期的時候,每週控制在0.28kg。孕前體重肥胖的孕媽媽,整個孕周的增重5到9kg,孕中晚期的時候,每週控制在0.22kg。雙胎孕婦孕期總增重推薦值:孕前體重正常者為16.7-24.3 kg,孕前超重者為13.9~22.5g,孕前肥胖者為11.3-18.9 kg

    提醒各位孕媽媽:體重管理不僅僅要靠飲食熱量的攝入控制,還需要科學的孕期運動,健康的孕婦每天應進行不少於30 min的中等強度的身體活動。

  • 5 # 胖頭魚ii

    孕期營養食譜|孕初期到孕十月的孕期飲食!

    孕婦怎麼吃對寶寶好?孕婦吃什麼長胎不長肉?懷孕初期不能吃什麼?現在的媽媽們都越來越注重科學搭配自己的孕期食譜啦,今天做個大彙總給各位孕媽,這些孕期營養食譜可以打印出來哈~

    孕1月:可能初次出現孕吐,補充葉酸、蛋白質、維生素C、鐵。

    孕2月:本階段主食和肉不要吃太多防止寶寶多大,補充蛋白質、脂肪、葉酸、維生素A、鋅元素。

    孕3月:胃口會大一些現在,要注重腸道舒緩,可以吃一些燕窩,多補充蛋白質、脂肪、葉酸、維生素A、鈣。

    孕4月:注重補鈣,幫助寶寶牙齒和骨骼發育。多補充蛋白質、能量、維生素E,碘、鈣。

    孕5月:補充蛋白質、能量、維生素A、D和鈣,可從豆漿、燕窩、蔬菜中補充。

    孕6月:補充蛋白質、維生素B1、鐵、碘、鈣,可以多吃一些海產品和含鐵的食物。

    孕7月:每天少食多餐,補充蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、鐵元素。

    孕8月:少食多餐,適當吃利尿食物防水腫。補

    充蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣。

    孕9月:孕晚期,便秘易發,多補充膳食纖維,多吃海帶、蛋類、玉米和西紅柿。

    孕10月:注重體力的儲存,補充足量蛋白質和水分,多喝湯。

    -

    多吃豬蹄可以補充膠原蛋白,增加面板彈性,還可以吃燕窩,燕窩裡有表皮生長因子,每次洗完澡的時候還可以用一層普拉惠身體乳來預防面板乾裂~

  • 6 # 親恩QinN

    很多孕媽媽說了,懷孕之後,吃東西變成了一種“折磨”。

    吃少了擔心會影響胎寶的營養吸收,不利於寶寶的健康成長,所以逼自己儘量多吃。

    但是,吃多了,肉又全長在了自己的身上,感覺又有點兒憂桑……

    就說說我的好閨蜜小雨,她經常跟我傾訴,可這次出大事了:自從懷孕後,她就成了家裡的VIP,婆婆總是不斷地想著法子給她進補,每天都是“營養餐”。

    可是她說她在近期的一次體檢卻被告知,體重超出了正常孕媽咪的增長範圍。她自己胖了,胎寶的重量卻不達標。這讓她非常著急。

    下面我們就一起來說說,孕期到底增重多少才算合理?

    其實,整個孕期準媽媽和胎兒的體重幾乎是同步增長的,一般情況下孕期平均增重25斤左右,孩子出生有6-7斤重,胎盤、羊水、子宮、血液、各種體液、乳腺等等重量大概是10-12斤,長在媽媽身上的肉(母體儲備)是6-8斤,這是比較合理範圍。

    上面只是大概的指標,每個孕媽的身體情況都不同,得按自己的實際情況看。

    孕媽媽可以計算一下自己的孕前BMI指數,BMI=體重(千克)/身高(米)^2,再來確定孕期的增重標準。

    懷孕較理想、以及令人羨慕的狀態:長胎不長肉。

    可是偏偏有些孕媽媽卻是長肉不長胎,這是怎麼回事呢?

    一是因為現在的生活水平比以前好太多,孕媽媽只要正常飲食,胎寶的營養基本是不需要擔心。

    二是如果營養都堆積在了媽媽的身上,與運動量不夠、孕期飲食規劃不當也有關。

    其中,飲食規劃不當與孕媽媽長肉不長胎有緊密聯絡。

    若要避免這樣的情況,孕媽媽就需要調整自己的飲食。

    孕媽咪須看:若想長胎不長肉,就少吃這些食物!

    1.高熱量、高脂肪的食物

    比如,油炸的食物雖然美味,卻不適合多吃。

    很多食物本身含有豐富的營養,但經過高溫油炸之後,營養成分卻流失了不少。

    而且油炸類食物屬於高熱量、高脂肪,孕媽經常吃,真的是肉只能長在自己身上。

    另外,孕媽若要加餐的話,可以試試看堅果、水果、餅乾等。

    2.辛辣刺激的食物

    孕期偶爾吃幾次火鍋、麻辣燙,偶爾放肆,過過口癮,沒有什麼問題。

    但如果經常吃的話,孕媽媽容易上火,也容易患上便秘。

    建議孕期以清淡飲食為主,多吃新鮮的水果和蔬菜。

    3.糖分比較高的甜食

    甜食大多高糖分,會直接轉化成熱量,孕媽身上開始瘋狂長脂肪。

    另外,大部分甜食除了味道好之外,營養價值並不高。所以,不建議孕媽媽多吃。

    孕期營養的建議:

    1.孕早期營養建議:

    少食多餐;膳食清淡、適口;

    多攝入富含葉酸的食物並補充葉酸;

    保證攝入足量富含碳水化合物的食物;

    戒菸、禁酒。

    2.孕中晚期營養建議:

    適當增加奶類的攝入;

    常吃含鐵豐富的食物;

    適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量;

    禁菸戒酒,少吃刺激性食物;

    適量身體活動,維持體重的適宜增長。

    孕期正確的生活方式建議:

    1. 檢測體重,變化一目瞭然。

    建議孕媽媽每週使用BMI量表記錄體重變化,定期產前檢查,及時諮詢醫生。

    2. 生活規律,避免晚睡晚起。

    生物鐘的紊亂,也可以透過內分泌影響胎兒的健康。

    3. 開朗樂觀,輕鬆面對生活。

    保持心境平和,消除緊張情緒,同時建議準爸爸多多陪伴。

    4. 不宜長時間靜坐。

    孕期長期在電腦前靜坐,不利於胎盤供血和胎兒發育,

    因此每次使用電腦時間不宜過長,中間要多休息。

    溫馨提示:

    孕期體重管理除了要注意膳食營養外,還要養成良好的生活方式,

    以及適當運動,孕媽媽們記住了嗎?

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 開一家民宿需要做哪些前期準備?如何評估風險?