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  • 1 # 這就是民宿

    我是張曉軍,我來以我昨日(11月24日)在廣東省惠州市龍門縣“鄉村振興,旅遊富民”論壇上的演講來自問自答!(此文篇幅甚長,讀完需要五分鐘)

    新時代呼喚新新“龍門客棧”:中國民宿產業發展與龍門縣民宿產業促進

    謝謝大會的邀請,讓我第一次來到惠州,第一次走進龍門。今天已經是我本週第二次到廣東來,是這個月第三次來廣東,如此高的頻率,在我對廣東的關注上是歷史第一次,原因只有兩個字、一個詞:民宿。我們再深刻探索一下,因此廣東的民宿完全有可能在2019年形成一個獨特的現象,就是中國民宿發展的廣東現象,也完全有可能在2019年形成一種引領,就是中國乃至全球民宿發展的廣東時代。 我為什麼做出這樣一個判斷?是因為過去的兩年裡,我一直為了民宿奔走在全國各地,對各地民宿發展水平,是有著全國性、行業性、整體性把握的! 我的本行是旅遊規劃設計。過去的九年中,一直從事以鄉村旅遊為主要領域的規劃設計和研究工作。曾經提出並主持了鄉村旅遊“北京模式”課題研究,提出了鄉村旅遊發展四個階段觀點。 剛才張輝老師對鄉村旅遊的社會功能、發展歷史、未來預測做了全面、系統的分析。張輝老師是我的老師。張輝老師的演講,我聽的眉飛色舞。因為張輝老師又一次提到在鄉村旅遊發展現在階段,也就是我認為的鄉村生活階段,民宿具有非常重要的地位。這已經是最近兩個月以來,我第二次聽到張輝老師以如此高度闡述民宿對於鄉村旅遊的提質升級的關鍵作用。作為中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會會長,我很開心。因為這是張輝老師為民宿行業鼓與呼。 民宿在中國不是新生事物。龍門的南崑山,二十年前就出現了民宿。但為什麼後來它沉寂了?!為什麼浙江的莫干山後來居上,成為全國當代民宿的起源地?!為什麼今天民宿成為了一個熱詞,成為了一種現象,成為一個高速發展的社會性產業?為什麼今天有如此多的媒體,如此多的企業,如此多的地方政府把民宿當成一個熱門話題,都對民宿趨之若鶩? 這裡面有著非常深刻的原因。 剛才惠州市旅遊局徐火強局長在致辭中提到,前不久國家十三部委聯合出臺了《關於促進鄉村旅遊發展提質升級行動方案》。這個短小精悍的檔案,在僅有的五條十八款內容中,竟然用兩條三款的篇幅規定鄉村民宿的促進措施!這在異彩紛呈的鄉村旅遊產品體系中,是絕無僅有的!今年的一號檔案,前不久頒佈的《鄉村振興規劃》,有更多的檔案、更多的精神在向我們傳遞著要高度重視並彰顯民宿的產業價值、社會價值、文化價值、生態價值,甚至包括政治價值。這正是具有綜合性的價值,民宿才可能史無前例的成為鄉村振興的突破口,鄉村產業的新動能,才能成為政府放管服的主要舉措。 今年以來,我們能夠明確的感受到地方政府對於發展民宿的態度、方式的轉變。過去兩年,很多的地方政府是在觀望,是在嘗試。進入2018年,越來越多的政府結束以往的觀望、猶豫、嘗試,轉而以鮮明的姿態、強有力的措施來具體推動民宿發展。前不久,湖南召開了湖南省歷史上第一次民宿產業發展座談會,廣州市從化區在今年5月份舉辦了第一屆嶺南民宿發展論壇,本週二從化流溪人家民宿協會成立。陝西省西安市各個區縣都成立了洋家樂民宿產業發展領導小組,有專門辦事機構、專職人員,特定職能和資金保障。北京市延慶區上個星期舉辦了第二屆北方民宿大會,釋出了民宿產業發展研究報告,成立了北方民宿聯盟,推出第一批“世園人家”特許民宿品牌。東西南北諸多例項彙總在一起,就給我們一個非常明晰的方向,那就是地方政府已經從思想上、行動上對發展民宿產業開始真抓實幹了。 為什麼?因為民宿是振興鄉村的重要力量。今年3月份兩會期間,習近平總書記在出席廣東代表團審議政府工作報告的會議上指出,逆城鎮化和新型城鎮化同等重要。逆城鎮化是什麼?就是城鎮要素向農村流動。如果沒有逆城鎮化,我們無法想象城鄉融合,鄉村振興。民宿是連結城鄉的最佳平臺。我們最近提出“鄉村振興,民宿擔當”,民宿人在實實在在推動逆城鎮化也就是鄉村振興的偉大程序。 民宿是一種生活方式。什麼生活方式?是把我們在地傳統的生產生活和城市的消費、時尚生活融合在一起,打造一種全新的基於民宿空間的生活方式。這種生活方式完全不同於傳統的農家樂所傳遞的地道、原汁原味的在地農家生活方式,也完全不同於城市人群的城市生活方式,它是把兩種生活方式完美融合在一起,在小而美的環境裡面呈現給消費者。這種生活方式有農村的古樸原真,更有城市的時尚潮流和品位意境,創造了一種全新的生活美學。 民宿的核心特質,是主人文化,是把民宿主人在民宿空間內打造的獨特生活方式與客人共享。這種共享既是一種分享,更是一種融合式的創造,在共享的過程中,主人與客人的交流、互動,又形成一種全新的生活方式。這種美美與共的生活方式,成為民宿完全不同於以往鄉村旅遊業態的獨特內涵和獨特個性以及獨特魅力。民宿不僅僅有獨特的內涵,同時它還有獨特的發展規律。 回顧中國民宿發展30年發展歷程,我們可以清晰看到農家樂就是典型的民宿業態。但是農家樂作為一種傳統的民宿業態,它已經過時。取而代之的是農宿,這是我定義的基於農家樂但又高於農家樂的一種全新鄉村旅遊業態。農宿依然是農民的主體,但民宿是市民的主體。農宿的意義,在於盤活龐大的中國鄉村旅遊的農家樂存量,透過民宿的示範,帶動農家樂轉型升級為農宿! 第三種民宿的發展形態和階段是什麼?我們可以概括為鄉村酒店。從全國的實踐來看,有越來越多的鄉村酒店的業態在不斷的呈現。例如在北方叫得很響的首旅寒舍,它不是民宿,它是典型的鄉村酒店。這樣的業態,在全國各地都在產生,這也是資本進入鄉村旅遊領域一種主要的投資方向。 對於龍門縣獨有的龍門客棧而言,我們要善於把握民宿發展的階段性特徵,我們要勇於建立一種基於龍門客棧,能夠體現龍門特色的一種現代化鄉村旅遊住宿體系,就是由龐大基數所構成的農家樂,基於農家樂進行改造升級的農宿,吸引市民來龍門投資興業共同發展的民宿,以及企業資本進入對於傳統村落和原有資產進行改造,升級利用的鄉村酒店。這種現代鄉村住宿體系,對於完善龍門鄉村旅遊業態體系,促進龍門鄉村旅遊由觀光旅遊進化到休閒度假,甚至直接躍遷到鄉村生活階段,都是善沒大焉的。 根據我掌握的資訊,廣東省委省政府對於民宿發展是高度重視的,我在從化調研的時候,聽到一個動人的故事,給民宿人也莫大的鼓舞。省委某主要領導同志在從化考察時,來到一個叫米埗的小村莊。在路邊的村口,他走入一家民宿,叫“米舍”。在這裡,他聽了民宿的彙報,連說了三次民宿好。直白的語言,深刻的含義。完全能夠代表和反映我們對於民宿的價值、民宿的作用,以及民宿在鄉村振興中應該承擔角色的深刻理解。 區域民宿產業該如何促進?!政府要做好“十個一”: 第一,要摸清楚家底,建立龍門民宿產業發展資源,也就是鄉村閒置資產資料庫。全縣有多少傳統村落,有多少歷史文化名城、古鎮、名村,有多少空心化的村落,有多少需要升級、盤活的農家樂存量。我們有多少是傳統洗浴業態的溫泉賓館。這個家底急需摸清,建立鄉村閒置資產資料庫。 第二、要作出一個非常完整的招商選資計劃。民宿發展到今天,也進入了民宿發展的新階段,就是產業轉移,莫干山民宿產業發展已經碰到了天花板,大理也因為生態環境治理,都出現了品牌外遷,尋找更適合的發展區域。我們能否抓住莫干山民宿產業轉移的趨勢,吸引一批莫干山的頭部品牌到龍門發展。第二個民宿轉移就是臺灣的民宿產業。臺灣的民宿產業從去年開始遭受沒頂之災。今年海南臺灣海峽兩岸民宿論壇,臺灣來了30多個民宿業界代表,而且都是各地民宿協會的理事長。他們一致表示,因為在島內已經沒有生意做了,想把品牌、服務和團隊輸出到大陸發展。龍門能不能拿出幾個村莊跟臺灣民宿的頭部品牌合作,形成完整的、真實的,呈現臺灣民宿服務品質的龍門臺灣民宿村? 第三、編制全縣的民宿產業發展規劃。一個新興產業如果離開規劃的引領和約束,放任它自由生長、野蠻生長,會留下大患。總書記說過,規劃科學是最大的效益。一個新興的產業,毫無疑問,透過編制全縣民宿產業規劃的形式,來引導它、約束它,就能夠保障龍門民宿產業的可持續發展。 第四、舉辦一個大型活動,就像今天這樣,我們的書記、縣長親臨會議,我們的徐局長蒞臨指導,這樣的會議毫無疑問將極大提振民宿人的信心,極大彰顯龍門要把民宿產業發展作為鄉村振興突破口的決心,擴大龍門在民宿行業的知名度,推介龍門獨特而豐富的民宿資源,搭建龍門民宿對外合作的平臺。 第五、培養儲備一批人才,目前來看,全國的民宿產業已經碰到一個天花板,就是人才的瓶頸。因為民宿的核心吸引力是民宿的主人,和民宿的主人傳幫帶出來的小團隊,這個小團隊基本上不可以複製。從產業化的角度來考慮,如果沒有一個職業化的管理團隊、經營團隊,投資團隊,民宿產業化發展是不可想象的。要未雨綢繆,為龍門民宿產業發展儲備一批人才、培訓一批人才,引進一批人才。 第六、建設龍門民宿產業的區域公共品牌。龍門已經有了龍門客棧這樣一個自帶流量的知名品牌,要叫響、擦亮,要賦予它全新內涵!廣州從化提出“流溪人家”,浙江麗水主推“麗水山居”。區域品牌的打造,已經成為地方政府促進民宿產業發展的主要抓手。在區域品牌之下,如何促進本地企業品牌、產品品牌、形象品牌的建設,形成完整的區域民宿品牌體系,也是至關重要的。 第七、建立一個基於移動網際網路的民宿預訂平臺。這個平臺不同於縣旅遊局做的龍門網,它是基於移動網際網路,突出龍門民宿的情懷、故事、格調,表達龍門民宿的品質服務和生態圈的電商平臺。 第八、成立一個民宿社團,成立一批農宅合作社。要引導發動縣內民宿有責任心的龍頭企業,發起成立龍門縣民宿客棧協會,充分發揮社團在產業促進和行業自律的積極作用! 第九、發起一個基金。發揮財政資金的引導作用,與社會資本共同發起成立全縣民宿產業基金,鼓勵銀行為民宿企業提供專門的金融服務產品。 第十,成立一個平臺企業。採用國有獨資或者混合所有制形式,成立全縣民宿產業發展公司。由這個公司負責全縣閒置農宅等民宿資源的收儲,以此與外來投資者合作,降低投資者在鄉村資產使用權、經營權方面的法律風險。 統領以上十個舉措的,是儘快出臺《龍門縣民宿產業發展意見》,制定全縣民宿產業的支援政策,制定時間表、路線圖,明確有關部門的主體責任。 民宿是一個新生事物。我們不能用傳統的觀光旅遊的思維、手法,去發展作為休閒度假民宿。民宿也絕對不僅僅旅遊住宿業的創新。它是全新的鄉村生活方式,是全新的鄉村建設,是全新的鄉村發展制度設計。如果我們把握生活方式的民宿特徵,把握城鄉融合的民宿功能,把握鄉村振興的民宿使命,民宿成為龍門全域旅遊和鄉村振興的突破口,也就指日可待。 在此,我祝願龍門民宿產業突飛猛進!中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會願意整合優質會員資源、國內外行業資源,幫助龍門民宿產業發展。 最後,盛情邀請各位領導、專家和民宿同行,出席將於12月19日至21日在廣州從化召開的第四屆民宿產業發展大會!

  • 2 # 祖國山河日月

    一,要有引人的景觀,相當於當地景點的內涵建設

    二,民宿要有特色,如好吃不貴健康綠色的家常飯

    三,位置要離景區購近

    四,能提供價格合理的本地導遊

  • 3 # 朝鮮直播第一人

    首先交通一定要便利,其次民宿周邊要有特色產物(海邊、垂釣、自助採摘、名山),最後就是住宿了,最好別緻些符合當地特色。

    有了這些基本條件,就是推廣了,發一些特色的小影片、文章,什麼時候可以成為“網紅”地,就說明曝光率高了,其實不管怎麼促進推廣,一定要做到不忘初衷,不能因為人多了就變的勢力起來,這樣終究只是曇花一現

  • 4 # 沒頭腦帶你看劇

    第一,地方的景色要美,整體的大環境好。

    第二,民宿的裝修有特色,設施方便,環境乾淨。這是一個看顏值的時代,民宿的顏值很重要,設施方面也是客戶體驗最重要的一點。

    第三,好的網路推廣可以擴充套件知名度。

  • 5 # 路上一凡人

    首先,當地政府要出臺相關的政策,制定合理的方案,引導和規範民宿產業的發展。

    第二,要宣傳、提倡、弘揚當地文化特色,在此基礎上要“求同存異”,引導民宿差異化發展。加大宣傳,樹立品牌。

    第三,加強當地基礎設施建設、提高服務質量、積極對民宿經營者和從業人員進行行業培訓和素質教育,營造良好的住宿環境和口碑。

    第四,加強監督管理,提高服務,拒絕亂收費宰客等現象,加大安全隱患和衛生質量的排查。

    相信在政府和經營者共同努力下,想做好當地民宿的發展不是難題。

  • 6 # 前瞻產業研究院

    與日本和臺灣相比,中國大陸的民宿市場還處於較為初級的發展階段,無論從經營主體、法律法規還是市場特點等方面,都有很多差異之處。中國大陸民宿有較多方面要向日本以及臺灣地區學習。

    中國大陸、日本、臺灣民宿市場對比,發展經營有諸多值得中國大陸借鑑的地方

    臺灣民宿型別眾多,具備小而美、產業聚集、遊覽性等特點。臺灣民宿分為農民民宿、溫泉民宿、料理民宿、運動民宿、海濱民宿等。根據臺灣民宿管理辦法,合法民宿的房間數最少5間,最多15間,大多數民宿的規模都在5-10間之間。

    雖然臺灣民宿規模較小,但是經營者非常注重打造民宿的文化內涵,與當地自然人文環境相結合,具備多元創意。此外,臺灣民宿根據不同的地理條件而呈現空間聚集的現象,大量的民宿都集中在某縣市的地區。且得益於獨特的建築造型和氣質,臺灣民宿本身已成為旅遊吸引力。

    中國臺灣民宿近年來以較快的速度穩定發展。2007年民宿數量為2800家,2017年底已達到8386家,10年CAGR為11.59%。2007年臺灣民宿市場總收入為5.09億元,2017年為36.18億元,CAGR達到21.27%,預計2018年達到40.88億元。

    發展經營有諸多值得中國大陸借鑑的地方

    1、提升品質和質量

    臺灣和日本的民宿無論規模大與小,都能憑藉豐富的文化內涵給人留下深刻印象,這些文化內涵不僅僅體現在大的設計面和裝潢上,還滲透在每一處細節中。而中國大陸民宿的文化內涵大多流於表面,疏於細節。除了提升硬體裝置、整體裝潢之外,經營者還應透過細節來打造故事和情懷的氛圍。

    2、健全行業法規

    臺灣和日本民宿市場起步較早,行業法規已經比較成熟。日本有《旅館業法》、《限制改革實施計劃》等法規,臺灣有《民宿管理辦法》等法規。中國大陸雖然於2017 年10 月開始實行《旅遊民宿基本要求與評價》,有了首套行業評價體系,但其他管理法規還需要進一步完善。

    3、結合網際網路

    日本和臺灣的民宿市場在起步發展的時候,網際網路還未流行。而現在,網際網路早已滲透到社會生活中,中國大陸的民宿市場可藉助網際網路實現線上發展,比如現有的民宿預訂平臺就放大了網際網路效應。

    民宿行業發展趨勢-市場將逐漸規範

    隨著人們對共享住宿認知度的不斷提升,文化旅遊消費升級的加快,政策法規環境的不斷完善,共享住宿的房源、使用者及交易額將繼續保持高速增長。

    未來,共享住宿的高速增長,主要基於以下三方面的原因:一是使用者群體快速擴大。在越來越多的80後、90後、00後積極參與共享住宿的同時,隨著觀念的轉變,更多的70後、60後也參與到共享住宿活動中來。二是中國中產階層的規模加速擴大,2020年有望達到4億左右,占人口總數的35%3,這一階層對個性化、特色化的需求越來越大。未來民宿行業將會朝著下面幾個方向繼續發展。

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