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1 # 遙遙在農村
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2 # 杭雨滬晴
種植有機水稻，做起來遠比說的難。從農田的選址、土壤的農殘、管理灌溉，每一個環節都要經過有關機構的認證檢測，標準嚴格到近乎苛刻。
有機生產需要在適宜的環境條件下進行，有機生產基地應遠離城區、工礦區、交通主幹線、工業汙染源、生活垃圾場等。
產地環境質量，土壤環境質量，農田灌溉水水質，環境空氣質量都有嚴格的標準。
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3 # 五穀豐登50
有機水稻種植基地需檢測土壤、灌溉水、空氣三大塊指標。
1.土壤環境指標符合GB15618－1995規定的標準。檢測鎘、汞、砷、銅、鉛、鎘、鋅、鎳和六六六、滴滴娣。
2.農田灌溉水符合GB5084規定的標準。
(1)基本控制檢測專案有：五日生化需氧量、化學需氧量、懸浮物、陰離子表面活性劑、水溫、PH值、全鹽量、氯化物、硫化物、總汞、鎘、總砷、鉻、鉛和糞大腸菌群數、蛔蟲卵數。
(2)選擇性控制檢測專案有：銅、鋅、硒、氟化物、氰化物、石油類、揮發氛、苯、三氯乙醇和丙烯醛。
3.環境空氣質量符合GB3095－1996規定的標準。檢測專案有：二氧化硫、總懸浮物顆粒物、可吸入顆粒物、氮氧化物、二氧化氮、一氧化碳、臭氧、鉛、苯並芘、氟化物和F。
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4 # 鄉間影片
種植有機水稻，種植前應該做的準備：
一、應選擇什麼樣的土地及其土壤管理
種植農作物特別是有機水稻的，應當選擇土壤肥力高、排水能力強的土地。此外，應特別注意所選土地的周邊環境。避免汙染工廠附近的種植能力，注意不要種植在工廠廢氣的順風處。選擇種植面積後，對所選土地的土壤進行相應的管理。正常情況下，秸稈還田，有機肥田間施用，可選擇深耕和淺耕。利用這些措施可以在一定程度上活化土地的土壤。土壤在一定程度上被活化，使有機水稻處於較好的生長環境。
二、土地施肥的養分管理
對於土地施肥，由於水稻種植的有機方法，不可能使用一系列物質，如化學合成農藥、肥料和生長調節劑。相反，一些有機或生物肥料可作為土地施肥的基肥。其次，我們需要注意的問題，美甲。底肥必須有足夠的計量和質量。施肥時要均勻施肥，不可能積累肥料，以免積累肥料燒苗。
在追肥方面，我們需要新增優質的農家肥。當然，要根據以前的土壤條件和底肥的施用情況，分析具體的追肥，是細肥還是餅肥。
三、播種移栽
播種前的種子處理可乾燥48小時左右，然後浸泡在上述有機生物製劑中，以防止水稻惡性疾病的發生。當水稻種子中出現白色的小芽時，就可以種植水稻。在播種階段，溫度因素尤為重要。播種時的溫度決定著播種後的品質和隨後的播種過程，因此應特別注意。建議在正常情況下，播種溫度最好控制在5℃。
建議苗齡控制在1個月左右。然後，當水稻幼苗長到5到7片葉子時，就可以進行移栽。這對於移植方法是非常重要的。對於超薄種植移栽法，儘量做到側蹲插痰，先插後直接插，合理控制移栽密度。太寬或太窄都不利於幼苗的生長。苗木間距過大，造成土地資源浪費，移栽苗木過少，畝產量降低，經濟效益達不到最高水平；苗木間距過窄，導致苗木間養分吸收相互影響，影響苗木脫毛。隨著影響的繼續，幼苗會倒下。這些都是影響有機水稻生產的因素，需要種植戶注意。
四、現場管理
在有機水稻灌溉技術中，主要介紹了無水層灌溉技術。所謂無水層灌溉技術，是根據水稻不同生育期的需要，在水稻秧苗返青後，不會在田間積水。土壤總保持70%以上的水分。這種灌溉技術的優點是可以大大減少灌溉次數。一般來說，正常季節需要10次以上的灌溉。其中大部分需要近20次灌溉，而無水灌溉技術在不到一個季節只需要灌溉技術的5倍左右。它節省了人力和大量的水資源。在無水層灌溉的情況下，技術要點需要注意以下幾點：首先，在移栽過程中，田間水分應保持完全溼潤狀態，不得浸泡。
此外，當有機水稻變綠時，田間不需要保持地表水層，而是利用降雨或少量溝灌補充水分。例如，在有機水稻對水特別敏感的時候，土壤中的水量應該得到充分的保持。在其他時期，只能維持70%至100%的農田水。約90%的水稻能保證水稻的正常生長。在無水層灌中，要振興土地，開發相應的“豐產溝”。畢竟，補充非含水層水的主要途徑是依靠“溝灌”。因此，作為供水的保證，田間必須有一定密度的溝渠。
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5 # 雲眾地
有機水稻已是很常見的一種高階大米，一般稻穀的價格要比普通稻穀高出三四倍，有機米價格要十元以上一斤。據瞭解，2018年有機水稻的種植面積為33.2萬公頃（498萬畝），產量200.1萬噸，佔所有穀物有機種植的三分之一。
有機水稻雖然效益好，但有機水稻種植對產地環境、生產過程及加工都有嚴格的要求，不是想種就能種，一般的稻田需要經過三年的轉換期，經過有資質的國家檢驗檢測機構，檢測合格後給與有機認證，生產的水稻才能有機水稻。
有機水稻種植前對土壤、水等，應該做哪些指標檢測？首先要檢測產地環境的土壤中農藥殘留、重金屬汙染，周邊環境空氣中的有毒有害氣體，灌溉水源不能有生活汙水、工業汙水、周邊農業生產帶來的水體汙染，整地出有機基地環境質量證明材料，證實有機基地：土壤環境質量符合GB 15618標準中的二級；環境空氣質量符合GB 3095中二級標準和GB 9137 規定要求；灌溉水質符合GB 5084的規定；除此外，農藥殘留要符合GB 3763標準中的要求。具體檢測專案及標準值在各個質量標準中有列出，如土壤環境質量標準GB 15618 如下表：
第二，經檢測環境質量存在部分不符合要求，則需經過一定的轉換期，經過有資質的國家檢驗檢測機構認證，發放有機產品證才能用於生產。在有機水稻生產過程中，若遇環境遭遇部分汙染，應及時採取措施控制汙染源，確保基地環境質量符合有機生產要求。
最後，在有機水稻種植前，要認真學習《NY-T 2410-2013 有機水稻生產質量控制技術規範》，對接好有資質的檢驗檢測機構。在有機水稻生產上，草要人工拔除，或實行稻鴨、稻鱉等綜合種養，完全按照有機產品認證機構有機生產要求操作，不施一粒化肥、化學農藥，絕不摻雜使假，直到透過有機認證並一直持續下去。
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6 # 從善如劉L
對於有機水稻種植生產，在《環境空氣質量標準GB3095—1996》，《土壤環境質量標準GB15618—1995》，《農田灌溉水質標準GB5084—1992》這三個國家標準中，都有明確規定的，如果你要想種植有機水稻，在種植前對大氣，土壤，水質等進行檢測的話，你就得去找有關檢測部門進行檢測，只有你種植有機水稻的大氣，土壤，水質符合國家的這三個標準外，你才可以種植有機水稻，但是除了大氣，土壤，水質要符合這三個國家標準之外，還有很多具體的要求，你也必須達到，這樣你種植的水稻才能達到有機水稻的標準！
一：種植有機水稻最基本的條件
種植有機水稻，除了對大氣，土壤，水質的三個國家標準之外，基本的條件就是種植有機水稻不能使用化肥，不能使用農藥，不能使用植物生長調節劑，不能使用除草劑等所有的化學肥料和製劑，而最根本的一條就是必須使用有機肥料，除草用人工或者機械的方式除草，發生了病蟲害的話，可以採取生物，植物，與動物相結合的辦法去處理，用誘捕器，或者稻田養鴨的形式，讓鴨子去消滅水稻田的蟲害，不管怎麼樣，是絕不可以用農藥化肥料的。二：種植有機水稻的周邊大環境
你要種植有機水稻，除了大氣，土壤，水質要達到上述三個國家標準之外，周邊的環境也是種植有機水稻的先決條件，周邊環境要沒有化肥廠，水泥廠，以及沒有廢水廢氣排出汙染的工廠企業，因為如果有這樣的工廠企業在你的水稻種植的周邊地區的話，他們排除的廢氣廢水就會對大氣，土壤，水質造成汙染，那麼就會影響到有機水稻的質量，也很難達到有機水稻的標準的，你要種植有機水稻，先看好你周邊的大環境，有沒有廢水廢氣汙染的工廠，如果沒有的話，那是可以種植有機水稻的。三：種植有機水稻土地的轉換期
種植有機水稻的土地還有一個轉換期的問題，這件事很多人是不瞭解的，所謂的轉換期，其實就是一個過渡期，原來種植水稻的老稻田，施用過農藥化肥，要有兩年，也就是24個月時間的轉換期，新開墾的水稻田，或者是撂荒多年的水稻田，經過一年，也就是12個月時間的轉換期，原來水稻田的農藥，化肥的殘留才會去除掉的，才可以種植有機水稻的，在轉換期的時間內，種植水稻也嚴禁使用農藥，化肥，植物調節劑，除草劑等等化學合成的肥料和農藥，以保證轉換區結束之後，種植的有機水稻才能達到有機水稻的標準。三：有機水稻的種子
當你準備種植有機水稻的時候，大氣，土壤，水質經檢測都符合國家標準了，你周邊的環境又沒有排放廢水廢氣的工廠企業，原來水稻田的轉換期已經結束，那麼你就可以種植有機水稻了，種植有機水稻要先從種子開始，也必須選用得到認證的有機水稻種子，禁止種植轉基因的水稻種子，每畝地需要4公斤水稻的種子，你準備種多少畝有機水稻，你就買多少斤有機水稻的種子，買多了水稻種子也是浪費，買少了水稻種子又不夠用。四：有機水稻的育苗
不管採用什麼方法給水稻育苗，是在沙土地，還是在有育苗托盤的基質上育苗，都不得使用與農藥化肥有關的載體，在育苗的階段不更不可以使用植物調節劑等化學物質，這就是從源頭抓起，以保證有機水稻的有機質量，給水稻育苗的水質也必須是沒有汙染的清潔的水質。四：肥料的施用
（1）種植有機水稻肥料是關鍵的，也就是必須使用農家有機肥的，最好的農家有機肥就是畜禽糞便腐熟發酵好的肥料，在你整地耙地的時候，就應當把畜禽糞便腐發酵好的農家肥，做為底肥施撒到水稻田地裡，透過整地耙地，你施撒的農家有機肥就會與水稻田中的泥土，有機的融合在一起，你第一次種植有機植水稻，第一年一定要多施用底肥的，每畝地應當施用不少於7000公斤純粹畜禽糞便腐熟發酵好的農家有機肥，這樣才能保證你種植水稻的土壤的肥力的。（2）在水稻生長階段，可以給水稻追三次肥的，第一次追肥在水稻分櫱的階段，第二次在水稻的拔節孕穗期，第三次追肥在水稻的揚花灌漿期，這三次追肥，每次追肥500公斤，也必須追純粹的畜禽糞便發酵腐熟好的農家肥即可，一次底肥，三次追肥，就完全可以保證水稻在生長期對肥料的需要，當然也就保證了有機水稻的有機品質。五：保水保肥
這個保水保肥，就是要保護自己的有機水稻田裡的水肥不能流出去，也就是肥水不流外人田，如果水稻田的水流出去的話，就會帶走水稻田裡的肥料養份的，一旦水分流失，就會影響到水稻生長的，這樣的話，就不會達到有機水稻高產豐收的目前，也會影響到有機水稻質量的，在雨水多的季節，要時刻掌握水稻田的保水深度，可以讓水稻田的保水深度保持在最低水位之內，給下雨的雨水留出充足的空間，雨水過後，即使稻田裡的水多一點的話，在不影響水稻生長的情況下，不要把水稻田裡的水放出去，因為一旦放水，水稻田裡的肥料養分就會流失掉了，還必須再重新追施農家肥給予補充。六：種植有機水稻的周邊小環境
因為我們種植的是有機水稻，周邊的大環境要好，周邊的小環境更要好，周邊的小環境就是，必須要與那些種植非有機水稻的水稻田進行封閉隔離，就是我們種植的有機水稻，要遠離那些些種植非有機水稻的水稻田，而且我們種植的有機水稻，必須有獨立的水源，不能同那些非有機水稻一同灌溉，也就是不能讓他們灌溉水稻的水，流進種植有機的水稻田裡，如果他們種植水稻的水流進了種植有機水稻田的田裡邊，那我們就會前功盡棄，我們的有機水稻就會變成了非有機水稻，如果非有機水稻的水稻田，離我們有機水稻的水稻田太近了的話，颳起風來的時候，非有機稻田的稻花就會飄到有機稻田之中，這樣也會影響到有機水稻的質量，甚至可能達不到有機水稻的標準的。七：有機水稻的收穫
辛辛苦苦幹了一年，就是讓我們種植的有機水稻達到有機的標準，這樣我們種植的有機水稻，不但吃起來健康，而且也可以多賣錢，創造出更多收入的，有機水稻要單獨收穫，單獨運輸，單獨脫粒，單獨儲存，單獨加工磨米，包裝上要有明顯的標記，而且在磨成米之後，還要向有機食品認證部門送檢，或者是有機食品認證部門來進行抽檢，檢測合格之後，才能發給有機大米的認證書的，這樣才完成了有機水稻種植到收穫，完成了從水稻到大米的全部過程，有了有機認證之後，有機大米才可以名正言順的拿到市場上去銷售的！八：全程跟蹤管理
對有機水稻的種植，都要全程跟蹤，從生產到收穫的每一個過程每一項的投入，必須要有詳細的文字記錄，最後進入到電腦終端，進行綜合統一管理的，從大氣，土壤，水質的檢測，到種子的購買，育種，插秧，從肥料的施肥追肥，到澆水灌溉，所有田間管理的各項工作都要進行記錄的，從水稻的收穫，儲存，收藏，加工到銷售，也都要有全程記錄的，如果發現了問題的話，這樣可以從後往前全程追溯，查詢到原因，所以，也可以說種植有機水稻，也是一項系統工程，只有從頭到尾全程做好有機水稻的種植工作，這樣種植出來的水稻才能達到有機標準的！感謝您對從善如劉三農問答的關注和支援，歡迎您的評論留言！
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每畝用腐熟的菜籽餅100kg或每畝用腐熟的雞糞或鴨糞50kg於栽前施入土壤中。有機水稻在長生過程中不施化肥，往往分櫱不足，葉色偏淡，所以在移栽後7天需追施100kg腐熟的菜籽餅作分櫱肥，擱田前期再追施100kg腐熟的菜籽餅，保住已有分櫱，提高分櫱成穗率。在本田生育期中用酵素菌液肥，分5次葉面噴施，即栽後15天，每畝噴施生物有機肥150ml，促進分櫱；擱田中期，每畝噴施生物有機肥150ml，促進分櫱向成穗轉化；促花期即葉齡餘數3.5葉時，每畝噴施生物有機肥150ml，促進穎花分化；保花期即葉齡餘數1.5葉時，每畝噴施酵素菌液肥150ml，提高結實率；始穗期，每畝噴施生物有機肥150ml，增加粒重。
三、加強有機水稻保護工作：選用抗蟲抗病品種，採取稻田放鴨或養魚，利用魚鴨捕食控制蟲害，透過科學水層管理和合理使用有機肥控制病害。
四、實施時幾點要求
1、生物有機肥噴施時間宜在下午四時以後進行，如果噴後6小時內遇雨，需補噴一次。
2、隔離區：有機水稻種植區必須有獨立的排灌系統。隔離區至少間隔8～10m。有機水稻種植田塊和常規種植田塊之間須建立緩衝帶。有機水稻種植田塊四周田頭不允許種植其它農作物。
3、適當提高移栽密度，栽足基本苗。有機水稻株具有株矮、葉淡、穗不足、產量低的特點。因此，在有機水稻移栽時，必須增穴增苗，基本苗一般要比常規大田增加20%，以利成熟時能夠保持足穗。
4、培育帶櫱壯秧：實踐證明，壯秧是有機水稻高產有效途徑之一。為此，在育秧階段要施足肥料，秧田落谷量每畝控制在40kg以下。
5、認真做好田間檔案記載工作：建立苗情點，定期調查，在規定的生育期內準時使用有機肥和噴施酵素菌液肥。有機水稻田塊每項作業措施都要有記錄。所有作業機具都要衝洗，整個生產過程要確保無汙染。