栽培蒲瓜技術要點

1、土地選擇：

選擇排水良好、保肥、保水力強的壤土栽培，忌連作。定植前犁翻曬白，施足夠基肥，一般每667m2施腐熟基肥如豬糞、人糞尿、堆肥等2000-3000 kg，50kg三元複合肥，25kg過磷酸鈣作底肥，開溝施於畦中央並覆土。早春待地整好後可覆蓋地膜，秋植可在定植成活後用稻草等覆蓋畦面。



2、品種選擇：

根據本地的氣候條件、季節和市場選擇適宜品種，可選擇熟性早、耐寒或耐熱、生長勢強，結瓜效能好，高產優質和抗病的品種。

3、播種育苗：

按上市期安排播種期，一般4月-5月初和10月中下旬至12月是大城市蒲瓜脫銷季節，由此根據所播品種特性來反推播種時間，也可根據上茬蒲瓜採收時間適當提前或推遲，但一般不要超過10天。廣州春季栽培蒲瓜一般於12月底至翌年1月播種；秋季栽培於7-8月播種。春季種植要防寒育苗，播種前將種子曬1-2天，播種時要浸種催芽，用50℃-55℃溫水燙種，瓠瓜種皮較厚，不易透水，浸種時間隨品種不同而定，一般需浸種5-6小時，催芽溫度要高，一般在31℃-35℃。當年收穫的休眠種子應用1500mg／L的赤黴素溶液浸種8小時。當種子破口露白時準備播種，早春育苗一孔播1-2顆，播種結束後用細營養土覆蓋1 cm，並淋透水，覆蓋地膜，搭0.5m高的拱棚以保溫保溼。當苗大部分露頭後，可根據氣溫變化情況酌情揭開覆蓋物防止高腳苗。秋植可集中育苗也可直播，視具體條件而定4、定植：

    蒲瓜對溫度變化比較敏感，粵北及以北地方須過晚霜後定植。廣州地處亞熱帶，全年一般在一月份氣溫最低（平均氣溫12.4℃-13.5℃），耐低溫能力強的品種，在保護設施下度過低溫後，一般在1月底或2月份植株具2片複葉時，選擇暖和的天氣定植。定植株行距隨栽培形式不同而不同。支架栽培，春植一般在1.8-2.0m（包溝）寬的畦面上種植1行，株距40-50cm；秋季選擇陰天下午移植並可適當加密。定植後根據情況及時澆水或淋藥水。

5、肥水管理：

    蒲瓜植株生長旺盛，需肥水多。定植後，適時澆定根水，雨後及時排水。生長前期根據情況適當澆水，可採用滴灌澆水。春季雨水多，如土壤水分過溼會導致生長不良，這時要注意控制澆水和及時排水，如採用地膜覆蓋，由於地膜的保水效應，澆水次數比一般大田更要減少；夏秋季溫度高，葉的蒸發量大，而此期雨水不一定及時，這就需要適時供應水分。進入結瓜期後需水量大，要及時澆水。除定植前施足基肥外，定植後要適時追肥，特別是秋植，其生育期短，短期需要大量肥水，追肥尤顯重要。地膜覆蓋的地塊可在根部周圍20 cm左右打孔或用揭膜追施肥水。一般定植7天后，施一次10-20%的腐熟稀人糞尿作提苗肥；上架後結合中耕施上架肥以促分蔓（每畝追施20-30%的腐熟稀人糞尿1000 kg或尿素5 kg+過磷酸鈣10 kg，或複合肥15 kg）；採收盛期必須大水大肥，每採收2-3次（5-7天）追一次肥，每畝追施50%以上的腐熟人糞尿1000 kg，或用複合肥15 kg，並可結合病蟲害防治噴施葉面肥（0.2%磷酸二氫鉀液），以防止早衰。另外要注意春秋兩季前期如出現植株過度生長現象及開花坐瓜時，都要注意控制肥水。秋季較乾旱，追肥時結合澆水進行，以提高肥料利用率。

1、培育壯苗。

長江流域利用日光溫室、大棚等保護地栽培可在12月下旬到1月上旬播種，用電熱溫床和塑膠營養缽育苗；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬，用大棚或小拱棚育苗；延秋栽培可在8月上、中旬播種，利用遮陽網遮蔭育苗。整個苗期應控制好溫度和水分，防止幼苗徒長，培育健壯幼苗。

2、整地施肥。

基肥要求土壤疏鬆肥沃，富含腐殖質，保水保肥力強，排灌良好。土地要深翻，結合整地築畦，一次性施足基肥。一般667㎡施腐熟豬糞1500kg、人糞尿500kg、過磷酸鈣25kg 、進口複合肥100kg。

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1、培育壯苗

長江流域利用日光溫室、大棚等保護地栽培可在12月下旬到1月上旬播種，用電熱溫床和塑膠營養缽育苗；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬，用大棚或小拱棚育苗；延秋栽培可在8月上、中旬播種，利用遮陽網遮蔭育苗。整個苗期應控制好溫度和水分，防止幼苗徒長，培育健壯幼苗。

2、整地施肥

基肥要求土壤疏鬆肥沃，富含腐殖質，保水保肥力強，排灌良好。土地要深翻，結合整地築畦，一次性施足基肥。一般667㎡施腐熟豬糞1500kg、人糞尿500kg、過磷酸鈣25kg 、進口複合肥100kg。

3、適時定植蒲瓜

幼苗具2～3片真葉時，即可定植。早春氣溫較低，應搶冷尾暖頭天氣于晴天下午定植。畦寬1.33m，每畦定植2行。保護地栽培株行距為40x50cm，每667㎡定植2500～2700株；露地栽培株行距50×60cm，每667㎡定植1600-1900株。4、不同栽培方式幼苗處理。

早春保護地栽培可用乙烯利處理促進主蔓結瓜。方法是在瓠瓜幼苗6葉1心及9葉1心時期，用160mg/kg乙烯利(40%乙烯利原液lml兌水2．5 )各噴灑幼苗1次，每次用藥液量40～50kg。這樣主蔓從10～11節開始著生雌花，可達到提早結瓜目的 留20%植株不噴乙烯利，任其自然開雄花，以供人工授粉用。露地早熟栽培及延秋栽培可在幼苗9～10片真葉時摘心，促進側蔓早結瓜。

5、插架整枝及人工輔助授粉

瓠瓜蔓長30-40cm時應及時插架材，可搭人字架或花架，並及時綁蔓上架。早春保護地栽培因無昆蟲活動，應人工輔助授粉。授粉時間為下午5時以後或清晨8時以前，摘取當天開放的新鮮雄花，去掉花瓣，將花粉均勻塗抹在雌花柱頭上。植株摘心後，側蔓發生較多，應留2～3條健壯側蔓上架，剪去多餘側蔓，避免植株無效消耗養分。

6、蒲瓜肥水管理

追肥應根據植株生長勢而定，如植株生長勢旺盛，基肥充足，可減少追肥次數或不追肥。

如植株生長勢弱，則應及時追肥。一般在定植成活後，施提苗肥1次，摘心後施分蔓肥1次，果實迅速生長期施果肥1次，每採收2—3批後，應追肥1次。

追肥可採用50kg 稀薄人糞尿加100g尿素或1%三元複合肥溶液交替使用，還可根據植株生長情況追施葉面肥，以補充養分，增強植株抗性。瓠瓜既不耐旱，又怕漬，因此，乾旱時及果實膨大期應勤於溝灌“跑馬水”，注意切忌大水漫灌，並及時排除積水。

7、及時採收蒲瓜

雌花開花授粉後10-15天，果皮和胎座組織柔軟多汁，此時品質最好，是商品瓠瓜採收最適時期，應及時採收，以促進後續瓜的正常生長，避免出現畸形瓜。在種植蒲瓜時，給予蒲瓜充足的肥水及科學的管理，使蒲瓜生長旺盛，從而生產出品質上佳的蒲瓜，對於銷售有一定的幫助，可以有效提高蒲瓜的收益。蒲瓜每畝的產量可達2300公斤左右，產值在1.5萬元，種植效益可觀。

1、培育壯苗

長江流域利用日光溫室、大棚等保護地栽培可在12月下旬到1月上旬播種，用電熱溫床和塑膠營養缽育苗；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬，用大棚或小拱棚育苗；延秋栽培可在8月上、中旬播種，利用遮陽網遮蔭育苗。整個苗期應控制好溫度和水分，防止幼苗徒長，培育健壯幼苗。

2、整地施肥

基肥要求土壤疏鬆肥沃，富含腐殖質，保水保肥力強，排灌良好。土地要深翻，結合整地築畦，一次性施足基肥。一般667㎡施腐熟豬糞1500kg、人糞尿500kg、過磷酸鈣25kg 、進口複合肥100kg3、適時定植蒲瓜

幼苗具2～3片真葉時，即可定植。早春氣溫較低，應搶冷尾暖頭天氣于晴天下午定植。畦寬1.33m，每畦定植2行。保護地栽培株行距為40x50cm，每667㎡定植2500～2700株；露地栽培株行距50×60cm，每667㎡定植1600-1900株。4、不同栽培方式幼苗處理。

早春保護地栽培可用乙烯利處理促進主蔓結瓜。方法是在瓠瓜幼苗6葉1心及9葉1心時期，用160mg/kg乙烯利(40%乙烯利原液lml兌水2．5 )各噴灑幼苗1次，每次用藥液量40～50kg。這樣主蔓從10～11節開始著生雌花，可達到提早結瓜目的 留20%植株不噴乙烯利，任其自然開雄花，以供人工授粉用。露地早熟栽培及延秋栽培可在幼苗9～10片真葉時摘心，促進側蔓早結瓜。5、插架整枝及人工輔助授粉

瓠瓜蔓長30-40cm時應及時插架材，可搭人字架或花架，並及時綁蔓上架。早春保護地栽培因無昆蟲活動，應人工輔助授粉。授粉時間為下午5時以後或清晨8時以前，摘取當天開放的新鮮雄花，去掉花瓣，將花粉均勻塗抹在雌花柱頭上。植株摘心後，側蔓發生較多，應留2～3條健壯側蔓上架，剪去多餘側蔓，避免植株無效消耗養分。

6、蒲瓜肥水管理

追肥應根據植株生長勢而定，如植株生長勢旺盛，基肥充足，可減少追肥次數或不追肥。

如植株生長勢弱，則應及時追肥。一般在定植成活後，施提苗肥1次，摘心後施分蔓肥1次，果實迅速生長期施果肥1次，每採收2—3批後，應追肥1次。

追肥可採用50kg 稀薄人糞尿加100g尿素或1%三元複合肥溶液交替使用，還可根據植株生長情況追施葉面肥，以補充養分，增強植株抗性。瓠瓜既不耐旱，又怕漬，因此，乾旱時及果實膨大期應勤於溝灌“跑馬水”，注意切忌大水漫灌，並及時排除積7、及時採收蒲瓜

雌花開花授粉後10-15天，果皮和胎座組織柔軟多汁，此時品質最好，是商品瓠瓜採收最適時期，應及時採收，以促進後續瓜的正常生長，避免出現畸形瓜。在種植蒲瓜時，給予蒲瓜充足的肥水及科學的管理，使蒲瓜生長旺盛，從而生產出品質上佳的蒲瓜，對於銷售有一定的幫助，可以有效提高蒲瓜的收益。蒲瓜每畝的產量可達2300公斤左右，產值在1.5萬元，種植效益可觀。

蒲瓜種植技術

1、培育壯苗。

長江流域利用日光溫室、大棚等保護地栽培可在12月下旬到1月上旬播種，用電熱溫床和塑膠營養缽育苗；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬，用大棚或小拱棚育苗；延秋栽培可在8月上、中旬播種，利用遮陽網遮蔭育苗。整個苗期應控制好溫度和水分，防止幼苗徒長，培育健壯幼苗。

2、整地施肥。

基肥要求土壤疏鬆肥沃，富含腐殖質，保水保肥力強，排灌良好。土地要深翻，結合整地築畦，一次性施足基肥。一般667㎡施腐熟豬糞1500kg、人糞尿500kg、過磷酸鈣25kg、進口複合肥100kg.

3、適時定植。

幼苗具2~3片真葉時，即可定植。早春氣溫較低，應搶冷尾暖頭天氣于晴天下午定植。畦寬1.33m,每畦定植2行。保護地栽培株行距為40x50cm,每667㎡定植2500~2700株；露地栽培株行距50×60cm,每667㎡定植1600-1900株。

4、不同栽培方式幼苗處理。

早春保護地栽培可用乙烯利處理促進主蔓結瓜。方法是在瓠瓜幼苗6葉1心及9葉1心時期，用160mg/kg乙烯利各噴灑幼苗1次，每次用藥液量40~50kg.這樣主蔓從10~11節開始著生雌花，可達到提早結瓜目的留20%植株不噴乙烯利，任其自然開雄花，以供人工授粉用。露地早熟栽培及延秋栽培可在幼苗9~10片真葉時摘心，促進側蔓早結瓜。

蒲瓜管理技術

1、肥水管理。

追肥應根據植株生長勢而定，如植株生長勢旺盛，基肥充足，可減少追肥次數或不追肥。

如植株生長勢弱，則應及時追肥。一般在定植成活後，施提苗肥1次，摘心後施分蔓肥1次，果實迅速生長期施果肥1次，每採收2-3批後，應追肥1次。

追肥可採用50kg稀薄人糞尿加100g尿素或1%三元複合肥溶液交替使用，還可根據植株生長情況追施葉面肥，以補充養分，增強植株抗性。瓠瓜既不耐旱，又怕漬，因此，乾旱時及果實膨大期應勤於溝灌“跑馬水”,注意切忌大水漫灌，並及時排除積水。

2、及時採收。

雌花開花授粉後10-15天，果皮和胎座組織柔軟多汁，此時品質最好，是商品瓠瓜採收最適時期，應及時採收，以促進後續瓜的正常生長，避免出現畸形瓜。

3、病蟲害防治。

早春保護地栽培應注意經常通風換氣，防止棚內因溼度過大而發病。瓠瓜的病害主要有霜黴病、疫病、炭疽病和白粉病等。霜黴病和疫病可用甲霜靈或百菌清防治，炭疽病用可殺得2000型防治，白粉病可用粉鏽寧或三唑酮防治。瓠瓜的蟲害主要有蚜蟲、黃守瓜、瓜絹螟、斜紋夜蛾等。蚜蟲傳播病毒病很快，應及時防治蚜蟲，可用樂果或一遍淨防治。黃守瓜、瓜絹螟、斜紋夜蛾可用菊酯類農藥防治。

　　蒲瓜的種植方法

　　選茬整地

　　頂漿打壠，及時鎮壓保墒。移植壟為長口壟。壟寬9～13釐米，中間7～8條空壟也要打壟利於滅草。浸種、催芽

　　浸種、催芽

　　品種選用日本青皮葫蘆，用40℃溫水浸種12～24小時，撈出後用紗布包好甩幹，並嗑開浸好的甜葫蘆種子。用木槽或普通的盆子，墊一層消毒的鋸末或沙子，再墊上一層紗布，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋上擰乾的新毛巾，蓋上蓋簾，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚撣水2次。催芽溫度一般在25～28℃。要求每天撿出已出芽的種子，放在另外的盆裡，置於室內陰涼的地方，控制芽的生長。

　　苗床播種

　　1、苗床準備。苗床底墊8～10釐米馬糞或碎草，上面鋪一層土，踩平。同時用70%的0.3～0.6克/平方米敵可松可溼性粉劑消毒，同時扣棚。待播完種子後，在苗床上再扣小棚。

　　2、營養土準備。選擇沒有使用過普施特、豆磺隆等除草劑的土壤，並篩好，與篩好的腐熟農家肥按7∶2比例混拌。

　　3、裝袋播種。將營養土裝入10釐米×15釐米的塑膠袋中，並在塑膠袋底1/3處放入20～30粒二銨作底肥，裝滿墩實，並將營養袋底角剪開或者在底部扎孔徑為8～10毫米的眼2～4個以便透水。播種時間根據當地的季節為準。用木棒在營養袋中間扎3～4釐米深的眼，將催好芽的種子，芽眼朝下放好，復完土後進行一次澆水。

　　苗床管理

　　適當澆水，不能過澇;防治鼠害、蟲害，可用辛硫磷、敵百蟲拌麥麩子(毒餌)均可;及時鋤草，噴施葉面肥;在真葉長到3～4片時開始定心，防止徒長;苗床適宜溫度25～28℃，夜間不低於15℃。一般苗齡35～40天，栽前5～7天煉苗。

　　適時移栽

　　1、挖大穴。移栽前挖20釐米×20釐米大穴，株距1.3～1.6米，畝保苗80～100株左右，每穴施5～7.5公斤農家肥和100～250克化肥(二銨、鉀肥、鎂粉比例為3∶1∶1)做底肥。

　　2、人工移栽。移栽前把營養袋澆足水，將苗移植穴中，蓋土，並澆足水。同時覆膜，摳眼放苗。也可選擇雙膜移栽，即移栽後加蓋拱膜。

　　蒲瓜的管理方法

　　1、人工鋤草，及時防治病蟲害。

　　2、結合追肥耮平空壟並鋪草。每平方米用稻草或麥秸1公斤左右，防止草荒。在主蔓長到50釐米左右時，最好結合灌水，每株追施尿素100～250克，追肥不要距主根太近，防止燒根。不要將尿素散落於葉面上，防止燒葉。

　　3、順蔓，掐尖，打杈，人工授粉。順蔓，每株留兩個主蔓。兩條主蔓均橫向擺在空壟上，可培一次定向土。掐尖，一級分杈，長到3片葉時，開始掐尖，看住並掐調二、三級分杈，主蔓掐尖在8月23日以後。人工授粉，一般甜葫蘆每天上午打杈，掐尖，下午16時開始授粉，過了處暑以後就可停止授粉，一般兩條主蔓結瓜6～8個。