說到酒，我想很多人都會喝，而且上癮的人還不少，我以前也愛不過現在不喝了，（不是自己不喝而是喝出了毛病醫生建議不能喝了），酒對身體的傷害還是很大的，特別對肝臟的影響，

首先，所謂酒其實就是乙醇（化學名稱），不管什麼樣的酒它的成分都有它，有了它喝進肚裡肯定對身體有影響（雖然這樣說但“酒就是個好東西”）。

其次，當酒進去人的血液後就會被體內的脫氫酶氧化分解，分解後就形成對肝臟有極大毒性的乙醛，這個乙醛會直接進入肝臟傷害肝細胞，要是喝多了傷害更重（我就是一喝就喝多，愛面子的人），肝細胞破壞後它的恢復很慢的（尤其是經常喝酒的人）。

生活中不少人都有喝酒的時候，而過多的喝酒會帶來傷害，為此我們要知道喝酒對人體的危害有哪些？知道一些降低喝酒帶來危害的方法

1、傷害大腦

酒精除了過分鍛鍊了你的肝臟機能以外,對大腦的傷害也是明顯的。想想每次宿醉醒來,那要命的頭痛暈眩就是最好的證明。實際上,過量酒精會讓大腦皮質萎縮,造成大腦功能障礙和意識障礙等。而長期過量飲酒則會造成慢性酒精中毒,表現為性格改變,精神異常,定向力差,記憶力減退等。都說酒精是興奮劑,其實是最大的誤解,酒精的作用根本就是在麻痺大腦,假如你不想提前出現老年痴呆症狀,那就給自己就掂量著喝吧

2、引發急性胃炎

不用懷疑,一次超量飲酒就會引發急性胃炎的不適症狀,而連續大量攝取酒精,則勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。即使你一向以鋼鐵胃自稱，宿醉之後仍能龍騰虎躍,但酒精也會秉承滴水穿石的堅持精神,但你要曉得,傷害的出現只是時間早晚而已。

3、導致身體營養素缺乏

喝酒的時候,很多人就只顧酒勁上來,興奮地談天說地,卻忽略了餐桌上的食物。而酒原本就是純熱能的食物,可能在人的體內產生熱量。但是酒裡面是沒有營養元素的,所以經常喝酒的人群,身體就會缺乏很多的營養元素,這樣對於胃部的傷害非常的大，很容易胃出血所以一定要記住，喝酒的時候別忘吃菜，喝湯

4、威脅生命

喝酒會破壞人的中樞神經,當喝酒達到一定量之後,人體就會出現興奮難以抑制或是失去自控能力的情況。有的人喝醉酒以後會出現昏迷的現象,而且還會失去知覺,這樣很容易危及到生命。特點是小孩子有N多新聞報道了這種事件，因為朋友間的玩笑，覺得好玩，讓小孩喝酒而導致死亡請緊記，生命只有一次，不可兒戲！！！

5、導致肝病

對於長期大量喝酒的人來說,肝臟細胞是很容易受到損傷的。如果我們的肝臟代謝出現一些問題的話,那麼是很容易引起肝臟的疾病的,而且喝酒越多的人越容易患上肝硬化的疾病,對於肝臟的傷害非常的大。為了我們有一個健康的身體，請謹慎喝酒過量！！！

降低喝酒的危害的方法

1、酸奶,在喝酒之後,儘量飲用較溫熱的湯水,可以喝水、酸奶、雞蛋湯、各種湯都可以。

2、甜味酒裡面含的糖份有助於我們肝臟的解酒,所以好是餐後選擇。

3、高油脂食物,在喝酒之前先吃一些含有較高油脂的食物,比如說雞、鴨、魚、肉、奶利用這些食物在胃裡排空較慢,這樣我們在喝酒,酒和食物混在一起,在胃裡的吸收就延緩,而到腸道里的吸收也可以延緩。(喝酒之前先吃一些油脂較高的食物,可以延緩酒精對身體的吸收,減輕胃腸道負擔)。

4、蔬菜、水果,由於酒精對肝臟的傷害比較大,喝酒的時候我們儘量多吃一些蔬菜、水果,因為蔬菜和水果中含有大量的維生素,喝酒時候應儘量多吃,可以幫助肝臟解酒。

5、豆製品,豆製品中含豆磷脂,相當於卵磷脂,有保護肝臟作用,喝酒時也可以多吃。

6、果汁和蜂蜜,喝酒時也可以多喝一些果汁和蜂蜜或者甜點,可以幫助酒精代謝。喝酒以後吃一些甜點也是不錯的

肝臟是沒有知覺的器官，當感覺到不舒服或疼痛時，是周圍的組織已經發生了病變。所以建議適量飲酒，不要造成肝損傷後再治療，就已經晚了。

喝酒傷肝人人皆知，專業術語稱為酒精性肝病，嚴重大量喝酒可以誘發急性肝功能衰竭或者誘發全肝細胞壞死。長期大量飲酒起初的時候表現為脂肪肝，如果不戒酒，繼續喝酒，則發展成酒精性肝炎，喝酒繼續，則進一步發展成酒精性纖維化，肝臟開始變硬，進一步發展成肝硬化，部分患者最終發展成肝癌。喝酒為什麼會導致肝臟受損？

喝酒之後酒精主要在小腸吸收，九成以上的酒精透過肝臟代謝而導致肝臟受損。

1、短時間反覆大量飲酒可以導致酒精性肝炎、急性肝衰竭，如每天喝酒，攝入的乙醇到達80克，持續10年以上則會發展成酒精性肝硬化。

2、合併病毒性肝炎的患者喝酒之後可以加速肝臟受損。

3、喝同樣的酒，女性朋友更容易引起酒精性肝病。

4、喝酒的時候不吃東西或者同時喝白酒、紅酒以及啤酒混搭著喝很容易引起酒精性肝病。

（本內容僅供參考。）

大家看看正常肝和不正常肝的區別，大家就明白了，所以大家還是不要喝酒，因為酒傷肝不是喝一次兩次就能看到的，主要是長時間積累的，長年累月，年復一年，當哪一天你的肝承受不住你對他的傷害，他就開始慢慢報復你，肝硬化，肝腹水，直到最嚴重的報復肝癌，談癌色變。平時大家看到喝酒的時候，有的人臉發紅，有的人臉沒有變化，還有的人臉大白沒有血色。不是說越發紅越能喝，而是因為因為喝酒發紅的臉肝臟沒有分泌更多的物質去分解酒精，所以臉就發紅。也不是說臉不變色就沒有事了，那是因為人體是個很奇妙的機器，肝臟分泌分解酒精的物質也是有限的，所以大家不要喝酒，因為肝臟分泌是有限的，而喝酒是無限量的！還有越喝酒臉越白，到最後還沒有血色，那是因為身體用這種方式告訴你我承受不住了，求求你不要喝酒了，而你卻不以為然，有可能馬上要進去醫院搶救，也有可能永遠停留在喝酒的那一瞬間，直到永永遠遠！

最後奉勸大家:為了妻子，為了小寶寶，為了父母，為了他人，為了更多的人，大家不要喝酒，喝酒需謹慎！

從目前的指南來看，長期喝酒會怎麼樣，還得看每天喝的量有多少。

新版中國居民膳食指南推薦，要戒菸限酒，每天飲酒量，男性不超過25克，女性不超過15克，特殊人群不建議飲酒。

從這上面來理解，比如男性，保證每天酒精量不超過25克，5%酒精度的啤酒，也即是說一瓶啤酒的量（500mL），應該是健康無礙的。

但是，萬事就怕但是，那就是長期喝酒，不知道能有這麼好的控制力的人有多少，往往都是越喝越大，一天就一瓶啤酒，怕是摟不住啊。

一旦數量沒了控制，或者乾脆酗酒，經常喝的酩酊大醉，那絕對是傷肝的。

酒精在體內的代謝，主要是依靠肝臟裡的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，大醉一次，對肝臟的傷害，相當於嚴重肝炎一場。

酗酒絕對是肝病一大因素，從酒精肝，到肝硬化，到肝癌，這個不是在嚇唬人，有統計資料在的。

除了肝臟，身體的其他部位一樣受影響，神經系統，酒精對神經細胞的破壞是不可再生的，影視劇裡宿醉的男主角，揉揉朦朧的睡眼，然後瞬間開動腦筋拯救世界，這是電影裡，不存在於現實世界，現實是越喝越笨。

還有，喝酒造成的患癌症風險的升高，雖說不同人之間的耐受力有差距，但是，這方面的影響，可是沒有給出限量的，也就是說喝多少是安全的，現在是未知的，理論上講，只要喝酒就有風險。

所以，為健康計，長期喝酒，為智者所不為也。

少量飲酒是一種健康的養生方式。

酒具有放鬆肌肉、促進血液迴圈的作用。只要控制量，對身體來說大有裨益。

然而，在現代生活中，很多人一端酒杯就放不下來。

俗話說“小酒怡情，大酒傷肝！”

長期大量喝酒，對身體的傷害非常大，首當其衝的就是肝臟。

當酒精進入人體時，它主要在肝臟中分解代謝。如果攝入過多，則酶的量受到限制，乙醛不能儘快分解代謝。乙醛含量增加，會損害肝細胞並導致肝細胞變性。

此外，酒精可以降低人的食慾，影響碳水化合物等能量代謝，抑制蛋白質合成，從而影響營養素的消化、吸收和運輸，使人體營養供給不足。

經常喝酒的人，出現5種表現，多半是肝臟受損了！

表現1：酒量越來越小

酒精進入體內主要被肝臟分解代謝。酒量大小主要取決於肝臟中乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的量。

當覺得酒量越來越少時，甚至喝一點就會醉酒。很可能是肝臟酶代謝出現問題，不要忽視。

表現2：酒後臉變白

飲用後，臉部變白，表明酒精在肝臟代謝過程中，缺乏乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，主要依靠P450酶慢慢氧化，依靠體液稀釋酒精。

這些人似乎“很能喝酒”，事實上，比那些喝酒臉紅的人更傷肝臟。

表現3：黃疸

如果眼睛、尿液和面板出現異常發黃的跡象，很有可能是黃疸出現了，這是肝臟疾病的症狀之一。

肝臟受損後，會影響膽紅素的代謝，促進膽紅素進入血液，引發黃疸。

表現4：腹脹、腹瀉

腹脹和腹瀉是一種常見的消化系統疾病。當肝臟出現問題時，尤其是經常飲酒的人，也會出現這種症狀。

臨床上早期酒精性肝病患者，大多會出現腹脹和腹瀉的情況。

表現5：肝區疼痛

肝臟位於右上腹部，因為肝臟本身沒有痛感神經，所以一般情況下，不會有明顯的痛感。

一旦肝區出現明顯痛感，十有八九肝臟病變已經非常嚴重了。

如果出現上述表現，請及早檢查肝功能，看肝臟是否有異常。提醒：肝功能只是一種輔助檢查，具體還要結合自身情況進行其他檢查。

保護肝臟，喝酒時，記住3件事！

1、不要空腹喝酒

胃裡沒有食物時喝酒，酒精會迅速被吸收，導致肌理失調，肝臟受損。

建議，酒前最好先吃一些菜，以緩解飲酒後的不適。

2、不要“一口悶”

喝酒時，宜慢、不宜快。否則會攝入過多的酒精，身體不能分解代謝，進入血液，血液中的酒精濃度會上升，出現醉酒。

3、不要混搭喝酒

喝酒是一種儀式。

如果你喝酒，將各種葡萄酒混合在一起以增加酒精含量，將多種酒品混在一起飲酒，會增加酒精度，還可能產生一些新的有害成分，使人感到不舒服、頭痛等。

日常養肝，堅持4件事，做得越多，肝臟越健康

第1件：補充硒元素

硒，是人體必需元素，需要從食物中攝取。

中國衛生部2017年指出，成年人推薦硒每日攝取量60微克，最高可攝入400微克。

硒是肝臟的“天敵”，有抵禦肝炎，預防肝臟疾病的作用。

研究發現，肝病患者普遍缺硒。

硒進入體內，可保護肝細胞健康完整、加速脂質過氧化物分解、提高肝臟自身抗病能力，被稱為“強效免疫調節劑”。

有效的調節脂質代謝，打擊肝炎病毒，降低肝癌、纖維化等發生率。

第2件：少生氣，調整心情

中醫認為“怒傷肝”而“肝主疏洩”，若經常生氣、生悶氣，會使肝氣鬱結，導致肝功能異常，長期如此，會誘發肝病。

學會自我調節情緒，儘量不要生氣，遇到不順心的事情，等待3分鐘，先冷靜一下在處理。

第3件：少吃加工食品

生活中最有營養的食物是原始的生態食品，如新鮮蔬菜和水果，而精製食品的營養價值較低。

主要是因為在加工過程中，會損失更多的營養素，如維生素、礦物質、膳食纖維等，會使熱量、脂肪等不利於身體健康的營養素增加。

另外，為了延長保質期和增加口感，精製食品會新增防腐劑、色素、食品新增劑等，這會增加肝臟的解毒負擔，不利於身體健康。

第4件：保證充足的睡眠

良好的睡眠質量對肝臟有益並延緩衰老。

中醫認為“人臥則血歸於肝”人在熟睡狀態時，全身的血液才會流回肝臟進行解毒，淨化血液。

最好每天睡7-8個小時，晚上不超過11點，儘量少熬夜。

酒精傷肝，這是眾所周知的事情，長期喝酒的人未必身體不好，我為什麼這麼說呢？要看怎麼喝酒，喝的是什麼樣的酒。

其實每天少喝，一定的白酒對身體甚至有好處。我是做純糧小燒的，對白酒略有研究。

首先白酒分為兩種，一種是純糧食的，另外一種是勾兌的。純糧食酒可以活血化瘀，緩解疲勞，促進消化，有助睡眠等幾個功效，但是有一個前提就是合理適量的飲用白酒一般每天晚上喝酒不超過二兩。這樣喝酒是最健康的，對身體有好處的，如果每天喝半斤白酒，那麼純糧食酒也會對身體有害。因為消化白酒需要體內的肝臟腎臟一起運轉，長期以往會造成負擔。

但如果喝的是勾兌酒，就是液態法白酒，用食用酒精勾兌的那種酒，不管你喝多少，對身體沒有一丁點好處，因為勾兌酒根本就不是糧食釀造的，而是由含澱粉量比較高的土豆地瓜，這些屬類農作物蒸餾出來的，裡邊還有化學新增劑，食品新增劑，以及還有甲醇。很多人不相信勾兌酒裡面有甲醇，那麼勾兌酒為什麼喝了之後會上頭呢？甲醇就是上頭的主要來源，喝了勾兌酒就會頭疼，眼睛發脹，而且第2天都會昏昏沉沉的，這就是甲醇在作怪。

所以喝酒健不健康，要看你喝什麼樣的酒，並且每次喝多少才解決你的健康程度，如果每天只喝一兩到二兩左右的純糧食酒，那麼完全不用擔心健康的問題。

長期喝酒特別是長期大量喝酒會引起肝臟損害，臨床可分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化 。酒精對肝細胞有諸多直接和間接毒性。飲酒量越大，飲酒時間越長，酒精性肝病的發病率、嚴重程度及病死率也越高。一般超過5年，摺合酒精量男性≥40 g/d，女性≥20 g/d；或2周內有大量飲酒史，摺合酒精量＞80 g/d，80%以上可出現酒精性肝病。

酒精量(g)＝飲酒量(ml)×酒精濃度(%)×0.8。

但應注意性別、遺傳易感性、營養狀態和飲食習慣等因素的影響。 女性對乙醇的易感性較男性高2～4倍。營養方面乙醇可少量供熱，致使長期飲酒者多不能保持正常飲食結構，因此常有蛋白質、維生素及其他多種營養物質的缺乏，易出現肝損傷，嚴重蛋白質與熱量攝入不足的患者則易發生嚴重肝損傷。肥胖是非酒精性脂肪肝等疾病的危險因素，也可使飲酒者發生肝病的風險增加2.5～3.0倍。

酒精性肝病多數患者早期無明顯症狀。有症狀的患者可表現為營養不良、乏力、食慾減退、厭油、噁心、嘔吐、腹脹、肝區隱痛不適、體重減輕等。部分患者可有發熱，常為低熱。病情嚴重者可出現面板、鞏膜黃染，黃疸發生率隨疾病進展而增加。

酒精性肝硬化患者可有蜘蛛痣、肝掌、睪丸萎縮、男性乳房發育、激素失調引起的男性陰毛呈女性分佈等體徵。病情發展至失代償性肝硬化或肝衰竭的患者，可出現腹水、自發性腹膜炎、肝性腦病、腦水腫、消化道出血、肝腎綜合徵等表現。

所以提示大家經常喝酒的人要定期檢查肝臟功能、肝臟彩超、肝臟硬度檢查、肝臟脂肪定量受控衰減引數、CT等。以便早發現早干預。

酒精性肝病的的治療原則是：戒酒，營養支援！在戒酒的基礎上提供高蛋白、低脂飲食，適當補充維生素B、C、K、D及葉酸、鋅、鎂等營養物質。改善已存在的繼發性營養不良，適當對症治療，積極處理酒精性肝硬化的併發症。