自2012年開始，中國玉米總產量首次超過稻穀，成為國內第一大糧食作物。隨後，產量逐步提高，出現了供大於求的局面。2016年開始，國家調減玉米種植面積，去庫存。到2020年，國內玉米去庫存任務完成。

曾經是世界上最大的大豆生產國和出口國的中國，近十多年來大豆產量迅速下降，雖然國家提出了“大豆振興計劃”，但收效甚微。2020年，中國大豆產量1960萬噸，雖然同比有所提高，可是與1億多噸的國內需求量相比，差距巨大。

1月13日國家投放395萬噸小麥拍賣，成交率99.74%，成交均價2502元/噸（上期2365元/噸）。

本次拍賣最高價出在江蘇2750元/噸，業內點評“蘇大強”。另外河北17年一等最高拍到2680，安徽19年一等混麥最高也到了2670，山東19年一等麥最高價2740，河南15年二等混麥最高價2590，湖北17年三等混麥最高拍到2660，小麥被評為“價效比之王”！

糧食價格暴漲的原因是城鄉工農之間的收入水平差距太大。40年的改革開放。工資水平上漲了100倍。糧食價格上漲了十倍。造成了城鄉工農貨幣收入水平的巨大差距。首先是豬肉實現了突破。然後是區域性農產品開始突破。最後是糧食價格的暴漲。農民不能永遠受窮。不能讓農村農業永遠支援城市工業。現在也應當反哺農業農民了。

現在國家應成立國營供銷社，可調劑居民供給，穩定廣大人民群眾生活資料需求。對超市和個體戶來說，靠倡議及說教讓他們穩定物價，不會有任何一點點效果的！因為資本是趨利的，而且是最大化的！

糧食價格突然暴漲先不要驚訝，這完全是規律和事實。如果要是國際糧食出口的大門再徹底關嚴了，作為中國的糧食價格暴長只是剛剛開始，甚至還會造成用車拉著錢連一粒糧食也買不到的時候也不遠了。是什麼原因造成的，這完全是那些極少數人，一直貶低農民，看不起農民，處處刁民為難農民，事事都先拿農民說事的人，給農民扣《農鬧》帽子，在作死的人一手造成的。為什麼這樣說，咱下面用事實去說明這個問題的真象。

從新中國成立以後到現在，作為現在農村七八十歲以上的老農民，他們一生中種地生產糧食都是無有勞動付出報酬收入，甚至是賠錢種地生產糧食供應國家建設的。無論是再苦再累，受再大的磨難也不會使土地有一寸荒廢，因為他們都是從無有糧食吃，餓死人的年代中爬出來的老農民，完全知道糧食的重要性。可是現在老了無有能力再去種地生產糧食了，為國家建設無私貢獻了一生的精力，到老了連生活上有個依靠的地方都無有。作為現在的年輕農民，他們上有老下有小在生活開支的壓力下，他們是不會選擇再去種那無有勞動付出收入，甚至賠錢的土地，他們只有選擇棄掉土地出外打工掙錢的工作，這再正常不過了。

可是那些真正關心自己生存的人，完全看清楚了中國的糧食安全生產的危機，就提出來國家加大對農民生活上的補貼，和解決農村老農民的生活上依靠的問題，卻遭到了極少數人的反對，就處處刁難，為難，打壓農民，事事讓農民都過不去，農民一發聲就給農民扣上《農鬧》的帽子。使種地生產糧食的農民忍無可忍無奈的情況下，只有選擇拋荒不種，和改變了土地是種糧食的結構。

作為真正關心中國糧食安全生產的人，現在到農村走一走，看一看還有多少土地再生產糧食，都會感覺到害怕下面會有餓肚子的那一天不遠了。因為那些處處給農民作對的人，他們認為抱著洋人的飯碗，不依靠自己國家的農民生產的糧食可以吃飯。可是那永遠是一種乞討的吃飯方法，由於國際形勢風雲滾滾的原因，國際糧食出口有了異常，結果這些抱洋人飯碗吃飯的人飯碗中就無有了飯可吃，才想起了吃自己國家農民生產的糧食。可是因為自己處處刁難農民，使不少的農民把土地改變了種糧食作物的結構，改種了其它作物就造成了農民生產的糧食、減少。常言說物依稀為貴，這才是現在糧食價格暴漲的真實原因。如果那些極少數的人，不改變對自己國家農民的看法，不去解決這些種地生產糧食農民生活上的大問題，再繼續給農民作對刁難農民，我可以完全說那就是自己在等著作死，終久有一天會讓這些人餓死在錢堆裡。

糧食價格為何突然暴漲？它能漲多少價錢呢？一斤小麥漲到三十元，一畝地800斤=24、o00元2畝地還是達不到50、σo0元即能達到才和一個工人的工資相批配。如果農產品價格相拼與其它工業產品同樣早漲價四十年的話，或將是另一種局面。當然中國的農業人口是全華人口的70%以上，所擔當的是14億人口的吃飯穿衣，因此而稱為:衣食父母:。而在當前社會高消費，農村老人生活結緊，男光棍，貧困戶，低保戶五保戶，殘疾人大多數都在農村。幸虧黨的三農扶貧政策好，要不然種田農民真的就殘了。迫使今天糧價稍微漲五元錢以下，也是權意之計，否則農村根本就留不住年輕人。就算各行各業的那些富豪大享們，也很難扭轉當下農業發展的皮軟局面。只有全華人民的智慧和力量，動大氣力，多元化種殖，增加收入，把市場經濟搬到農村去，把農民的錢袋子豉起來，才能真正實現國家強大人民安居樂業，以農養工順天意 ，順民心，中華盛世指日可待。

民以食為天，糧食價格上漲關乎千家萬戶和每個人的切身利益，因為我們的日常生活都離不開糧食的。

隨著年底的將近，多地的糧食價格呈現出全面上漲的趨勢：

據資料顯示，近日農產品價格呈現扎堆上漲的行情。例如大蔥的價格達6~7元/斤，小米椒的價格更是到了24元/斤；三大主糧價格也持續走高，小麥價格突破1.7元/斤，秈稻價格突破1.5元/斤，玉米價格呈現震盪走強的行情，達到1.5元/斤。

這是為什麼呢？

糧食價格上漲讓很多消費者感到揪心和焦慮，長此以往，吃飯也成問題了。那麼為何近期的糧食價格如此上漲呢？

一是受疫情和氣象災害等“黑天鵝”的影響，糧食種植和收成不好。比如疫情影響導致解封時間較晚，影響了糧食的種植，加上今年夏天雨水較多，洪澇災害頻發，導致糧食減產。

二是為了避免像去年那樣缺糧，多數的貿易商囤糧提前屯糧，導致企業抬高價格收糧。

三是大量的生豬養殖和生雞養殖等都需要大量的飼料，飼料加工企業就需要大量的糧食作為原料。也就是說，大量的養殖消耗推動了糧食價格的上漲。

四是國內多地新冠疫情的零星病例增多，產區的物流運輸受到限制。

五是糧食漲價受到國際市場的影響，雖然在疫情形勢下，國際貿易並不順暢，對國內影響不大，但是由於美國農業部將玉米產量調低820萬噸，引發了客戶對全球玉米供應緊張的擔憂，玉米價格隨之上漲。

糧食價格上漲，農民是最大受益者嗎？

絕對不是。

最大的受益者是經銷商、中間商。因為現在農民手中幾乎沒有餘糧，糧食的庫存主要是商人的庫存。

現在的糧食價格是發生在商家和商人之間的博弈，無論糧食價格再怎麼上漲，對於大多數農民來說，也只能是望梁興嘆了。

糧食價格上漲，對普通消費者來說，如何應對？

①勤儉節約是優良的傳統，我們需要繼續發揚。

②在吃飯的時候不鋪張浪費，吃多少做多少，提倡光碟行動，不浪費糧食，不浪費食物。

糧食是國家戰略物資，我賣麵粉，已斷貨，都在囤積搶購，我也不敢進了，都存下了，我進了麵粉不一定賣掉，且一袋漲了近10塊，政府肯定打壓，過了春節2—3個月基本沒有買的，所以我不進了，要不能虧本，一袋麵粉就掙個3元2塊。

中央執行省長米袋子責任制，又強調書記省長共同擔責。所以在國內主糧供應充足情況下，決不會出現糧價暴漲情況。某些人喜歡搞哄搶糧食擾亂市場，等待他們是法律嚴懲！

農產品，蔬菜水果，豬肉，價格的確持高不下，特別是豬肉。上海浦東，家住附近菜市場，一年多前，蹄膀13.8元，3斤40元左右，漲到最高32.8，3斤100元左右。五花肉一斤18.8元，最高漲到48元，最今回落一點，42元。

大米價格，倒是很穩定，外地大米，一直3~4元一斤。本地崇明大米反而便宜一點，過去3元以上，前天才買一袋，20斤55.8元，一斤2.8元。說糧食爆漲，至少在浦東不是事實。

是誰在說糧食瀑漲了，瀑漲又漲了多少錢一斤。不知道就不要胡說八道。

我是農民之一，我最有發言權，糧食在去年的基礎上是漲了一點，去年100斤稻穀賣112元錢，今年100斤稻穀賣126元錢，一100斤稻穀漲14元錢，這是瀑漲嗎？不要在造謠生事，這樣會引起恐慌，對大家都不好。