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  • 1 # 芭提雅大少爺

    芽莊被稱為東方“馬爾地夫”和小“吳哥窟”,除了風景秀美,好玩的也不少,比如芽莊四島遊,讓喜歡大海的小夥伴一次嗨個夠,玩盡興也要吃盡興,芽莊好吃的到底有哪些?哪些又是必打卡美食呢?

    TOP1滴漏咖啡

    越南是世界第二大咖啡出口國,咖啡香味濃,酸味較淡,口感細滑溼潤,香醇中微帶點苦,芳香濃郁。越南街邊處處都是咖啡店,享用方式也非常接地氣,一杯普通咖啡只要幾塊錢人民幣,即使是精緻的高階咖啡館,價格也比國內同類要便宜一半,但味道卻很正宗。

    TOP2越南河粉

    越南河粉很有彈性,煮熟後呈半透明狀,而且不會斷,也不會粘牙,特別Q彈,河粉中常加牛肉或雞肉及各種調料,配菜包括一些豆芽、紫蘇、薄荷葉等,極具東南亞風情,加上魚露,就是正宗的越南味道。

    TOP3各種海鮮燒烤

    越南工業汙染少,所以海鮮比國內的要鮮美許多,再加上烹飪手法簡單,保留了食物最原始的味道,其中燒烤最為常見,芽莊烤龍蝦的方法很特別,烤時不斷抹一種燒烤醬汁,入口後味蕾大滿足,好吃到上天。

    TOP4越南春捲

    越南春捲是最受越南人歡迎的一道菜,有人會說中國也有春捲,但兩者是不一樣的哦。從春捲皮的製作方式來說,越南春捲皮用稻米磨漿製作而成,薄而且透明,卷皮裡面包裹著豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等,可以配上越南特色魚露,吃起來清爽而不膩。或者可以放入油鍋中炸至酥黃,吃時蘸以魚露、酸醋、辣椒等調料,豈是一個“棒”字能描述呢!

    TOP5甘蔗蝦

    甘蔗蝦是經典的越南菜,將新鮮的蝦剝殼,打成蝦泥,裹在甘蔗枝上,外表包裹麵包糠,下油鍋炸成金黃色。充分吸收甘蔗枝清甜的甘蔗蝦不僅色澤誘人,而且肉香味美。吃的時候蘸上一小蝶的梅子醬,清香酸甜的口感真是令人垂涎。

    芽莊好吃的還有很多,就不一一介紹了

  • 2 # 鳳山33744193

    2019.11.14—11.18越南芽莊四夜五天遊,哈尼那五星酒店的早餐最豐盛,你想吃的不怕沒有隻怕撐破肚;若吃海鮮不要在路邊攤吃,得上正宗的海洋店品嚐,特別是瓦片火烤,味道不錯還有那咖啡、熱帶水果也好甜心……不過,路邊吃碗麵也要七萬越南盾

  • 3 # 小雨珠

    芽莊是個海濱城市,盛產海鮮,堪稱“越南海鮮之都”,在國內吃一次海鮮的價格,在這裡基本可以吃上三四次!來到芽莊,怎麼也不會錯過一頓美滋滋的海鮮大餐!!!物美價廉、個大體豐、肉質鮮美的各類海鮮一定能滿足你“嗷嗷待哺”的胃~~~(佔婆塔附近有一條街,是吃海鮮絕佳的去處,是店面最多、種類最多、價格相對更便宜的集中地帶。)像海鮮火鍋、海鮮燒烤、龍蝦婆婆、瓦片烤肉等等,想想就讓人流口水!根據題主的要求推薦幾家比較不錯的菜館,希望對題主有所幫助!

    1、越南漁村,這裡的海鮮都是按海鮮的大小來稱重計算價格的,一定要點個頭大的螃蟹,蝦和魚,個頭大的海鮮吃起來會更加的美味。特別是清蒸蟹膏絕對是個頭大的螃蟹吃起來更爽啊,大口咬下去蟹肉都充滿口腔,鮮美可口,蟹黃多得不得了,富得流油,反正吃過一次就忘不了的味道。皮皮蝦也是肥得不得了,手掌這麼長,蝦膏滿溢,白灼後搭配越南獨特的醬汁鮮美得不得了。強烈推薦這家餐廳,就餐環境真心不錯,坐在海邊吃大餐,真的不要太安逸。位置很好找就在阿米亞娜酒店隔壁,老闆是華人,很熱情,會讓廚師根據不同地方來的客人調節口味,超貼心的。姜蔥炒花蟹炒龍蝦幫我們加了小米辣簡直太好吃了!我們4個人人均差不多100吃到撐。這是我來越南這麼多天吃得價效比最高的一家餐廳,推薦大家來。

    2、琥珀•越式料理,琥珀家的招牌辣椒蟹真是不可錯過的一道美食,為了儲存蟹膏蟹黃完整,螃蟹是整隻清蒸再加上一些泰式調料調味,讓這道菜有了不一樣的感覺。 最關鍵是點螃蟹的時候建議大家點個頭大的螃蟹,反正都是論斤結算的,點一個一斤的和兩個半斤的價格一樣,但是口味可不太一樣啊。個頭大的螃蟹肉非常多,當你拿起鉗子啃肉的時候能滿滿咬一大口蟹肉,肉質柔嫩適合,味道鮮美,整個口腔都能充滿蟹肉的味道,這樣才是螃蟹的完美吃法啊!

    3、Nha Hang Yen"s Restaurant,一家平價美味的越南風味餐廳,深受來自全世界各地的遊客們的歡迎。餐廳分為上下兩層,二樓還有露天陽臺,讓你在享受美食的同時觀賞風景,這絕對是十分美妙的體驗。 傳統的越南料理、海鮮、春捲都是這家餐館的特色,強推海鮮火鍋。特色菜有越式春捲 , 越南河粉 , 檸檬果汁 , 雞肉河粉 , 西貢啤酒 , 酸奶拌水果沙拉 , 香茅辣炒雞肉 , 海鮮火鍋 , 什錦炒蔬菜等。

    4、越南特色瓦片烤肉,店面雖小,但是烤肉味道非常好,有烤肉鍋,還有蔬菜鍋,有時吃的人多,店主會將位子擺在街邊。特色有章魚 , 開邊蒸大蝦 , 牛五花肉 , 秋葵 , 野豬肉 , 甘蔗汁 , 豬軟骨 , 黑毛豬肉 , 魷魚 , 五花肉 , 烤魚 , 牛肉等等。

    5、悅蓉閣,這是一家由一對年輕的四川夫婦開的海鮮川菜館,店內裝飾別緻又溫馨,店面離市中心鬧市區有些距離。餐廳提供的海鮮十分新鮮,再加上廚師烹飪的好手藝,菜的味道一流,很符合華人的口味,不少人都是慕名而來。特色菜有香辣蝦 , 香辣蟹 , 悅蓉小回鍋 , 川味冒海鮮 , 秘製蒜蓉烤生蠔 , 蒜蓉花甲等等。

    6、天然海濱餐廳,位置比較隱蔽,可能有些不好找,但是食物的味道絕對值得走這一趟。餐廳主打的是平價海鮮,老闆是四川人,在點餐時會給客人很中肯的建議。這裡的海鮮分量足,特別新鮮,再加上廚師的好手藝,每一道菜都讓人食指大開。特色菜焗龍蝦 , 辣炒膏蟹 , 清蒸石斑魚 , 椒鹽皮皮蝦 , 龍蝦頭煲粥 , 龍蝦刺身等。

    7、Sunshine Bar,餐廳位於芽莊丐河旁邊,傍晚時分坐在餐廳的小涼亭下面,可欣賞到美麗的餘暉美景。餐廳由一位友善的日本小夥子開設,供應地道的日本料理和其他亞洲料理。餐廳內還供應多種啤酒和雞尾酒。特色菜有章魚小丸子 , 喜好燒 , 煮青口 , honey banana , 燻肉炒蕎麥麵 , 百香果汁 , 草莓汁 , 黑啤 , 公司三明治 , 大蝦天婦羅蓋飯 , 培根雞蛋三明治等。

    8、LIVINcollective,非常不錯的一家美式燒烤店,裝飾的很有美國鄉村風,店內除了提供餐飲,還出售服飾、畫作和一些有意思的人像攝影作品。餐廳主要提供各種烤肉,品種豐富,價格實惠。特色菜有烤豬排 , 蒜香雞翅中 , 手撕豬肉 , 烤雞腿 , 墨西哥炸玉米片 , 烤肋骨配蒸四季豆配烤紅蘿蔔 , 秘製檸檬草檸檬汽水 , 秘製經典檸檬汽水 , 烤土豆 , 烤雞翅 , 烤雞肉 , 混合香腸等。

    9、Mockba,餐廳紅色的招牌非常顯眼,有露天座位和室內座位,整體氣氛很輕鬆。餐廳供應多種西餐,份量足,很多俄羅斯人喜歡在這裡用餐。特色菜有春捲 , 澳洲牛排 , 蔬菜燜大蝦 , 石鍋大蝦等。

    10、Story Beach Club,該餐廳菜品多種多樣,由來自不同國家的優秀廚師製作而成。此外這裡還是一間酒吧。特色菜有Mushroom Julienne Baked In Rye Bread , Tuna Fishballs , Cobia Fish Steak , Ostrich Steak , Baked Lamb Shank , Beef Luk-lak等。

    另外,還有Coffee Hon Chong、Rainforest、Omar khayyam"s Indian restaurant、SKYLIGHT RESTAURANT、Cheers Sports Pub等等。

  • 4 # 泡麵Sir

    美食攻略:芽莊市必吃美食推薦+餐廳指南

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    芽莊美食推薦

    越南菜在世界範圍內都是有名聲的。其味甜、清新的特色深入人心。由於歷史原因,越南的飲食深受中、法影響,卻也有獨特的越式風格,區別於泰國料理、高棉菜。食材的清爽原味,蒸、煮、烤、涼拌的健康烹調,還有一種著名的腥味調料 -魚露,都讓越南菜十分出彩和受歡迎。

    米粉

    越南的招牌菜,味甜清爽!

    炒河粉

    越南的另一道招牌菜,更適合華人的口味,味鹹入味!

    咖啡

    你一定不會知道,越南是僅次於巴西的世界第二大咖啡豆出產國!

    越南生春捲

    晶瑩剔透,新鮮香脆,裹著新鮮的大蝦和蔬菜,配上酸甜汁,十分可口。

    烤龍蝦

    來到芽莊不嚐嚐海邊婆婆烤龍蝦就太遺憾了!

    海鮮

    芽莊得天獨厚的地理位置,這裡海鮮新鮮味美,而且價格還相當便宜。

    高價位餐廳

    1.Sailing Club Nha Trang

    芽莊排名第15(共273家餐館)

    綜合評分:4.0分(共1083條點評)

    榮獲卓越獎

    旅遊途中最好的餐廳莫過於景色優美,氣氛愜意,食物美味,Sailing Club Nha Trang 就是這麼一家讓你感覺身心舒適的餐廳。坐在這裡點上一杯果汁,或者來上一份非常地道的美味食物,觀賞著海景是疲憊的旅行途中最大的享受。而這裡的食物也非常地道美味,光是看著就會讓人食指大動。

    中價位餐廳

    2.Texas BarBQ & Steaks Restaurant

    芽莊排名第22(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共428條點評)

    榮獲卓越獎

    BarBQ 是最有氣氛的一種美食,大家可以在一起互動,分享快樂;餐廳牆上有很多之前遊客留下的照片,裝修風格也讓人覺得十分放鬆舒適。這裡的 BarBQ非常美味,海鮮一定會讓你有非常美好的回憶,醬汁也十分地道。

    菜系:美國地點:26 Tran Quang Khai Street,Nha Trang,Vietnam營業時間:週一至週日 9:30-22:00價位:人均 32 萬越南盾3.OH !SUSHI BAR

    芽莊排名第26(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共208條點評)

    榮獲卓越獎

    OH ! SUSHI BAR 是一家非常好的日式料理餐廳,而這家店一般都是外國遊客關顧;工作人員非常友好,讓人感覺賓至如歸,而價格和地理位置也非常優越。來到越南如果你想嘗試一下越南菜以外的菜系就來到這裡大快朵頤一番吧!

    菜系:日本料理,純素,素食主義菜式地點:17C HUNG VUONG st,Nha Trang,Vietnam營業時間:週一至週日 8:30-22:00價位:人均 32 萬越南盾相關官方網站:Oh Sushi 日式料理餐廳網站偉楓林 說:“超級好吃的日式料理,全是歐美客人,價格十分公道,大塊的生魚片太過癮了!希望喜歡日餐的人來到芽莊不要錯過!”

    4.Ganesh Indian Restaurant

    芽莊排名第6(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共510條點評)

    榮獲卓越獎

    雖然地處越南,但是這裡的印度菜在全城都是非常出名的。Ganesh 是一家非常知名的連鎖印度餐廳,幾乎在越南的大部分大城市都能找到,而且幾乎家家都生意非常好。這裡的蒜味烤饢和咖哩類的東西都很推薦,很多人慕名而來。工作人員非常友好,如果你需要幫助他們會非常樂意為你們服務。

    菜系:印度菜地點:82 Nguyen Thien Thuat Street,Nha Trang,Vietnam價位:人均 30 萬越南盾相關官方網站:Ganesh 連鎖印度餐廳網站瘋峰峰 說:“GANESH 是一家連鎖的印度餐廳,幾乎在越南的幾個城市都可以見到,而且生意都十分的好 如果你想換個口味刺激下的味蕾,不妨嘗試一下,蒜味烤饢和咖哩類的東西都很推薦!”

    5.Da Fernando

    芽莊排名第16(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共383條點評)

    榮獲卓越獎

    Da Fernando 是一家非常地道的義大利餐廳,供應地道義大利美食。老闆是義大利人,非常注重細節,從裝修風格到裝飾品,再到每一個服務人員的服務,都能讓人感覺到這家餐廳主人的細心。只要你來到這裡,不管是從服務上還是從美食上一定會讓你非常滿意。

    地點:96 Nguyen Thien Thuat Street,Nha Trang,Vietnam價位:人均 30 萬越南盾829weiy 說:“在芽莊,每家餐廳賣的食物都差不多,想吃道地的義大利料理,這家應該會滿足你,我習慣有好的服務,看重細節,但除非去大飯店,否則ㄧ般餐廳的服務都做的不到位,但這家老闆是義大利人,親自在店裡招待客人,隨時主意客人要什麼,立刻叫服務生服務,許多食材又從國外進口,傳統制造的醬料,費時耗工,好吃,服務又好,我還能說什麼?”

    低價位餐廳

    6.Nha Hang Yen’s Restaurant

    芽莊排名第1(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共937條點評)

    榮獲卓越獎

    這是一家價效比非常高的餐館,想吃地道的越南菜不一定非要去星級酒店或者豪華酒店才可以,Nha Hang Yen’s Restaurant 就可以滿足你的需要。這裡的食物非常美味,食物新鮮,價格公道,環境優雅,氣氛舒適讓這家餐廳經常是爆滿狀態,而這裡的地理位置就在海邊,所以很多人喜歡這裡的味道。

    菜系:越南菜地點:3/2 Tran Quang Khai |(next to the Ha Van Hotel),Nha Trang 65000,Vietnam價位:人均 17 萬越南盾相關官方網站:Nha Hang Yen’s Restaurant 網站zzc0807 說:“一大群人點了八九個菜得樣子,美樣都比較不錯,美味得越南菜在加 saigon 啤酒,真的是一種享受!!!最後結賬才兩百多 RMB,真的是太便宜了,最後也吃得太撐了!值得推薦!”

    小貼士:這裡的茶水不是免費的,如果點茶水一定記得提前詢問價格。

    7.Same Same But Different Cafe

    芽莊排名第34(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共185條點評)

    榮獲卓越獎

    這家餐廳並不是越南餐廳,而它的知名在於它的泰國菜。這裡的泰國菜非常地道,而且分量足,很多人都讚不絕口。這裡的員工非常友好和專業,他們會為你推薦合適的餐點。這裡的咖啡非常適合店名,而且價格並不高昂,很多揹包客都喜歡在這種環境品嚐美食和休息。

    菜系:泰國菜,咖啡廳地點:111 Nguyen Thien Thuat,Nha Trang,Vietnam價位:人均 67,000 越南盾8.Lanterns Vietnamese Restaurant

    芽莊排名第5(共273家餐館)

    綜合評分:4.5分(共1374條點評)

    榮獲卓越獎

    餐廳距離海邊只有一條街,地理位置非常好,這裡的美食非常的別緻,不管是牛肉還是春捲都非常美味,尤其是 fish in clay pot。服務態度也非常好,員工非常願意來解決你的問題。價格公道也是吸引人的的原因之一,而且在下午 2 點到 4 點之間還能夠享受 8 折優惠。

    美味停不了!特色海鮮大餐!

    9.Nha Trang Seafoods

    芽莊排名第122(共273家餐館)

    綜合評分:3.5分(共46條點評)

    餐廳是專門從事海鮮生產,加工,冷藏的一條龍產業的餐飲集團。海鮮種類多樣,新鮮味美。不僅國外遊客慕名來品嚐,而且許多當地人來光顧,是個宴請和聚會的好地方,環境舒適,服務周到,如果來到這看到座位爆滿,需要等位的情形千萬不要抱怨,因為它一直如此。

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