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1 # 瑞德堂紫砂壺
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2 # 合禾二仙
感謝悟空邀請。這個問題關心的人非常多,也是為什麼目前紫砂壺仍是小眾市場的原因。外面的人看熱鬧,內行看門道。首先要弄清一個問題“匠人=?藝術家嗎”。我們對匠人的定義,一輩子專注一件事,把事情做好做極致,精益求精。而對藝術家呢?除了匠人精神之外,始終追求卓越,有藝術獨創,能夠代表一個時代;作品如人品,人品如作品,有偉大的人格和情懷;嚴師高徒,藝術門派傳承有序,受全社會的尊敬;立德立言,為紫砂藝術產業作出重大貢獻。具備了這幾條才可稱為紫砂泰斗。比如,建國初期,百廢待興,為了恢復紫砂行業,1956年江蘇省任命了顧景舟等七位老藝人為“技術輔導”,把宜興紫砂這一傳統手工藝傳承下來了,從業人數由幾十人發展到300人。八十年代,為了給國家出口創匯,顧老又帶領大家技術攻關。增加產量。鼓勵師徒傳承,紫砂從業人員發展到幾千人, 特別透過香港臺灣商貿人員的運作宣傳,宜興紫砂逐步被全世界 一部分人所認知。從立功,立德,立言三方面講, 顧景舟大師為代表的七老藝人,對紫砂行業的恢復發展壯大都做出了重大的貢獻。所以說他們的紫砂壺代表了一個時代。就像齊白石,張大千,徐悲鴻,吳冠中等藝術大家你說它的價格有虛高嗎?目前所謂的宜興紫砂壺的價格虛高是被一些不正當的人所利用。代工,賣職稱,非法新增的情況是有存在的,但是並不代表主流。對紫砂行業有情懷的工匠大師始終傳承堅持全手工,不帶工,堅持紫砂原礦,不加料,這些大國工匠們值得受全社會尊敬。大家可以在一把壺app上關注一下大國工匠,看看他們具有代表性的作品。我們一定要找師徒脈絡清晰,傳承有序的作品下手。這樣我們可以少交學費,不被不正當的人所忽悠。感謝關注!
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3 # 蘇州老楊說茶
“紫砂壺價格虛高,有炒作之嫌”,這個問題其實沒有標準答案,現代紫砂壺除了作為使用茶具使用外,好的還具有著工藝美術品的藝術價值。應該從實用茶具和藝術品兩方面綜合考量現代紫砂壺的價格。藝術價值高或泥料稀少的的紫砂壺價格體現價值就不存在價格虛高的問題,而那些泥料有問題、工藝差、靠炒作作者名氣而虛報價格的紫砂壺則是價格與價值不對等,不值得購買。冒充大師名義造假的紫砂壺則屬於製假行為。古董紫砂因其文物歷史價值而價格高,則屬於正常現象。
宜興紫砂壺應採用宜興當地紫砂礦經粉碎、陳腐等工藝後,成型燒製成壺。採用其他地方泥料或新增其他有毒有害化工原料製成的紫砂壺就不能成為宜興紫砂壺。紫下面介紹一下我看到紫砂的亂象:
一、化工泥料冒充原礦紫砂
2005年4月宜興市人民政府為了制止紫砂原礦的無序亂採現象,有效保護宜興紫砂這一獨特的礦產資源。發出了對黃龍山紫砂礦進行保護的通知,頒佈實施禁採令。暫時凍結了對紫砂礦的開採。
化工泥料冒充原礦紫砂的“化工紫砂壺”的問題,其實中央電視臺在2010年和2014年分別用兩期專題新聞節目,透過明察暗訪講述的很清楚了(詳見中央電視臺2010年5月《每週質量報告》“紫砂真相”、2014年4月13日《每週質量報告》 紫砂亂象)。老楊下面引用幾段相關內容和各位茶友分享。
片段一:央視記者在一家頗具規模的練泥廠見到,各種礦料在院子裡堆成一座座小山。廠裡負責人承認,這些礦料大多數都不是黃龍山的原礦紫砂,“真正原礦的沒有了,都是放點‘色素’加工的。” 在該練泥廠的生產車間,一名工人將一些紅色的粉末倒入水中攪拌、混合。據介紹,紅色粉末稱為“鐵紅”,全稱“氧化鐵紅”,又叫“鐵紅粉”,是一種工業原料,被廣泛用於塗料、橡膠、人造石等生產領域。該工人承認,“鐵紅粉”一般用來加工“紅泥”。廠里加工“紅泥”所用的原料較差,為了模仿原礦紫砂,只好新增一些“鐵紅粉”增色。該練泥廠還新增“錳粉”、“(氧化)鉻綠”等化工原料來生產“紫泥”一些廠甚至用更特殊的“黑色素”生產所謂的紫砂泥。“黑色素”即一種陶瓷色料,用其進行紫砂調色比一般化工原料好。主要成分包括鉻、鐵、鈷、錳、鎳等。一名工廠負責人稱,市面上大部分“看上去很黑的紫砂壺”,都是用他生產的“紫砂泥”。
片段二:由於政府實施了“禁礦令”,宜興原礦紫砂越來越少,一些練泥廠開始摻雜使假,大量使用浙江、安徽等外地礦料或者普通陶土,透過新增化工原料或陶瓷色料進行調色,加工生產所謂的“原礦紫砂泥”。當地人稱這種新增化工原料的紫砂壺為“化工壺”,一些經營此壺的人都不用它喝茶。一名店主說,“化工壺”含有化工原料,有一定毒性。
片段三:上海材料研究所檢測中心對央視記者隨機購買的15件紫砂壺和紫砂杯進行檢測。結果發現,15件紫砂茶具當中,除了兩件原礦紫砂茶具外,其餘13件樣品重金屬溶出量都出現了異常。其中黑色壺的錳離子溶出量達到2.62mg/L,藍色壺的鋇離子溶出量高達6.39 mg/L。“在一些未遭受汙染的天然泥料中,鋇、錳、鈷、鉻等一些重金屬的溶出量微乎其微,幾乎很難檢出。”上海材料研究所檢測中心化學室主任馬衝先表示,通常在泥裡面的鋇含量僅為零點零幾,相比而言,“化工紫砂壺”含有高出幾百倍的鋇。馬衝先說,“長期攝入鋇、錳、鈷、鉻等金屬離子,會危及人體健康。”中國保健專家委員會副主任委員西木認為,檢測出來的金屬如果是人工合成大量的形態,的確是有毒的。“重金屬、有害金屬,都會破壞人體的酶系統,繼而產生許多毒性,包括神經毒性。即便是長期慢性,也有致癌的作用。”
二、外地紫砂冒充宜興紫砂
宜興黃龍山的紫砂礦雖然已經在保護的基礎上開始復採,近年來產量還沒達到滿足市場需求的程度,即使加上原有的存泥在數量上也根本無法和市面上氾濫的紫砂製品相比。除了化工壺外,其實市面上還有大量的冒充宜興原礦的外地紫砂。
到目前為止,中國很多地方都發現了紫砂礦,比如:遼寧喀左、新疆克拉瑪依、江西景德鎮、廣西欽州、廣東潮州、山東淄博等等。僅僅遼寧喀左縣就有超10噸的紫砂礦藏。老楊在上一期說茶文章中專門介紹了宜興以外的紫砂情況,這裡就不加詳述了。
三、可以批發的大師
據安徽日報2017年1月報道:“據中國青年報近日報道,去年7月第三屆“中國陶瓷藝術大師”評審活動評出91名“中國陶瓷藝術大師”。 5個多月後,民政部官網通報,主辦者中國陶瓷工業協會不按規定接受監督檢查,違規舉辦“大師”評審活動,受到警告處罰。
無獨有偶,2016年12月22日,中國江西網刊發的《中國工藝美術協會被指一次性批發280名“國大師” 江西17人參評14人入選 》一文。文中指出:“12月12日,中國工藝美術協會官網公佈了“第一屆中國工美行業藝術大師”的公示名單,名額高達280名。其中,江西這次參評17人,其中14人入選。”“中國工藝美術協會在利益所驅下,對“國”字號大師的頭銜進行氾濫批發。”請大家注意,中國工藝美術協會這次評選出來的“中國工美行業藝術大師”,而不是大家耳熟能詳的“中國工藝美術大師”,這個大師是協會評選出來的“協會大師”。
據老楊瞭解,類似的情況,在宜興紫砂、龍泉寶劍、龍泉青瓷行業中,同樣非常嚴重。老楊就見過有一些紫砂壺作者的職稱頭銜是“某某協會”、“某某評委會”頒發的。
“熙熙攘攘,皆為利來”。其實,喜歡文玩的朋友都明白,有了“大師”頭銜,一件作品價格“後面能多加兩個零”。於是,一些人的精力不是用在提高專業水平上,而是想著如何走關係獲得榮譽稱號。一些行業或民間協會便瞄上了“大師”的商機,想方設法爭搶舉辦形形色色“大師”稱號的生產權、批發權。
四、數量龐大、價格奇低的“大師壺”
2012年,老楊就在瀋陽某茶城的宜興紫砂專賣店,聽熟識的宜興老闆講:在宜興,假冒大師的壺、帶照片的簽名證書與手寫證書、大師持壺照片、大師專用包裝等相關造假製品已經形成的“一條龍”服務。老楊當時很好奇,就在某寶上查詢相關的名家壺,還真找到了很多帶有全套證書、持壺照片的假大師壺,價格奇低,數量歎為觀止。
而這些數量龐大、價格奇低的“大師壺”大部分是宜興以外的紫砂壺和化工壺。各位茶友在賣壺時一定不要貪圖便宜,不要購買價格離譜、來歷不明的名家紫砂壺。
五、“迴流廠壺”同樣是造假的重災區
在紫砂壺玩家中,有一類朋友專門找渠道在臺灣、香港、馬來西亞、泰國等國家和地區,找2000年以前出口的紫砂壺。這類紫砂壺大多為宜興紫砂一廠、宜興紫砂二廠燒製出口,採用的原料都是宜興黃龍山等地的正宗原礦紫砂,這類壺被壺友稱為“廠壺”。由於出口壺的出量要求大,在生產過程中製作工藝普遍不是十分精細。
廠壺在不同的時期在表面貼有不同的商標,如:綠色雞蛋標、黑白方圓標、金色方圓標、鐳射鐳射標等。廠壺由於其泥料是正宗的宜興紫砂壺,造型具有獨特的歷史特點,受到很多愛壺人的追逐,價格今年也是有逐漸上漲的趨勢。
廠壺在宜興已經很難找到,境外迴流的數量也不是很多,因此,近年來一些不良商家在宜興製作出了很多假冒的廠壺。老楊手裡就有幾把宜興近幾年燒製的假廠壺。假廠壺由於原料很差,一般都不是宜興原礦紫砂,吸水性很差,泡茶效果不好。因此,為了茶友們的身心健康,不要購買使用來歷不明的“迴流廠壺”。
六、怎樣選擇紫砂壺
俗話說的好“好壺泡好茶”。泡茶的容器對沖泡出茶湯的口感有著很大的影響。為什麼愛茶人喜歡用紫砂壺來泡茶?我認為其中最重要的原因就是:宜興紫砂壺能夠沖泡出茶的真味,有益身心健康。
怎樣選擇紫砂壺,老楊的個人經驗有以下五條:1、選擇紫砂壺的的首要原則就是一定要未新增有害化學原料的原礦紫砂。2、不要迷信大師作品,儘可能選擇自己喜歡的紫砂作者的作品。3、不要貪小便宜,不要迷信境外迴流壺,一定要來路明確的紫砂壺。4、選壺時除了要選擇壺型和做工外,一定要試試壺嘴的出水是不是符合你泡茶的習慣和需求。5、選壺時一定要注重茶壺的完整性,壺蓋、壺嘴、壺把、口沿處看仔細,一處小小的破損都會使茶壺的價值大大降低了。
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4 # 莊莊紫砂a
要清楚:紫砂壺價格相差懸殊,其中緣由,莫過於以下這幾點:
①相信大家都知道,好的泥料是製作紫砂壺的根本。如果泥料都不對,那還能叫紫砂壺嗎?所以泥料的純度、原礦與否、泥料的種類,對紫砂壺價格都有著不小的影響。
②一把紫砂壺的價值,除了泥料材質以外,其製作紫砂壺的做工也很重要。用再好的泥料做一把歪歪扭扭的壺出來,也是沒有什麼價值的!所以紫砂壺製作工藝的好壞也是影響價格的重要因素之一。
④紫砂壺實用性與工藝性並存。一定程度上還會受到作者名氣的影響。做工精良的原礦紫砂壺,如果是名家制作,那麼價格還會受到其級別、名氣的影響。
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5 # 問壺藏家APP
紫砂壺,首先最重要的是什麼,是紫砂,不是壺,壺有很多種,陶壺,瓷壺,鐵壺等等。如果脫離了紫砂,那就是別的東西。
一直以來,大家都覺得紫砂泥水很深,沒有個定論,其實有,只是大部分人不清楚,清楚的人不想說而已。
以黃龍山礦區舉例,區內出產泥料都統稱本山甲泥,深埋山腹的石英砂岩的夾層中,而非有些人以為的整個黃龍山都是紫砂泥。從地質學上說,屬於晚泥盆繫上統五通組上部和高驪山組中部地層,用來做壺的紫砂泥只是甲泥中的一部分而已。紫砂泥主要礦物成分為雲母,高嶺石,石英,伊利石和赤鐵礦等,資料指標,紫泥中的三氧化二鐵含量在8~12%左右,這個是紫砂泥裡重要的著色元素,紫色和紅色都是從這而來。含氧化鋁21~28,決定了其燒成溫度。組成成分裡的白雲母,呈片狀,也就是燒成後茶壺表面的銀星片。
組成紫砂泥裡的礦物質有大小圓片狀,帶稜角片狀,針狀,團狀結構,在1150度高溫下,大中小顆粒互相反應融合,組成特殊的團狀結構,燒成後透氣不透水,耐熱急變效能好,具有雙氣孔結構。
簡單點說,黃龍山的紫泥,一般燒成溫度在2.5號表左右顏色棕紅帶黑,斷面緻密,敲擊聲音稍脆,入水會變啞,何為啞,可以參考敲木魚的聲音。這個是判斷紫砂泥吸水率的。外山料一般泥性重,砂感弱,燒成溫度偏低,結晶度較本山料高,入水不會變啞,相應的透氣性也就差了。所以我簡單的去判斷一款泥料是不是外山料,只需兩步,首先看燒成顏色,二是詢問燒成溫度和氣氛。如果顏色偏紫,看起來比較純,細看顆粒種類和顏色偏少,燒成溫度又在2.5號以下,那判斷是外山料的可能性會超過90%以上。
紫泥和紅泥類的顏色主要是靠鐵元素的含量,而段泥類的黃色主要是因為氧化鈦的含量多寡,這些元素都是天然形成的,和其他元素都是共生的關係,人工新增的燒成後會比較死板,顏色缺乏一種活性,這點很難用語言來形容,有機會多看看正宗的原礦料對比才能慢慢積累。另外沒有天然的原礦墨綠泥,墨綠泥全都是人工新增的,不存在天然的民國綠。
當年紫砂廠出口紫砂壺,因為當年的隧道窯因為技術原因,窯溫普遍不夠,燒出來都是花泥,為了提高產品的美觀度,所以研究出來了各種新增方法,黑星土就是典型的代表,裡面的黑色顆粒不是原生礦,是人工新增的氧化錳,只不過當時研磨的太粗了。很多人都去追廠貨,而對於我來說,廠貨除了有時間的紀念意義,其實和當下的原礦壺比沒啥意義。也請玩廠貨的壺友有點清醒的認識,並不是那時候的泥料好,現在都絕種了。
說到廠貨,那我們再往更前面推,很多的古壺大家都見過吧,比如那個著名的吳經提樑,那個泥料放到現在其實不是什麼好泥料。因為古代的技術能力所限,最開始開採的都是表層土,後來慢慢有了人工開鑿窯洞去挖,那和建國都的井深度相比還是天上地下,所以以前的古壺採用的泥料,大部分都屬於現在所稱的甲泥的範疇,以前做大缸用的。從生產技術和質量上看,現代的泥料其實優於以前的,當然,外山料和化工料除外,我們只是在本山料的範圍裡比較。
再來談碳酸鋇的問題,碳酸鋇是為了解決泥料因陳腐時間不夠而導致的花泥的問題出現,也是當年的紫砂廠搞出來的東西。一般燒結之後無析出。市面上很多壺友都嚷嚷著要無新增的,可是把無新增的壺放大家面前,又嫌泥色有黑氣,花泥。這些其實說到底也是消費者逼出來了:又要好看,又要天然,顏色又要純的,你給我找把試試!什麼時候壺友們接受正確的紫砂標準觀念,什麼時候這個市場才能撥亂反正,水沒那麼深。
泥料方面先說大家感興趣的化料,大家都只知道市面上有很多的化工壺,但是知道確切的成分的應該不多吧,我把我所知道的和大家說下。
如果需要泥料顏色發紫,發黑,暗沉,深紫,那新增的是氧化錳,如今的工藝比紫砂廠當年的可要好的多,氧化錳顆粒粉碎的很徹底,可以均勻分佈在泥料之中,肉眼是看不見的,比如紫茄泥,這種就是典型的代表,這種泥我至今沒見過原礦的。
如果是需要泥料發紅,一般都是新增鐵紅粉,紫泥中的清水泥,(這種叫法本來就是個錯誤,後面我再細說),還有使用範圍最廣闊的紅泥類,其中以朱泥最為氾濫。可以說現在不新增鐵紅的朱泥是少之又少,而沒有新增過的,顏色有比較紅,甚至是紫紅,棗紅的,那都是極品,常人難以見得。沒有經過訓練得人,也不大能分辨的出是否加過,一般加過的顏色紅的比較顯眼,我們說比較豔,好的朱泥髮色就比較穩,就如兩個姑娘,一個濃妝豔抹花枝招展,一個略施粉黛大家閨秀。如果壺友們有幸見過正宗的,以後再分辨就容易的多。
接下來是段泥類裡,前面我說過的,段泥裡的髮色的黃主要是由鈦元素引起的,所以現在段泥裡造假主要是以新增氧化鈦為手段,這樣一來,段泥顏色才能達到預期。甚至有些練泥戶直接拿白泥摻氧化鈦冒充段泥,色度隨意調節。在尹家等一些低端壺聚集地,你經常能看到顏色如檸檬黃,細看泥色非常純淨的壺,那些就是。給我的感覺就像用石灰粉做了碗飯吃一樣,這種東西我最多用來做菸灰缸。
還有很多人喜歡的墨綠泥,也就是添加了氧化鈷,大名鼎鼎的民國綠就是如此。以前民國和一廠時期使用的是德國進口的氧化鈷料,純度比較高,所以髮色比較討喜,很多人因此追捧。如今低檔的壺裡也有用中國產鈷料,但是配方不對,隨意新增,所以髮色經常使人驚豔不已。這種壺就是屬於裝飾壺了,給你,敢用麼?
另外有些紫泥和段泥中的高溫類別,燒成後也會呈現些許灰綠色,那個是天然的。那種綠和加了氧化鈷的綠是完全不一樣,注意區分。
還有新增鉻綠等等其他的就不一一贅述了,挑這幾個比較典型的,有時間再寫!
寫這麼多好累!
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看看淘寶,價格有高有低,主要看什麼合適自己。至於泥料,多看看老壺的色澤,再去找自己喜歡的,這樣少走很多歪路。