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美食,小吃。
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  • 1 # 易店無憂網店轉讓平臺

    重慶好吃的超級多啊!

    重慶火鍋是出了名的,小易今天就不多說了。

    小易主要給大家介紹幾種很好吃的小吃

    1.毛涼粉2.山城小湯圓

    開在小吃街上,吃完酸辣粉就會買一碗湯圓解解辣,別看湯圓個頭不大,黑芝麻餡兒卻給得很足,輕咬一口芝麻香味便充溢整個口腔,太安逸了!價格還特別便宜。

    3.老麻抄手

    4.熊雄手工酸辣粉

    洪崖洞小吃街上的酸辣粉,現場有製作過程,重慶傳統酸辣粉的那種,但是我到這邊怎麼也得嘗一下,確實不錯,味道足,粉很Q,但我還是把花生肉末什麼的吃了湯都喝了,粉入口滑嫩有嚼勁,雜醬非常香。

    5.打餈粑

    五塊一份,熱熱的,不是特別甜,很香很香,很好吃,哈哈,強烈推薦這家的餈粑。 其他地方買的都不如這家的好吃!你吃了新鮮的,然後買些乾的回家。 她家還會給你些現碾的黃豆粉,配著白糖吃,真是美味。

    6.機碼頭

    崖洞的油醪糟到處都是,但感覺這家的最好吃,分量也夠足,一小碗下去就飽了。另外紅油大肉片也可以試試,味道不錯。

    大家是不是都看餓了呀,小易也是寫著寫著流口水呀!

  • 2 # 小柒美食坊

    感謝邀請!我推薦西安小吃,主要集中在回民街,好吃的東西比較多,為什麼這麼說呢,西安歷史久遠,十三個朝代,最輝煌的是唐朝,各地使者來到長安交流,帶來不同的地方小吃,經過漫長時間的演變,今天我們走在西安的大街小巷都能吃到好吃的小吃。下面這十道小吃值得品嚐。

    1.肉夾饃

    肉夾饃是知名海內外的小吃,主要以烤餅和五花肉製成,而做五花肉採用二十多種調料熬製而成,煮成的肉美味可口,入口即化。白吉饃中間劃開,夾上剁碎的肥瘦相間的燉肉。而回民街夾的都是牛肉,非常好吃。

    在西安流行這一種套餐叫三秦套餐,涼皮+肉夾饃+冰峰,是陝西經典小吃之一,來到陝西不防試試這個。

    2.涼皮

    西安涼皮歷史悠久,盛傳於秦朝,有秦鎮米皮、麻醬涼皮、熱米皮,主要材料米和麵,蒸制而成,黃瓜絲麵筋澆上油辣子,口感爽滑,辣味濃香。

    3.羊肉泡饃

    在西安最有名的是羊肉泡饃,饃用手掰,湯清味美,肉爛湯濃,來瓣糖蒜化去油膩,吃後飽腹感很強。

    4.BiángBiáng面

    BiángBiáng面是陝西特色麵食,被列入陝西八大怪,麵條似褲帶,吃起來筋道爽口。

    5.胡辣湯

    胡辣湯是西安早餐標配,早晨喝一碗胡辣湯渾身舒坦,胡辣湯是西安早餐的標配,清早一碗熱辣辣的湯下肚,讓人微微發汗,渾身舒暢。湯底用牛大骨加蔥姜料酒熬製成,土豆粉勾芡,黏稠的湯下覆蓋著一顆顆牛肉丸,還有土豆、菜花、西葫蘆等蔬菜。

    6.灌湯包

    包子薄皮大餡,盛在六邊形籠裡,趁熱蘸上本地醋和油潑辣子調的蘸汁,輕輕咬開,先吸湯汁,羊肉、牛肉的鮮味就跳脫出來了。

    7.小酥肉

    8.桂花柿子餅

    桂花柿子餅是西安一道特色點心,用油炸制而成,裡面有餡,各種口味,玫瑰、花生、黑芝麻等等,外皮是柿子口味,香甜可口。

    9.桂花糕

    桂花糕是西安街頭小吃,用糯米粉、糖、桂花等攪拌起來,蒸熟。通常做成大的圓餅,切出一小條,用竹籤串起來吃。

    10.玫瑰鏡糕

    玫瑰鏡糕主要在西安回民街較多,

    今天就分享到這裡,關注小藝君分享好吃的美食。

  • 3 # 三月美食小廚

    大連好吃的非常多,數不勝數啊!

    大連靠海,海鮮產品品類齊全,大蝦,鮑魚,螃蟹,海蠣子,海螺,海膽,海參,蜆子,魷魚,各種魚類,應有盡有,還有著名的渤海灣大刀魚,渤海灣特有的嘎巴蝦和海腸。現在正是蝦爬子上市的季節,肥著呢,十月是吃螃蟹最好的季節。這麼多海鮮,你若來了,保準吃不了要兜著帶回去。

    大連水果也不少,三四月草莓正當季,莊河大草莓,個大味甜,再過兩個月,大櫻桃就會全街飄紅,尤其營城子大櫻桃最有名,最好吃。到時還有櫻桃採摘節,保你吃個夠。秋季還有黃桃和蘋果,也非常香甜。

    大連還有許多小吃,炒燜子,據說有上百年曆史,這個你一定要嘗一嘗,還有海菜包子,拌海涼粉,鹹魚餅子,烤魚片,炸麵條魚,蝦醬炒雞蛋,煮波螺,蜆子面,特別是鐵板魷魚,起源於大連,現在傳到了全國各地。

    有沒有流口水啊,快來吧,大連的美食等著你呢!

  • 4 # 飛天錦鯉

    基本每個城市都有很多美食,而好吃與否要分人吧,同樣的食物有的人覺得好吃,有的人覺得不好吃。就像我吃不慣辣,你跟我說酸辣粉好吃,我也吃不下。

  • 5 # 使用者58765639362

    深圳!中國各地的菜餚、小吃在深圳大部分都能找到,沒辦法,移民城市,不僅帶來了各地的人流,也帶來了各地的口味!要說豐富,非深圳莫屬

  • 6 # 五臺春曉

    河北蔚縣絕對是個好玩又彙集好多好吃的地方。

    來到蔚縣,肯定會吃到各種涼粉,比如,豆麵粉、綠豆粉、豌豆粉、苦蕎粉、山藥粉、旋粉,還有加鹹菜的苦蕎餄餎酸醃菜。大街上還有玉米漏蝌蚪、涼拌土豆絲。在蔚縣吃粉,一定要舀上一勺蔚縣當地的辣椒油,味道才出得來。豆腐乾,無論在蔚州古城,還是暖泉古鎮,還是大大小小的古堡,都是一道靚麗的風景線。好像蔚縣人的生活中就離不開豆腐乾。大街上,一圈⭕人圍著一鍋豆腐乾,象一家人一樣,拿著筷子在大鍋裡挑豆腐乾,沾著辣椒油+韭菜花+辣醬吃,愜意無比。大小飯店裡,豆腐乾拌大蔥、拌韭菜頭、拌白菜芯,還有一道貢菜~~金裹銀,其實就是豆腐皮裹豆腐乾,都是蔚縣人的最愛。

    來到蔚縣,必然融入蔚縣人的生活。早上粥來晌午糕,黑夜糊糊熬山藥。三十里的莜麵,四十里的糕,一頓不吃餓斷腰。蔚州貢米是中國四大名米之首。用它做成的小米幹粥,配以各種熬菜+老鹹菜,外加一碗被稱為蔚州咖啡☕的豆麵糊,是最地道的蔚州營養早餐。中午,蔚縣人則最愛吃糕,在蔚縣,沒有糕,大小飯店是開不下去的,因此大街上最多的是糕館,一塊糕,一塊骨頭,一份菜,這就是蔚縣。蔚縣人多吃麵型糕,炸糕則是款待賓客的。

    來到蔚縣,不得不吃蔚縣的八大碗。跟炸糕配套,八大碗在古時,也為款待賓客只用。而到了現在,則成了全域旅遊的經典菜,備受遊客喜愛,是具有蔚縣地標符號的很好的下飯菜。蔚縣不產棗,但有用棗面做成的甜糊糊;蔚縣不產花椒,卻有用花椒做成的花椒餅。最有意思的是,蔚縣人古時愛吃的涼拌可憐葉,到如今變成了幸福葉。騾子肉+馬板腸、莊窠大燴菜、地皮大燴菜、以及各種糕菜,都是蔚縣一絕,令人回味無窮。

    怎麼樣?動心了吧?趕快來吧!蔚縣美食等您來!

  • 7 # 穿山甲一家人的壯媽

    謝謝悟空小秘書邀請。中國就是一個吃貨國度啊。大江南北,每一個角落都聚集著香味美美的吃喝,若是問哪個城市美味最多,這會是沒有答案的疑問。真正佳饌層出不窮、花樣翻新的地方是你媽媽的飯桌,無論哪個城市,每個視窗後面,媽媽的飯桌上好吃的永遠供應充足,而且那些是世界各地的美味,都會為你淘到,所以好吃的最多的地方,就是媽媽的飯桌。☕

  • 8 # 廈門旅遊美食全攻略

    我感覺都很多啊哈哈哈哈!

    說說廈門:

    薑母鴨:廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香,甘辛兼備,且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效;

    土筍凍:廈門特色美食,是一種生活在沙裡的蟲子熬製而成,因其富含膠質,盛出來自然冷卻,就凝固成一碗土筍凍。配以上好佐料,色香味俱佳。不過MM們看到其原來模樣千萬要鎮定;

    海蠣煎:海蠣煎又稱蠔仔煎,看過臺劇《轉角遇到愛》絕對對其不陌生。閩南當地人大多把海蠣煎當做早點下粥小菜,外焦內嫩的海蠣煎,再叫上一碗鼎邊糊(鍋邊糊),口口滑軟,令人百吃不厭;

    南普陀素菜:已有百年曆史,被譽為"天下第一素宴"。 選料、命名、烹飪都博採眾長,色、香、味、形、神、皿、質、養、聲、境和諧統一,加上清靜優雅的獨特環境,已形成詩情、景意、禪味、時尚的健康、科學的素食文化;

    黃則和花生湯:花生湯看似沒什麼技術含量,煮法卻考究。奶白微紅的漿汁散發著濃郁的花生香氣,花生粒個個飽滿完整的飄於湯上,入口卻融化得無影無蹤,只留下軟糯香醇的餘味,那香甜入心的感覺,正是甜品的至高境界。食用時可配佐甜鹹點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品;

    蝦面:主料是蝦和麵,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在於湯頭。只有親自喝上一口, 才知道其中美味。鮮香醇厚的蝦湯、清新鮮嫩的蝦仁、勁道爽滑的麵條一起完美的搭配出美味的蝦面;

    海鮮;

    推荐臻府蒸汽海鮮,自家的漁船出海打撈的,物美價廉!海鮮蒸著吃更是保留了它的原汁原味,味道超級贊!

    沙茶麵:其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭,經拌鹽醃製兩個月以上,再磨細,將蝦醬、蒜頭醬按先後順序加入沸油炸透,待冷卻後加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等製成;

    葉氏麻餈:QQ的白色皮兒裡抱著花生、芝麻、白糖混合的餡兒,外面再根據你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉,每咬一口,勁道的糯米皮混合著花生、芝麻的香味,就湧入口中,甜而不膩,唇齒留香;

    廈門燒肉粽:廈門的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。肉粽遠近聞名,加了香菇、五花豬肉、雞蛋、蝦乾、粟子等,很香,糯米也很粘口,蘸著酸辣醬,配著閩南風味的湯,吃得人迷花眼笑;

    廈門春捲:春捲,又名春餅,廈門人叫薄餅。是用麵皮包著各種菜餚食用,作料主要是筍、豌豆、豆乾、蛋絲(在沒有海苔或紫菜的情況下)、蝦仁、肉絲、海蠣及胡蘿蔔等。吃起來脆嫩甘美,醇甜可口,營養豐富;

    大腸包小腸大腸包小腸 ,是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的臺式香腸,即成為“大腸包小腸”。

  • 9 # 武漢壹周

    作為武漢東道主,壹周君當然要為武漢吃貨撐大旗。

    武漢作為低調的美食之城,雖然並沒有廣東四川把吃作為最文化來體現,但武漢的小吃尤其雜而全,多而融貫東西。

    蔡林記熱乾麵、四季美湯包、老通城豆皮……這些大名在外的美食,好吃的絕不在少數,每種品類也絕對不是一枝獨秀的姿態,而是呈現百花齊放的欣欣向榮的狀態。

    有人喜歡吃蔡林記黑乎乎芝麻醬的熱乾麵,而我卻偏愛家樓底下花生芝麻混合醬,燙軟一點的面;有人喜歡花花綠綠的各色湯包,但我卻獨愛單位附近夜市上樸實無華的鮮肉湯包;有人排長隊去趕高雄路王師傅豆皮的趟,而我卻愛巷子裡做了十幾年豆皮的爹爹家的豆皮,香脆蛋皮是讓人最為驚豔的地方……

    除此外,武漢還有許多外埠改良的美食,但卻做出本地風格,比如燒麥,糯米餡的鹹黨最愛;臘魚臘肉,各家風乾,就到過年;比如小桃園煨湯,同樣是煨湯,蔡甸九孔藕,用老銚子煨出的排骨藕湯絕對無敵……

    要列數美食,壹周君可以說上半個輪迴:鴨脖、糊湯粉、面窩、談炎記水餃、米耙粑、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、糯米雞、散子、油墩、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、餈粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯麵、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃……當然,還有小龍蝦……

  • 10 # 大西遊記

    廣州作為一線城市,聚集著各個城市的小吃,但是廣州本地的小吃還是非常的豐富的,有雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、幹蒸蟹黃燒麥蝦餃、腸粉、艇仔粥、叉燒包、煎餃、煲仔飯、燒鵝……光是想想都覺得很幸福!廣州著名的十大小吃有:蒸腸粉、 薄皮鮮蝦餃、艇仔粥、雲吞麵、雙皮奶、沙河粉、酥皮雞蛋撻、荷香糯米雞、蠔皇叉燒包等,如果你沒有來過廣州,你可以過來體驗一下,非常值得嘗試

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