11月7日進入立冬節氣，“立冬”意味著冬季的開始。中國大部分地區立冬前後，降水顯著減少，空氣一般漸趨乾燥，土壤失水較多。因此對於冬小麥和冬油菜的種植地區，保墒防旱是很重要的。土壤水分條件的好壞與農作物的苗期生長及越冬都有著十分密切的關係。江西農諺雲：“立冬油菜小雪麥”；各地農諺有“立了冬，把地耕，能使土裡養分增”之說。

　　油菜是中國唯一的冬季油料作物，也是一種用地養地的好茬口。它根系發達並分泌大量有機酸，可以分解利用土壤中的難溶性磷。中國是冬油菜生產大國，廣泛分佈於中國的長江流域各省及雲貴高原。科學施肥是冬油菜高產、優質和高效的重要環節。油菜是需肥較多的作物，對氮、磷、鉀的需要量比水稻多，尤其對磷和硼比較敏感。每生產100kg菜籽需要吸收氮8-11kg、磷3-5kg、鉀8.5-12.8kg。缺氮時油菜植株矮小，分枝少，產量降低。但是氮素供應過多時，也會造成籽粒中蛋白質增加，含油量下降；所以要合理施用氮肥。只有平衡施肥才能保證油菜籽的產量和含油量保持在較高的水平，而偏施氮肥，造成氮磷鉀不平衡則會明顯降低油菜籽的含油率。從當前生產看，磷、鉀和硼肥的合理施用均能提高油菜籽的含油率和改善油分中的脂肪酸性質。

　　關於油菜平衡施肥的配料用量與配比。在充分利用有機肥的前提下，根據土壤肥力水平和產量目標施用氮磷鉀肥，主要是控制氮肥用量，增施磷、鉀肥。以湖北省油菜生產中的養分管理建議為例，氮磷鉀肥的推薦量如下：產量水平200公斤/畝以上：推薦施用氮肥（純N）11～13公斤/畝，磷肥（純P2O5）4～6公斤/畝，鉀肥（純K2O）7～9公斤/畝，硼砂1.0公斤/畝；產量水平100～200公斤/畝：氮肥（N）8～10公斤/畝，磷肥（P2O5）3～5公斤/畝，鉀肥（K2O）5～7公斤/畝，硼砂0.75公斤/畝等。

　　在施肥時期上，由於油菜生育期長，分次施用氮肥和鉀肥，可以提高利用率。為此適當增加施肥次數，除基肥外，還要追施越冬肥、蕾薹肥和花肥；對於直播和套播油菜在冬季需要增加一次提苗肥。氮、鉀肥的分次施用要適當降低基肥的用量，增加生育期中的施用比例。具體施肥時期：對於移栽油菜：氮、鉀肥總量的60%作基肥施用、20%作臘肥（移栽後50天）、20%作薹肥（移栽後80天）；而對於直播油菜：氮肥總量的40%作基肥施用、30%作提苗肥（播種後25-30天左右）、15%作臘肥（播種後80天左右）、15%作薹肥（播種後110天左右），鉀肥總量的60%作基肥，30%作臘肥（播種後80天左右）、10%作薹肥（播種後110天左右），其餘肥料作基肥施用。

　　當前生產中有一個重要問題，基肥要深施，促進油菜根系生長。

　　以直播油菜為例，它有明顯的主根，側根沿主根分佈在土壤中各層次，且側根不夠發達。如果肥料只施於土壤表層，將引導油菜根系（包括主根）只長於土壤表層而不深扎，形成“浮根”，導致油菜紮根不穩，吸收土壤水肥能力下降，並易出現倒苗、脫肥、受旱等現象。而冬油菜生長期間常常會遇到各種自然災害或惡劣條件脅迫，例如2008年初的冰凍雪災、2009年初的乾旱，還有每年油菜開花時的春雨和颳風等不利因素，以及成熟期可能遇到的陰雨天氣，這對中國油菜生產都是一些限制因素。

這個問題要從兩個方面看，

一，如果種植前已經施足了底肥，現在油菜苗很健壯，而且葉子顏色又深綠，很有光澤，這樣的油菜就不要再追肥了。

二，如果種植前沒有施足底肥，或者是施足了底肥而用了劣質假冒化肥，造成油菜苗弱葉子發黃，這樣的情況需要追肥，至於追施什麼化肥，只要是品質有保證的都可以，畝追15--20公斤左右，但一定要條施，而且要把化肥覆蓋。

需要施越冬肥，也就是施臘肥。

施用臘肥，可以保溫防凍，有利於幼苗安全越冬，而且能增加土壤中養分，供開春油菜抽苔、分枝開花時的需要。

臘肥用量一般宜佔追肥總量30%，在“冬至”和“小寒”前後，土壤封凍前，每畝施用堆肥、牆土、火類、草灰、塘泥、垃圾等緩性肥料20-30擔，並結合中耕培土圍在油菜苗四周。如果配合少量驢馬糞或餅肥，效果更好。

油菜冬前或越冬期施肥，一是能夠促進油菜冬季緩慢生長，增強油菜越冬抗寒能力；二是肥料冬施春用，利於油菜春季早發；三是可以減少春季施肥，防止春季追肥過量導致油菜後期貪青旺長；四是可以充分利用冬季雨雪墒情，避免春旱時追肥困難；五是低溫季節追肥，可以提高肥料利用率，降低生產成本。

油菜冬季施肥，以圈肥、土雜肥、豬糞等保暖性強的農家肥為主，根據油菜苗情長勢，可適當加入碳銨、氯化銨等化肥。施肥後隨即中耕除草、培蔸蓋肥，防止油菜受凍與肥料流失。若遇乾旱，應結合澆水抗旱，以水調肥，效果更好。

1、可以保溫防寒 施含磷、鉀較多的農家肥做臘肥，可提高地溫2—3℃，能夠提高植株細胞的含鉀量，增強細胞的持水力，使植株在低溫下不易結冰。另外，還可增加土壤溶液中鹽分的濃度，減輕油菜根系的受害程度。

2、促進油菜蕾薹期的生長髮育 油菜蕾薹期是營養生長與生殖生長的兩旺時期，是油菜吸收氮、鉀養分最多的時期，施用臘肥能保證此期磷、鉀養分的供應，促進有效分枝和角果數的增加。 3、臘肥春用 油菜花期和成熟階段是生殖生長最旺盛的時期，對磷素吸收量達到高峰，同時也要吸收一定數量的氮素和鉀素營養。春季氣溫回升快、溼度大，施用化肥會導致植株瘋長，造成倒伏和病害的發生。而施用以生物有機肥為主的臘肥，能源不斷地釋放養分，供給油菜後期生長髮育的需要，從而促進油菜達到春發穩定之目的。

總之臘肥的施用量因苗情而定，苗好，多施有機肥，以保溫為主；苗差，則多施化肥，以供給養分為主。一般畝施有機肥1200—1500千克，配施磷肥10—15 千克。因缺氮過早落黃的油菜，畝加施尿素5—6千克。有機肥體積較大，應在油菜封行前田間便於操作時施下。兌水淋施的化肥或人糞尿，一般自冬至到小寒期間施用。

油菜施越冬肥是至關重要的一個環，起到承上啟下的作用。既能彌補前期氮肥的不足又為開春的生長打好基礎。

油菜越冬肥，我們這裡又叫著臘肥，一般是在臘月底立春前這個時間段施下， 這個時候的油菜正處團棵發兜分枝期，正是需肥的旺季，由於天寒地凍，油菜的根系停止生長，移栽時的肥料幾乎消耗殆盡，正出於處於需肥的空白期，這時施肥是冬施春用，為春季的生長蓄勢待發，一般是在下雨或下雪前畝用尿素和氯化鉀15公斤，按1：1混合撒施，雪前撒下肥料隨冰雪融化慢慢的滲入土壤中，施肥一週後油菜慢慢變綠，尿素能彌補油菜前期氮肥的不足，磷肥基施一般能滿足油菜的整個生長，鉀肥能使開春後油菜抽苔壯杆抗倒伏、籽粒飽滿增加千粒重。一般開春不再施肥，應在油菜抽苔、盛花期，各噴一次硼肥，防止油菜花而不實。

油菜冬天需要施肥，建議施經過氨化處理或者發酵過的農家肥！！

俗話說得好，“人睡莊稼不睡”10月中旬油菜籽播種完，氣候比較適合油菜籽的生根發芽，播種前雖然施過底肥，但油菜籽前期生長速度快，吸收了大量的肥料！到冬天的時候氣溫下降，油菜生長放慢，但是不代表不需要肥料，反而冬天施肥有利於油菜的生長，一方面保證了油菜籽生長所需要的能量，另一方面能有效的保護油菜的根系，起到防寒保暖的作用。所以說需要施越冬肥，也就是施臘肥。

①施冬肥的作用:

施用冬肥，可以保溫防凍，有利於幼苗安全越冬，而且能增加土壤中養分，供開春油菜抽苔、分枝開花時的需要。

②施冬肥的方法:

冬肥用量一般宜佔追肥總量30%，在“冬至”和“小寒”前後，土壤封凍前，每畝施用堆肥、草灰、等農家肥緩性肥料20-30擔，並結合中耕培土圍在油菜苗四周。如果配合少量鈣肥或鉀肥，效果更好。

經過了漫長的冬天，到開春的時候，氣溫回升。萬物復甦，油菜長勢越發茂盛，再要施肥的時候就不是很容易。施過越冬肥的油菜得到更多的營養所需，盛開的花更多，結的油菜籽更多更飽滿。保證了油菜籽的收成！！

對於題主所問，油菜籽(應該是苗)需不需要施越冬肥？在此，我可給農村油菜種植戶一些建議，僅供參考。

我地是油菜主產區，水稻收割後，幾乎家家戶戶都種油菜。以我及當地種植農戶多年經驗，油菜是不需要施越冬肥的。我們的做法是：油菜在移栽其間施足基肥，即移栽前開移栽溝，按油菜株距定苗，再在株距間施用油菜專用複合肥，量約每株間50克左右，施完後培土。如果是直播(點播和撒播)，點播可在播種時同時下肥，等苗長至四葉一芯時再培一次土。撒播，可油菜種與複合肥一起均勻撒入大田。這樣種植的油菜生長茂盛不脫肥。值得一提的是，在油菜抽臺開花前，可補充一次葉面肥，即噴射一次磷酸二氫鉀，以促保多分枝多開花。

油菜是需肥較多的作物，按以往的施肥方法，需遵循“施足基肥，早追苗肥，穩施臘肥，重施薹肥，巧施花肥”的原則，雖有利於油菜生長，能獲得很高的產量，但施肥次數多，不利於輕簡化栽培，反而很多農戶選擇一次性施肥，導致油菜生長後期養分供應不足，產量低。

臘肥是在越冬期會施的一次肥，也可叫越冬肥，主要的保證油菜生長的需求，防止早薹早花現象，若施含磷鉀肥的農家肥還能起到保溫防凍的效果。臘肥一般在大小寒節氣之間施用，底肥用的少或油菜苗小、瘦弱的田塊可以早施。

油菜需要施越冬肥嗎？從實際情況看，臘肥應根據苗情酌情施用，一般生長較旺盛的油菜，不宜施用臘肥，有明顯脫肥的田塊要增施臘肥。

臘肥用什麼肥料好？一般選用土雜肥、糞肥、草木灰，有明顯脫肥的還要補施3-5斤尿素，促進油菜生長轉壯，草木灰有利於提高地溫，提高抗寒防凍效果。

若要採用一次性施肥，可選用長效復混肥料（如金正大23-11-12或15-10-13），後期不再追施臘肥和薹肥，也能獲得不錯的產量。為了穩妥起見，在油菜生長中後期結合防病蟲、葉面噴硼時加入磷酸二氫鉀、少量尿素溶液或氨基酸葉面肥，促進油菜籽粒灌漿飽滿。

無論種植任何農作物有機肥都是最好的純天然肥料

如圖1牛糞

圖2羊糞

圖3雞糞

總結了以下幾點

1牛糞羊糞雞糞都是純天然的有機肥料無汙染

2能讓土質更加肥沃土質好產量高種瓜得瓜種菜得菜

3由於社會的快節奏生活我們都需要更多的綠色食品無汙染無藥物的綠色瓜果蔬菜補充身體所需的維生素 提高自身的抵抗力

4樹枝張的好菜籽就更多打出來的油就更多更好 農民需要的就是產量高 質量好收貨就越多 消費者買的開心 吃著放心 心情自然會好 壽命自然會延長

1、冬肥具有保暖、防凍、促春發的作用。一般在12月中下旬對油菜田追施冬肥，並結合進行培土。冬肥應以遲效廄肥、餅肥為主，配合施用一定量的草木灰、過磷酸鈣 。2、防寒、防凍。在油菜畦面上覆蓋稻草、撒施草木灰、或腐熟細碎的有機肥料，不僅可以提高土溫，增強油萊的防防寒抗凍能力，保證油菜安全越冬，還可以改善土壤結構。對地下水位高的油菜田，要注意清溝排漬，避免漬水成冰，加重凍害。