養鴨肥胖大小沒有關係，室內室外都行的。 如何養鴨子？

一、選擇適宜的飼養環境建場

1．水源充足，水活浪小。蛋鴨日常活動都與水有密切聯絡，洗澡、交配都離不開水，水上運動場是完整鴨舍的重要組成部分，所以養鴨的用水量特別大，要有廉價的自然水源，才能降低飼養成本。選擇場址時，水源充足是首要條件，即使是乾旱的季節，也不能斷水。通常將鴨舍建在河湖之濱，水面儘量寬闊，水活浪小，水深為1~2米。如果是河流交通要道，不應選主航道，以免搔擾過多，引起鴨群應激。大型鴨場，最好場內另建深井，以保證水源和水質。

2．交通方便，不緊靠碼頭。鴨場的產品、飼料以及各種物資的進出，運輸所需的費用相當大，建場時要選在交通方便，儘可能距離主要集散地近些，最好有公路、水路或鐵路連線，以降低運輸費用，但絕不能在車站、碼頭或交通要道（公路或鐵路） 的近旁建場，以免給防疫造成麻煩。而且，環境不安靜，也會影響產蛋。

3．地勢高燥，排水良好。鴨場的地形要稍高一些，地勢要略向水面傾鈄，最好有5~10度的坡度，以利排水；土質以砂質壤土最適合，雨後易乾燥，不宜選在黏性太大的重粘土上建造鴨場，否則容易造成雨後泥濘積水。尤其不能在排水不良的低窪地建場，否則每年雨季到來時，鴨舍被水淹沒，造成不可估量的損失。

4．環境無汙染。場址周圍5公里內，絕對不能有禽畜屠宰場，也不能有排放汙水或有毒氣體的化工廠、農藥廠，並且離居民點也要在5公里以上，鴨場所使用的水必須潔淨，每100毫升水中的大腸桿菌數不得超過5000個；溶於水中的硝酸鹽或亞硝酸鹽含量如超過50×10—6，對鴨的健康有損害。針對以上情況，由於目前還缺乏有效的消除辦法，應另找新的水源。儘可能在工廠和城鎮的上游建場，以保持空氣清新、水質優良、環境不被汙染。

5．朝向以坐北朝南最佳。鴨舍的位置要放在水面的北側，把鴨灘和水上運動場放在鴨舍的南面，使鴨舍的大門正對水面向南開放，這種朝向的鴨舍，冬季採光面積大、吸熱保溫好；夏季又不受太陽直曬、通風好，具有冬暖夏涼的特點，有利於鴨子的產蛋和生長髮育。

在找不到朝南的合適場址時，朝東南或朝東的也可以考慮，但絕對不能在朝西或朝北的地段建造鴨舍，因為這種西北朝向的房舍，夏季迎西曬太陽，使舍內悶熱，不但影響產蛋和生長，而且還會造成鴨中暑死亡；冬季招迎西北風，舍溫低，鴨子耗料多、產蛋少。所以朝西北向的鴨舍養鴨，在同樣條件下，比朝南的鴨舍，投入要多一成，產出要減少一成，經濟效益相差也大，生產者千萬要注意這一點。

除上述五個方面外，還有一些特殊情況也要予以關注，如在沿海地區，要考慮颱風的影響，經常遭受颱風襲擊的地方和夏季通風不良的山岙，不能建造鴨場；電源不穩定或尚未通電的地方不宜建場。此外，鴨場的排汙、糞便廢物的處理，也要通盤考慮，做好周密計劃。 二、建造經濟實用的鴨舍

鴨舍分臨時性簡易鴨舍和長期性固定鴨舍兩大類。中國農村早期的小型鴨場大都用簡易鴨舍，近幾年建立的大中型鴨場大都是固定鴨舍。生產者可根據自巳的條件和當地的資源情況選擇一種合適的鴨舍。 完整的平養鴨舍通常由鴨舍、鴨灘（陸上運動場）、水圍（水上運動場）三個部分組成，現分述如下。

1．鴨舍。最基本的要求是遮陽防曬、阻風擋雨、防寒保溫和防止獸害。商品蛋鴨舍每間的深度8~10米，寬度7~8米，近似於方形，便於鴨群在舍內作轉圈活動，絕對不能把鴨舍分隔成狹窄的長方形，否則鴨子進舍轉圈時，極容易踩踏致傷。通常養1000~2000只規模的小型鴨場，都是建2~4間（每間養500只左右），然後再在邊上建3個小間，作為倉庫、飼料室和管理人員宿舍。 建築面積估算：由於鴨的品種、日齡及各地氣候不同，對鴨舍面積的要求也不一樣。因此，在建造鴨舍計算建築面積時，要留有餘地，適當放寬計劃；但在使用鴨舍時，要周密計劃，充分利用建築面積，提高鴨舍的利用率。 使用鴨舍的原則是，單位面積內，冬季可提高飼養密度，適當多養些，反之，夏季要少養些；大面積的鴨舍，飼養密度適當大些，小面積的鴨舍，飼養密度適當小些；運動場大的鴨舍，飼養密度可以大一些，運動場小的鴨舍，飼養密度應當小一些。

2．鴨灘。又稱陸上運動場，一端緊連鴨舍，一端直通水面，可為鴨群提供採食、梳理羽毛和休息的場所，其面積應超過鴨舍1倍以上。鴨灘略向水面傾斜，以利排水；鴨灘的地面以水泥地為好，也可以是夯實的泥地，但必須平整，不允許坑坑窪窪，以免蓄積汙水，有的鴨場把餵鴨後剩下的貝殼、螺螄殼平鋪在泥地的鴨灘上，這樣，即使在大雨以後，鴨灘也不會積水，仍可保持乾燥清潔；鴨灘連線水面之處，做成一個傾斜的小坡，此處是鴨群入水和上岸必經之地，使用率極高，而且還要受到水浪的衝擊，很容易坍塌凹陷，必須用塊石砌好，澆上水泥，把坡面修得很平整堅固，並且深入水中 （最好在水位最低的枯水期內修建坡面），使鴨群上下水很方便。此處不能為了省錢而草率修建，否則把鴨養上以後，會造成凹凸不平現象，招致引起傷殘事故不斷，造成重大經濟損失。

鴨灘上種植落葉的喬木或落葉的果樹（如葡萄等），並用水泥砌成1米高的圍欄，以免鴨子入內啄傷幼樹的枝葉，同時防止濃度很高的鴨糞肥水滲入樹的根部致使樹木死亡。在鴨灘上植樹，不僅能美化環境，而且還能充分利用鴨灘的土地和剩餘的肥料，促進樹木和水果豐收，增加經濟收入，還可以在盛夏季節遮陽降溫，使鴨舍和運動場的小環境比沒有種樹的地方，溫度下降3~5℃，一舉多得，生產者對此要高度重視。

3．水圍。即水上運動場，就是蛋鴨洗澡、嬉耍的運動場所。其面積不少於鴨灘，考慮到枯水季節水面要縮小，如條件許可，儘量把水圍擴大些，有利於鴨群運動。

在鴨舍、鴨灘、水圍這三部分的連線處，均需用圍欄把它圍成一體，使每一單間都自成一個獨立體系，以防鴨互相走亂混雜。圍欄在陸地上的高度為60~80釐米，水上圍欄的上沿高度應超過最高水位50釐米，下沿最好深入河底，或低於最低水位50釐米

小編知道有很多養殖鴨子的農戶心疼飼料的成本，為了節省這一點錢而給鴨子餵食質量不好的飼料。弱智的飼料便宜，但是質量非常不好，也有可能是不新鮮或者是發黴變質經過二次處理的飼料。如果讓鴨子長期使用這樣的飼料，非常容易產生疾病，結果自然就得不償失了。還有就是鴨子屬於比較呆萌的動物，並不是為什的越多它就會成長的越大。如果食用太多的飼料，會發生消化不良甚至撐死的狀況。所以我們在日常的餵養當中一定要使用質量優秀的飼料，控制好飼料的使用量才行。

把防疫工作處理好，除了要保證環境衛生，我們還需要不定期的給羊群注射疫苗。為了增強鴨子的抵抗力和免疫力，我們也可以在餵食的飼料當中新增一些專用的藥品，防疫工作做好，才能夠保證鴨子更茁壯的成長。希望以上的內容可以幫助到養鴨子的朋友

肥鴨就是肉鴨，長得快兩個月就能長五六斤，但肉質沒瘦鴨好吃，但價錢就相應底，瘦鴨三斤的，但肉比肉鴨好吃所以買得貴

近年來，由於農業制度和作物佈局，加上河港湖灘部分圍墾種植，使放牧鴨群覓食天然飼料受到一定的限制，直接影響到鴨群的生長速度和飼養成本。仔鴨在50日齡左右都採取育肥後上市，而種用仔鴨繼續採取放牧飼養。飼養種鴨以放牧為主，大約全群產蛋率下降到30qo左右，並有部分鴨 1仔鴨 鴨從30日齡起至70日齡時，稱為仔鴨期。肉用仔鴨到了50日齡左右，都採用育肥後上市，而種用仔鴨繼續採取放牧飼養，進行必要的限制飼餵和調教鍛鍊。 1.1放牧技術 仔鴨階段應充分利用自然條件和放牧場進行放牧，早出晚歸，甚至長期露宿或遠途遊牧。放牧前，養鴨人員先要熟悉放場和沿途路線，備好小船、帳逢、蘆蓆、圍籬等用具，並要備好一定數量的飼料，以供雨天不能放牧時使用。 放牧鴨群要選擇水草茂盛，魚蝦較多，往來船隻較少的河道，秧田和稻田放牧要注意防止毀壞莊稼和避免藥害。鴨群下河放牧，上下坡坎不宜太陡，行走不宜太急太快，以免擁擠跌傷；放牧途中緩慢前進，以防散失，還要注意大風大雨的襲擊。放牧34h趕回駐地補料、放水、休息。天熱的夜晚，鴨群也可在附近河岸的安靜地方露宿。 1.2育肥方法 育肥目的是仔鴨在短期內迅速長肉，沉積脂肪，增加體重，改善肉的品質，提高經濟價值。育肥方法主要有自由覓食和填飼育肥法，前者任其自由覓食，育肥時間較長，飼料消耗較多，經濟效益較差，所以較多的地方採用填喂的方法，尤其是北京填鴨最為出色。育肥肉鴨的方法有以下幾種。 1.2.1放牧育肥法 利用收割後的稻田育肥是水鄉地區傳統的育肥方法，也是較經濟的一種方法。“立秋”前1個月左右飼養的雛鴨。到5060日齡時正值水稻收割，可利用稻田育肥。目前耕作制度改變以後，開始推廣飼養早春鴨。雛鴨“穀雨”左右出殼，利用麥茬田育肥。 放牧育肥要有良好的牧場。放牧覓食後就地露宿，用竹籬或網籬圍起，讓鴨群集中休息，不能過多走動，以免影響增膘。放牧途中如遇到斷田，應及時補飼。 1.2.2圍養育肥法 在飼養雛鴨數量較多，放場不足的情況下，養到1.　52月齡時進行1次選擇。把淘汰的鴨作為圈養育肥。另外，在大型的家禽屠宰場需要分期分批地屠宰或鴨在運輸途中跌膘要經過短期育肥，以提高等級，也常用此法。淘汰鴨的育肥期為1520天，屠宰場按群分割槽的育肥期約為710天。育肥期間常用飼料有大麥、碎米、次稻、油餅類、糠麩和葷料等，還需要少量的青飼料，以促進長肉添膘。 1.2.3填飼育肥法 人工填喂是一種強制育肥的方法，因品種不同，生長速度有快有慢，因此育肥時機也有遲有早。中國的北京填鴨最早可在46日齡，即主翼剛吐出羽管時即可填肥。一般說北京鴨的填肥的時間在5055日齡，體重1.751.85kg時為宜，這時填肥增長迅速，飼料轉化率也高，並且不易發生鴨癱瘓，約經半個月時間即可屠宰加工，填鴨用於製作烤鴨最為適宜。 填鴨的飼料，以高能量、易消化的澱粉飼料為主，但應保持一定水平的蛋白質含量。50日齡前後，粗蛋白質水平以15%左右較好，即可增加鴨的體重，也可以增強鴨的體質。最後1個星期多加澱粉類飼料，以提高填鴨的肥度，並使積聚的脂肪均勻地分佈在皮下及肌肉纖維之前。 填喂方法分手工填喂與機器填飼兩種。手工填飼是按日糧的配方把混合料加水攪勻，使之軟硬適度，再用手搓成劑子，即長約46cm、粗約1.52cm。兩端鈍圓的填條。填喂時，飼養員坐在小板凳上，將鴨固定在兩腿之前，左手拇指與食指撐開鴨嘴，中指壓住鴨舌，右手把填條蘸水後塞入口腔內。頂入填下，每天喂23次，每次35個劑子。但填喂時應注意鴨的消化能力，消化不良要少填或不填。大規模的填鴨場普遍採用填鴨機，有電動式和手壓式兩種。機器填飼採用半流糊狀填料，由填食膠管壓進鴨的食道，其效果與人工填肥一樣，但功效提高很多。 肉鴨在填肥期間，除了飼養上保證充足的養分和飲水以及保持環境安靜外，還要給予適當的放水、適度的運動和搞好鴨舍的清潔衛生，才能獲得最好的育肥效果。 2.成年鴨 為了獲得高的產蛋率和品質優良的種蛋，必須加強飼養管理。專門作為蛋鴨用的紹鴨，為維持其終年產蛋多采用舍飼。其他品種多以半舍飼或放牧飼養為主，適當補飼。 2..1　圈養 全舍飼的蛋鴨應有固定的鴨舍，為了便於冬季舍內驅鴨運動，鴨舍建造多呈方形，鴨舍應朝南或東南向，這樣Sunny充足，通風良好。舍外設有鴨灘，以沙質土壤為好，坡度約20度左右，便於鴨群上下。與鴨灘連線的水面，要求水深浪小，可用圍籬網住，水面應不小於鴨灘，好讓鴨嬉水與交配。如果水面有嚴重汙染，可建造人工淺水池，供鴨洗羽與游水。蛋鴨圈養，採用定時、定量的飼餵方法。飼料除了米糠、碎米、稻穀、大麥外，還可以利用部分酒糟、純糠、水草、青菜等作為飼料，每日每隻精粗飼料共需120g左右，另加動物性飼料（溼重）約50g。魚雜之類可絞碎生拌，肉類廢棄物應煮熟絞碎，混料拌喂。清晨拾蛋時，如發現畸形蛋或蛋形變小及蛋殼缺乏光澤，應及時加喂葷料，可在上下午各喂1次，以免造成減產，待恢復正常，才可以酌減葷料。 2..2放水與飲水 蛋鴨放水與飲水直接影響鴨的產蛋量。放水洗羽可促進新陳代謝。放水次數和時間的長短依天氣情況而定，夏季多於冬季。舍內設飲水器終日供水，讓鴨自由飲水，鴨在夜間產蛋後，飲水解渴，可促進正常產蛋。 2..3墊草與密度 鴨舍地面墊草，應平整鬆軟，常用墊料有稻草、麥秸、礱糠等，以稻草為最好。墊草要保持乾燥，勤曬勤換以免潮溼發黴。棚舍四周要墊得高些，作為鴨的產蛋窩，次晨拾蛋後，再將產蛋窩的墊草撒鋪舍內：傍晚鴨進舍前另加墊草作產蛋窩，這樣可以保持蛋的清潔。水盆放置位置不宜常換，水盆加水時，不要弄溼墊草。鴨舍的飼養密度，每平方米飼養4只為宜，鴨灘每平方米約4.5只左右，水面積儘可能大些。 2..4避免驚嚇 蛋鴨比其他鴨種神經敏感，受驚後發生擁擠、飛撲、狂叫等不安現象，這些都會影響產蛋量，或產軟殼蛋。除了晚上點燈照明外，應注意如遇驚群，飼養員應立即發聲喚鴨鎮靜。 3種鴨 飼養種鴨以放牧為主，以充分利用農田、湖蕩、草灘等牧地，按照不同季節的自然飼料多少酌情補料，達到既省料又增加產蛋量，提高蛋的品質，獲得良好的受精率與孵化率。 3.1　發揮產蛋潛力 種鴨放牧飼養，必須掌握鴨群的產蛋規律，才能充分發揮季節性的產蛋潛力。一般鴨群產蛋常分春秋兩季。一般春季產蛋從2月下旬到7月中旬：秋季從8月下旬至11月中旬。春季鴨開欄，產蛋後如飼養不當，就會在農曆四月停止產蛋；秋季因光照日趨縮短，氣候逐漸變冷，在管理不當的情況下，同樣會引起停產。但只要在這兩個階段增加營養，產蛋率就不會下降，一直到12月才停產。 3.2春季 春季是鴨群產蛋的旺季，此時氣候回暖，天然飼料增多，鴨群日益活躍，產蛋率遞增，應增加放牧時間，可以早出晚歸，放牧時要掌握空腹快趕，飽肚慢趕，上午多趕，爬坡和過堤壩，溝渠都不能過急，早上放牧時，如腹內有蛋，應待產後再放。春鴨到了5月份產蛋率有下降趨勢時，要增加動物性飼料，以保證鴨群保持一定的產蛋率。 3.3夏季 夏季天氣炎熱，注意防暑。應早晚放牧，中午休息，晚間推遲進棚，到夏末前鴨群產蛋逐漸停止，可實行關蛋，強制停產換羽。 3.4秋季 秋季是第二個旺產期，因天然飼料不及春季多，鴨的體質也差些，每日應適當補飼，以確保產蛋率，只有稻田或放牧地多時可以不喂。稻茬田放完後，還要飼餵得當，否則引起過早停產。這樣要直到次春才能產蛋。晚秋以後，天氣漸寒，產蛋減少並逐漸停止，為了不影響翌年的產蛋力。決不能使其長膘過肥，應該少喂或不予喂料，以放牧為主，維持其牧時應注意頂風放鴨，防止羽毛。 牧師，主要從事鄉鎮畜牧獸醫技術推廣與服務工作。催蛋措施，使之按時開產和在短期間內齊蛋。 種鴨必須嚴格控制其開產期。鴨棚要寬敞，靠近水源，保持墊草乾淨。夜間要點燈，以防驚群減產。公母比例要恰當，一般每百隻母鴨配置45只公鴨，但為了保持較高的受精率，還要按不同的季節作適當調整。 4人工強制換羽 產蛋鴨經過一春旺產後，在夏季常出現停產。鴨群自然停產換羽的起止時間不一，如不採取措施不僅全年產蛋量減少，也影響到孵化育雛的季節。為使鴨群停產換羽期一致，並在較短時間內恢復產蛋，必須人工換羽，俗稱“關蛋”。關蛋一般在7月中旬到8月中旬左右進行。主要適用於2歲的老鴨。當鴨群逐漸出現停產現像，大約全群產蛋率下降到30%左右，並有部分鴨己開始換羽時，便可進行關蛋。

肥了也不好，小了也不好，作為種鴨，體型外貌是品種的重要特徵，也是生產力高低的主要依據，因此選擇的種鴨必須貝有本品種的固有特徵，同時更看重與經濟型別的選擇。

①種公鴨選擇頭大頸粗，胸深而突，背寬而長，嘴齊平，眼大而明亮，腿粗而有力，體格健壯，精神活潑生長快，羽毛緊密，有光澤的性慾旺盛，無缺陷。

②種母鴨以產蛋為目標，應選擇母鴨體長而豐滿，但不肥胖，嘴長，眼大而靈活，頭小頸細長腿粗壯，一兩腿間的距離寬，胸部深寬，尾部豐滿下垂而不擦地，尾部寬扁齊平，走路穩健，覓食力強，羽毛細緻，斑紋要細，如以產肉為目的，應選擇體長背寬胸身突出，羽毛豐滿，行動遲緩，性情溫順，生長快的鴨子。

可以多餵養大一些，可以選一些預留的種鴨。然後在裡面挑一些大隻壯一點的來當種鴨，但一定不要太肥，太肥的就說明可以加餐當烤鴨了。

肥點和小點都不好。種鴨過肥會影響卵泡的分泌，降低產蛋率。夏季抗熱應激能力低，還會引發脂肪肝和脫肛等病死淘率偏高。種鴨小點分兩種情況。一種是體重小。體重小會造成產蛋高峰期短。蛋重輕。孵化後鴨苗偏小。一種是體型小。育青年鴨的時候骨架沒有長開。開產以後產蛋均勻度低，上高峰慢。如果非要在肥點和小點中間選一個，還是選小點。雖然蛋重小，但是種鴨的鴨蛋是按枚算錢的。另外採食量會低點，降低飼料成本。後期賣淘汰鴨的時候可以提前催肥一下。