溫室設計

場地選擇：建造大棚的用地要選擇背風向陽、地勢平坦、土壤肥沃、通透性好、旱能灌、澇能排的地理環境。

溫室方位：為了有利採光和保溫，以南偏西或偏東5~10°為好，溫室坐北向南，東西走向。

溫室型別：有3種，即一斜一立式、半圓拱式、半圓形棚架結構。一般分有支柱和無支柱，棚跨度9~10米，後牆高3米，中脊高4.5米，後坡長1.7~1.8米，後屋面仰面角65~70°，前屋面成半拱形，與地面水平角度70~75°。後坡牆防寒土2.5~3.0米厚，也可不堆防寒土，直接起牆50~60cm，外掛泡沫板保溫。溫室前低角挖防寒溝寬70cm、深60cm，溝內填滿稻草、樹葉、稻殼等保溫材料，也可利用此溝做秸杆生物反應堆。其主要目的是阻斷棚外界寒氣侵入，使棚內前後溫度相同、花期整齊一致，一般溫室長度為80~100米。

品種及砧木選擇

品種

美早：果實為寬心臟形，平均單果重11.5g；果實鮮紅，充分成熟時為紫紅色至紫黑色，具有明亮光澤，豔麗美觀；肉質脆，肥厚多汁，風味酸甜可口；果柄短粗，半離核，果實生育期40~43天。

紅燈：果實為腎形，初成熟期為鮮紅色，外觀美麗，掛在樹上宛若紅燈，後逐漸變成紫色，有鮮豔的光亮。平均單果重12.2g，果肉肥厚多汁，酸甜可口，果汁紅色。半離核，果柄短粗，果實生育期35~40天。

沙蜜豆：是加拿大品種，由先鋒、薩姆雜交育成。果個大，平均單果重13g，果實為長心臟形，果皮紫紅色，果形及色澤美觀光亮，果肉較脆，口味酸甜，風濃，品質上等，商品性較好，果皮韌度較高，抗裂果，果實生育期50~55天。

明珠：果實為心臟形，平均果重12.3g，底色淺黃，陽面呈鮮紅色，外觀色澤豔麗。肥厚多汁，品質極佳，果實生育期30~35天。

莊園紅：為紅燈芽變品種，果實為心臟形，果實生育期30~33天，平均單果重13g，成熟時有鮮紅色的光亮，果柄短粗，果肉肥厚，多汁，酸甜可口。

砧木

大青葉：產自山東煙臺，親和性好，生長速度快，豐產，耐澇、抗寒性差。

馬哈利：原產於歐洲，生長速度快，早產豐產性好。

山櫻：原產遼寧本溪，親合性一般，生長緩慢耐瘠薄，抗寒力強，根癌重。

吉塞拉：德國研究所育成，矮化砧木，目前5號、6 號為生產中選用，抗寒性強，早產豐產性好。

櫻砧王：從日本引進，可以用硬枝扦插，成活率高，親合力強，根系發達，生長勢強，抗流膠。

栽植

棚內一般為雙行或3行栽植，株行距為4ｍ×4ｍ或3ｍ×4ｍ，樹冠較大的可以單行栽植。溫室大棚櫻桃栽植，一般都是8~10年生大樹移栽。

為保證移栽的成活率，必須保證有足夠長的生長根系，移栽前要將傷根剪平，去掉根瘤，並做一次殺菌處理，栽植後要灌透水。

隨後在發芽前及展葉後淋施2~3次海精靈生物刺激劑根施型300倍液，展葉後配合噴施2~3次海精靈生物刺激劑葉面型，提升樹體營養，增強其適應能力。

肥水管理

肥料管理

基肥：一般於8月中下旬施用，以腐熟有機肥為主，配合使用菌肥，放射狀溝或環狀溝施入。

萌芽肥、花前肥：以速效性氮肥為主，配合淋施海精靈生物刺激劑根施型。以提升營養水平、提高坐果率，促進幼果膨大。

膨果肥：以磷、鉀肥為主，促進幼果膨大，提升果實品質。

採果肥：追施平衡型複合肥，恢復樹勢的同時保證大櫻桃花芽分化所需營養。

在花前、花後、硬核、膨大、著色等關鍵期注意進行葉面追肥，如磷鉀源庫、紅庫、海精靈生物刺激劑葉面型等。

水分管理

灌水有7個時期，分別為升溫前灌透水，促進萌芽；開花前灌水，促進開花坐果；落花後灌水，促進幼果膨大；硬核期灌水，促進果實生長；果實膨大期灌水，促進果實生長；採前灌水，促進果肉生長；採收後灌水，促進花芽分化。

灌水應在晴天進行，注意放風降低溼度，果實成熟期灌水應在膜下進行。同時灌水時不能用井水，防止灌水後降低地溫，影響根系生長。要在棚內修蓄水池或在棚內前部用塑膠筒裝水曬水，用溫水灌。

整形修剪

疏散分形：樹冠高度3.0~3.5m，全樹分生5~6個主枝，第1層主枝至第2層主枝層間距為80~100cm，背上留有中小形結果枝組，副養枝跑單頭，以小形結果枝組為主。

紡錘形：樹冠高度2.5~3.0m，全樹分生16~20個主枝，主枝分生以螺旋式盤升，主枝以跑單頭生長，主枝上分中小形結果枝組。

開心形：樹冠高度2.5~3.0m，全樹分生3~4個主枝，呈三角形或“十”字形生長。

溫室櫻桃整形修剪主要在生長季進行,休眠期輕剪或不剪。升溫初樹液流動後和採果後，拉枝開角，調整主側枝方位，改善光照，緩和樹勢，促發短枝，有利成花。花後半月始，對旺梢留8~10片葉掐嫩尖，背上直立梢留5cm摘心；採果後，旺長梢留20～30cm摘心，直立梢留5cm摘心，幼齡樹連摘2~3次，促發短枝，提早結果。採果後還要調整樹體結構，疏競爭枝、交叉枝、重疊枝和多餘大枝，冗長枝回縮復壯，結合拉枝調整樹形。疏枝不留樁，傷口要平，以利癒合，還要塗鉛油保護。

溫度管理

休眠期

一般溫度達到2.4~7.2℃休眠，不同品種需冷休眠期為600~1200小時。為了讓大櫻桃及早進入休眠，可在10月上中旬噴施7~10％尿素液，促進葉片及早脫落，同時也增加樹體養分積累；用草簾或棉被蓋棚，白天將覆蓋物遮蓋上，晚上拉起，當棚內溫度達到所需要低冷休眠溫度時，停止拉放。11月上中旬時將塑膠膜蓋上等待升溫，注意此時期要保持土壤水分，如棚內乾燥，應及時灌水。

為了打破芽的休眠，達到芽萌發的一致性，在溫室升溫頭天下午噴施50％單氰胺60~70倍液(與石硫合劑間隔7~10天)，第2天開始拉簾升溫。

發芽前

初升溫時期1周內氣溫應控制在白天不超過15 ℃，夜間控制在0~5℃。發芽前，白天氣溫控制為18~20℃，最高不超過25℃，夜間不低於5~7℃，地溫保持10℃，溼度保持80％。注意棚內溼度過低時要對樹幹或地面噴水增加溼度，只有保持一定溼度，開花才能整齊。

花期

當棚內櫻桃見到第1朵花時，噴施 pbo 80~100 倍液或 pp333 200~300倍液(視樹勢強弱)。白天溫度控制為16~18℃ (花粉發芽溫度為15℃)，最 高不超過20℃，夜間溫度控制為8~10℃，地溫15~17℃，溼度40~50％(溼度過大易發生花腐病)。當櫻桃花蕾露白時可放蜂授粉，花開30％時可進行人工授粉，當美早、沙蜜豆花開50~60％可進行噴施植物生長調節劑，促進坐果。紅燈落花時方可噴施(花瓣脫落)，間隔15天后再噴1次，也可多次噴施。注意噴施時要避免噴到葉片和新梢上，溫度過高或過多次使用會出現徒長、畸形果、葉片肥大甚至出現結果大小年現象。噴施時間最好選擇在傍晚，氣溫不宜過高，否則藥液中的水分會很快蒸發，導致過量未被吸收的藥液沉積於葉表面對植物有害。傍晚噴施後第2天早上的露水有助於藥液的吸收。

果實膨大期

白天氣溫控制為23~25℃，最高不超過28℃，夜間溫度控制在15℃，地溫不超過20~22℃，溼度控制在60%左右。

果實成熟期

白天氣溫控制為25~26℃，夜間溫度控制為17℃左右，地溫不超過20~22℃，溼度不超過50%。

採收後

白天氣溫保持為20~25 ℃，夜間18~20 ℃，溼度60%。

花果管理

輔助授粉：授粉樹與主栽品種比例為1∶4，當櫻桃樹開花時可利用蜜蜂或壁蜂授粉，也可以採取人工授粉。

疏花疏果：花芽膨大期疏花芽，疏瘦弱花、過密花，花量大時採用花前復剪方法調節。疏果一般在花後3周進行，疏密生果、雙肩果、畸形果、枝下小果等，合理負載，減少營養消耗，以利幼果生長和花芽分化。

噴布生長調節劑與微量元素：初花期始噴硼肥+海精靈生物刺激劑800倍液1~2次，盛花期相隔10天連噴2次50mg/kg赤黴素+磷鉀源庫600倍液，有助於提高坐果率。採前25天噴12mg/L赤黴素+鈣肥，隔5~6天一次，可大量減少裂果。

病蟲害防治

病害主要有流膠病、灰黴病、炭疽病、幹腐病、根癌病、穿孔病、褐腐病、斑點落葉病；蟲害主要有桑白蚧、葉蟎綠盲蝽、梨花網蝽、毛蟲、潛葉蛾等，要注意綜合防控，科學用藥。

櫻桃在很多地方都是露地栽培的，但是透過大棚溫室栽培櫻桃，能使其提早成熟，提前上市，透過收益，所以很多種植戶都會選擇溫室種植櫻桃。那麼溫室種植櫻桃要注意些什麼呢？一起來看看詳細介紹吧。

1、結果較晚

大棚管理比露地管理更為複雜，需要種植戶細心，而櫻桃樹生長快，但是生育期較長，一般種植後需要栽培4-5年才能開花結果，而且產量較低。而這個時間段內，要加強期管理，才能使其多開花結果，很多果農不能等待這個時間，失去了管理的信心，使其任其生長，形成了噁心迴圈，造成了很多的果樹生長不良或死亡。所以要想提高大棚種植櫻桃，就要克服這種長時間的等待，要時刻充滿

2、根癌病害

根癌是果樹中的癌症，它是土壤中的桿菌侵人到根系組織細胞中，引起細胞染色體變異，導致細胞分裂失去控制，形成根疣。這時一種嚴重危害根系的病害，一旦發作極難防治，直至果樹死亡，出現根癌並的另一原因就是購買的苗木帶有根癌病菌，或者時栽植土壤中有前茬留下的病菌，此外土壤偏鹼也會誘發此病。而大棚的環境更易根癌病菌的生長繁殖，大棚種植比露地種植發生根癌病機率更高，所以一定要注意。

3、授粉問題

在生產中，櫻桃大多透過異花授粉，很多櫻桃果樹不結果的原因就是花期授粉不良導致的。而大棚種植是一個相對封閉的環境，花粉無法藉助風力等其他因素進行授粉，往往會出現授粉不良的狀況，導致產量低下。所以對於這種情況，要做好人工授粉工作，也可以在棚室內放蜂，透過蜜蜂來輔助授粉。

4、技術措施不培套

在種植櫻桃發展過程中，還有很多的弊端和技術誤區，在種植時如果按照規劃化進行，對苗木要進行嚴格的檢疫措施，不達標的苗木嚴禁出圃。在新建的園林要配置一定的授粉品種，要求和主栽品種的花期要一致，同時還要因地制宜，選擇適合當地的品種。

一、育苗

大櫻桃育苗可以分為二種，一種是植株育苗（也就是嫁接），還有一種是栽種育苗（用櫻桃核發育）。兩種方法各有各的優缺點。嫁接的櫻桃苗可以縮短掛果週期2-3年，但果樹易產生病蟲害。用果核發育的櫻桃苗自身抗病力強，但種植週期也長。這一點大家可以根據實際情況來選擇。

二、栽種

大櫻桃樹栽種時，畝種植建議在40棵左右。樹坑建議挖直徑80CM，深60CM的坑。挖好後在底部撒生石灰少許，再輔以農家肥晾曬三至五天，然後再進行定植。首年定植時樹苗露出地面部分建議不要超過40CM。這樣可以有效防風，可能保證到櫻桃樹的根系穩固。定植完後澆頭次水，一定要澆透。

三、春天管理

春天是櫻桃樹發芽和生長最快的時期，用果核培育的樹苗這期間管理難度較小，只要注意病蟲害和確保水分就行，這裡我重點說一下嫁接的大櫻桃苗要注意的問題：

1、要注意經常性原生芽進行清理，防止本木芽冒生影響到嫁接枝的生長。

2、當嫁接枝與原木完全粘合時，要及時對綁條進行解除，防止積包產生（積包產生後隨著櫻桃樹的生長會造成頭重腳輕的局面，很容易被風吹倒，同時也容易發生灰黴病），也便用後期對樹型的管理。

3、當嫁接枝生長到40CM左右時，要及時對果樹進行固枝（具體的做法：選擇一根長約1.2米左右的竹竿或樹枝，在與介面處相反的方向插入距離果樹根部30CM左右處，將其與嫁接枝繫結），防止嫁接枝被風吹斷。

4、有些嫁接枝頭一年就能開花，這時要特別留意，遇見開花的情況要及時將花摘除，確保枝條的營養供應。

5、對於掛果期的櫻桃樹，春季管理需注意的原則是：花期澆水一次，葉子展開時追肥一次，同時要防止金龜子對樹葉的蠶食，發現蟲害及時採取必要措施。另外，果實變色時趨於成熟時澆水追肥一次（這個可以視當地天氣情況）。對於春節產果期的櫻桃樹管理，小編是從有生種植的角度來表述的，各地情況不一樣，大傢俱體也可諮詢當地農技部門。

四、夏季管理

一般情況下中國的大櫻桃在6月下旬時基本都採摘完畢，這時要對櫻桃樹再次澆水和追肥。同時，可對果樹進行一次修枝，因為櫻桃喜光，將多餘的影響採光的枝條剪除，以保障櫻桃樹夏季速長期的生長。

五、秋冬管理

秋冬季節的果樹管理主要從以下幾方面著手：

1、清理落葉。對櫻桃樹根部周圍半徑50CM的落葉進行清理，防止葉下滋生病蟲害。

2、檢查並根治根瘤病。秋季是櫻桃樹根瘤病的高發期，根瘤是由於病毒侵害植物的根部而形成的腫瘤，俗話稱櫻桃樹得癌症。櫻桃樹一旦感染，輕的會生長遲緩，嚴重的會導致整棵樹都死亡。根治方法如下：首先對嚴重櫻桃樹，要把腫瘤燒掉，然後用硫酸銅溶液進行消毒，同時也要對果園內的土壤進行消毒。

3、對枝體起膠部位進行。流膠在國外叫細菌性潰瘍。若發現樹幹起膠或黴變，也應及早應對，方法如下：用刀片刮除，石硫合劑原液塗抹後，用黑薄膜包紮。

4、預防治理腐爛病。腐爛病主要危害結果樹和老齡樹，幼樹和苗木也可被害，但發病較少。受害較重時皮層腐爛壞死，用手指按下即下陷。病皮極易剝離，爛皮層紅褐色。發病後期，病部失水乾縮，變黑褐色下陷，並在上產生黑褐色小點粒，除侵染枝幹外，有時也侵染果實。當今對於這種病害的根治方法有很多做法，但效果均不是太理想，所以我們果農能做的就是儘可能地延長果樹的生命期，小編常用的做法是：入冬前用刀具及時徹底刮除樹上的病源組織，以控制病菌擴散蔓延，並將靚果安5—10倍液加有機矽藥劑均勻塗抹，滲入病部，隔24小時再塗抹一次。對於嚴重的病斑處間隔7天再塗抹第三次。

5、拉枝。很多櫻桃種植戶對果樹拉枝的做法不以為然，認為拉不拉枝作用不大，其實不然。櫻桃喜光，透過拉枝一是可以有效控制果樹型狀，促進新枝發育加大產量；二是可以在坐果期讓果實受到充足的光照，提升櫻桃品質。

品種及砧木選擇

品種

美早：果實為寬心臟形，平均單果重11.5g；果實鮮紅，充分成熟時為紫紅色至紫黑色，具有明亮光澤，豔麗美觀；肉質脆，肥厚多汁，風味酸甜可口；果柄短粗，半離核，果實生育期40~43天。

紅燈：果實為腎形，初成熟期為鮮紅色，外觀美麗，掛在樹上宛若紅燈，後逐漸變成紫色，有鮮豔的光亮。平均單果重12.2g，果肉肥厚多汁，酸甜可口，果汁紅色。半離核，果柄短粗，果實生育期35~40天。

沙蜜豆：是加拿大品種，由先鋒、薩姆雜交育成。果個大，平均單果重13g，果實為長心臟形，果皮紫紅色，果形及色澤美觀光亮，果肉較脆，口味酸甜，風濃，品質上等，商品性較好，果皮韌度較高，抗裂果，果實生育期50~55天。

明珠：果實為心臟形，平均果重12.3g，底色淺黃，陽面呈鮮紅色，外觀色澤豔麗。肥厚多汁，品質極佳，果實生育期30~35天。

莊園紅：為紅燈芽變品種，果實為心臟形，果實生育期30~33天，平均單果重13g，成熟時有鮮紅色的光亮，果柄短粗，果肉肥厚，多汁，酸甜可口。

櫻桃，是很多人喜愛吃的水果，早上市一天，就有可能賣個好價錢，所以呢，現在有很多人搞了大棚種植櫻桃的。

大櫻桃素有早春第一果之美譽，大棚種植櫻桃一般有兩種模式，第一種，先種植一定數量的櫻桃苗，到櫻桃結果時，或者長到一定時間時蓋上大棚，另外一個就是在蓋好大棚後，直接移植結果的大的櫻桃樹。

櫻桃樹在種植時，要先挖定植溝，，一般溝寬0.8米，深0.6米，土壤板結時要深挖一點，表面土與底土分開放置，溝內施有機肥，一般每畝3000多公斤，加適量氮磷鉀複合肥，與土參合，渾勻，充分灌溉，使之沉實。

栽種時，要把種植溝上覆土，讓它高於地面20多工分，形成高壟，壟寬30多工分，栽後澆灌，行間覆蓋黑色地膜，新栽樹後定杆，一般杆高30～40公分，溫室中南低北高，櫻桃移植時，要放在溝中央，讓根系伸展開，邊埋邊搖晃樹杆，使之與土充分接觸，並踏實。