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1 # 六葉草5
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2 # 快樂小胖子
1.
備好食材
2.
豬頭骨洗淨,倒入料酒稍微泡一下。姜切小塊。
3.
點火,燒水至滾。
4.
水滾後把豬頭骨,姜,放入鍋中煮。
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3 # 紫悅風吟
主料：豬頭肉600g，白蘿蔔1個
輔料：油適量，鹽適量，料酒適量
步驟：
1.豬頭骨剁好洗乾淨
2.蘿蔔削皮
3.切滾刀塊
4.鍋中煮水、料酒，放入豬頭骨焯水，用溫水清洗
5.砂鍋中放入豬頭骨和蘿蔔塊，並加入適量的水，水煮開後調小火繼續煮
6.煮1個小時以上，加入適量的鹽調味
1/8分步閱讀
豬筒骨讓賣家斬成大塊。洗淨。
2/8
燒一鍋清水，將筒骨冷水下鍋。煮至沸騰，清血末。大概8分鐘。
3/8
將焯血水的豬筒骨撈出來，用涼水將血末沖洗乾淨。
4/8
準備薑片3片。
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5/8
紅蘿蔔削皮洗淨切大塊。玉米切大塊。
6/8
材料集合！
7/8
加熱紫砂鍋，先倒入豬筒骨、玉米、薑片大火煮開後煲一個小時。再放入紅蘿蔔煲1小時既可。湯煲好後再加適量鹽