1、北京特產

　　北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。

　　2、上海特產

　　南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋鬆餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長髮糖炒栗子、稻香村鴨肫肝, 浦東三黃雞。

　　3、天津特產

　　天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿蔔、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半乾葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。

　　4、重慶特產

　　九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶麴酒、塗山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。

　　5、遼寧特產

　　遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、菸草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、瀋陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。

　　6、吉林特產

　　人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴燻肉大餅、鼎豐真糕點、北韓族冷麵、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。

7、內蒙古特產

　　內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、髮菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。

　　8、山西特產

　　晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。

　　9、甘肅特產

　　髮菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州麴酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。

　　10、青海特產

　　雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、崑崙彩石。

11、廣西特產

　　羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州暱尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其製品、灕江鵝鏇石雕與石畫、環江涼蓆。

　12、廣東特產

　　鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮繡、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃鬍鬚雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅。

　　13、福建特產

　　枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕。

14、浙江特產

　　西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂雲霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白朮、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍乾、紹興黴乾菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯糰、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蓴菜、茴香豆、茶油青魚乾、柯橋豆腐乾、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波繡衣、甌繡、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草蓆、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。

　　15、江蘇特產

　　南京：雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。

　　蘇州：六神丸、太湖蓴菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、滷汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草蓆、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。

　　揚州：揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具。

　　鎮江：工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。

　　常熟：山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。

　　徐州：山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。

　　淮安：大頭茶、文件蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他：雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿蔔、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶幹、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。

　　16、江西特產

　　景德鎮：瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。

　　南昌：三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅遊香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。

　　其他：南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、雲霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯幹、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大麴酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼蓆、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器。

　　17、山東特產

　　曲阜：孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼蓆、楷雕、碑帖。

　　濟南：玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、麵塑、魯繡、 “福”字牌阿膠。

　　其他：煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺繡品、煙臺草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙臺紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。

　　18、安徽特產

　　歙縣：歙硯、徽墨。壽縣：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕（糕點）。

　　毫州：萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、毫菊、剪紙。

　　其他：蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為燻雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽摺扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。

19、河北特產

　　承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。

　　其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺大曲、長城乾白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

江米團兒！兒時最好的回憶，歌唱家郭頌唱的《送貨郎》:“敲起鼓來打起鑼，推著小車來送貨，車上的東西實在是好呀，，，，，，，”。

那個年代買什麼都是要憑票供應的，所有的食品，生活用品，都是供給制，集體分配。能給孩子們帶來歡樂的，唯有這個貨郎車！記得大多都是獨輪車，兩邊兩個木箱，上面兩個鐵絲籠子，真的就是郭頌唱的，應有盡有，小孩子最喜歡圍著貨郎車，聽他悠揚的唱誘惑孩子們的順口溜:“江米團兒、江米團兒，又好吃、又好玩，回家還能哄小孩兒”。看他變魔術一樣，把東西一樣樣拿出展示，又小心放回去！

那個時候哪有錢呀，所以是可以以貨易貨的，破布爛花，廢銅爛鐵，拿出來，他都會很認真的翻看，估價，然後任你挑選對應價格的商品。小孩子唯一的渴望，就是最後家長可以饒貨郎兩個江米團兒給自己吃:乒乓球大小，江米高溫爆米花，熬了糖水把江米花拌勻了，趁還沒有涼，團成團兒，爆花的江米，伴著湯汁的甜，那個時候孩子們最好的零食，小吃了！

在初中的時候，由於學校的緣故，我離開家鄉去到了我大姨所在的城市讀書。在那裡我接觸到了一種，我現在都忘不了的美味小吃，那就碗託。

它是一種類似於大同涼粉的食物，但是還是有所不同的，因為碗託一般是由蕎麵做成，之所以叫做碗託，是因為它做好以後就一直粘在碗上，吃的時候擺攤的大爺大娘，就拿一個小刀，把它們劃開，然後加上獨有的料汁，就可以吃了，商家一般還會準備一些其它的小料，蒜末、辣椒以及香菜等，有喜歡的朋友也可以加。

料汁一般分為兩種，涼湯和熱湯，相比之下我更喜歡熱湯，湯的味道特別好，裡面還有一些豆腐絲，吃的時候燙嘴燙嘴的特別美味。

如果手裡面零花錢多的話，可以再加些驢肉，它的驢肉燉的特別的軟爛入味，每次吃碗託都感覺驢肉永遠吃不夠。

我的家鄉是塞上江南，寧夏回族自治區。最能代表家鄉的特產是中寧枸杞。枸杞不僅是養生聖品，更被做成了各種零食。像枸杞果糕，枸杞花生酥，枸杞果凍，枸杞鮮果軟糖等，品類繁多，有創新的小零食，像枸杞鮮果軟糖，是用新鮮枸杞做的，更加營養。有在傳統零食基礎上做了改變的，像枸杞花生酥，使之前單純的花生仁的口味更加豐富，營養更加豐富。

用枸杞做的各種小零食都多了一層養生的含義，營養健康的作用，建議大家平時可以多吃一些枸杞零食。

沙棗，不知大家有沒有嘗過呢，這個也是我家鄉的特產。長在沙漠地帶的一種有著頑強生命力的果樹，成熟的果子是深紅色的，表面還帶有像雪花狀的白色斑點，果肉是酸甜口的沙糯的口感，還有一個小核，帶花紋的小珠子，小時候媽媽會用沙棗核串一個手鍊給我戴在手上。沙棗加工成零食顏色就變成了淡黃色，吃起來酸酸甜甜，沙沙糯糯的特別好吃。

我老家有種油炸麻辣條，吃起來又麻又辣特別香，任何人對它都沒有抵抗力。不是袋裝的那種，是現做的。新鮮健康，愛吃麻辣條的小夥伴可以嚐嚐。相信你嚐了之後一定會愛上它。

它是我的解饞神器，每次嘴饞了首先會想到它。肉都沒它好吃我覺得。強烈推薦大家嚐嚐。

少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰！

老家，是童年小夥伴瘋狂玩耍的歡樂場，打逃兵，躲貓貓，扇紙殼，玩泥巴……如今，兒時的夥伴多少年都難得一見漸行漸遠！

兒時，物質匱乏，老家的零食卻依舊鮮活！

瘋跑出一身汗，突然聽得誰一聲大喊，打爆米花了，嘩啦啦，一群小夥伴都衝向院內最寬敞的壩子，開始圍觀老爺爺變魔術一般的表演，期待最後那一聲驚天動地的“砰”。

那時的爆米花，要麼家裡自己出米出玉米，給加工費，要麼直接買爆米花成品，不管哪一種，記憶裡的爆米花，都又脆又香又甜。打爆米花的每一個日子，都是幸福的！

還有泡桐杆，花生佔，都成為記憶裡最香甜的美味！

再回老家，早已沒有打爆米花和泡桐杆的老人，靜靜坐在樹下，微笑回憶！

“拉弓拉長長，拉到游泳場”

想到拉弓花生糖腦子裡都會浮現這麼一句順口溜 。

麥芽糖的甜加上花生炒過的香脆，一口下去粘牙的感覺讓人想起小時候。現在在北海買這種拉弓麥芽糖，也是需要緣分的了，這些麥芽糖的店主們，以前一般在北海皇都大廈、三中路都有見到他們拉弓的身影，而近年也很少在那兩個地方出現了，他們似乎也是漸漸的消失在大眾的視野裡。

麥芽糖，這種童年的零食，也是愈吃愈珍貴，再見，一去不復返的青春～

對於出生在中國食品名城的我來說，那零食真的是超級多。什麼火腿腸，玉米腸，辣條，鍋巴，饃片，雪餅等等，數都數不過來，去到超市最頭疼的就是買什麼吃？！

不過這些都是很常見的，大家也都吃過沒什麼稀奇的，今天就給大家介紹幾樣你們不常見的小吃。

【饊子】

這個是我小時候經常吃的零食，其實就是用油把麵條炸一下，不過這個做起來需要一定的技術，面需要提前和好，然後用油泡著，這樣做的時候面就可以扯的很長也不會斷。

小時候經常會有遊街賣的，買來幹吃或者用熱水泡一下都很好吃。

【麻糖】

麻糖顧名思義就是用芝麻做的糖，農曆臘月二十三我們要祭灶，家家戶戶就會買來麻糖放在廚房，意思是要灶王爺上天多說點好話。

這種麻糖是用的麥芽糖製作的，吃了還有治癒咳嗽的功效，不過真的特別甜，一般吃一根都會有點膩了。吃完以後，袋子裡面還會有一層厚厚的芝麻可以拿來用，一般都是炸米花的時候放進去特別的香。

【豆腐腦】

有些地方叫做豆腐花。但是我們家鄉的豆腐腦跟其它地方還有點不太一樣。它的口味比較獨特，可以一半甜的一半鹹的。好多人喜歡跟胡辣湯混合在一起吃。

記得小時候，每逢有會或者哪裡有唱大戲的，一定會有賣豆腐腦的，小孩子和老人都喜歡吃，熱氣騰騰的豆腐花加上一勺白糖，吃起來甜甜又滑滑的。

【月亮饃】

這個可能好多人沒有吃過，其實就是用面先做成半月形狀的餅，然後裡面加入炸的一些小酥肉還有青菜之類的。

我上高中的時候經常吃這個，類似於現在的肉夾饃，只不過他的饃是蒸出來的半月形狀的。