黑斑蛙，也叫黑斑側褶蛙，成體蛙背部顏色為深綠色、黃綠色或棕灰色，具有不規則的黑斑，腹部顏色為白色、無斑。黑斑蛙具有較高的食用價值和藥用價值，但是由於野生資源的匱乏，如今也發展起了一定規模的人工養殖。那麼黑斑蛙要怎麼養呢？下面小編就帶大家一起來了解一下黑斑蛙的養殖技術。

黑斑蛙

1、場地選擇

　　黑斑蛙的養殖場地要保證有一定高度，不可在低窪處養殖，避免產生洪水。然後周圍要保證有充足乾淨的水源。場地一般選擇在地勢高、平坦且遠離城區等嘈雜地區的稻田為宜。在選好場地之後要對其進行消毒，清除稻田內的天敵，例如螞蟥、龍蝦等。防止在蝌蚪期間受到危害，提高種苗的孵化率。然後做好管道的預埋工作，防止漏水，鋪設地網，防止黑斑蛙逃跑，再做好防鳥工作，為黑斑蛙營造一個安全的生長環境。

　　2、人工育苗

　　首先我們要將雌雄比例一比一的黑斑蛙放入育苗池內。池內的水位保持在40釐米左右，放幾個泡沫板作為飼料投餵及黑斑蛙的休息場所。在進入10月後，因為溫度下降，所以要做好保溫棚的搭建工作。並且因為晝夜溫差是比較大的，所以晚上還要注意做好提高水溫的工作。透過這些方法來縮小黑斑蛙的冬眠時間，延長髮育期，促進黑斑蛙的性腺發育，提早繁殖時間。然後根據實際情況控制好繁殖方法，以自然繁殖及人工催產為主。每年4-6月份為黑斑蛙主要的繁殖時間。

　　3、培育蝌蚪

　　在成功交配後，大約3天左右便可孵化出蝌蚪。剛出生的蝌蚪要適當投餵輪蟲、蛋黃等作為飼料，將其撒入水中。然後在一週左右後，投餵蝌蚪專用的飼料，或者用魚粉、豆粕等自行配製。控制好培育密度，前期每平放養800尾左右，兩週後減少400尾左右，最後的大蝌蚪保持每平在200尾左右。然後每天至少有投餵飼料兩次，根據蝌蚪體重控制好投餵量，保持在8%左右。在一個月左右後蝌蚪進入變態期，這時要在水中放入一些水葫蘆等植物，便於蝌蚪上岸。最後要注意定期換水，保證水質，水位控制在30釐米左右。

黑斑蛙

　　4、成蛙養殖

　　現在養殖成蛙的主要方法以稻田養殖為主。因為成蛙能夠以危害水稻生長的害蟲為食物，而黑斑蛙產出的排洩物又能夠作為肥料為水稻提供營養。因此可以降低化肥農藥的施入量，減少環境汙染。水稻與黑斑蛙都屬於天然綠色的食物。不過要注意做好防逃措施，然後要挖好蛙溝，便於黑斑蛙生長。水稻則要選擇耐肥能力強、不宜倒伏的品種。成蛙投放的時間應控制在水稻秧苗返青後的半個月左右，每畝投放15克左右的成蛙3500尾左右。

以上就是黑斑蛙的養殖技術，由於黑斑蛙已經處於近危狀態，所以是不準捕捉野生，我們在引種的時候一定要當到正規的、證件齊全的養殖場，做好育苗工作，才能獲得更好的養殖效益。

1 種蛙的選擇

1.1 來源與選擇 用於繁殖的種蛙主要從養殖場購進，建議選擇經過多年馴化的青蛙種，尤其是多年採用全程飼料養殖的青蛙種（這個工作應該在前一年10月中旬左右完成）。尤其注意不要買到發病場的種蛙，這樣的種蛙買回後，第二年的發病率可能會很高。

1.2 雌雄鑑別與配比 雄蛙咽側腹面有一對外聲囊，雌蛙沒有，是區別雌雄蛙最明顯的標誌。生殖季節雄蛙第一指基部有腫大而明顯的婚墊，雌蛙沒有，此二特徵可以區別雌雄親蛙。

配比：要視產卵群體的大小，通常池小產卵蛙群體小，雌、雄配比為1：1為宜，群體較大時則雌雄配比為1.5-2：1。因群體小雄蛙少難於抱對產卵，而群體大雌蛙不可能在同一時期內產卵，而雄蛙排精後，在較短時間內可產生大量精子，所以適量減少雄蛙比例並不影響抱對產卵、排精及正常的受精率，同時又可減少雄蛙為爭奪雌蛙而影響正常抱對。對於開展一般性的商品繁殖生產，一般場家多是隨機投放種蛙，雌雄種蛙的配比不一定很嚴格按照要求。

2 種蛙的培育

2.1 種蛙的放養 新挖建的青蛙養殖池，一般可以不用開展消毒處理即可投放種蛙，但對於可能存在黃鱔、泥鰍、龍蝦的池塘（尤其要注意黃鱔、龍蝦），則最好在投放種蛙之前，使用濃度較高的生石灰或漂白粉進行消毒和殺除敵害（最好是滿池帶水清塘，生石灰用量為150-200kg*畝/米水體，漂白粉為20kg*畝/米水體）。因為這些敵害不除，則可能出現傷害越冬冬眠種蛙和春季蛙卵的情況。蛙池消毒藥性消失後，才能放養種蛙。合理的放養密度對親蛙性腺發育極為重要。一般體重50克左右的種蛙，每平方米投放6-8只比較合適。

2.2 生殖季節與產卵 在自然條件下，四川重慶地區春季氣溫上升較快且比較穩定，青蛙繁殖時間主要集中在3-5月，其繁殖產卵盛期比湖南和湖北要早20天左右，當氣溫、水溫升高，水溫穩定在20℃以上時，性成熟的雌、雄青蛙便能自然抱對、產卵、受精、繁衍，最適水溫為25-28℃。

2.3 懷卵量與產卵量 雌蛙懷卵量與產卵量，一般與其個體大小、營養狀況有直接的關係。正常情況下，雌蛙個體大，卵巢係數高、產卵多；雌蛙個體小，卵巢係數低，絕對懷卵量少。如50克左右雌蛙產卵量一般在1000-1500粒；100克左右的雌蛙產卵量一般在2500-3000粒。但多齡種蛙的蛙卵受精率有所降低。

（五）種蛙的飼養管理 較早引進種蛙的養殖者，若氣溫尚高，也可適當進行投餵。投餵種蛙的飼料最好是和引種的場家保持一致，以免因臨時換料引起種蛙不適應。投餵種蛙均是一天投餵一次，一般在下午太陽快落山時進行投餵。投餵量視採食效果而定，可先少量投餵，發現很快吃完再進行補充，做到半小時左右吃完不剩為宜，若有剩料，則應減少投餵量，並隨著氣溫的降低減少投餵量。當發現已經有少部分青蛙進入泥土冬眠時，則可停止投餵。

3 產卵繁殖

3.1 青蛙無交接器，屬體外受精，發情時有抱對習性。在自然條件下，四川重慶地區每年3-4月進入繁殖產卵旺盛時期，當水溫上升到20-28℃是土青蛙的產卵盛期。水溫低於20℃或高於30℃土青蛙一般不抱對、不產卵。通常是雄蛙早幾天發情，開始鳴叫並追逐雌蛙，如雌蛙尚未發情，即不理雄蛙，過不了幾天雌蛙發情後，便朝雄蛙的鳴叫方向跳去。雌雄蛙不離左右，前後跟隨，互相摩擦，最後雄蛙跳到雌蛙背上，用長有婚姻墊的前肢緊緊抱住雌蛙腋下，雄蛙腹部緊緊貼雌蛙背部，兩洩殖孔互相靠近，進行抱對，抱對幾小時後，雌蛙排卵、雄蛙排精，卵在水中受精，有時抱對可達1—2天才產卵、排精。受精的卵膠膜膨脹後，卵粘連成片狀。漂浮於水面黏附在水草上。青蛙卵粒比牛蛙、美國青蛙稍大，但膠膜膨脹沒有牛蛙、美國青蛙大。青蛙多在晚上交配，在抱對期間可進行多次產卵。青蛙抱對、產卵、排精時，要應儘量減少人為干擾，

4 採卵

青蛙產卵以後，受精卵不能久留在產卵池中，一般應在產卵以後2-3小時採卵。這時受精卵外的卵膜已充分吸水膨脹，受精卵可以在卵膜中轉位，從而使受精卵的動物極朝上，植物極朝下（受精卵動物極呈黑褐色朝向上方，植物極乳白色或淡黃色，朝向下方。）水面上可以看到一片灰黑色的卵塊，這時是採卵的適宜時間。

為了保證適時採卵，在產卵季節，要加強產卵池的巡視，以便及時發現卵塊。在雄蛙鳴叫頻繁的傍晚，特別要觀察親蛙抱對的情況。一般前一晚上親蛙抱對的地方，就是次日雌蛙產卵的場所，據此可及時發現卵塊，避免遺漏。

採卵時要用剪刀剪斷與卵塊粘連的水草，切莫強拉硬扯，以免弄破卵膜，影響孵化。採下的卵塊要迅速移入孵化池。

5 蛙卵孵化

土青蛙產卵後30-60分鐘收集受精卵後，應及時進行孵化。一般蛙場孵化量大，多采用孵化池或孵化網箱孵化，而孵化量小的可採用孵化框或水缸、木盆等容器作孵化器，水深5-10釐米，均可孵出蝌蚪。

（一）孵化設施 較大批次的專用的孵化設施一般是在土池或水泥池中搭建的密眼網箱。

（二）孵化前的準備 孵化前首先要清洗孵化設施及用具，用5%的漂白粉水溶液浸泡1小時左右，再用清水沖洗乾淨，注入清水，水深保持20-40釐米，Sunny猛烈氣溫較高時，最好在孵化池上拉遮陽網，防止漂浮水面的蛙卵被熱水燙傷。

（三）孵化管理 孵化用水最好使用乾淨的井水。使用池塘水的，再抽取時最好使用密眼網布（60到80目）進行過濾處理。在小土池或水泥池中架設網箱的，應儘量保持有微流水。使用塑膠盆等容器開展蛙卵孵化的，可每天換水三分之一左右，以保持水質清新為準。水泥孵化池、孵化網箱，每平方米可放卵10000-15000粒；不能保持微流水的水泥孵化池或土池，投放卵粒密度可適當降低。在實際操作中，一般5塊左右蛙卵放一平方米；如果孵化池面積比較大，必須放多個卵塊時，應放同一天產的卵，以保證同步孵化，避免因孵化有先後而造成孵化池中蝌蚪大小不一，影響蝌蚪的生長。

孵化適宜水溫20-30℃，最適水溫22-28℃，低於18℃胚胎停止發育，如水溫等於或高於37℃，胚胎也停止發育，最後壞死。孵化期間應儘量防止Sunny直射卵粒，孵化期間應遮蔭，防止溫差變化太大，也可換水或加深池水降低水溫使水溫，控制在適宜範圍內。

青蛙從受精卵孵化出蝌蚪的時間比牛蛙、美國青蛙都短。在適宜水溫條件下，約需2-3天即可發育成能攝食的蝌蚪。但若遇上寒潮天氣，氣溫突降，水溫低於20℃，往往也會使孵化期延長至5天以上甚至出現蛙卵死亡。過低和過高的水溫，不僅會降低卵粒的孵化率，還會使蝌蚪的畸形率增加，影響蝌蚪的質量。

　　一、生長習性

　　黑斑蛙喜群居，常常幾隻或幾十只一起棲息在池塘、水溝小河的岸邊草叢及稻田中，捕食 蟲豸，水陸兩棲生活，在繁殖季節，成群聚集在稻田、池塘的靜水中抱對、產卵。白天常躲在草叢、池塘或水稻田內，黃昏後、夜間出來活動、捕食。黑斑蛙在氣溫降落到10℃以下時鑽入水邊或泥土中進行冬眠，第二年春季 (長江流域3月上旬)出蟄，一般4～7 月份進行繁殖。雌蛙一次可產卵34粒，蛙的受精卵12天可孵出蝌蚪，蝌蚪期為雜食性，植物性、動物性食物都能攝食。蝌蚪生長到了一定程度開始變態。黑斑蛙蝌蚪變態成幼蛙後食物以節肢動物昆蟲綱最多，如鞘翅目、雙翅目、直翅目、半翅目、同翅目、鱗翅目等，還吞食少量螺類、蝦類及鯉科、鰍科小魚等。

二、養殖池建造

　　養殖場地要選在無汙染、水質好、水源充足，地勢相對高一些，進水方便，排水順暢，遠離洪水等自然災害的地方。

　　黑斑蛙養殖池分產卵池，蝌蚪池和成蛙池。以每畝地田地為例，每畝地建5-6個成蛙池。按長20米、寬4.5米為規格開溝建池，池間距為0.8米，內池長20米、寬1.5米、深0.4米，內池兩邊分別留有寬1.5米的陸地面積，供黑斑蛙陸上棲息地，池的四周埋設高1.5米的水泥柱子，圍上高1.2的聚乙烯細目圍網，以防黑斑蛙逃跑。在所有池子上方架設距離地面2米的天網，以防止白鷺、魚鷹、麻雀等天敵人侵。此外，池內前後要設計進水、排水管道，以保證養殖期間進、排水暢通便捷。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陸地面積，供變態後的幼蛙登陸。蝌蚪池以水泥池為好，池壁坡度宜緩，以供蝌蚪棲息。 精養池內兩邊陸地上每隔6米設定1個簡易料臺，料臺上方接通電源安燈，晚上可誘集飛蛾等昆蟲，為黑斑蛙補充食源。料臺左右兩邊可稀稀疏疏種植幾棵黃豆，長大後供其遮陽納涼，池內蓄滿水後可間隔種上水葫蘆，淨化水質。黑斑蛙變態期結束後，在池中投放6-10條鯽魚苗或鯉魚苗，以吃掉水中浮游生物幫助活水。

　　1、蝌蚪飼養

　　食用黑斑蛙青蛙人工飼養必須從人工採卵後養育孵化，出膜後的蝌蚪在原孵化池或網箱中培育，每平方米水面放養 600～800尾。蝌蚪孵出後第4天開始人工投餌，蝌蚪需經一週飼養後移入飼養池。大約20～30天后逐步以紅蟲、水蚤、蠅蛆為主食，也可以豆漿、豆渣、豆餅粉、小球藻為主食，加喂一定的魚粉可促其生長。一般每萬尾用15個熟 雞蛋揉碎帶水潑喂1～2次。

　　黑斑蛙蝌蚪的管理：當發現池水中有氣泡或水質有腐臭味時要立即換新水，一般每3天換一次，天氣乾旱多日，持續高溫時，每2天換一次水。變態期管理：蛙卵孵化後70天左右變成為幼蛙。蝌蚪從出現前肢到完全變態的一階段時期主要靠吸收尾部供給，靠肺呼吸空氣，並開始躍出水面登陸棲息，當有90%以上蝌蚪變為幼蛙時，即可移入幼蛙池飼養。

　　2、幼蛙飼養

　　幼蛙高密度集中養殖每平方米100～150只的密度，飼養在內壁平滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20釐米左右，在水面上放置餌料臺，池內不設陸地，迫使幼蛙上臺集中採食和棲息。誘餌馴食：先用鮮活誘餌料喂1～2天，第3天開始在誘餌中新增20%的人工家畜養料，以後逐日加大比例，最後過度到完全攝食人工餌料。同時要求投料定時、定量、定位。春、秋季在午時前後，夏季在傍晚或早上，每天投料1～2次，體重50克以下的幼蛙投餌量應占體重的6～8%；體重100克以上的幼蛙，投餌量應占體重的8～10%。餌料要求新鮮、乾淨和富有營養。篩選分級與分養：幼蛙馴養20～30天時，應放乾池水，並將大規格的幼蛙按每平方米60～80只密度轉入成蛙池飼養；小規格幼蛙仍留原池馴養。

　　黑斑蛙

　　3、成蛙飼養

　　黑斑蛙幼蛙轉入成蛙池後是形成商品產量的重要時期，此時生長速度加快，除餌料充足外還需加喂活餌。黑斑蛙眼睛只能看見併吞食眼前的活物，因此活性餌料的選擇尤為重要，活性餌料中蠅蛆養殖最為簡便易行。蠅蛆即蒼繩幼蟲，無頭、無足、色白，生長繁殖速度快，富含蛋白質和氨基酸，易被黑斑蛙發現並攝食。

四、病害防治

　　1、紅腿病

　　病蛙精神不佳，無食慾，彈跳無力，兩後腿和趾部充血並有浮腫，體表腹面及頜下面板有出血點和血斑，腹部膨大，腹腔內有腹水，肝、腎腫脹。防治：定期對水質進行消毒，拌多維投餵提升免疫力，可用阿莫西林+恩諾沙星內服。

　　2、腹水病

　　病蛙行動遲緩，厭食，腹部充水膨大，病灶明顯。防治：拌多維投餵提升免疫力，阿莫西林+氟哌酸內服有一定效果，定期對水質進行消毒，另外降低養殖密度。

　　3、歪頭病

　　病蛙行動異常，病灶明顯，頭歪向一側，在水中打轉，失去平衡感。防治：尚無有效藥物，主要以預防為主，定期加多維和三黃散等提升蛙免疫力，同時定期對水質消毒。

大家可能對牛蛙就比較熟悉了，因為在飯店裡應該是會經常吃到，但是今天我們來介紹一下黑斑蛙，黑斑蛙的肉質比牛蛙更加的細嫩營養也更加的豐富，現在廣大的食客已經漸漸的知道了黑斑蛙的美味了，隨著黑斑蛙的市場需求加大，對於黑斑蛙的養殖戶來說就是一件好事了，不過要想飼養出大量的黑斑蛙，那麼黑斑蛙的繁殖工作就是重中之重了，今天小編就和大家聊一聊黑斑蛙的繁殖技巧吧！

黑斑蛙一般壽命為5-6年，種蛙一般只能使用3-4年，所以種蛙需在種蛙池中餵養，放養密度約每平方米10-12只，飼養時需要餵飽喂好，可以餵食蠅蛆、昆蟲、紅蚯蚓補充營養。

一、繁殖前準備

到了3-5月份時，平均氣溫在16-20度左右，迎來了黑斑蛙的繁殖季節，這時常常能聽到雄蛙在蛙池裡鳴叫，來吸引雌蛙注意，說明它已經準備好繁衍後代了，那麼人工養殖又要做好哪些準備呢？

1、產卵池消毒

為了讓給種蛙提供一個安全衛生的繁殖環境，要經常給產池消毒，消毒前要先將池中水放幹，然後每畝地100千克生石灰的用量與清水的比例是1:2，混合均勻潑灑在池中，間隔3-4個小時後注水清洗，一定要多次清洗一直到產卵池中水的酸鹼度PH值小於8為止，這時產卵池就可以使用了。

2、產卵巢的搭建

為了方便取卵，在產卵池內水溝中，每隔2-3米用樹枝、稻草、水草搭建產卵巢一個，長度在0.6米左右，沒入水中2-3釐米，表面與水面平齊就可以了。

3、種蛙消毒

再把種蛙放入產卵池之前，取10千克淨水裝入桶中，投入5瓶青黴素鈉粉劑攪拌均勻，這樣的劑量可以消毒一百對種蛙，每次可以放入桶中8-10對種蛙，消毒2分鐘，把雌蛙和雄蛙1:1的比例投入產卵池中，接下來我們就可以等待種蛙們的繁殖了。

二、產卵孵化

1、產卵

一般當氣溫達到16-30度時，種蛙開始自由抱對，他們喜歡安靜的夜晚，當雌蛙聽到雄蛙洪亮的鳴叫，就會向雄蛙靠攏，當交配成功後雄蛙就不再顯擺它的“歌喉”了，有時為了表示好意也會叫幾聲，抱對的種蛙一般不會走遠，正常氣溫16-26度，3-4天就會產卵，氣溫較低時要5-8天有時甚至是13天才會產卵，產卵前種蛙先在巢周圍轉，好像在找最佳產卵位置，一般會在早上5-6點，中午11-13點產卵，由於是體外受精，整個產