謝遨請，三種食物可價放在一起煮，而且味道鮮美。說實在的，我們這幾天剛好就喝的這種湯！沒有什麼，你只菅做就可以了！

綠豆，紅豆，薏米並稱禾中之王，健康粗糧，藥食同源，炎熱的夏天，聯合煮粥是非常健康的美食，綠豆清熱解毒去火防暑，紅豆消腫利心除邪安神，薏米除溼，健脾胃，都含有碳水化合物，膳食纖維，鈣磷鎂，等微量元素，常吃對身體非常有好處，但它們屬於粗糧，且寒涼，不要過度食用，避免造成脾胃虛寒不適。

綠豆紅小豆、薏米.可以在一起煮。綠豆性味甘、寒，入心胃經。功能消暑止喝，清熱解毒。紅小豆性味甘、酸、平。入心，小腸經，功能利尿消腫，清熱利溼退黃疸，解毒排膿。薏米又譁薏苡仁，性味甘、淡、微寒，入脾、肺、腎經。功能祛溼除痺，排膿消癰、建脾止瀉。以上這三物同煮，可清熱消炎止渴利尿，排毒養顏，即是食材，又是一劑良好小藥方。儘可同煮食之。謝邀!

謝謝你的邀請！這三種食材:一.紅豆:有利尿作用，能解酒、解毒，降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 二.綠豆:清熱解毒，消暑利尿，有解毒的作用。炎熱的夏季，有消暑的作用。三. 薏米:有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。有清熱利尿作用，對浮腫病人也有療效。 三者可以一起煮，不過我還要加些食材:如百合、枸杞、大棗、銀耳等。

需要注意的是，薏米比綠豆熟得快，綠豆又比紅豆熟得快，因此要掌握火候和每種材料煮的時間，不要弄得有的煮成了水有的還沒熟就好。此外，綠豆、紅豆和薏米三者搭配不宜多吃，更不可空腹食用，否則容易產生腹瀉腹痛。

這三種植物性食物完全可以同時煮粥服用，紅豆祛溼利尿，消腫，醒酒解毒，還有補血的作用；綠豆為解毒之聖藥，與甘草同用可解百毒。綠豆並有消暑利尿，清熱解毒之功；苡仁除溼見長，功能健脾滲溼、除痺止痛、清熱排膿等作用。紅豆、綠豆、苡仁對四高人群——高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸人最為適宜，並有解毒、防癌抗癌、防結石、美容、減肥等作用。可與百合、大棗、桂圓、生薑、花椒同用。國內有人用紅豆、綠豆、黃豆、白豆、黑豆等5種豆類與大米同煮，終年服用，達到百歲以上，沒有任何不良反應。看來還有延年益壽的功效。明白了吧？歡迎關注。

綠豆，味甘性寒，有清熱解毒、利尿、消暑除煩的功效。中醫還認為綠豆可以解百毒，綠豆湯是夏季清熱解暑的佳品，深受人們的喜愛。

紅豆，味甘、酸，性平，具有利水消腫、解毒排膿的功效。臨床上用於治療水腫、腳氣、黃疸、風溼熱、癰腫、腸癰腹疼。

薏米，又叫苡仁、苡米，有健脾滲溼、除痺止瀉、解毒、排膿、散結的功效。

綠豆、紅豆、薏米三者都是藥食兩用的，而且性味，功效類似，在一起煮是完全沒問題的。三者共用具有清熱解毒、健脾止瀉、利尿祛溼的功效。如果再配上黃豆、黑豆一起煮，就是五色養顏粥了，五色入五臟，清熱解毒、健脾益氣氣、祛溼排毒、美容祛斑。

綠豆、紅豆、和薏米能不能放到一塊煮？

可以放到一起煮，只要是食物，在一起煮都可以，又不產生毒性，怎麼不能一起煮，但是，自古以來食物都講究合理搭配，如果要把綠豆和紅豆放一起，從古至今，應該很少見。這是因為:

第一、綠豆、紅豆從現代營養學來說，他們同屬於雜豆類，也屬於粗糧類，他們的共同特點就是澱粉含量高於大豆類，而蛋白質低於大豆類，脂肪含量較低，含有較多的賴氨酸，蛋氨酸含量較少，這是雜豆類中蛋白質的一個短板，所以，我們一般搭配的時候和稻穀類，比如大米、小米、玉米等搭配，這樣蛋白質的生物價就會提高，因為玉米、小米、大米正好相反，賴氨酸較低，蛋氨酸相對較高，所以這樣就起到了一個蛋白質互補的作用。讓他們各自充分發揮各自的作用，所以，我們一般都是看到除了單獨熬綠豆水清熱解暑之外，在做粥時，都會與小米或是大米搭配的。紅豆也是一樣，要麼和小米、黑米、大米，要麼就是搭配薏米或是或是其他穀物。

第二、從中醫角度來看，藥典有記載，綠豆具有治豆毒、消腫下氣，清熱解毒等功效，而紅豆記載，”下水腫，排癰腫膿血，下水腫，治熱毒，散惡血，”可以說兩者的功效相仿，中醫無論是藥膳還是食療配伍都講究君臣佐使，而且綠豆性寒，單獨就可成方，如果再搭配性平的紅豆和性寒的薏米，這樣一來，寒性太強，就會有很多不適應者，所以，綠豆根本無需再和紅豆、薏米來相配了。

總之，綠豆，紅豆、薏米，一起煮是可以的，如果再加點其他米豆會更好。另外，看你想要達到什麼目的，如果是針對症狀，就必須講究一下了。

綠豆、紅豆(赤小豆)、薏仁可以同時煮粥食用。如綠豆赤豆苡仁湯:綠豆、赤豆、薏苡仁各半，加水5倍，煮熟後，加糖適量，每次服用連湯帶食材1碗，連食數日，可治消化不良之脾虛洩瀉，小便不利、面板風疹、蕁麻疹、麻疹等。

綠豆，紅豆，薏米一起煮是可以的，不存在任何相剋或有毒問題。但是紅豆性平，綠豆和薏米性寒，放在一起煮，吃是可以吃，除了有清熱作用，並不符合常理的合理飲食搭配。因為生活中很少人會把紅豆，綠豆搭配一起煮的。如果把它們分開綠豆配薏米或者赤小豆配薏米，煮時各自再搭配上一兩片陳皮，這樣搭配是很不錯的夏季養生湯。這兩道湯的做法如下：

一，綠豆薏米湯（清熱下火，清心除煩，解暑利溼，但此湯性較寒涼，不宜天天喝，可以在溼熱，肝火旺時飲用）

材料：綠豆50克，薏米50克，陳皮5克。

做法：1，綠豆，薏米提前浸泡三個小時，陳皮泡一泡，刮掉內膜。（薏米稍泡久點）

2，將綠豆，薏米，陳皮放入煲中，加入清水，大火燒開，小時煮40分鐘。

二，赤小豆薏米湯（健脾祛溼，宜天天喝，適合溼熱和寒溼者）

做法：1，薏米50克炒至微黃，赤小豆50克提前浸泡三個小時，陳皮5克泡泡刮掉內膜。

2，將薏米，赤小豆，陳皮放入煲中，加入清水，大火燒開，小火煮一個小時即可。