維生素B族是入神經系統的，人體缺乏維生素B族通常的表現有面板不好（容易得面板病，如腳氣，神經性皮炎等），另外睡眠質量下降，入睡困難等，還有就是控制不住情緒，易怒，遇到點事兒就發火，本來不想發火的，就是控制不住自己，這是典型的缺乏維生素b族的表現之一。經常熬夜的人是缺乏維生素B族的主要人群，因為熬夜時身體會消耗大量的維生素B族。有以上症狀和作息習慣的人群就可以補充維生素B族

補充B族維生素，

這是肯定的，可能還有一些食品新增劑，

這些是為了把維生素商品化必須做的

不過不用擔心，會有相關標準來約束

藥品，也就是藥準字號的產品

保健食品 現在是藍帽國食健字

日常飲食 一些富含維生素B族的食物

維生素在體內主要起生理調節作用，

除了脂溶性的維生素如果吃的太多會在體內囤積，像維生素B族這樣的水溶性，

吃多了人體利用不完的，多餘的

就被你尿出來了。

是的，尿出去了，

吃的越多尿出來的越多。

經常抽菸喝酒壓力大的

可以適當的補充點

他們是一群英雄

各有各的技能和大招

有的能維持你的食慾，

有的能調節你的神經

讓你保持活力，

尤其是一些功能性飲料新增的就有

稍微吃多了沒事，但是缺乏了你就事大了

嚴重的話會讓你神經不正常

沒食慾 沒性慾，口角潰爛

生孩子都可能畸形

不過不用擔心，日常食物就可以滿足你的要求

除非身體有病變，腸胃消化吸收功能出現問題

或者飲食嚴重不均衡的才會缺乏。

維生素B族，是一個大家族，包括，維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。

一般維生素B族缺乏時，會出現代謝障礙，食慾不振、肝臟損傷等。比如:

維生素B1，主要是維持體內正常代謝，抑制膽鹼酯酶的活性，促進胃腸蠕動以及對神經組織的作用。如果缺乏，最易引起的疾病就是腳氣病。

維生素B2，以輔酶的形式參與許多代謝中的氧化還原反應，在細胞呼吸鏈中的能量產生中發揮作用。缺乏時會出現脂溢性皮炎，上皮角化，脂溢性脫髮和神經紊亂，同時導致能量、氨基酸和脂類代謝受損，嚴重是可引起免疫功能低下。

維生素B6，參與神經遞質，血紅素、類固醇、核酸、糖原、神經鞘磷脂的代謝，還參與氨基酸代謝，具有維持免疫功能、神經系統功能的作用，同時還降低同型半胱氨酸。缺乏會有典型的脂溢性皮炎、抑鬱、貧血等

維生素B12，在體內以輔酶的形式發揮生理作用，參與體內的生化反應，缺乏多見素食者，會表現為具有紅細胞貧血和高同型半胱氨酸血癥。

煙酸，即維生素PP，尼克酸，主要以輔酶形式存在於體內各組織中，是葡萄糖耐量因子的組成部分，保護心血管，缺乏可引起癩皮病，比如體重減輕，疲勞乏力、記憶力差以及失眠等。

葉酸缺乏主要表現為巨幼紅細胞貧血和對胎兒的影響，這個大家都知道。

所以，營養師建議，平時吃飯要食物多樣，多從飲食中攝取，比如: 全穀物、麩皮、粗糧、各類動物食品（B1、B2、B6、）蔬菜堅果（B6）維生素B12主要在動物食物中。

如果身體症狀明顯時，是需要服用維生素B片的，而且很多時候，症狀是會同時合併出現的。根據自己的具體情況給予服用。也可能單用，比如，維生素B1、B2、B6、B12等，但是單用效果不如攝取全部的（複合）的效果好，因為他們之間有一定的協同作用。

【營養師提醒】

幾塊錢的維生素B片和上百元的保健品維生素B片沒什麼區別，不用刻意追求。

說到維生素b,相信大家對它並不陌生，維生素b是推動人體體內的代謝，把糖、脂肪、蛋白質等三種物質轉化成熱量時不可缺少的物質。

那麼，既然維生素b是我們人體不可缺少的物質，你知道缺少維生素b，對我們人體的危害有哪些嗎？吃維生素b族片，可以對身體產生有哪些好處呢？

一、如果缺少維生素b，會對人體產生3種情況:

1.出現各種面板性疾病，手腳有灼熱感；

2.舌頭紅腫，口臭，口腔潰瘍；

3.舌苔厚重，嘴唇浮腫，頭皮特別多。

二、吃維生素b，可以對身體產生4大好處:

1.促進糖類代謝。

身體的肌肉和神經所需能量主要由糖類提供，所以最易受累。充足的維生素b，會讓神經細胞能量充沛，可以緩解憂慮、緊張等情緒。

2.改善頭屑。

幫助身體組織利用氧氣，促進人體面板、指甲、毛髮組織的獲氧量，有效改善或者祛除頭皮屑。　

3.保護肝臟。

對於經常喝酒的人來說，容易引發酒精肝，加重肝臟的負擔。所以，喝酒應酬的人，可以適量吃些維生素b解除酒精和尼古丁等毒素，舒緩頭痛、偏頭痛、保護肝臟。

4.增強免疫力，促進細胞生長。

維生素b都是水溶性維生素，可以起到調節新陳代謝，維持面板和肌肉的健康，增進免疫系統和神經系統的功能，促進細胞生長和分裂。

以上就是維生素b對身體的好處，大家趕緊吃起來吧！

吃維生素B族片，補身體裡的什麼？

答：維生素B族片，適合易上火體質、吸收不良的人群、消化系統病變者，以及用於養肝。比如脂溢性皮炎、唇乾裂、也可以用於減輕妊娠反應，還有口腔潰瘍或者暈車、腳氣病、神經炎、消化不良等等。其能夠補身體裡很多東西，可以幫助人體抵抗衰老及菸酒對人體的不利影響，老年人服用得較多。

可以說維生素B族是人體不可少的營養素之一，它參與人體的糖、蛋白質，以及脂肪的代謝，參與人體能量轉化過程，因此絕對不可缺少。

又因為從維生素B1-維生素B12，單獨出來各有其不同作用，也有融合作用，可以達到相輔相成的的目的，像一個家族似的，故稱它們為維生素B族。

維生素B1、B3能促進血液迴圈，讓你的大腦保持最佳狀態，並可以降低膽固醇，同時對生長，食慾，學習能力有推動作用，對精神分裂，記憶提高，心理疾病也有幫助。

維生素B2能緩解視覺疲勞，預防白內障，並維持和改善呼吸道粘膜。而維生素B5能夠消除緊張，增強體力，防貧血，促消化正常；B6幫助腦和免疫系統發揮正常的生理機能；B12可以抗貧血。

研究還表明，維生素B7有助於控制糖尿病，可以控血糖，並預防神經損傷；維生素B9可以保護心臟血管，還能減緩老年痴呆症。

所以精神狀態不佳的人群補充維生素B族，可以對抗憂慮、緊張等等，保持活力。

治腳氣可以選服維生素B1，今年上半年我老媽的腳氣老是不好，在用了一些抗真菌的藥以後，無效果，聽醫生的話，試著補充了一些維生素B族片，加上了食補維生素B族，腳氣神奇地沒有了。

大便臭的人群一樣也要補充B族，這就是消化不良，才會大便臭、口臭。

如果你是菸酒一族，或者被動吸菸，那麼維生素B族是可以起到化解酒煙有害物質。另外，維生素B族對增進面板、指甲、頭髮組織的有一定作用，補其可以去斑、去頭皮屑。

維生素B族缺乏的人群。

節食的人群。

長期吃藥，服用抗生素

老年人用來增強機體免疫力防止動脈硬化，孕婦或哺乳的寶媽。

壓力大的上班族、經常熬夜的人

有痛經、脾氣不好、還悲觀的人，更年期情緒不穩的人

在東亞，拋光白米是中產階級的常見主食，與此同時，因缺乏維生素B1而導致的腳氣病（beriberi disease）也在廣泛流行。

1884年，受過英國訓練的日本帝國海軍醫學家高木兼Takaki Kanehiro觀察到，腳氣病在低階船員中肆虐，而這些船員經常只吃米飯，但食用西式飲食的官員，卻沒有這些腳氣病的憂慮。在日本海軍的支援下，高木兼找到了兩艘戰列艦的機組成員，嘗試了一個實驗：一部分船員只喂白米飯，另一部分則餵食肉，魚，大麥，大米和豆類。僅吃白米的船員中，有161人患有腳氣病，並有25人死亡；而另一組食用複合食譜的船員，僅有14例患有腳氣病，無人死亡。這使得高木和日本海軍確信飲食是腳氣病的原因，但他們錯誤地認為充足的蛋白質可以阻止腳氣病。

在此之後，腳氣病的詳細病因仍然在研究學習中。1897年，克里斯蒂安·艾克曼（Christiaan Eijkman）發現用糙米代替拋光稻米來餵養雞，可以預防雞中傳播的腳氣病。第二年，弗雷德裡克·霍普金斯（Frederick Hopkins）提出了“輔助因子accessory factors”的假設-即除了蛋白質，碳水化合物，脂肪等，部分食物 含有少量能夠維持身體正常技能的因子，後來霍普金斯和艾克曼於1929年因為他們的發現而獲得諾貝爾生理學或醫學獎。

1910年，日本科學家鈴木梅太郎Umetaro Suzuki分離出了歷史上第一種維生素複合物，並將這種從米糠中提取的水溶性微量營養複合物命名為偏酸（後來為Orizanin），並在日本科學期刊上發表了這一發現。

日本科學家鈴木梅太郎Umetaro Suzuki和他發現的偏酸（後來為Orizanin）

當這篇文章被翻譯成德文時，翻譯中未能說明這是一種新被發現的，人類從前未知的營養素，因此梅太郎的發現沒能得到太多宣傳，也沒能讓大眾獲得更多瞭解。

1912年，波蘭出生的生物化學家Casimir Funk在倫敦分離出同樣的微量營養素複合物，這個微量營養素複合物被現在的人們稱為“維生素B3-煙酸”。在分離工作成功後，Casimir Funk有了一個小的錯誤認知，認為他發現的營養複合物（現在的維生素B3-煙酸）是“抗腳氣病因子 ant-beri-beri-factor”，然而在21世紀的現在，人們已經知道了真正的“抗腳氣病因子”並不是Casimir發現的維生素B3，而是維生素B1，也被稱為硫胺素。 同時Funk在他的論文中提出了一個假設，即其他疾病，如佝僂病，糙皮病，乳糜瀉和壞血病也可以透過維生素治癒。

維生素B族對於維護人體健康、預防及治療多種疾病都有著重要的作用。維生素B族的生理功能 ：1. 幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量 2. 製造血液所需的營養素 3. 能量代謝的重要酶 4. 幫助食物消化吸收5. 幫助肝臟解毒及幫助身體組織利用氧氣

我現在就在吃紅桃Kf複合維生素b 感覺還是很有用的

常見的B族維生素有七種，分別是維生素B 1、B 2、B 6、B 12、煙酸、泛酸和葉酸等，每一種維生素都有其獨特作用，在某一方面發揮著重要的生理作用，如果缺乏就會出現各種症狀甚至引發疾病。B組維生素是促進機體代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化為能量不可或缺的物質。

如果缺乏B族維生素，細胞的功能會立即下降引發代謝障礙，這時就會出現怠滯和食慾不振。過量飲酒不僅會導致肝臟損害，而且多數情況下還會和維生素B缺乏症並行。關於B族維生素的作用，詳細介紹如下：

維生素B1

因為維生素B1可以預防腳氣病、改善帶狀皰疹，所以被稱作抗神經炎素，另外維生素B1在腦細胞利用葡萄糖轉化為能源時也起著很重要的作用。因此，一旦維生素B1供應不足，腦功能就會受到影響，從而導致經常打哈欠、昏昏欲睡以及健忘等。我們飲食中攝入的熱量越多，所需的維生素B1就越多，因為它可以幫助碳水化合物的消化，為我們提供足夠能量。

維生素B2

維生素B2又叫核黃素，參與體內生物氧化和能量生成，與抗氧化防禦功能密切相關。如果缺乏維生素B2，早期會出現疲倦乏力、口腔潰瘍、皮炎以及眼睛瘙癢等，而長期缺乏維生素B2會影響鐵的吸收引發貧血，嚴重時還會導致免疫力低下。維生素B2可幫助消除口腔、舌、唇的炎症，促進毛髮、面板、指甲的正常生長，它和維生素B6一起還有助於緩解疲勞、提神醒腦。

維生素B6

維生素B6參與蛋白質、糖原及脂肪酸的代謝，對DNA、RNA等遺傳物質的合成有很大幫助，另外對神經和免疫系統的正常運轉也有重要意義。維生素B6有助於能量的產生，所以充足的維生素B6可使人感到精力充沛，被稱作提神營養素。當人體缺乏維生素B6時，可能會引起頭痛、眩暈、抑鬱、厭食等，嚴重時還會造成脂溢性皮炎、貧血、學習及記憶能力下降。

維生素B 12

維生素B 12主要來源於動物性食品，當其缺乏時可誘發惡性貧血及高同型半胱氨酸血癥，而高同型半胱氨酸血癥是促進心血管疾病及腦細胞損傷的危險因素。維生素B 12可促進血紅素細胞的形成與再生，減少惡性貧血、消除煩躁。另外，維生素B 12還有助於集中注意力、增強記憶力，促進兒童的生長髮育，改善食慾。

煙酸（維生素B3）

煙酸又叫尼克酸，有助於三大營養素的能量釋放，可維持面板健康，參與血糖調節，改善腸胃功能障礙和腹瀉，有助於降低血液中膽固醇及甘油三酯的水平，醫學上常用於改善口腔潰瘍、防止口臭。另外，煙酸對提高記憶力、調動心理情緒也有幫助，當其缺乏時會引起癩皮病。

葉酸（維生素B9）

葉酸參與紅血球的形成，在DNA合成和氨基酸新陳代謝上具有重要作用。當葉酸缺乏時，會導致巨球性貧血、生長遲緩等問題。葉酸有助於調節胚胎的神經細胞發育，如果懷孕期的婦女缺乏葉酸，就有可能產下神經缺損的畸形兒。另外，葉酸還有助於保持血液中正常的同型半胱氨酸水平，減少心臟病的發生。

泛酸（維生素B5）

泛酸又叫抗壓維生素，因為它有助於腎上腺素的產生，從而有效緩解壓力和疲勞，泛酸與維生素C一起補充有利於保持肌膚活力，促進傷口癒合。泛酸廣泛存在於各種食物中，經常以輔酶A和醯基載體蛋白的活性形式參與各種人體代謝過程，而且它還是脂肪酸合成與降解、氨基酸氧化降解的必需元素，在維持頭髮、面板、神經及血液健康方面具有重要作用。

很多家庭主婦，尤其是老年人做飯時喜歡放鹼，比如煮粥時可以更粘稠、炒肉時更嫩滑等。但你知道嗎？鹼是很多營養素的剋星，比如B族維生素。穀物中的B族維生素比較豐富，但熬粥時加鹼會使其中大部分的維生素B1和部分維生素B2損失掉。

豆類（紅豆、綠豆）除了富含B族維生素外，還含有抗氧化作用的多酚類物質。這類活性物質遇到鹼後也會改變結構，從而失去其應有的保健作用。由於加鹼後會加強澱粉的糊化作用，所以進食後會使血糖升得更快，對糖尿病患者極為不利。

改善方法

關於粥粘度不足的問題，可在煮粥時放一小把糯米或一勺燕麥。如果想要縮短煮粥時間，可選用高壓鍋或將原材料提前用水浸泡。有些人為了使肉片口感嫩滑，會將其提前用鹼醃一下，而這會使肉中大量的B族維生素損失掉。改善方法是在平時醃製肉類時，可用鹽、胡椒粉、紹酒等將肉片抓勻後再炒，這既可以保住營養，又能保持良好的口感。

很多人和麵時都喜歡加點鹼，因為這樣煮出來的麵條更加筋道，但這樣做會破壞麵粉中的B族維生素，導致營養價值下降。改善方法是用牛奶和麵，或者和麵時加個雞蛋。因為牛奶中的蛋白質能加強麵糰的筋力，使做出來的麵條不容易斷，而蛋清所含的蛋白質也能使麵條更加筋道。此外，蛋黃中的卵磷脂還能使麵條的口感爽滑，營養更豐富。

日常生活中，有些人無法剋制自己的負面情緒，這會使他們不僅很難與人相處，也會讓家人不知所措。實際上，這可能並非僅僅是他們自己的原因，也有可能是食物營養不足造成的。當人體缺乏維生素B 1時，不僅會感到疲乏無力、消化不良，而且還會有情緒急躁、反應遲鈍的表現。

維生素B6缺乏的症狀之一就是有抑鬱傾向，在維生素B 12不足時，會出現思維能力下降、空間感障礙等情況。此外，在嚴重缺乏葉酸時會引起痴呆和思維混亂。

維生素B族有12種以上，其中被世界一致公認的有九種，全是水溶性維生素。由於它們在體內滯留的時間只有數小時，所以每天都要補充。B族維生素全是輔酶，並參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝，所以被列為一個家族。

最後需要說明的是，B族維生素是同時發揮作用的，也即維生素的融合作用。當單獨攝入某一種B族維生素時，由於細胞的活動增加，會使它增大對其它B族維生素的需求。也就是說，各種B族維生素的作用是相輔相成的，這種現象與“木桶原理”類似。