可能是施肥過量或者使用方法不當，肥料使用不當導致土壤酸化，不利於根的生長髮育和養料吸收，由此導致葉片應營養不良出現變黃的現象。

可以減少此類肥料的使用，改善土壤環境，促進根系的生長髮育。

引起韭菜葉片發黃的原因有許多，原因及治療方法如下：

1.疫病引起的枯黃

疫病是保護地韭菜的主要病害。受害部位均出現水漬狀，葉片與花苔病部為深綠色，而根與鱗莖則為淡褐色，病部均無明顯邊緣。潮溼時病部產生白色稀疏的黴，乾燥時病葉變成枯黃色。染病的植株根、莖軟腐不能正常吸收水分和養分，致使地上部分折倒或乾枯。疫病的發生與排水有關，防治時要注意排水降溼和輪作，在發病初期可用25％瑞毒黴600倍液，或58％甲霜靈錳鋅500倍液或40％乙磷鋁200～300倍液每畝用藥液40～50千克，7～10天一次。

2.灰黴病引起的枯黃

發病時先由葉片尖端向下發展，發病初期葉片正面和背面產生白色或淡褐色花斑。隨著病情的發展，病斑擴大成梭形或橢圓形，最後病斑邊片，病葉乾枯。潮溼時病葉上產生灰至灰綠色而又密集的黴層。防治上除排水降溼外，可用50％速克靈1000～1500倍液，20天噴一次，20％粉鏽寧800～1000倍液或50％多菌靈600倍液，在韭菜收割後及苗高5～8釐米時噴2次。

3.根蛆引起的枯黃

根蛆是近來發生的害蟲，主要是蔥蠅和遲眼蕈蚊。根蛆鑽入鱗莖裡蛀食，一蔸常有十幾條、幾十條幼蟲，受害的鱗莖被蛀食成空洞，引起腐爛葉片枯黃，凋謝致死。防治上可用曬根、施草木灰或每畝用5％辛硫磷顆粒劑2千克拌細土撒於韭菜根附近再覆土。幼蟲為害期，發現葉尖開始發黃變軟向地面倒伏，可灌藥防治，可用75％辛硫磷乳油500倍液或25％喹硫磷乳油1000倍液，扒開根際表土，對根噴灌，隨時覆土，以上午9～10時噴施效果最好。在成蟲羽化期（4月中下旬、6月中旬、7月中下旬、10月中旬）噴10％蚜蝨淨（又名一遍淨、康福多、吡蟲啉、大功臣等）2000～2500倍液，或75％辛硫磷1000倍液或2.5％溴氰菊醋3000倍液，上午9～10時噴效果好。遲眼蕈蚊成蟲喜廕庇、潮溼、腐殖物多處棲息，在夏秋之間，疏葉通風可減輕發生，對燈光有趨性，還可以用頻振式殺蟲燈誘殺。

4.生理病害引起的枯黃

韭菜發生幹尖、葉枯、死株現象，有時還與土壤酸化、氨中毒、高溫（35℃以上）及低溫引起白尖爛葉有關，缺鈣、缺硼、錳過剩亦會引起葉尖黃化，可有針對性地採取防治措施。

建議仔細觀察找出病因，對症下藥。

韭菜發黃其實是種植過程中經常出現的一個問題，管理不當的話有時候頭茬韭菜就會出現葉子發黃的問題。要解決韭菜發黃不是說簡單的打藥就能夠解決，還是要看韭菜發黃的根源所在，只有針對性的解決問題，才能消除韭菜葉子發黃的問題。一般來說韭菜葉子發黃可以歸納為以下問題。

1、採收時間間隔太短

採收韭菜頻率過高不是什麼好事，看起來韭菜收穫的多了，但是實則透支了韭菜的營養積累，導致韭菜過早的出現營養缺乏的症狀。韭菜的生長營養供給是依託基部所儲備的營養來保障韭菜的正常生長，採收頻率過高的話造成韭菜地下根系儲存營養不足難以供給韭菜生長。黃葉也就情理之中了。

2、缺乏水肥

肥水不足這就更不必說了，對於韭菜來說本身就是連續採收的，對於養分的需求量就非常的大，如果肥水得不到充足及時的供給的話，只會加重黃葉。

3、根系發育不健全。

造成根系發育不健全的因素很多，比如說在韭菜種植時候土壤不夠疏鬆，根系無法下扎跟層較淺，或者由於化肥濫用導致土壤板結等問題所造成，對此科學興農的建議是儘量幫助疏鬆土壤，利於根系的生長，同時加大土壤有機肥或者農家肥的用量，提高土壤有機質含量。

4、根系發生蟲害

韭菜一般在土壤較為潮溼的情況下容易引發韭蛆，蠶食韭菜根系造成韭菜營養轉運中斷，地上部分葉子發黃。

結合我們前面的分析，針對上述幾種情況可以採取相應的對策，通常來說需要加強土壤的水肥供給狀況，保障水肥供應，同時及時檢視根部的發育情況，做到地上地下同步養護。而如果發生韭蛆的話，這種情況是需要藥物治療的，不過韭蛆還是比較難以治療的，並且藥物使用過量的話，還會造成人們食用韭菜中毒的風險，因此可以選用低毒的藥物，避免藥物殘留過多的風險。

引起韭菜葉片發黃的原因有許多，原因及治療方法如下：

1.疫病引起的枯黃

疫病是保護地韭菜的主要病害。受害部位均出現水漬狀，葉片與花苔病部為深綠色，而根與鱗莖則為淡褐色，病部均無明顯邊緣。潮溼時病部產生白色稀疏的黴，乾燥時病葉變成枯黃色。染病的植株根、莖軟腐不能正常吸收水分和養分，致使地上部分折倒或乾枯。疫病的發生與排水有關，防治時要注意排水降溼和輪作，在發病初期可用25％瑞毒黴600倍液，或58％甲霜靈錳鋅500倍液或40％乙磷鋁200～300倍液每畝用藥液40～50千克，7～10天一次。

2.灰黴病引起的枯黃

發病時先由葉片尖端向下發展，發病初期葉片正面和背面產生白色或淡褐色花斑。隨著病情的發展，病斑擴大成梭形或橢圓形，最後病斑邊片，病葉乾枯。潮溼時病葉上產生灰至灰綠色而又密集的黴層。防治上除排水降溼外，可用50％速克靈1000～1500倍液，20天噴一次，20％粉鏽寧800～1000倍液或50％多菌靈600倍液，在韭菜收割後及苗高5～8釐米時噴2次。

3.根蛆引起的枯黃

根蛆是近來發生的害蟲，主要是蔥蠅和遲眼蕈蚊。根蛆鑽入鱗莖裡蛀食，一蔸常有十幾條、幾十條幼蟲，受害的鱗莖被蛀食成空洞，引起腐爛葉片枯黃，凋謝致死。防治上可用曬根、施草木灰或每畝用5％辛硫磷顆粒劑2千克拌細土撒於韭菜根附近再覆土。幼蟲為害期，發現葉尖開始發黃變軟向地面倒伏，可灌藥防治，可用75％辛硫磷乳油500倍液或25％喹硫磷乳油1000倍液，扒開根際表土，對根噴灌，隨時覆土，以上午9～10時噴施效果最好。在成蟲羽化期（4月中下旬、6月中旬、7月中下旬、10月中旬）噴10％蚜蝨淨（又名一遍淨、康福多、吡蟲啉、大功臣等）2000～2500倍液，或75％辛硫磷1000倍液或2.5％溴氰菊醋3000倍液，上午9～10時噴效果好。遲眼蕈蚊成蟲喜廕庇、潮溼、腐殖物多處棲息，在夏秋之間，疏葉通風可減輕發生，對燈光有趨性，還可以用頻振式殺蟲燈誘殺。

4.生理病害引起的枯黃

韭菜發生幹尖、葉枯、死株現象，有時還與土壤酸化、氨中毒、高溫（35℃以上）及低溫引起白尖爛葉有關，缺鈣、缺硼、錳過剩亦會引起葉尖黃化，可有針對性地採取防治措施。

韭菜又叫豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等名字。屬於百合科多年生草本植物，具強烈的特殊氣味，適應性強，全國各地均有栽培，是日常生活中不錯的食材。

漿菜在栽培過程中出現黃葉主要是因為：

1，生長過程中缺少鐵、銅、銅、鋅、硼等微量元素，造成的黃葉。在生長時間段，視情況用微肥作基肥或葉噴來補充微量元素的缺失。

2，氮、磷、鉀比例的失調，從而抑制了韭菜對微量元素的吸收導致的黃葉。解決辦法，在整地時施入足量腐熟農家肥和氮磷鉀複合肥做底肥。

3，不注重有機肥料的使用，使後期土壤脫肥導致營養不良而形成的黃葉。

4過量使用含腐植酸的肥料，不利於根系正常生長，影響根系的正常功能而導致的黃葉。鹹少這類肥料的使用量。

5，澆水過大，影響根系的正常呼吸和營養的吸收而導致的黃葉。及時排水，排溼，並且澆水量不宜過大。

6，病蟲害發生導致的葉子發黃。

疫病和灰黴病可以使悲菜乾尖、黃葉、爛葉。疫病主要以預防為主，發病之前選用“大生”600

至800倍液噴霧。發病後選用58%甲霜靈錳鋅1000倍液或唏醯嗎啉800倍液噴霧。

灰黴病，用凱澤，線施樂佳、或和瑞等800至1000倍液噴霧。

蟲害，韭蛆和韭菜薊馬均可使韭菜乾尖、黃葉、枯心。薊馬可用高效氯氰菊脂或啶蟲脒防治。而韭蛆，可在3月中下旬，7月上中旬，10月上旬，種植前畝施“樂斯木”500~1000毫升，可達到全年防治韭蛆的作用。

韭菜是一種比較特殊的蔬菜，其特殊點在於割完一茬還能再長一茬，只要管理得當，便可一茬茬收割下去。而在韭菜的生長過程中，韭菜葉子發黃是比較常見的現象之一，那麼，是什麼原因導致的呢？我們又該如何防治呢？

韭菜屬於喜肥作物，在其生長過程中，對於肥料的要求極高，故每當割完一茬，我們都要及時施加追肥，以保證土壤中養分充足。

對於給剛割的韭菜施加追肥，最好的肥料便是草木灰，原因有三：一是草木灰主要成分碳酸鉀，能給韭菜補充鉀肥，有助於韭菜長出新茬。二是草木灰含有弱鹼性，具有消炎殺菌、預防病菌蟲害的作用，不僅能防止病菌、蟲害的滋生，而且還有助於韭菜斷茬處的傷口恢復。三是施用其他肥料會使韭菜傷口出現感染，並生有韭蛆，嚴重者還會導致韭菜出現死亡現象。

雖說韭菜的抗寒、抗旱性強，但連續的陰雨天氣（夏季），會降低土壤溫度，並使韭菜地出現積水現象，導致土壤的透氣性變差，使韭菜吸收養分受阻，最終出現韭菜葉子發黃現象。

在連續的陰雨天氣，我們應做好排水防澇工作，並在雨季結束後，及時給韭菜地進行鬆土。鬆土的目的有兩個：一是啟用土壤肥力，防止土壤出現板結現象；二是有助於空氣蒸發掉土壤中的水分，防止韭菜出現漚根現象。

韭菜雖能收割多次，但它卻有一個養分積累的過程，倘若收割頻率過快，不僅會使養分積累不足，而無法迴流至磷莖，出現葉面發黃現象；而且還會使韭菜長期處於受傷、虛弱狀態，導致自身抵抗力下降，出現早衰現象。

對於韭菜的收割，我們應牢記“先養根，在收割”的原則，並適當減少收割頻率，切不可因小失大，最終毀了韭菜。

都說韭菜是“懶人菜”，只要種下，便能一直收割下去。其實不然，不當的管理方式同樣會讓“懶人菜”枯萎死亡。老趙覺得，所謂“懶人菜”，不過是懶人們的說辭罷了，你說是吧？

1.疫病引起的枯黃

疫病是保護地韭菜的主要病害。受害部位均出現水漬狀，葉片與花苔病部為深綠色，而根與鱗莖則為淡褐色，病部均無明顯邊緣。潮溼時病部產生白色稀疏的黴，乾燥時病葉變成枯黃色。染病的植株根、莖軟腐不能正常吸收水分和養分，致使地上部分折倒或乾枯。疫病的發生與排水有關，防治時要注意排水降溼和輪作，在發病初期可用25％瑞毒黴600倍液，或58％甲霜靈錳鋅500倍液或40％乙磷鋁200～300倍液每畝用藥液40～50千克，7～10天一次。

2.灰黴病引起的枯黃

發病時先由葉片尖端向下發展，發病初期葉片正面和背面產生白色或淡褐色花斑。隨著病情的發展，病斑擴大成梭形或橢圓形，最後病斑邊片，病葉乾枯。潮溼時病葉上產生灰至灰綠色而又密集的黴層。防治上除排水降溼外，可用50％速克靈1000～1500倍液，20天噴一次，20％粉鏽寧800～1000倍液或50％多菌靈600倍液，在韭菜收割後及苗高5～8釐米時噴2次。

3.根蛆引起的枯黃

根蛆是近來發生的害蟲，主要是蔥蠅和遲眼蕈蚊。根蛆鑽入鱗莖裡蛀食，一蔸常有十幾條、幾十條幼蟲，受害的鱗莖被蛀食成空洞，引起腐爛葉片枯黃，凋謝致死。防治上可用曬根、施草木灰或每畝用5％辛硫磷顆粒劑2千克拌細土撒於韭菜根附近再覆土。幼蟲為害期，發現葉尖開始發黃變軟向地面倒伏，可灌藥防治，可用75％辛硫磷乳油500倍液或25％喹硫磷乳油1000倍液，扒開根際表土，對根噴灌，隨時覆土，以上午9～10時噴施效果最好。在成蟲羽化期（4月中下旬、6月中旬、7月中下旬、10月中旬）噴10％蚜蝨淨（又名一遍淨、康福多、吡蟲啉、大功臣等）2000～2500倍液，或75％辛硫磷1000倍液或2.5％溴氰菊醋3000倍液，上午9～10時噴效果好。遲眼蕈蚊成蟲喜廕庇、潮溼、腐殖物多處棲息，在夏秋之間，疏葉通風可減輕發生，對燈光有趨性，還可以用頻振式殺蟲燈誘殺。

4.生理病害引起的枯黃

韭菜發生幹尖、葉枯、死株現象，有時還與土壤酸化、氨中毒、高溫（35℃以上）及低溫引起白尖爛葉有關，缺鈣、缺硼、錳過剩亦會引起葉尖黃化，可有針對性地採取防治措施。

韭菜葉子發黃有幾種原因。

1土壤酸化：韭菜喜中性土壤，長期大量施用糞土，硫銨，過磷鈣等酸性化肥，就會引起土壤酸化，使韭菜葉子生長緩慢，纖細，枯黃。

2有害氣體為害：棚菜扣棚前施入大量碳酸氫銨或硫銨，棚後地面撒施尿素，易產生氨氣，造成氨害，

3高溫，冷風為害：當棚內溫度長期在35°c以上，空氣乾燥時也容易葉燒。連續陰天后突然晴天，或高溫後有冷空氣突然進入，都會使韭菜葉子發黃。

4微量元素失調：缺失鈣，鋅都會使韭菜葉子發黃。

1增加有機肥，氮磷鉀含量的肥，補充微量元素。

2適時合理澆水，

3防治病蟲害，使用高效低毒殺蟲劑減少韭蛆危害。可在8月中下旬到9月上中旬在韭菜5-6釐米高時施藥，噻蟲銨或辛硫磷+毒死蜱合劑然後澆水。

可在墒面上撒施一薄層草木灰，一則能夠起到吸熱、吸溼和增溫的作用，二則又能增加土壤中鉀肥的含量，有利於植株穩健生長，增強抗病力。再次，若棚室栽培應注意棚內的通風排溼，減少葉面結露。另外，每次對清理下來的病葉、老葉等要集中深埋，以減少再侵染菌源。

謝謝邀請，韭菜是人們喜歡的蔬菜之一，特別是春季頭一刀韭菜，更是被人們認為是春季的美食。韭菜具有一次種植，可多年收穫的植物蔬菜，因此有人形象地稱韭菜為“懶漢菜”。在韭菜種植的過程當中，韭菜雖然有懶漢菜之稱，但疏於管理等一些原因，同樣會造成韭菜出現不應出現的現象，其中韭菜出現黃葉就是一種。韭菜出現黃葉之後，生長勢轉弱，韭菜商品價值降低，經濟受損。韭菜出現黃葉的原因一般有以下幾點：

韭菜

1，缺乏有機肥，有人認為韭菜一次種植之後，後續不用管理，直接就可以連續多年收穫，要不怎麼能叫做“懶漢菜”呢？“懶漢菜”也喜歡生存在土壤肥沃疏鬆，有機質含量豐富，營養全面的土壤中。什麼叫有機肥？從事農業生產的農民朋友是十分熟悉的，堆漚的農家肥，各種畜禽糞便，農作物秸稈經過堆漚之後，和屠宰場加工後的下腳料，各種餅類等，都叫有機肥。經過充分腐熟的有機肥，含有的營養元素比較全面，是任何化學肥料所不能比擬的，土壤長期缺乏有效地使用有機肥，常會導致種植的作物營養不良，葉片黃化。

2，缺乏微量元素，鐵元素，銅元素都屬於微量元素，用量雖然少，卻對植物的生長至關重要，鐵元素是構成形成葉綠素的重要元素之一。缺乏鐵元素，葉綠素形成受阻，出現缺鐵性失綠，葉片出現黃化。補充鐵元素，可透過噴灑含有鐵元素的多種微量元素葉面肥。在使用基肥時，對於缺鐵嚴重的地塊每畝地增加使用硫酸亞鐵10至20公斤左右，最好進行測土後使用。

3，氮磷鉀的比例失調，特別在偏施氮肥的情況下，氮肥過多，植株容易發生徒長，再一方面，又對微量元素正常的利用起到了抑制作用。因此植物對微量元素的利用，與氮磷鉀三大元素使用的是否合理也有一定的關係。

4，土壤酸化，土壤酸化會嚴重影響韭菜的根系正常生長。韭菜最適宜的PH值為5.5~6.5。如果超出這個範圍之內，韭菜生長就大為減弱，發生黃葉最初的現象，以後還會由此發生嚴重的病害。用實驗，在呈現弱酸性土壤當中，增加使用含有腐植酸的肥料，使用的肥料越多，韭菜生長勢越差。韭菜根系不能適應，韭菜葉片發黃就不足為奇了。腐植酸肥料，主要是使用在鹼性土壤裡面，可起到比較好的效果。如果在偏酸性的土壤中使用含有腐植酸的肥料，如同是雪上加霜，是沒有一點好處的。

5，根系呼吸不良，韭菜生長在低窪地，排水不良。在雨季容易受到水澇，韭菜根系的生長，需要一定的氧氣，土壤中水分過多，影響了韭菜的根系呼吸，從而造成韭菜葉片發黃。將韭菜定植在地勢較高，排灌方便，不容易受到漬害的半沙半淤的土壤中最好。

螻蛄

6，地下害蟲危害，地下害蟲主要有螻蛄，蠐螬，金針蟲等，地下害蟲以韭菜的根系為食，大量的韭菜根系，被害蟲作為食物食用，韭菜會很快因為減少了根系吸收營養，養分變得共應不足，而出現葉片黃化。韭菜防治地下害蟲，發現韭菜有地下害蟲，可採用順水衝施0.3%苦參鹼水劑，視病蟲害的危害情況，每畝地順水衝施700~1000毫升。或者是用辛硫磷顆粒劑全田撒施。然後進行鬆土中耕，每畝地需要辛硫磷顆粒劑三公斤左右。對防治地下害蟲有較好的效果。