當下在街上的飯店多如毫毛，但每次點餐都僅僅是點那幾家，其他家只是當做換口味的選擇而已，在眾多餐飲店中，怎樣開好一家特色的餐飲飯店呢？
1、地理位置的選擇：特色餐飲飯店，必須選擇在人流量大的商業區域，才有更多的機會脫穎而出。如果是小地方的餐飲店，也需要選擇在年輕人出入比較多的地方。
2、店鋪環境裝修：店鋪環境裝修，很大程度上決定了消費者是否會選擇進入店內吃飯，現在的第一感覺幾乎都是靠視覺感受的，裝修店鋪需要有高逼格，有格調，才能吸引人。
3、服務態度：店內的服務員的態度必須熱情周到細心，給人如沐春風的感覺，這樣客戶從進來吃飯那一刻，到吃飽飯離開的這個過程中，都是愉快的體驗，才能留下深刻的印象，並且願意向身邊的朋友幫忙推薦。
5、價格優勢：特色餐飲店的價格不能太過高於周邊的餐飲店，如果周邊餐飲店太高，即使你店鋪很有特色，但吸引過去吃飯的人流還是有限的。所以，價格的定位可以高地價錯開，有同等價位的菜式，也有高價位的菜式，但要保證同等價位的菜式，不能太過差哦 。
6、宣傳及促銷力度：特色餐飲店鋪，在前期需要大力宣傳和推廣哦，最好可以推出特價菜式、或者特價甜品等吸引消費者。另外，每逢過節，還得再次做宣傳推廣哦，在周邊商人流量大的地方派發傳單，網上下單的推出滿減優惠劵等。
注意事項
餐飲店鋪的環境衛生也很重要，需要把衛生給做好。
當下在街上的飯店多如毫毛，但每次點餐都僅僅是點那幾家，其他家只是當做換口味的選擇而已，在眾多餐飲店中，怎樣開好一家特色的餐飲飯店呢？
1、地理位置的選擇：特色餐飲飯店，必須選擇在人流量大的商業區域，才有更多的機會脫穎而出。如果是小地方的餐飲店，也需要選擇在年輕人出入比較多的地方。
2、店鋪環境裝修：店鋪環境裝修，很大程度上決定了消費者是否會選擇進入店內吃飯，現在的第一感覺幾乎都是靠視覺感受的，裝修店鋪需要有高逼格，有格調，才能吸引人。
3、服務態度：店內的服務員的態度必須熱情周到細心，給人如沐春風的感覺，這樣客戶從進來吃飯那一刻，到吃飽飯離開的這個過程中，都是愉快的體驗，才能留下深刻的印象，並且願意向身邊的朋友幫忙推薦。
5、價格優勢：特色餐飲店的價格不能太過高於周邊的餐飲店，如果周邊餐飲店太高，即使你店鋪很有特色，但吸引過去吃飯的人流還是有限的。所以，價格的定位可以高地價錯開，有同等價位的菜式，也有高價位的菜式，但要保證同等價位的菜式，不能太過差哦 。
6、宣傳及促銷力度：特色餐飲店鋪，在前期需要大力宣傳和推廣哦，最好可以推出特價菜式、或者特價甜品等吸引消費者。另外，每逢過節，還得再次做宣傳推廣哦，在周邊商人流量大的地方派發傳單，網上下單的推出滿減優惠劵等。
注意事項
餐飲店鋪的環境衛生也很重要，需要把衛生給做好。