參考下面的介紹，
1、醬香型白酒
醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫製得的大麴經多次發酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其“空杯留香持久”最是出名。
典型代表：貴州茅臺酒、四川郎酒
2、濃香型白酒
濃香型白酒以高粱為主要原料，混蒸續糟，有“千年窖、萬年糟”之稱。酒質無色透明、芳香濃郁、清冽甘爽、回味悠長。
典型代表：以瀘州老窖、五糧液、洋河大麴。
3、兼香型白酒
兼香型白酒在香氣和口感上兼顧了濃香和醬香型白酒的風味，有 2 種風格，或濃中帶醬，或醬中帶濃。
典型代表：濃中帶醬——黑龍江的玉泉白酒，醬中帶濃——湖北的白雲邊酒
4、清香型白酒
清香型白酒也稱汾香型白酒，以高粱為原料釀酒，採用大麥和豌豆制曲，生產工藝可簡單概括為“清蒸二次清”。典型的清香型白酒無色、清亮透明，是喜歡伏特加的外國友人比較青睞的香型。
代表產品：山西汾酒
5、米香型白酒
採用大米作原料，小曲發酵，具有晶瑩剔透、香而不豔、頭甘尾淨的特點。
代表產品：桂林三花酒
6、鳳香型白酒
採用粳高粱為主要原料，以大麥、豌豆制曲，其風格“含有多層次的風味”，即酸、甜、苦、辣、香、但諸味協調，尾淨悠長。
典型代表：陝西鳳翔西鳳酒
7、芝麻香型
以高粱為主要原料，利用麥曲進行糖化發酵，老五甑工藝釀造。其酒體無色，香氣淡雅，入口後有類似芝麻的香氣，伴有輕微的醬香。
典型代表：山東的景芝白乾和一品景芝系列
8、老白乾香型
以優質高粱為原料，採用純小麥中溫曲進行發酵和老五甑工藝法釀造，其典型的感官評語有“酒體協調、微帶糧香、醇厚挺拔”。
典型代表：河北衡水老白乾
此外還有豉香型、特香型、藥香型和馥郁香型。近年來，市面上還出現了“綿柔型”白酒，但是從其“味”出發，並不屬於白酒香型分類範疇。
參考下面的介紹，
1、醬香型白酒
醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫製得的大麴經多次發酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其“空杯留香持久”最是出名。
典型代表：貴州茅臺酒、四川郎酒
2、濃香型白酒
濃香型白酒以高粱為主要原料，混蒸續糟，有“千年窖、萬年糟”之稱。酒質無色透明、芳香濃郁、清冽甘爽、回味悠長。
典型代表：以瀘州老窖、五糧液、洋河大麴。
3、兼香型白酒
兼香型白酒在香氣和口感上兼顧了濃香和醬香型白酒的風味，有 2 種風格，或濃中帶醬，或醬中帶濃。
典型代表：濃中帶醬——黑龍江的玉泉白酒，醬中帶濃——湖北的白雲邊酒
4、清香型白酒
清香型白酒也稱汾香型白酒，以高粱為原料釀酒，採用大麥和豌豆制曲，生產工藝可簡單概括為“清蒸二次清”。典型的清香型白酒無色、清亮透明，是喜歡伏特加的外國友人比較青睞的香型。
代表產品：山西汾酒
5、米香型白酒
採用大米作原料，小曲發酵，具有晶瑩剔透、香而不豔、頭甘尾淨的特點。
代表產品：桂林三花酒
6、鳳香型白酒
採用粳高粱為主要原料，以大麥、豌豆制曲，其風格“含有多層次的風味”，即酸、甜、苦、辣、香、但諸味協調，尾淨悠長。
典型代表：陝西鳳翔西鳳酒
7、芝麻香型
以高粱為主要原料，利用麥曲進行糖化發酵，老五甑工藝釀造。其酒體無色，香氣淡雅，入口後有類似芝麻的香氣，伴有輕微的醬香。
典型代表：山東的景芝白乾和一品景芝系列
8、老白乾香型
以優質高粱為原料，採用純小麥中溫曲進行發酵和老五甑工藝法釀造，其典型的感官評語有“酒體協調、微帶糧香、醇厚挺拔”。
典型代表：河北衡水老白乾
此外還有豉香型、特香型、藥香型和馥郁香型。近年來，市面上還出現了“綿柔型”白酒，但是從其“味”出發，並不屬於白酒香型分類範疇。