科普下肥料的用處，

氮，葉子

磷，花果

鉀，根枝

你也沒說明白，草本，木本，藤本，都不一樣的，冬季建議施發酵好的有機肥，雞，鴨，糞便，複合肥冬天溫度低，大部分不適合，很容易燒根，需要注意的就是一定薄肥勤施，不要下重肥。幼苗特別注意，薄肥不用太勤的施

磷肥在冬季的肥水中效果非常的理想，但是在使用磷肥時，很易使水體中的磷含量超標，造成碳磷比的不平衡，冬季會使青苔大量的生長而不易控制，在來年溫度上升時，藍藻在養殖池塘中大量爆發的主要原因之一，同時也要注意少量的使用；

磷肥在冬季的肥水中效果非常的理想，但是在使用磷肥時，很易使水體中磷含量超標，造成碳磷比的不平衡，冬季會使青苔大量的生長而不易控制，在來年溫度上升時，藍藻在養殖池塘中大量爆發的主要原因之一，同時也要注意少量的使用。

磷肥肥水，一般指的是過磷酸鈣。

過磷酸鈣是我們平常農業上用得最多的磷肥之一，用於水產方面肥水是也經常的事。在冬天的時候，由於氣溫低，水體的溫度也很低，在水中的浮游生物的生命週期變得比夏秋季節更短，所以經常可見水體的透明度比較大，這是水體偏瘦的體現。

在水體偏瘦的時候，水體的溶氧濃度會比較低，同時還容易出現水體中滋生青苔的問題，所以肥水問題是冬天面臨的一個問題。

其實在冬天的時候是可以用磷肥肥水的。磷肥中含有大量的磷元素，適合藻類的生長營養需求。只不過在肥水的時候需要注意在水體中需要新增藻種。有些水池因為氣溫過低，水中的藻種已經死亡，所以有的時候會發現不管怎麼用肥都肥水沒用，所以在肥水的時候補充藻種就很有必要。

使用磷肥肥水，一般每畝每米水深用磷肥3-4公斤即可。

有些池中已經長出了很多的青苔了，這個時候是不建議繼續使用磷肥來肥水的。其實在這個季節，如果青苔不多的話，可以不管它。因為水體本來偏瘦，青苔不多的話，青苔是可以補充水體溶氧的。平常可以用生石灰或者是草木灰來進行”點殺“控制青苔的蔓延。如果青苔太多繼續用磷肥肥水，磷肥不僅肥不了水，還會導致青苔吸足充足的營養而更加大量的爆發。

所以，青苔多的池塘需要先處理一下青苔。最好的辦法就是使用腐殖酸鈉來殺青色，將青芭殺滅後再撈掉，然後再用磷肥肥水，這樣才妥當。

以上意見供參考。

在三十年前，土壤檢測宜川縣土地中缺磷肥，農業技術員，手農民一起創造了三肥墊底一炮轟，即氮磷鉀正確使用，按比例配方，實施山地水平溝種值小麥，創造了畝產五百斤歷史上最高記錄。

當時對磷肥發酵要求十分嚴格，因為磷肥，在士壤中難以吸收，容易成為古體，在土地中難以供應給糧食作物，在使用前三百斤磷肥，一千斤騾馬肥，加三百斤大肥，三者互相攪拌均衡。放在陽坡，上邊用泥封嚴。蓋上朔料。利用光合溫度發酵。利用價值在百分之九十。

三十年後今天，磷肥不再發酵，而是配方複合肥，二銨。為主。在近幾年來土地板結，碳磷鉀無法使用於吸收，必須要有有機肥將板結土地化學元素釋放出來，供應給作物。

水肥一體化，要用水溶肥。基它化肥有渣，溶液不能科學噴入地下。

我也是一位蝦蟹養殖者，磷肥肥水也是我最喜歡用的一種肥水方法，當然準確的來說，我是喜歡用化肥來肥水，一般用的是硫酸鉀複合肥加磷肥

這裡我就不說自己的肥水方法，談談我對磷肥的一些認識及科普一些東西。大家都知道，蝦蟹塘的冬季肥水問題一直是個大難題，化肥肥水，尤其是磷肥肥水也有很多人用，但是很多人會發現，每個人的說法都不一，有的人說非常好，有的人說效果特別差，還有的人說後面會發藍藻，到底是什麼原因呢？我給大家理一理，可能就會清晰很多。

磷肥肥效的大小和快慢取決於磷肥中的五氧化二磷的含量，這個也叫有效磷含量。但除了有效磷的含量差別之外，磷肥的效果還和成分、溶解性、酸鹼性有關係。我這裡給大家梳理一下，不同的磷肥的性質。

升磷肥有很多種，天然磷肥有海鳥糞、獸骨粉、魚骨粉，但這種量少，我麼一般用的都是化學磷肥，比如說過磷酸鈣、重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉，還有我們的葉面肥，磷酸二氫鉀。然後呢，因為磷肥肥水的效果還是得到了認可，加上我們冬季肥水溫度低，普通磷肥溶解性差，現在出現了水產專用磷肥，磷酸一銨和磷酸二銨。當然，用的最多的就是過磷酸鈣了。

我先說說最常用的過磷酸鈣，過磷酸鈣比較便宜，大概也就600-700一噸，正因為便宜，所以我們很多養殖戶大量用來肥水，包括我自己也用。但有一點大家不知道，那就是過磷酸鈣是有弊端的 ，那就是溶解性相對較差，最大問題則是，過磷酸鈣這個東西，容易與土壤發生反應，遇到土壤之後，如果土壤是酸性，裡面的磷酸一鈣就會變成磷酸二鈣，磷酸八鈣難溶性磷灰石，若土壤是鹼性，那麼就會生成難溶性磷酸鐵、磷酸鋁等，相當於營養成分被固化，釋放慢。這樣，一是低溫肥水效果就不理想了，二是，如果來年溫度升起來在釋放，就會很容易得藍藻，那麼是不是就不能用了呢？不是的，若是想用，最好化水潑，這樣不會因為溶解速度的問題，沉底造成浪費和留下隱患。當然使用次數最好控制一下，不然第二年發藍藻，可別怪我沒有提醒你，過磷酸鈣，每年我就用一次。

其他的磷肥，我主要想說說磷酸一銨和磷酸二銨，因為我用的多，全溶速溶，有效含量是普通磷肥的幾十倍，雖然貴了一點，但使用的量也少一些，低溫時加一些，效果還是很好的，但有一點，磷酸一銨是酸性，磷酸二銨是鹼性。你根據自己的池水情況配合使用吧。

個人建議還是不要使用，冬季已經休田了，又不種什麼東西，你在施肥只能給雜草、浮游藻類增加營養，將會給第二年田間管理帶來沒必要的麻煩。再說你施肥趕上雨季，雨水一衝一放水，還有什麼效果？還不如第二年種植前在施肥。希望可以幫助到你。

冬季肥水可不可以用磷肥肥水？為什麼？

冬季肥水能不能夠用磷肥肥水要看具體情況，如果水體裡面的青苔還不是很多，可以使用少量磷肥肥水，如果蝦田裡面青苔已經開始過量繁殖的時候，不建議使用磷肥肥水。強烈建議使用草木灰。

要想弄清楚這個問題，我覺得應該從以下三個方面來分析：

冬季肥水的肥料選擇？優缺點有哪些？

草木灰肥水防青苔的的作用和優勢主要體現在哪裡？

如何正確肥水防青苔？

一，案例展示:

冬季我在稻蝦田裡面巡塘的次數還是比較多的，附近的稻蝦田基本上都看過，發現有一個養殖戶裡面的稻蝦田裡面的青苔非常多，遠看還以為水面上漂滿了荷葉，走近仔細觀察，才發現，上面長滿了青苔，說的誇張一點，可以說是連落腳的地方都沒有。水面上漂浮的全部是青苔。第一次看的時候青苔還沒有爆塘，上個星期抽空一看，發現青苔已經爆塘了。後來和這位養殖戶朋友交流過，他是剛開始覺得裡面的青苔多。所以使用了大量的磷肥來肥水，但是，最終的結果是稻蝦田裡面的青苔越來越多，並且最終成了現在這個樣子。

二，理論分析：

1，磷肥的缺點：磷肥作為化肥，在冬季稻蝦田裡麵肥水有這樣幾個特點一是肥效快。肥料單一，溶水性比較好，能夠起到快速肥水的效果，但是肥效的持續時間不長。這樣就會導致一種結果，一旦當青苔形成繁殖優勢之後，磷肥裡面的磷元素，會很快被青苔吸收，而且磷肥的肥效持續效果很短，一旦被青苔大量吸收之後，水體並沒有變肥，但是青苔會越長越多。其次，冬季稻蝦田裡面由於稻茬腐爛稻草漚肥的原因，所以導致事實上，稻蝦田裡面的氮磷元素是非常多的，也就是說基本上不缺氮磷元素。相反冬季稻蝦田裡面真正缺乏的是鉀元素。

2，選擇草木灰肥水防青苔的原因：磷肥在有機質酸化嚴重的情況下，會釋放大量的無機磷，這些無機磷一方面會阻礙矽藻的正常的生長繁殖，其次，還為來年開春之後溫度升高之後，藍藻爆發提供了隱患。

要想透過肥水來達到降低青苔繁殖速度的效果和目的，我認為必須要事先降低水體透明度之後再來肥水，在這種情況下，草木灰是最佳選擇。草木灰作為冬季防止青苔爆塘的肥料。

1.降低水體透明度:直接覆蓋在青苔表面，能夠直接阻礙青苔的光合作用，殺死青苔，另外草木灰浸泡在水裡面，不溶於水的雜質顆粒物，能夠明顯降低水體透明度。達到抑制，水體下面青苔孢子生長繁殖的效果。

2.能夠給稻蝦田水體有效補充鉀元素:草木灰作為一種農家有機肥中的天然鉀肥，比市面上出售的化學性質的複合鉀肥具有一個最明顯的優勢，就是沒有任何化學物質，也就沒有任何副作用。而且草木灰經過焚燒之後，去除了裡面的寄生蟲和蟲卵以及大量的有害病菌，是一種安全可靠的農家有機肥料。水體補肥最難的就是鉀元素的補充。至於氮磷元素一般是不缺的。

3，草木灰能夠平衡水體酸鹼度：稻茬和稻草以及其他農機有機肥甚至各種化肥，培育出的有機質在大部分情況下都是酸性，而草木灰焚燒之後能夠釋放生物鹼，能夠中俄水體酸性，防止稻蝦田水質裡面的有機質酸化，間接減少了水體有機質的耗氧量，可以說是一舉兩得。

1，定向培育矽藻水：養殖戶可以使用矽藻粉自己來培育矽藻水，也可以引進附近稻蝦田裡面的矽藻水來肥水，這種情況下，水體呈現褐紅色，透明度降低，減少了青苔的生長繁殖機率。注意自己使用矽藻分來培藻的話，低溫天氣下要想讓矽藻水快速繁殖，建議使用紅糖加芽孢桿菌以及光合菌先加溫發酵，然後混合在一起投灑，這樣效果會更好一些。

2，保證冬季稻蝦田裡面的水草繁殖密度：做好伊樂藻的移栽管理工作，同時保證水花生和水荇草在環溝裡面的覆蓋面積，這樣除了能給小龍蝦提供過冬的地方之外，還可以降低水體透明度，減少青苔孢子的繁殖。

3，保持深深水位：在前面的基礎上，保持深水位可以進一步降低水體透明度，也在一定層度上抑制了青苔過量繁殖的可能性。

4，使用草木灰來肥水防青苔：將草木灰兌水灑在稻蝦田的水面上或者直接灑在青苔表面，一方面會將青苔覆蓋，阻礙青苔的光合作用，讓水面上的額青苔老化死亡，同時草木灰浸漚在水體裡面，使水體呈現醬油色，可以大大降低水體透明度，這樣可以抑制水體下面青苔的生長繁殖。同時作為鉀肥，可以給水體補充鉀元素，促進水藻和水草的生長繁殖，而且草木灰的吸附作用，還能夠改良有機質酸化發臭的作用和效果，能夠給水體除臭，抑制硫化氫和各種氨氣的滋生。

草木灰怎麼獲取，我想除非是大量使用，不然一般的養殖戶也不會去主動購買，大部分都是透過焚燒現成的草來獲取。焚燒不允許，不過我們這裡一般養殖戶低調一點焚燒，也沒有什麼事，客觀來說，環境汙染並不是只有焚燒秸稈這一個原因，畢竟幾千年一來農村實用秸稈焚燒煮飯取暖都過來了，這個鍋不該小面積焚燒秸稈來被，環境汙染的主要原因還是工業化汙染造成的。

肥水是水產養殖的一項重要工作內容。要肥水，就要先搞清楚什麼是“肥水”，然後才知道怎麼“肥水”。

一、何為“肥水”

所謂“肥水”是指培育養殖水體中的綠藻、矽藻、隱藻等有益藻類。其主要作用為，優質藻類是蝦的天然餌料；藻類可提供充分的養殖水體中溶解氧含量；良好的藻相與菌相的“肥水”，可以充分消納氨氮、硫化氫等物質，使蝦正常生長；肥水還可以起到一定的保溫作用，減少應激。

二、冬季“肥水”限制因素

大家知道，由於冬季的氣候因素，“肥水”受到多種因素的限制，會出現“肥水難”的狀況。其主要的限制因素為：

1、水溫低。既然“肥水”的實質是培藻，那麼任何一種生物都有其適宜生長、繁殖的溫度範圍。無論是低於或高於這個最適生長溫度區，生物的所有生命活動都會減弱。其主要原因是體內酶活性下降，新陳代謝速率下降，因此直接表現為藻類長速慢，水體肥不起來。

2、光照弱。冬季晝短夜長，光照時間明顯減少，而且光照強度也弱，這樣就直接降低了藻類的光合作用，藻類無法吸收充足的能量合成自身必須的有機物，最終降低細胞有絲分裂。如果加蓋大棚，採用的棚膜透光度也會對養殖水體內藻類、水草的光合作用產生影響。

3、操作錯。有的養殖者經常使用消毒劑，致使養殖水體內藻種、菌種損失殆盡。這種缺乏藻種、菌種的水體是很難“肥水”的。

4、選肥誤。生產中經常發現，由於沒有對“水瘦”的原因很好分析，肥料選擇不當的狀況屢見不鮮，錢花了，沒效果。

事實上，單一使用某種肥水方式，一般效果都不理想。例如，使用無機肥，由於成分單一，肥水效果不穩定，掉色快；使用傳統有機肥，效果慢。而且前處理不當，會嚴重消耗水體溶解氧，導致水體氨氮亞鹽升高，浮游動物爆發，進一步危害水體；生物肥有嚴格的發酵技術要求，若選擇不達標產品，肥水效果也會大打折扣。

由此看來，即使要“肥水”，也要選擇正確的產品、並採用適宜的綜合措施，才能在冬季達到“肥水”的目的。

三、“肥水”的方法

“肥水”有多種方法，每個養殖者根據自己的經驗、自己塘口的具體情況、養殖階段等，都有自己的心得。所以，適宜的方法，一定是養殖者根據自己的實際情況，不斷調整出來的。

總體看來，無非幾個方向：有機肥肥水、無機肥肥水、生物肥水。但無論哪種方法，其前提是水溫要夠。低於20℃的水溫，想要“肥水”，難以達到理想效果。

1、有機肥肥水：水質過於清瘦，特別是新開挖的池塘，為了使水長期保持有效的肥度，可在使用有機肥(如豬糞、雞糞等)“肥水”。

這是一種傳統方法，很多養殖者不以為然，認為無需“教”就會。我們在生產中發現，有的養殖者買回畜禽糞汙，簡單的露天堆放，經所謂“自然發酵”或“暴曬”後，直接使用。但經常會發生缺氧、水質變壞、亞硝酸鹽及硫化氫等有害物質超標等問題。

有機肥是可以使用的，但一定要經過完全發酵、腐熟後，才能使用。發酵的過程，不可以風吹雨淋，也要避免Sunny直射暴曬。

經過完全發酵和腐熟後的畜禽糞汙發酵物，使用時不會再發生“二次發酵”，因此不會大量消耗養殖水體中溶解氧；使用高效的發酵劑，可消除許多病菌、寄生蟲卵，因此不會傳染病蟲害；經良好發酵過程管理的發酵物，肥效好，一般使用後3天即可見到水色變化。

與適應的有益菌同時使用，“肥水”效果才能更好、更穩定。

2、無機肥料肥水：當水體急性缺肥時，可採用無機肥肥水(如磷肥、尿素、碳銨等)，一般來說，當水色發黑時，可考慮施尿素；水色發綠時，應考慮施磷肥。

施用磷肥，在冬季是可以的，一般常用的有過磷酸鈣和鈣鎂磷肥。需要注意的是，兩者的化學成分與物理性質截然不同：過磷酸鈣為白色或灰白色粉末，有吸溼性和腐蝕性，含磷量16%～18%，屬酸性化肥；鈣鎂磷肥為灰色或暗綠色，不吸溼不結塊，可以經久存放，含磷量14%～18%，屬鹼性化肥。

所以，要理解其適宜的適宜範圍，正確使用。

例如，塘底土壤pH值、水體pH值不同，使用的化肥不同。過磷酸鈣呈酸性，適宜施在鹼性和中性土壤中。若施入酸性環境中，其主要成分磷酸鈣與底泥中的遊離鐵、鋁離子發生交換反應，形成不溶性磷酸鹽，藻類無法吸收。一般應與有機肥混合少量並集中施於池塘淺水灣中，儘量減少同土壤的接觸；鈣鎂磷肥呈鹼性，宜施入微酸性或酸性土壤中，可作基肥，以加速有效磷的釋放，利於藻類吸收利用。

再如，不同產品的肥效快慢也不同。過磷酸鈣為水溶性磷肥，肥效來得快，既可作基肥，又可作池塘早期追肥或蝦蟹塘水草根系追肥。而鈣鎂磷肥為難溶性磷肥，肥效來得慢，在一般情況下，宜作基肥一次性施入。

3、生物肥水：其實，水肥不肥，關鍵還是在塘底。我們在養殖過程中經常發些，無論怎樣“肥水”，水還是不穩，剛“肥水”後兩天，水又變了。無論是使用有機肥、無機肥、肥水膏、有機酸等等，能想到的都用了，還是無法獲得“穩定的肥水”。

真正的原因，有可能就在塘底。冬季，養殖水體內各種生物總量要低於夏季，其活動量也低。

因此，底部殘餌、糞汙、有機質等分解速率、利用率都會下降。另外，大量使用各種“磷肥”，其不利後果就是，在底部形成大量不溶性磷酸鹽而將“磷元素”固定下來。導致這種情況的因素很多，如碳元素不足、養殖水體pH值劇烈變化、倒藻、菌相失衡等等。

近年來，我們嘗試採用微生物製劑 + 氧化改底 + 輔助施肥的綜合生物技術整合，取得較好效果。冬季使用，只要注意保持適宜的水溫，都可以取得理想效果。

冬季本身就難以“肥水”，所以入冬前的“肥水”基礎就十分關鍵。進入冬季後，基本上就是儘量保持。除非你的池塘有升溫措施，否則，在低於22度的水溫環境，肥水將是一件非常困難的事。