資料採集跟釋出一般都會有時間差，也就是說釋出會上的資料需要經過逐級彙報然後彙總，才會統一發布，可以根據申領補貼的資料作為參照，對比一下

生豬存欄量是指，年初，某月，某季或年末各類牲畜（成年畜，幼畜，公畜，母畜等）的實有數量。年初是指一月一日，年末是指十二月三十一日。

每季的生豬存欄量是：上季月末（上季最後一天）存欄量+本季增加量-出欄量=本季存欄量。

存欄量跟出生幼豬，病死豬，肉豬（殺肉賣）的數量有關。

你好 很高興回答這個問題。每季度生豬存欄量統計根據存欄出欄比為1:2，也就說一年能有兩批豬出欄，如果你一年賣出10000頭，那麼存欄量大概就是5000~6000頭，懷孕期一般114天，空懷期一個月，平均一年2.4胎，每胎健仔數10-11只。也就是說萬頭豬場年出欄量應該在240000-264000只。

農業部新聞辦新聞釋出會上透露兩組資料，一是目前豬的飼養量。存欄量略微減少，總體保持穩定的，存欄量和出欄量相加，全年大概在12億頭左右。二是生豬的規模化養殖，據悉，500頭以上的規模化養殖已佔到接近一半左右。

根據農業部公佈2017年8月份400個監測縣生豬存欄資料顯示，8月生豬存欄環比下降 0.5%，同比下降5.6%；能繁母豬存欄環比下降0.9%，同比下降4.7%。從2016年至今，國內能繁母豬竟只有1個月增加！那麼，現今生豬存欄量是穩定呢，還是真的一直在下降，對於存欄資料，行業人士又是怎麼看的呢？

2016年至今，國內能繁母豬竟只有1個月增加

2016年至今，國內能繁母豬竟只有1個月增加

400個監測縣生豬存欄資訊參考意義有多大？

400個監測縣生豬存欄資訊參考意義有多大？

農業部自2017年1月起實行新的樣本資料輪換，由原來的4000個生豬監測點調整為400個生豬監測縣並增加規模養殖場的監測資料，在2017年6月份繼續調整樣本方案，進一步增加規模養殖場的樣本數量，目的是為提高樣本代表性。

由於2017年實行樣本輪換，因此2016年與2017年的監測資料不具有樣本統一性和連貫性，結合統計局的存欄資料推算每個月的生豬存欄沒有太大的實際意義，指導性不強。 然而生豬定點屠宰量的監測資料來源並沒有出現較大調整，連貫性比較強，用來監測生豬出欄指標有參考意義。

資料顯示，2016年1-7月份定點屠宰量共計屠宰11524.60萬頭，2017年1-7月份定點屠宰量共計屠宰12239.08萬頭，同比增加6%。2017年除2月份屠宰量同比低於2016年外，其他月份同比增加幅度均在10%以上。由於2月份恰逢農曆春節，屠宰企業屠宰量往往不是很大，可比性不強。每月生豬屠宰量同比均較去年有所增加，也從一定程度上反映出母豬存欄量同比是上升的，至少可以推算出在2016年的6月份母豬存欄同比就已經呈上升趨勢，也就是說母豬存欄從底部回升已經至少有一年時間。從今年生豬價格持續下行的態勢我們也可以得到印證。

農業部淘汰母豬量的資料來源於山東臨沂、河南商丘、江西上高、湖南湘潭等4個淘汰母豬集中屠宰地。從監測資料可以看出母豬的淘汰量在逐月上升，且2017年的淘汰數量遠大於2016年，說明在2016年的大好行情下，人們淘汰母豬的意願較低，淘汰量小。正是由於2016年母豬的大量補欄，生豬供給較2016年有明顯的增加，生豬行情逐月走低，再加上環保期限將至，今年的母豬淘汰量逐月增加且淘汰數量遠大於2016年。該資料指標有一定的參考價值。

行業人士多認為產能早已恢復

行業人士多認為產能早已恢復

針對農業部資料，尤其是能繁母豬的存欄是否長期處於低位，華泰期貨研究院調研了產業內的一些同行，將他們的觀點做了以下簡述：

1. 河南某大型生豬調運商：要說環保影響生豬存欄肯定是受一定影響，但大型豬場的擴產更大，一個萬頭母豬場的產能基本上可以彌補一些非養殖大縣因環保導致的存欄減少。再者拆遷至少有70%左右的是產能轉移，影響沒有想象的那麼大。從眼前來說，現在生豬的屠宰量比去年同期要增加1/3，上量不加價，產能肯定是恢復的。

2. 天津正大某技術經理：區域範圍覆蓋京津冀，目前駐點滄州市場。從公司的飼料銷售量上來看，今年的銷量與去年同期相差不大。針對環保的影響，北京和天津部分地區受影響比較嚴重，但產能轉移有相當一部分。河北主要是廊坊的香河、大廠、三河幾個縣拆遷比價嚴重一些，其它地區沒有什麼影響。我現在呆的滄州地區相反比去年的養殖量還要大一些。溫氏、牧原、唐人神等集團公司在河北都在建場，部分投產，未來產能會進一步增加。現在環保唯一的擔心的是冬季不能燒煤，其他替代性方案成本都比較高，如果保溫措施做不好，會影響仔豬的成活率。

3. 山東某大型玉米貿易商：我們也監測全國很多豬場的存欄資料，農業部也叫我們報資料。我個人認為農業部的資料是不太準，大型規模養殖場的產能擴張可能沒計算在內。

4. 安徽某集團豬場銷售經理：2016年母豬沒人捨得殺，去年從拆遷地調運母豬的車很多，加上去年母豬銷售火爆，量早就上來了。今年行情不行，種豬賣不動，養殖戶沒人願意補欄，對2018年的行情都不看好。但個人認為2019年的行情會好起來。

有鑑於此，中國生豬養殖業今後將發生一系列明顯變化。第一，以全國性集團公司為首的現代化養豬模式在國內大量佈局，大大提高生豬養殖效率。第二，養豬公司與農民的結合將更加緊密，專業公司提供種苗、生產資料、技術指導，合同養豬模式取代一家一戶的分散養殖。第三，飼料公司向養殖端延伸，養殖端向屠宰端、品牌肉方向拓展，全產業鏈的構建有利於豬肉產品的資訊追溯，為食品的安全性提供保證。第四，規模適度的家庭農場大受歡迎。第五，為滿足人們多樣化的飲食消費需求，休閒觀光農業、訂單式農業、品牌肉市場將大放異彩。

　　前三季度，面對異常複雜嚴峻的國際形勢和國內艱鉅繁重的改革發展任務，在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，各地區各部門認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，堅定踐行新發展理念，以深化供給側結構性改革為主線，主動對標對錶高質量發展要求，統籌推進穩增長、促改革、調結構、惠民生、防風險各項工作，國民經濟執行總體平穩、穩中有進，經濟結構不斷最佳化，新舊動能接續轉換，質量效益穩步提升，高質量發展紮實推進。

　　初步核算，前三季度國內生產總值650899億元，按可比價格計算，同比增長6.7%。分季度看，一季度同比增長6.8%，二季度增長6.7%，三季度增長6.5%。分產業看，第一產業增加值42173億元，同比增長3.4%;第二產業增加值262953億元，增長5.8%;第三產業增加值345773億元，增長7.7%。

　　一、農業生產形勢穩定，種植結構合理調整

　　全國夏糧總產量13872萬噸，比上年減少306萬噸，下降2.2%;早稻總產量2859萬噸，比上年減少128萬噸，下降4.3%。秋糧生長形勢較好，有望再獲豐收。種植結構進一步最佳化，優質稻穀播種面積擴大，玉米麵積調減，大豆麵積增加，棉花、糖料等作物面積增加。前三季度，豬牛羊禽肉產量6007萬噸，同比增長0.2%;其中，豬肉產量3843萬噸，增長0.3%。生豬存欄42887萬頭，同比下降2.3%;生豬出欄49579萬頭，增長0.1%。

　　二、工業服務業生產總體平穩，企業效益較快增長

　　前三季度，全國規模以上工業增加值同比實際增長6.4%，增速比上半年回落0.3個百分點。分經濟型別看，國有控股企業增加值同比增長7.0%，集體企業下降1.4%，股份制企業增長6.6%，外商及港澳臺商投資企業增長5.7%。分三大門類看，採礦業增加值同比增長1.8%，製造業增長6.7%，電力、熱力、燃氣及水生產和供應業增長10.3%。9月份，規模以上工業增加值同比增長5.8%。前三季度，全國服務業生產指數同比增長7.8%，增速比上半年回落0.2個百分點。其中，資訊傳輸、軟體和資訊科技服務業，租賃和商務服務業同比分別增長37.5%和10.8%。9月份，全國服務業生產指數同比增長7.3%。1-8月份，全國規模以上工業企業實現利潤總額44249億元，同比增長16.2%;規模以上工業企業主營業務收入利潤率為6.43%，同比提高0.35個百分點。1-8月份，規模以上服務業企業營業收入同比增長12.0%;規模以上服務業企業營業利潤同比增長15.5%。

　　三、市場銷售持續增長，居民消費支出增幅加快

　　前三季度，社會消費品零售總額274299億元，同比增長9.3%，增速比上半年回落0.1個百分點。按經營單位所在地分，城鎮消費品零售額234717億元，增長9.1%;鄉村消費品零售額39582億元，增長10.4%。按消費型別分，餐飲收入29763億元，增長9.8%;商品零售244536億元，增長9.2%。消費升級類商品銷售增長較快，在限額以上單位商品零售額中，石油及製品類、通訊器材類同比分別增長14.4%和10.7%，比上年同期分別加快5.4和1.4個百分點。9月份，社會消費品零售總額同比增長9.2%，比上月加快0.2個百分點。前三季度，全國居民人均消費支出14281元，同比名義增長8.5%，比上年同期加快1.0個百分點;扣除價格因素實際增長6.3%，加快0.4個百分點。其中，城鎮居民人均消費支出名義增長6.5%，加快0.3個百分點;農村居民人均消費支出名義增長12.0%，加快3.4個百分點。

　　四、固定資產投資緩中趨穩，民間投資和製造業投資增勢明顯

　　前三季度，全國固定資產投資(不含農戶)483442億元，同比增長5.4%，增速比上半年回落0.6個百分點，比1-8月份加快0.1個百分點。其中，民間投資301664億元，同比增長8.7%，增速比上半年加快0.3個百分點，比上年同期加快2.7個百分點。分產業看，第一產業投資增長11.7%;第二產業投資增長5.2%，其中製造業投資增長8.7%，比上半年加快1.9個百分點，增速連續6個月加快;第三產業投資增長5.3%，其中基礎設施投資增長3.3%。前三季度，全國房地產開發投資88665億元，同比增長9.9%。全國商品房銷售面積119313萬平方米，增長2.9%。全國商品房銷售額104132億元，增長13.3%。

　　五、出口增速加快，進口顯著增加

　　前三季度，貨物進出口總額222839億元，同比增長9.9%，增速比上半年加快2.1個百分點。其中，出口118585億元，增長6.5%，加快1.8個百分點;進口104254億元，增長14.1%，加快2.5個百分點。進出口相抵，順差14331億元，比上年同期收窄28.3%。中國與主要貿易伙伴進出口均實現增長，對歐盟、美國和東盟進出口分別增長7.3%、6.5%和12.6%。與部分“一帶一路”沿線國家進出口增勢較好，對俄羅斯、波蘭和哈薩克進出口分別增長19.4%、11.9%和11.8%。9月份，進出口總額28852億元，同比增長17.2%。其中，出口15492億元，增長17.0%;進口13360億元，增長17.4%。前三季度，規模以上工業企業實現出口交貨值89729億元，同比增長8.1%。9月份，規模以上工業企業實現出口交貨值11839億元，增長11.7%。

六、居民消費價格溫和上漲，工業品價格漲勢平穩

　　前三季度，全國居民消費價格同比上漲2.1%，漲幅比上半年擴大0.1個百分點。分類別看，食品菸酒價格同比上漲1.6%，衣著上漲1.2%，居住上漲2.4%，生活用品及服務上漲1.6%，交通和通訊上漲1.7%，教育文化和娛樂上漲2.2%，醫療保健上漲5.0%，其他用品和服務上漲1.1%。9月份，全國居民消費價格同比上漲2.5%，漲幅比上月擴大0.2個百分點，環比上漲0.7%。前三季度，全國工業生產者出廠價格同比上漲4.0%，漲幅比上半年擴大0.1個百分點;工業生產者購進價格同比上漲4.5%。9月份，全國工業生產者出廠價格同比上漲3.6%，漲幅比上月縮小0.5個百分點，環比上漲0.6%;工業生產者購進價格同比上漲4.2%，環比上漲0.6%。

　　七、城鎮調查失業率下降，就業形勢保持穩定

　　9月份，全國城鎮調查失業率為4.9%，比上月下降0.1個百分點，比上年同月下降0.1個百分點;31個大城市城鎮調查失業率為4.7%，比上月下降0.2個百分點，比上年同月下降0.1個百分點。其中，全國主要就業人員群體25-59歲人口調查失業率為4.3%，與上月持平。三季度末，外出務工農村勞動力總量18135萬人，比上年同期增加166萬人，增長0.9%。外出務工農村勞動力月均收入3710元，同比增長7.3%。

　　八、居民收入增長與經濟增長同步，城鄉居民收入倍差縮小

　　前三季度，全國居民人均可支配收入21035元，同比名義增長8.8%，扣除價格因素實際增長6.6%，增速與上半年持平，與經濟增長基本同步。按常住地分，城鎮居民人均可支配收入29599元，同比名義增長7.9%，扣除價格因素實際增長5.7%;農村居民人均可支配收入10645元，同比名義增長8.9%，扣除價格因素實際增長6.8%。城鄉居民人均收入倍差2.78，比上年同期縮小0.03。全國居民人均可支配收入中位數18236元，同比名義增長8.7%。

　　九、經濟結構持續最佳化，消費基礎作用進一步增強

　　產業發展持續升級。前三季度，第三產業增加值增速比第二產業快1.9個百分點;佔國內生產總值的比重為53.1%，比上年同期提高0.3個百分點，高於第二產業12.7個百分點。消費基礎作用繼續鞏固。前三季度，最終消費支出對經濟增長的貢獻率為78.0%，高於資本形成總額46.2個百分點。服務消費佔比持續提高。三季度，全國居民消費支出中，服務消費佔比為52.6%，比上年同期提高0.2個百分點。投資結構繼續最佳化。前三季度，高技術製造業投資同比增長14.9%，增速比全部投資快9.5個百分點。貿易結構進一步最佳化。前三季度，一般貿易進出口增長13.5%，佔進出口總額的58.4%，比上年同期提高1.9個百分點。機電產品出口增長7.8%，佔出口總額的58.3%。

　　十、供給側結構性改革成效繼續顯現，新動能加快成長

　　產能利用率保持穩定。前三季度，全國工業產能利用率為76.6%，與上年同期持平。三季度，黑色金屬冶煉和壓延加工業、煤炭開採和洗選業產能利用率分別為78.7%和70.1%，分別比上年同期提高2.0和1.1個百分點。企業經營成本和槓桿率降低。1-8月份，規模以上工業企業每百元主營業務收入中的成本為84.39元，同比減少0.35元。8月末，規模以上工業企業資產負債率為56.6%，同比下降0.5個百分點。商品房庫存繼續減少。9月末，全國商品房待售面積同比下降13.0%。重點領域補短板力度加大。前三季度，生態保護和環境治理業、農業投資同比分別增長33.7%和12.4%，增速分別快於全部投資28.3和7.0個百分點。綠色發展穩步推進。前三季度，單位國內生產總值能耗同比下降3.1%。

　　新產業增長較快。前三季度，高技術製造業和裝備製造業增加值同比分別增長11.8%和8.6%，分別快於規模以上工業5.4和2.2個百分點。工業戰略性新興產業增加值同比增長8.8%，比規模以上工業快2.4個百分點。新產品快速成長。前三季度，新能源汽車產量同比增長54.8%，積體電路增長11.7%。新業態蓬勃發展。前三季度，全國網上零售額62785億元，同比增長27.0%。其中，實物商品網上零售額47938億元，增長27.7%，佔社會消費品零售總額的比重為17.5%，同比提高3.5個百分點;非實物商品網上零售額14847億元，增長24.8%。

　　總的來看，前三季度國民經濟執行在合理區間，保持總體平穩、穩中有進發展態勢，經濟結構調整最佳化，發展質量效益不斷改善，改革開放力度明顯加大，民生福祉持續增進。同時也要看到，外部挑戰變數明顯增多，國內結構調整陣痛繼續顯現，經濟執行穩中有變、穩中有緩，下行壓力加大。下階段，要在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，落實推動高質量發展要求，持續深化改革開放，把補短板作為當前深化供給側結構性改革的重點任務，著力擴大有效需求，狠抓穩就業、穩金融、穩外貿、穩外資、穩投資、穩預期政策落實，促進經濟平穩健康發展，實現全年經濟社會發展主要預期目標。

在農業農村部官網，或者國家統計局，還有發改委網站上都有統計資料，可以上去觀看

農業農村部網站：http://zdscxx.moa.gov.cn:8080/nyb/pc/index.jsp

國家統計局網站：http://www.stats.gov.cn

國家發改委網站：https://www.ndrc.gov.cn/fgsj/

受到去年非洲豬瘟的影響，現在大多數養殖戶都失去了信心，要恢復生豬產業恐怕還需較為漫長的時間。問到如何計算每季度生豬存欄量計算的問題，本人以為必須要清上季度乘餘的存欄量再加本季度的存欄量才準確，餘此類推。