肯定要補充營養了，身體免疫力強了癌細胞就不會那麼囂張了，在說了人一生病體質就差，補充營養對自己的身體也好呀

癌症患者應該補充營養，尤其是經過放化療治療的患者，一方面透過補充營養，提高機體免疫力和體力，另一方面也會降低放化療對人體的傷害。

癌症患者飲食吸收比健康人差，加上腫瘤細胞的掠奪，營養狀態很差，只有均衡補充營養才會讓身體強壯起來，加強治療效果，將絕症變成真正的慢性病。

癌症患者該補充營養嗎？這句話太籠統難以理解。請問:是癌症早期呢，還是晚期，是年輕人呢，還是老人。處理方法都是不一樣的。如果年輕人的早期癌症，處理方法或者手段就多一些。如果是老人晚期癌症處理方法就會少一些。一般說來，新鮮蔬果汁榨出來宜立刻飲服，各種食用菌每天最好都要吃一次。還有就是補充嬰幼兒雙歧桿菌，這種菌活性最強，效果最好。其他有益菌效果略差。注意，一定要活的雙歧桿菌，死的是沒有用的。如果你有條件，可以用20000倍的顯微鏡看一下，在菌粉裡面滴幾滴溫水，幾分鐘就可以看到有益菌會動。會動就是真的，不會懂就有問題了。

癌症患者該補充營養嗎？

當然是需要的！就拿胃癌患者來說，雖然得了胃癌人消化能力減弱了，並且還有很多需要禁止吃的食物，但患者還是需要每天都進食，以維持身體所需要營養。所以不管是癌症患者還是其他患者都需要補充營養的。

答案是需要的！我們常說人是鐵，飯是鋼。對於腫瘤患者來說，更加需要重視飲食，因為這個時候人體處於病態，對飲食的要求比較高。尤其是在放療和化療期間，更加如此合理的飲食，可以減少化療放療的反應，同時可以起到治療的作用。

1.禁食生冷和刺激性強的食物。 癌症患者一般來說，胃腸功能都相對差，對一些刺激性和生冷清東西都比較敏感，容易出現噁心，嘔吐，腹瀉和消化功能不良。尤其是在放療化療期間，胃腸道的功能更加的敏感，進食這些食物，往往容易引起消化功能不良，而出現體重明顯下降，白細胞減低，使放療化療無法正常進行下去。

2.禁食油炸和不容易消化的食物以及醃製食物 癌症患者，大多數都不進飲食，油膩的食物，這容易加重胃腸道的負擔，不容易消化，出現腹脹，噁心，有的甚至出現嘔吐。醃製的食物容易出事胃癌，肝癌，胰腺癌等消化道腫瘤，因此患癌的患者更加不宜吃這些食物。

3.不適合吃過冷過熱的食物，並且軟硬適當。 癌症的患者不宜吃過冷或過熱的食物，尤其是食管癌在放療以後，對冷熱和堅硬的食物都非常敏感，因此這些食物是禁止使用的。此外，腸胃癌症患者，手術以後也不宜吃這些食物，因為這些食物增加了消化道的負擔。堅硬食物也容易劃傷水腫的消化道，引起出血。

4.飲食不適宜太鹹，以清淡為主。 中國北方人都喜歡吃醃製的鹹菜和酸菜，南方人喜歡吃燻魚燻肉，實際上這些食物的含鹽量都是非常高的。中國推薦每人的是顏料，每天不超過6克，尤其是對於有消化道腫瘤出現腹水的患者，更加要限制鹽的攝入量，否則會增多腹水。 5.多補充維生素。 有些消化道腫瘤，比如說胃癌，做胃大部分切除術後，維生素B12和內因子缺乏，會引起貧血，我們需要補充一些維生素來減輕貧血的現象。美國腫瘤協會推薦，每天必吃的食物，一根香蕉，半個蘋果，一根胡蘿蔔。柑橘類的食物富含維生素C對一些血液系統疾病是比較適合的。

6.大多數的腫瘤患者宜高蛋白飲食。 腫瘤患者一般來說，建議高蛋白飲食，多吃些魚肉，生後豆製品和蛋類。一般來說蛋白質當中的含量佔10%就能滿足腫瘤患者的需要，但是對於老年患者來說，適當的要增多一些。乳製品中維生素A、B、D以及鈣的主要來源，也可提供一定量的蛋白質。腎功能不全的患者一般來說，要限制蛋白質的攝入，還有肝癌出現肝性腦病的患者，蛋白質的攝入量也是受限的。

癌症患者營養補充有許多爭論，該不該補充呢？應該！根據疾病具體情況而選擇補充方式、物質，疾病平穩、“無瘤”時不推薦保健品、礦物質維生素、營養品等進行額外補充，“正常飲食”補充營養就可以了，當疾病進展時就需要一些特別的營養物質補充給予干預。

腫瘤是活躍的新生組織，增殖快，需要更多的營養物質，有了營養物質生長更快，是一個惡性迴圈，它爭奪營養物質的能力要比其他正常組織要大，但不存在先後順序。

腫瘤是一種消耗性疾病，由於腫瘤爭搶營養物質，其他組織的營養物質必然不夠，這樣整個肌體就是一個負平衡，病人越來越瘦、體重越來越輕，全身衰竭也就是癌症死亡的主要原因。

能不能少吃飯、少些營養，把腫瘤“餓死”、或者讓它發展慢些？不行！不論你吃多吃少，腫瘤都需要很多的營養物質，補充得少，它就變本加厲地搶奪正常組織的營養物質。

癌症治療上有“餓死”腫瘤這一說，但不是指的不吃飯、不補充營養物質把人“餓死”。腫瘤存活、生長需要周圍血管供應物質，若“掐斷”周圍血管，沒有營養供應腫瘤也就變小，也就是“餓死”腫瘤，這種藥物是抗血管生成藥物，比如貝伐單抗、安羅替尼等。若以不吃、少吃這種辦法“餓死”腫瘤，是因噎廢食，腫瘤“餓”死了，病人呢？

應該補充，營養治療也是癌症全程管理過程中的重要組成部分。

傳統的認識裡，認為增加營養會促進癌細胞的生長，其實這是不對的，癌細胞的生長速度和癌細胞自身的生物學特性有關，惡性程度高的腫瘤分裂增殖速度快，而惡性程度低的腫瘤增殖速度相對較慢，和營養補充沒有關係。

一、營養補充是保證患者抗病能力的根源

癌症本身是一種消耗性疾病，很多患者會伴隨出現體重下降，免疫力低下，這也是很多癌症患者合併併發症甚至致死的主要原因，積極的營養支援治療能使患者保持相對充沛的體能，和防病抗病能力，這對於後續抗腫瘤治療意義重大。

二、是保證抗腫瘤治療順利進行的前提

腫瘤患者經歷手術、化療、放療等，這些都對患者的身體狀況構成較大的影響，尤其是化療過程中，患者會出現的食慾下降、身體不適及胃腸道反應等，直接影響患者營養的攝入，所以，積極的營養支援治療是保證抗腫瘤治療順利進行過的保障。

三、是提高晚期腫瘤患者生存質量，延長生存時間的必要條件

惡性腫瘤晚期，很多患者會嚴重消瘦，精神萎靡，呈“惡病質”狀態。其實，在晚期的腫瘤患者中，約有60%的患者會有不同程度的營養不良，多達20%的患者是直接死於營養不良，而不是腫瘤本身。所以，積極的營養支援治療，不但是患者生存質量的保證，也對患者生存時間的延長重大意義。

對於腫瘤的營養支援治療，中國有著專門的腫瘤營養治療專家共識，對於腫瘤患者的營養評估，營養治療的方式方法，營養構成等方面都有著專業的醫學推薦，目的就是為腫瘤患者的全程治療保駕護航。

維生素A、鈣片、葉酸、鋅……膳食補充劑的型別有幾十種，說起膳食補充劑，很多人對它和保健品總是傻傻分不清楚。首先我們來科普一下膳食補充劑和營養保健品的區別。

小科普

保健品是保健食品的簡稱，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的的一種食品。

膳食補充劑是某些疾病狀態、特殊生理狀態或特殊工作環境的人群採用正常膳食無法滿足其機體需要而補充的某些營養素。

相信對於很多正在進行治療的腫瘤患者，經常會有疑問：“我們是否可以服用膳食補充劑呢？如果可以，哪種膳食補充劑適合我呢？”

雖然腫瘤患者服用膳食補充劑有好處，但也存在風險。

以下內容來自美國癌症治療領域多年排名第一的MD安德森癌症中心，由美中嘉和腫瘤防治科普團隊進行翻譯整理。

膳食補充劑是什麼，膳食補充劑有哪些不同型別？

膳食補充劑是一種含有維生素、草藥、礦物質或特定的營養物質(如蛋白質)，可以用來維持人體健康的液體或藥丸濃縮物。

複合維生素補充劑是維生素、礦物質和其他成分以藥丸形式服用的混合物。用於增加飲食中的營養。

草藥膳食補充劑，通常由植物具有藥用或治療屬性的部分製成。以茶、新鮮或乾燥的植物、液體提取物或粉末的形式出現。

腫瘤患者什麼時候需要服用膳食補充劑?

如果患者因為治療而造成維生素或其他元素缺乏情況，醫生可能會開具膳食補充劑。例如以下情況：

某些癌症療法會削弱骨骼，並可能導致骨質流失或骨質疏鬆症。在這些情況下，醫生可能會開具鈣和維生素D處方膳食補充劑來支援骨骼健康。

化療可能導致一些微量元素鉀和鎂缺乏症，這些也可以在癌症治療期間服用膳食補充劑補充。

在某些情況下，如果治療使一些患者難以從水果、蔬菜、全穀物和肉類等天然食品中獲得所需的營養，那麼可能需要服用膳食補充劑。

一些患者做了切除部分消化道的手術，包括胃和腸道，可能無法吸收某些維生素或礦物質，所以他們需要服用膳食補充劑來補充這些營養。

一些患者是嚴格的素食主義者或純素食主義者，由於這些患者通常有缺乏維生素B12的問題，他們也需要服用膳食補充劑。

服用草藥膳食補充劑有什麼風險嗎？

草藥膳食補充劑可能與處方藥相互作用。例如，腎臟或肝臟清除體內的藥物，而草藥膳食補充劑可能會干擾人體的自然代謝過程，導致藥物在體內停留的時間比正常情況下短或長。

如果你正在接受手術治療，避免服用可能增加出血風險的膳食補充劑也很重要，比如大蒜提取物、人參提取物、越桔提取物和魚油等。

此外，草藥膳食補充劑的質量比維生素或礦物質膳食補充劑更令人擔憂。一些草藥膳食補充劑可能並不含有廣告中所述的成分，或含量與標籤上的不符。

（草藥補充劑垃圾屬於有害垃圾，處理不當，還可能造成砷、鉛或汞等重金屬汙染）

如果醫生開了膳食補充劑，患者在選擇膳食補充劑時應該考慮什麼?

如果醫生給你開了一種膳食補充劑，確保你知道為什麼需要服用，劑量是多少，服用多長時間。

有些保健品的功能與實際功效不符。重要的是要了解你為什麼要服用這種特殊的膳食補充劑，明確該產品中的每種成分。

美國曾經有一項對非處方膳食補充劑進行DNA條形碼分析的研究，發現幾乎一半的非處方膳食補充劑的功能與標籤不符。其中一種產品被標為含有聖約翰草——一種常用來治療抑鬱症的草藥產品，但實際上該產品並不含有聖約翰草，而是含有另一種非處方草藥瀉藥塞納，一些患者服用後出現腹瀉等副作用。

所以，瞭解你所服用的處方補充劑所含的成分很重要，這樣你就不會意外攝入一些可能對你的健康有負面影響的成分。

複合維生素含有多種維生素和礦物質，但它們有些也含有數十種其他成分，這些你不清楚的成分可能會產生有害的副作用，或與處方藥物相互作用。最好只服用你需要的維生素，避免服用不符合規定需求的成分。

此外，要謹慎“專有配方”之類的術語。如果製造商沒有明確標註標籤上的所有成分，產品的真實成分未知。

關於膳食補充劑有哪些常見的誤解?

最大的誤解是，每位患者都需要服用膳食補充劑。但其實，除非有特定維生素缺乏症的已知病史，或者由於治療或癌症本身有患維生素缺乏症的風險，很多患者沒必要服用膳食補充劑，最好透過食物攝取營養。

另一個誤解是，當服用複合維生素時，身體會攝取它所需要的養分，不需要的成分會自行排出。這種說法是錯誤的，最好不要攝入不必要的成分進入你的身體。

患者應在何時向醫生提出服用膳食補充劑的問題?

通常情況下，患者不會詢問醫生或護理人員，而是從沒有接受過正確培訓的人，或是一些所謂的民間醫生那裡尋求資訊，指導他們在腫瘤護理期間使用膳食補充劑。這種做法是非常不可取的。如果對膳食補充劑的使用存在疑問，最好，從一開始就和你的醫生談談，或者詢問藥劑師。

希望透過本文可以讓您更好的瞭解膳食補充劑的利與弊，科學抗癌！

已有很多研究發現，營養不良的癌症病患接受治療的效果會比較差。⾼雄市立⼩港醫院王馨羚營養師表⽰，營養不良會讓患者的體⼒變差、降低治療效果及⽣活質量，以致病情惡化等問題。

臺灣王馨羚營養師指出，評估癌症病患的營養狀態時，除了營養攝取量之外，還會去了解營養攝取的種類，是否符合患者體態以及體重變化所需要的建議量，為每⼀位病患進⾏完整個⼈化的評估。

六類營養，缺⼀不可

營養師提供建議時，會分成六⼤類食物，包括全榖雜糧類、豆⿂蛋⾁類、蔬菜類、⽔果類、乳品類、油脂堅果種⼦類。要「吃飽」也許很簡單，尤其癌症病患有時會有「早飽」的效應，建議病患能以均衡飲食搭配⽅式，在正餐中能攝取全谷雜糧類之澱粉食材，配上蛋⽩質類，即豆（指黃豆、⿊豆、⽑豆及其製品）、⿂、蛋、⾁等，再加上蔬菜纖維質類的食材，兩餐中間可以搭配⽔果，⼀天可以喝⼀次乳品。由於部分患者喝乳品會有腹瀉，且為增加病患的營養攝取量，並有體位較輕狀況者，可以考慮把乳品改成不含乳糖的配⽅營養品。

王馨羚營養師表⽰，有些患者在治療過程會有食慾不振的情況，以致造成攝取量降低，我們會建議搭配營養補充品，以輔助熱量以及蛋⽩質的攝取。

抗癌過程，把食物當藥物

治療前期，主要會建議患者均衡營養的概念，⾸先確認患者體位是否過輕，體位過輕的患者要加強營養輔助，否則將可能在後續的治療中體⼒透⽀，這也是治療前的營養補充很重要的原因。

在治療中期，患者可能出現藥物副作⽤，例如：食慾不振、惡⼼、嘔吐等狀況，營養師會依照患者狀況給予建議。最常發⽣的惡⼼、嘔吐或腹瀉，會建議少量多餐，在最舒服的時候就儘量吃。傳遞「把食物當成藥物」的觀念給患者，食物的重要性不亞於藥物，⼀定要吃不然⾝體沒辦法承受後續的狀況，這樣患者比較能夠理解。

關於熱量攝取，有個常⾒的迷思，很多家屬會燉雞湯、燉⿂湯，他們認為營養都在湯裡，所以就多喝湯，不去吃裡⾯的固體食材。王馨羚營養師強調，固體食材才有⾜夠的營養，正確⽅法是先把料吃完，有多餘的空間再來喝湯。

癌症病患如果沒有糖尿病偶爾可以吃些濃湯、奶昔、蛋糕等⾼熱量食材，補充熱量。或適時地搭配⼀些配⽅營養品，希望患者每⼀⼝吃進去的熱量能夠比平常⼀⼝進去的熱量多⼀些。

當然，我們也建議少吃不健康的食物，減少紅⾁、醃製、煙燻、燒烤等食物的攝取量，有含酒的料理要儘量避免。

很多患者在食慾不振、腹瀉的時候會吃益⽣菌，但是患者若有⽩⾎球較低的狀況，則不建議。同時，⽩⾎球較低時也要避免⽣食。

均衡飲食最優先！

王馨羚營養師解釋道，蛋⽩質的功⽤就是建造、修復組織，蛋⽩質經過分解後會變成胺基酸，胺基酸有很多種，⼈體細胞會利⽤胺基酸來合成各種蛋⽩質，維持⽣理機能，是非常基本、重要的營養。

海中多醣體褐藻醣膠、胺基酸如麩醯胺酸、不飽和脂肪酸如精氨酸、核苷酸、⿂油、乳清蛋⽩等特殊營養品，皆有助調節⽣理機能。其中臺灣⼩分⼦褐藻醣膠萃取褐藻中⽔溶性纖維，近年在臺灣有許多針對免疫相關的研究報告，於醫學上使⽤備受矚⽬。

從營養師的⾓度，最建議均衡攝取各種營養素，在不⾜夠的情況下，可以適時地⽤配⽅營養品補充熱量、蛋⽩質等。患者、家屬很關⼼的特殊營養品，其實要在基本熱量、營養⾜夠的狀態下再來補充。只吃這些特殊營養品，其中的蛋⽩質、氨基酸也會被⾝體當成熱量利⽤掉。我們非常強調基本營養要攝取⾜夠，再來談其他的營養品。

王馨羚營養師表⽰，許多患者被診斷癌症後，家⼈都很緊張，所以會燉⿂湯、雞湯，或者買很多蔬菜汁、保健食品等，反⽽正常的食物不太重視。經過⼀兩次治療之後，患者便開始發覺肌耐⼒不太夠。

我們會分析飲食給病患⼀些正確觀念，建議患者⼀餐要攝取到⾄少碗的七八分滿的飯量，搭配蔬菜量，⼀碗飯配⼀碗蔬菜，再加份⼀個⼿掌⼤⼩的蛋⽩質量。⼀次進食中沒辦法把⼀餐吃完沒關係，可以分成兩次的量，少量多餐，這樣的進食⽅式，⼤部分患者都會覺得比較有體⼒，從抽⾎中也可以看到營養指標逐漸回覆。

建立正確的營養觀念，完整攝取，對⾝體最好！

肯定要的。癌症患者消耗的能量比普通人多很多，不補充能量很容易瘦的。特別是對蛋白質的消耗，所以其他的不確定要不要補充，但是蛋白粉一定要補充的，這也是我們一直在吃速全素蛋白粉的原因