草莓生產中，要降低畸形果數量，提高商品率，授粉很關鍵。

開花結果期，白天最適宜25℃左右，夜間最低6―8℃。如遇40℃以上高溫和-2℃以下低溫半小時，雄蕊、雌蕊和花朵就會喪失生長能力。

花期對空氣相對溼度較敏感（開花期前要適當控水，降低空氣相對溼度），最適宜空氣相對溼度為40%。溼度太大，花葯難開裂，造成草莓花授粉不良，易產生畸形果。

在25度時授粉率達到最高，到35度的時候，基本上就是0了，所以在授粉時，請大家務必管理好溫度――適時保溫或通風。

在溼度為40%時，授粉率達到最高點，低於20%時幾乎無授粉，而高於55%時，授粉率在快速下滑！因此大家在花期、授粉時，一定要控制好溼度，當溼度過大時要加強通風，偏小時要適時澆水。

1、 加強蟲媒授粉

與自然授粉相比，蜜蜂授粉能降低畸形果率33%。現階段需在溫室內設定蜂箱，利用蜜蜂習性，充分授粉。蜜蜂訪花時間為上午8―9時，下午3―4時，活動溫度為15―30℃；為確保蜜蜂正常授粉，現階段棚溫需控制在17―25℃即可。

2、 極端天氣需加強人工授粉

在連續霧霾、天氣溼冷的情況下，蟲媒授粉十分困難，為提升授粉率，可採用人工授粉，此時使用毛筆效果最佳。注意：為確保後期草莓果實品質，人工授粉時最好是異花授粉。

人工授粉最好使用毛筆，在花瓣內側花蕊的外側掃一遍雄蕊，再掃兩遍另外一朵花最中間凸起的部分（雌蕊），此時儘量採用異花授粉，能提高坐果率。為保障授粉效果，人工授粉時間最好選擇在花葯開裂高峰期中午11―12時左右。注意：授粉不能過度，以免對雌蕊造成損傷，影響草莓產量。

3、 加強通風，利用空氣授粉

及時通風，利用空氣流通促進草莓花期授粉。此時通風還能降低棚內溼度，避免因溼度過大產生水滴而沖刷柱頭，從而影響授粉效果。現階段棚內溼度控制在30%―60%為宜。

草莓花期怎樣提高授粉率？提高“商品果率”？我是這樣分析的:

草莓生產中，要降低畸形果數量，提高商品率，授粉很關鍵。

開花結果期，白天最適宜25℃左右，夜間最低6—8℃。如遇40℃以上高溫和-2℃以下低溫半小時，雄蕊、雌蕊和花朵就會喪失生長能力。

花期對空氣相對溼度較敏感（開花期前要適當控水，降低空氣相對溼度），最適宜空氣相對溼度為40%。溼度太大，花葯難開裂，造成草莓花授粉不良，易產生畸形果。

可明顯看出在25度時授粉率達到最高，到35度的時候，基本上就是0了，所以在授粉時，請大家務必管理好溫度——適時保溫或通風。

透過上圖可明顯看出，在溼度為40%時，授粉率達到最高點，低於20%時幾乎無授粉，而高於55%時，授粉率在快速下滑！因此大家在花期、授粉時，一定要控制好溼度，當溼度過大時要加強通風，偏小時要適時澆水。

1、 加強蟲媒授粉

與自然授粉相比，蜜蜂授粉能降低畸形果率33%。現階段需在溫室內設定蜂箱，利用蜜蜂習性，充分授粉。蜜蜂訪花時間為上午8—9時，下午3—4時，活動溫度為15—30℃；為確保蜜蜂正常授粉，現階段棚溫需控制在17—25℃即可。

2、 極端天氣需加強人工授粉

在連續霧霾、天氣溼冷的情況下，蟲媒授粉十分困難，為提升授粉率，可採用人工授粉，此時使用毛筆效果最佳。注意：為確保後期草莓果實品質，人工授粉時最好是異花授粉。

人工授粉最好使用毛筆，在花瓣內側花蕊的外側掃一遍雄蕊，再掃兩遍另外一朵花最中間凸起的部分（雌蕊），此時儘量採用異花授粉，能提高坐果率。為保障授粉效果，人工授粉時間最好選擇在花葯開裂高峰期中午11—12時左右。注意：授粉不能過度，以免對雌蕊造成損傷，影響草莓產量

3、 加強通風，利用空氣授粉

及時通風，利用空氣流通促進草莓花期授粉。此時通風還能降低棚內溼度，避免因溼度過大產生水滴而沖刷柱頭，從而影響授粉效果。現階段棚內溼度控制在30%—60%為宜。

1、加強蟲媒授粉。

與自然授粉相比，蜜蜂授粉能降低畸形果率33%。現階段需在溫室內設定蜂箱，利用蜜蜂習性，充分授粉。蜜蜂訪花時間為上午8—9時，下午3—4時，活動溫度為15—30℃；為確保蜜蜂正常授粉，現階段棚溫需控制在17—25℃即可。

2、極端天氣需加強人工授粉。

在連續霧霾、天氣溼冷的情況下，蟲媒授粉十分困難，為提升授粉率，可採用人工授粉，此時使用毛筆效果佳。注意：為確保後期草莓果實品質，人工授粉時好是異花授粉。人工授粉好使用毛筆，在花瓣內側花蕊的外側掃一遍雄蕊，再掃兩遍另外一朵花中間凸起的部分（雌蕊），此時儘量採用異花授粉，能提高坐果率。為保障授粉效果，人工授粉時間好選擇在花葯開裂高峰期中午11—12時左右。注意：授粉不能過度，以免對雌蕊造成損傷，影響草莓產量。

3、加強通風，利用空氣授粉。

及時通風，利用空氣流通促進草莓花期授粉。此時通風還能降低棚內溼度，避免因溼度過大產生水滴而沖刷柱頭，從而影響授粉效果。現階段棚內溼度控制在30%—60%為宜。

要想在花期提高草莓的授粉率，進而提高商品果率，需要注意以下幾點：

1、溫度管理。開花期一般白天溫度應在22-25℃，最高不能超過28℃，溫度過高或過低都不利於授粉受精。夜間溫度10℃左右為宜，最低不能低於8℃。夜溫超過13℃，腋花芽退化，雌雄蕊發育受阻。

2、溼度管理。田間相對溼度控制在40%左右為宜，溼度過大或過小都會造成授粉不良。

3、為了提高草莓的商品果率，減少畸形果，還可放熊蜂授粉。棚內放蜂，一般每 667平方米放蜂2箱即可。蜜蜂不間斷地在田間飛行活動，每分鐘都要到花的柱頭上擦過幾次，蜜蜂會在花柱頭活力最強的時候將花粉傳到上面，使花粉萌發，實現受精。蜜蜂授粉時花柱頭上的花粉多，受精充分，這樣就不會因為某一個子房的胚珠未受精而影響果實的發育造成畸形果，從而提高果實的商品質量。

4、人工授粉。授粉的方法：用棉籤或毛筆輕輕的刷外圍的雄蕊，蘸取花粉，然後刷到雌蕊上。一般花開後，刷兩三次坐果率高。為保證坐果率，均勻的多刷幾次，同種草莓的不同花朵之間相互授粉。

另外，還應經常摘除病果、老葉、病殘葉及多餘的芽和匍匐莖，減少養分的消耗，增加單個果實的重量。

提高授粉率的方法非常多，有些地方是人工授粉但是種植的面積比較大時就比較麻煩，我們可以採用放蜂授粉、控制用藥、控制溫度等方法來提高授粉率，下面我們就來說一說。

提高草莓授粉率

草莓能否及時授粉關乎著產量，提高授粉率是種植草莓的重中之重，也是提高產量的關鍵性因素。

●放蜂授粉：大家不要以為這是說著玩的，其實有很多草莓種植專業戶真的就是放蜂授粉，而且他們的種植面積比較大。一般是在第一批花蕾形成的時期在標準大棚內放置2~3個蜂箱，主要是在上午進行選擇在合適的天氣，8點開始放蜂，下午4點結束。

●禁止用藥：在開花期的時候千萬不要隨意用藥，不僅僅可以提高授粉率，還可以有效的避免一些裂果、畸形果等，在開花以前可以將死株、病株等清理乾淨，防止疾病的蔓延，另外也可以提高授粉率。

●調控溫度：現在的很多草莓種植專業戶都是使用大棚種植，也達到了規模化的管理。如果是大棚種植在調節溫度時比較容易，因此在授粉期間合理的調節大棚內的溫度，溫度一定不能低於零攝氏度，白天溫度最好控制在20攝氏度左右、晚上控制在8攝氏度左右、地溫保持在18攝氏度左右。

●溼度調控：溼度管理不好不僅影響著授粉率還有可能傳來非常多的疾病，像一些黑黴病、莖腐病等。花粉受精最適宜的溼度可以控制在50%左右。買一個溼度計放在大棚內，時刻監測大棚內的溼度，如果大棚溼度過高可以及時通風。有些地方採用無滴膜，這樣比較容易控制。

●水肥管理：土地的墒情不理想，而且缺水肥的話授粉率也會受到影響，保持土地的墒情，草莓應當注意使用磷鉀肥。不僅可以提高授粉率，還可以防止落果、畸形果的產生。

提高果實商品果率

陰雨天應對措施：陰雨天對草莓的果實傷害非常大，不僅影響著草莓的產量，還對他的果實品質、病害等都有著非常大的傷害。

①增加外界光照：天氣晴朗的話可以清洗一下大棚，提高透光率。將Sunny補進來，如果Sunny不充足我們可以使用金滷燈、高壓鈉燈、農用高壓氣體放電。高度一般放置在兩米左右，燈與燈的距離一般是4米左右。冬季可以全天補光，晴天時可以按實際情況來補光。主要結合著當地的實際情況，取決於每天的光照時間。

②補肥增料：氮元素下降時光合作用非常弱，如果補充過多又造成徒長，合理控制氮元素。鎂元素是光合作用必不可少的元素，缺鎂導致光合作用降低，影響果實的糖分含量、影響商品率。總而言之補充微量元素非常關鍵。

當然其他的一些方法還有很多，在這裡我就不一一的舉例子了，現在草莓種植不僅僅需要好的銷售手段，還需要專業的種植技術。希望大家在提高銷售技術的同時，也不忘了隨時為自己充電。

導語：草莓為喜溫植物，對各個生長階段的溫度及環境要求比較嚴格。尤其在花芽分化期，溫度要求在6-15攝氏度，開花結果期要求在6-25攝氏度。但是因為各種季節的草莓在種植時天氣的溫度有所不同，難免會引起授粉率低，商品坐果率差的問題。

我們都知道，在草莓的生長過程中，如果花期的授粉措施跟不上，就會直接影響到草莓後期的果實質量以及口感。產生畸形果、小果等，大大降低草莓商品果的經濟效益與市場競爭力。那麼如何來改善這些問題，提高草莓的商品果率來增加優勢呢？

一、蜜蜂授粉

蜜蜂作為我們自然界的授粉能手，其授粉的速度和質量遠遠高於自然授粉。對於減少畸形果和增加草莓座果率都有不小的幫助。我們可以在草莓開花期間，將溫度控制在18-25攝氏度之間，給蜜蜂創造良好的授粉環境，尤其是在上午8點到9點，下午3到4點之間，是蜜蜂授粉最活躍的期間，我們要利用好這一天然優勢提高授粉率。

二、人工授粉

但是在極端天氣環境下，例如多雨、霧霾較多時，不利於蜜蜂的生存環境，授粉積極性受到影響時，我們就要抓緊採取人工輔助授粉來提高授粉率。注意：人工授粉要採用異花授粉的方式進行。授粉時間選擇在草莓開花的高峰時間段中午的11到12點之間。授粉時可使用毛筆進行雄雌花來異花授粉，實施時動作要輕，避免花朵受傷，影響草莓質量。

三、空氣授粉

除了蜜蜂授粉和人工授粉之外，我們也可以採用空氣授粉來提高草莓的授粉率。保持好草莓種植環境的通風，利用風力和空氣氣流來促進草莓的授粉機率。但是，要控制好溼度和溫度。防止因為溼度過大而產生水滴沖刷掉花粉，產生畸形果。

要點總結：在草莓的開花期間，溫度的把控和授粉的方式都對後期草莓的品質產生不小的影響。溫度、蜜蜂授粉、人工授粉、空氣授粉等要結合種植的實際情況，來採取相應的措施達到優質草莓，從而提升草莓的商品果率和市場競爭力。

1、 加強蟲媒授粉

與自然授粉相比，蜜蜂授粉能降低畸形果率33%。現階段需在溫室內設定蜂箱，利用蜜蜂習性，充分授粉。蜜蜂訪花時間為上午8—9時，下午3—4時，活動溫度為15—30℃；為確保蜜蜂正常授粉，現階段棚溫需控制在17—25℃即可。

2、 極端天氣需加強人工授粉

在連續霧霾、天氣溼冷的情況下，蟲媒授粉十分困難，為提升授粉率，可採用人工授粉，此時使用毛筆效果最佳。注意：為確保後期草莓果實品質，人工授粉時最好是異花授粉。

人工授粉最好使用毛筆，在花瓣內側花蕊的外側掃一遍雄蕊，再掃兩遍另外一朵花最中間凸起的部分（雌蕊），此時儘量採用異花授粉，能提高坐果率。為保障授粉效果，人工授粉時間最好選擇在花葯開裂高峰期中午11—12時左右。注意：授粉不能過度，以免對雌蕊造成損傷，影響草莓產量。

3、 加強通風，利用空氣授粉

及時通風，利用空氣流通促進草莓花期授粉。此時通風還能降低棚內溼度，避免因溼度過大產生水滴而沖刷柱頭，從而影響授粉效果。現階段棚內溼度控制在30%—60%為宜。

大棚草莓花期如何促授粉？草莓種植要想提高商品率，降低畸形果數量，授粉是關鍵。有條件的種植戶應放養蜜蜂，每畝一箱，蜂群總數在3萬頭以上，蜜蜂應提前3～5天放入棚內，置於西南角，箱口向著東北角。蜜蜂喜乾燥環境，應注意降溼，白天放風口應用紗網罩上，以防蜜蜂逃跑。

大棚草莓花期怎樣授粉

　　沒有蜜蜂的情況可實施人工輔助授粉，其方法是每天上午10時後，先用扇子把草莓葉片上的露水扇落，降低花、葉上的溼度，幫助花葯開裂，選當天（或第二天）花辨張開的花朵，用小排筆在花托上塗兩圈後，再在花托頂尖上點一下，以使整個花托授粉均勻。雌蕊的柱頭在授粉前為綠色，授粉後變成黃色，受精後變暗，果實開始膨大後花柱自行脫落。授粉的同時可疏除晚形成的小形無效花蕾，每序留8個果就可達到預期產量，還可配置授粉品種，2～3個品種能互相授粉，有利於減少畸形果，增大果個。

1、加強蟲媒授粉。

與自然授粉相比，蜜蜂授粉能降低畸形果率33%。現階段需在溫室內設定蜂箱，利用蜜蜂習性，充分授粉。蜜蜂訪花時間為上午8—9時，下午3—4時，活動溫度為15—30℃；為確保蜜蜂正常授粉，現階段棚溫需控制在17—25℃即可。

2、極端天氣需加強人工授粉。

在連續霧霾、天氣溼冷的情況下，蟲媒授粉十分困難，為提升授粉率，可採用人工授粉，此時使用毛筆效果佳。注意：為確保後期草莓果實品質，人工授粉時好是異花授粉。



人工授粉好使用毛筆，在花瓣內側花蕊的外側掃一遍雄蕊，再掃兩遍另外一朵花中間凸起的部分（雌蕊），此時儘量採用異花授粉，能提高坐果率。為保障授粉效果，人工授粉時間好選擇在花葯開裂高峰期中午11—12時左右。注意：授粉不能過度，以免對雌蕊造成損傷，影響草莓產量。

3、加強通風，利用空氣授粉。

及時通風，利用空氣流通促進草莓花期授粉。此時通風還能降低棚內溼度，避免因溼度過大產生水滴而沖刷柱頭，從而影響授粉效果。現階段棚內溼度控制在30%—60%為宜

草莓具有豐富的口感和豐營養價值，深得人們喜愛，具有良好的市場前景。採取溫室、大棚等進行草莓種植，種植效益一直較好。在種植過程中，經常出現坐果率低、畸形果發生率高的現象，導致產量下降、商品果率下降，直接影響了群眾的種植效益。一、草莓座果率低、容易產生畸形的主要原因是大棚草莓的花期正處於冬春季節，大棚內溫度波動大、溼度高、缺少授粉昆蟲，導致授粉不良等而造成的。

其中，青頂果出現的原因主要是由於光照不足；聚合果（雞冠果）出現的主要原因光照時間短、草莓施用氮肥過多旺長等影響了草莓花芽分化造成的。

二、針對性採取措施，提高座果率、減少畸形果。1、加強大棚的溫溼度管理，提高草莓花粉活力，為草莓授粉提供適宜條件。草莓適宜生長溫度為15-25℃，溫度低於10℃時不適於授粉。在開花期，溼度控制在40-50%最為適宜花粉萌發，過高或過低不利於花粉萌發。要根據外部天氣條件做好保溫控溼，當前時期就要加強通風，防止棚內超過30℃，尤其是日光強的晴天中午前後。當外界溫度較低時，夜晚應在棚膜上覆蓋紙被或草苫保溫，白天日出後及時揭去，以增加日光照射，提高棚內溫度，謹防凍害或漚根。整個開花結果期間，力爭白天溫度控制在20-28攝氏度，夜晚溫度控制在6-7攝氏度以上，相對溼度控制在90%以下。2、在大棚內釋放蜜蜂、熊蜂等進行授粉。選用激素類授粉容易生產畸形果，也不符合人民對食品安全的需要，不建議使用。現在多數選用人工釋放蜜蜂或熊蜂進行授粉，根據研究，最好選用熊蜂進行授粉，相較於蜜蜂，熊蜂的工作時間長、對溫度要求低、授粉效率更高。在釋放蜜蜂或熊蜂后，首先要結合蜂類特點加喂蜂蜜或糖漿，其次要注意合理用藥，少使用或不使用化學農藥。3、加強肥水管理，提倡水肥一體化，平衡施肥控制溼度。追肥採取“少量多次”的原則，可直接施用三元複合肥進行追肥，在結果期間，可以採取葉面噴多元微肥或植寶素等有機營養液，以提高草莓果重和含糖量。伴隨氣溫逐漸的下降，後期灌水在上午進行，灌水後應先提高棚溫，而後加大放風量，降低溼度。4、採取疏花疏果等措施，提早摘除畸形小果。同時，摘除匍匐莖、老葉、老花莖，增強通風透光能力，提高草莓的單果重和品質。